পেট ফাঁপা একটি সাধারণ সমস্যা যা প্রায়শই কোষ্ঠকাঠিন্য বা অতিরিক্ত গ্যাসের মতো সমস্যার কারণে হয়।
এছাড়াও, তুমি যা খাও এবং পান করো তা পেট ফাঁপা এবং অন্যান্য হজমজনিত সমস্যাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
সৌভাগ্যবশত, অনেক উপাদান নিয়মিততা বাড়াতে, তরল ধারণ ক্ষমতা প্রতিরোধ করতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে, যা সবই পেট ফাঁপা দূর করতে সাহায্য করতে পারে।
ওজন কমাও
পেশী বাড়াও
স্বাস্থ্যকর খাবার খাও
নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করো
Sarah M.
App Store-এ উপলব্ধএখানে ২০টি খাবার ও পানীয় রয়েছে যা পেট ফাঁপা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
১. অ্যাভোকাডো
অ্যাভোকাডো অত্যন্ত পুষ্টিকর, প্রতিটি পরিবেশনে প্রচুর পরিমাণে ফোলেট এবং ভিটামিন সি ও কে থাকে।
এগুলিতে পটাসিয়ামও প্রচুর পরিমাণে থাকে, যা একটি অপরিহার্য খনিজ যা তরল ভারসাম্য এবং সোডিয়ামের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে জল ধারণ ক্ষমতা প্রতিরোধ করে।
এছাড়াও, এগুলিতে ফাইবার বেশি থাকে, যা তোমার হজমতন্ত্রের মধ্য দিয়ে ধীরে ধীরে চলে যায় এবং নিয়মিততা বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেট ফাঁপা প্রতিরোধে সাহায্য করে।
২. শসা
শসাতে প্রায় ৯৫% জল থাকে, যা এগুলিকে পেট ফাঁপা কমানোর জন্য দুর্দান্ত করে তোলে।
উচ্চ জলযুক্ত খাবার খেলে তুমি হাইড্রেটেড থাকতে পারবে এবং তোমার প্রতিদিনের তরল চাহিদা পূরণ করতে পারবে।
এটি জল ধারণ ক্ষমতা প্রতিরোধ করতে পারে এবং ডিহাইড্রেশনের কারণে সৃষ্ট পেট ফাঁপা উপশম করতে পারে।
৩. দই
দই প্রোবায়োটিক্সে ভরপুর, যা এক ধরনের উপকারী ব্যাকটেরিয়া যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
কিছু গবেষণা অনুসারে, প্রোবায়োটিক মলত্যাগের ফ্রিকোয়েন্সি এবং সামঞ্জস্য উন্নত করে নিয়মিততা বাড়াতে পারে।
এছাড়াও, প্রোবায়োটিকগুলি ইরিটেবল বাওয়েল সিন্ড্রোম (IBS) এর মতো অবস্থার কারণে সৃষ্ট পেট ফাঁপা এবং পেটের ফোলাভাব কমাতে সাহায্য করে, যা একটি সাধারণ ব্যাধি যা বৃহৎ অন্ত্রকে প্রভাবিত করে।
৪. বেরি
স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং ব্ল্যাকবেরির মতো বেরিগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে ভরপুর।
এগুলিতে ফাইবারও বেশি থাকে। উদাহরণস্বরূপ, ব্ল্যাকবেরিতে প্রতি কাপে (১৫০ গ্রাম) প্রায় ৮ গ্রাম ফাইবার থাকে।
তোমার ফাইবারের পরিমাণ বাড়ানো অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারে এবং তোমার মল নরম করে কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেট ফাঁপা প্রতিরোধ করতে পারে।
৫. সবুজ চা
সবুজ চা তোমাকে হাইড্রেটেড থাকতে এবং তরল ধারণ ক্ষমতা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
এটি এপিগালোকেটেচিন গ্যালেট (EGCG) এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যা ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে এবং তোমার শরীরের প্রদাহ কমাতে পারে।
সবুজ চায়ে ক্যাফেইনও থাকে, যা হজমতন্ত্রের গতিবিধি উদ্দীপিত করে এবং নিয়মিততা বজায় রাখতে প্রাকৃতিক রেচক হিসাবে কাজ করে। এর ফলে, এটি পেট ফাঁপা কমাতে পারে।
৬. সেলারি
সেলারী একটি পুষ্টিকর সবজি যা প্রায় ৯৫% জল নিয়ে গঠিত।
এর উচ্চ জলীয় উপাদান ছাড়াও, সেলারীতে ম্যানিটল থাকে, যা এক ধরণের চিনি অ্যালকোহল যা হজমতন্ত্রে জল টেনে এনে মল নরম করে নিয়মিততা বাড়ায়।
এছাড়াও, এই সবজির মূলকে একটি প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এর মানে হল এটি প্রস্রাব উৎপাদন বাড়িয়ে তোমার শরীর থেকে অতিরিক্ত জল এবং সোডিয়াম অপসারণ করে, যা পেট ফাঁপা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
৭. আদা
আদা একটি ভেষজ যা হজমের অস্বস্তি উপশম করার ক্ষমতার জন্য সুপরিচিত।
উদাহরণস্বরূপ, কিছু গবেষণা দেখায় যে আদা পেটের খালি হওয়ার গতি বাড়িয়ে পেট ফাঁপা এবং পূর্ণতার অনুভূতি প্রতিরোধ করতে পারে।
এতে জিঙ্গিবাইন নামক একটি এনজাইমও থাকে, যা প্রোটিনকে আরও দক্ষতার সাথে ভাঙতে সাহায্য করে স্বাস্থ্যকর হজমকে সমর্থন করে।
৮. কম্বুচা
কম্বুচা এক ধরণের গাঁজানো পানীয় যা সাধারণত কালো বা সবুজ চা থেকে তৈরি হয়।
অন্যান্য গাঁজানো খাবারের মতো, এটি প্রোবায়োটিক্সে সমৃদ্ধ এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য ও নিয়মিততা বাড়াতে পারে।
এটি তোমাকে হাইড্রেটেড রাখতে পারে এবং তোমার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় আরও প্রদাহ-বিরোধী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যোগ করে পেট ফাঁপা দূর করতে সাহায্য করতে পারে।
৯. কলা
কলা তাদের স্বাদ, বহনযোগ্যতা এবং সুবিধার জন্য জনপ্রিয়।
এগুলি অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস, ১টি মাঝারি (১১৮ গ্রাম) কলায় ৩ গ্রাম ফাইবার পাওয়া যায়।
এছাড়াও, এগুলিতে পটাসিয়াম প্রচুর পরিমাণে থাকে, যা একটি পুষ্টি উপাদান যা স্বাস্থ্যকর তরল ভারসাম্যকে সমর্থন করে। এর ফলে, এটি পেট ফাঁপা এবং জল ধারণ ক্ষমতা প্রতিরোধ করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: পেট খারাপের জন্য সেরা ১২টি খাবার: প্রাকৃতিক প্রতিকার
১০. পেঁপে
পেঁপে এক ধরণের গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যা তার মিষ্টি স্বাদ এবং মসৃণ, ক্রিমি টেক্সচারের জন্য পরিচিত।
এতে কেবল উচ্চ জলীয় উপাদানই নেই, প্রতিটি পরিবেশনে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারও সরবরাহ করে।
এতে পাপাইন নামক একটি এনজাইমও থাকে, যা তোমার শরীরকে অ্যামিনো অ্যাসিড ভাঙতে সাহায্য করে। এটি স্বাস্থ্যকর হজমকে উৎসাহিত করে এবং পেট ফাঁপা দূর করতে সাহায্য করতে পারে।
১১. অ্যাসপারাগাস
অ্যাসপারাগাস ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উৎস, প্রতিটি ১-কাপ (১৩৪-গ্রাম) পরিবেশনে প্রায় ৩ গ্রাম ফাইবার সরবরাহ করে।
এতে ইনুলিন নামক এক ধরণের প্রিবায়োটিক ফাইবারও প্রচুর পরিমাণে থাকে, যা বিভিন্ন খাবারে পাওয়া যায়।
গবেষণায় দেখা গেছে যে ইনুলিন অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে এবং নিয়মিততা বাড়াতে পারে, যা পেট ফাঁপা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
১২. ওটস
সকালে এক বাটি ওটমিল খাওয়া পেট ফাঁপা মোকাবেলার একটি সহজ এবং কার্যকর উপায় হতে পারে।
কারণ ওটস ফাইবারে ভরপুর, প্রতিটি ১/২-কাপ (৪০-গ্রাম) পরিবেশনে ৪ গ্রাম ফাইবার থাকে।
এছাড়াও, এগুলিতে বিটা গ্লুকান নামক এক ধরণের ফাইবার থাকে, যার শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
১৩. আনারস
আনারস একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যা পুষ্টির দিক থেকে দারুণ শক্তিশালী, প্রতিটি পরিবেশনে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ম্যাঙ্গানিজ এবং বি ভিটামিন থাকে।
আনারসে ব্রোমেলেনও থাকে, একটি এনজাইম যা ঐতিহ্যবাহী ওষুধে হজমের সমস্যা নিরাময়ে দীর্ঘকাল ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
কিছু গবেষণায়, ব্রোমেলেন প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে দেখা গেছে, যা পেট ফাঁপা এবং ফোলাভাবের মতো সমস্যাগুলি উন্নত করে।
১৪. হলুদ
হলুদ একটি মশলা যা প্রায়শই কারি, স্যুপ এবং সাইড ডিশকে উজ্জ্বল করতে ব্যবহৃত হয়।
এতে কারকিউমিন নামক একটি যৌগ থাকে, যা এর প্রদাহ-বিরোধী প্রভাবের জন্য ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে।
কিছু গবেষণা অনুসারে, কারকিউমিন অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারে এবং IBS-এর লক্ষণগুলি যেমন গ্যাস, পেট ফাঁপা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: হজমশক্তি এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করার জন্য ১৯টি সেরা খাবার
১৫. কুইনোয়া
যদি তুমি পাস্তা, ক্র্যাকার এবং রুটির মতো খাবার খাওয়ার পরে পেট ফাঁপা অনুভব করো, তবে কুইনোয়ার মতো গ্লুটেন-মুক্ত শস্যে স্যুইচ করা চেষ্টা করার মতো হতে পারে।
গ্লুটেনযুক্ত খাবার গ্রহণ করলে সিলিয়াক রোগ এবং নন-সিলিয়াক গ্লুটেন সংবেদনশীলতাযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে পেট ফাঁপার মতো হজমের সমস্যা হতে পারে।
কুইনোয়াতে ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো অন্যান্য অনেক উপকারী যৌগও সমৃদ্ধ যা পেট ফাঁপা মোকাবেলায় সাহায্য করে - এমনকি যদি তুমি গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েটে না থাকো।
১৬. আপেল
আপেলে উচ্চ জলীয় উপাদান এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, যা একটি স্বাস্থ্যকর তরল ভারসাম্যকে সমর্থন করে এবং তোমাকে হাইড্রেটেড থাকতে সাহায্য করে।
এছাড়াও, এগুলি ফাইবারে ভরপুর, মাত্র ১টি মাঝারি (২০০-গ্রাম) আপেলে প্রায় ৫ গ্রাম ফাইবার থাকে।
বিশেষ করে, আপেলে পেকটিন নামক এক ধরণের দ্রবণীয় ফাইবার বেশি থাকে, যা তোমার হজমতন্ত্রের মধ্য দিয়ে খাবার চলাচলের গতি বাড়িয়ে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেট ফাঁপা নিরাময় করতে পারে।
১৭. রেউচিনি
যদিও এটি প্রায়শই পাই, কেক এবং ক্রিস্পের মতো মিষ্টিতে যোগ করা হয়, রেউচিনি একটি ফল নয়। বরং, এটি একটি সবজি যা তার উজ্জ্বল ভোজ্য ডাঁটার জন্য পরিচিত।
রেউচিনিতে সেনোসাইড নামক একটি যৌগ থাকে। এই যৌগটি কোলনের লুমিনাল থেকে ভাস্কুলার দিকে জল পরিবহনকে বাধা দেয়, যা মলত্যাগকে উদ্দীপিত করতে প্রাকৃতিক রেচক হিসাবে কাজ করে।
এছাড়াও, এটি তোমার ফাইবারের পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, প্রতিটি কাপে (১২২ গ্রাম) রেউচিনি ডাঁটায় ২ গ্রামের বেশি ফাইবার থাকে।
১৮. কিউই
কিউই একটি জনপ্রিয় ফল যা ফাইবার এবং পটাসিয়াম সহ বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।
এতে অ্যাক্টিনিডিনও থাকে, একটি এনজাইম যা কিছু প্রাণী গবেষণায় হজম উন্নত করতে এবং পেটের খালি হওয়ার গতি বাড়াতে দেখা গেছে।
যেমন, বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কিউই অনেক হজমজনিত সমস্যায় উপকার করতে পারে এবং পেট ফাঁপা, পেটে ব্যথা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সাহায্য করতে পারে।
১৯. পুদিনা চা
পুদিনা চা একটি ভেষজ চা যা বিভিন্ন হজমজনিত অবস্থার চিকিৎসায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
বিশেষ করে, পুদিনা তেল প্রদাহ কমাতে এবং IBS-এর লক্ষণগুলি যেমন পেটে ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেট ফাঁপা নিরাময়ে সাহায্য করে। এছাড়াও, এটি পেট এবং অন্ত্রের পেশীগুলির খিঁচুনি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে, যা পেট ফাঁপা প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে।
তবে, পুদিনা তেলের উপকারিতা পুদিনা চায়ের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।
২০. মৌরি
গাজর, সেলারি এবং পার্সলে-এর মতো সবজির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, মৌরি একটি উদ্ভিদ যা তার স্বতন্ত্র লিকোরিস-এর মতো স্বাদের জন্য পরিচিত।
আকর্ষণীয়ভাবে, গবেষণায় দেখা গেছে যে মৌরি এবং এর বীজের অ্যান্টিস্পাসমোডিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার অর্থ তারা তোমার অন্ত্রের পেশীগুলিকে শিথিল করতে সাহায্য করে গ্যাস এবং পেট ফাঁপা থেকে মুক্তি দিতে পারে।
এটি একটি মূত্রবর্ধক হিসাবেও কাজ করে প্রস্রাব উৎপাদন বাড়াতে এবং জল ধারণ ক্ষমতা কমাতে।
প্রস্তাবিত পড়া: প্রাকৃতিকভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার জন্য ১৭টি সেরা খাবার
পেট ফাঁপা প্রতিরোধের অন্যান্য উপায়
উপরে তালিকাভুক্ত কিছু খাবার ও পানীয় তোমার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করার পাশাপাশি, পেট ফাঁপা প্রতিরোধের জন্য আরও কয়েকটি কৌশল রয়েছে।
শুরু করার জন্য, ধীরে ধীরে খাও এবং তোমার খাবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চিবিয়ে খাও। এটি তুমি কতটা বাতাস গিলে ফেলো তা কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং গ্যাস জমা হওয়া প্রতিরোধ করতে পারে।
কিছু গবেষণা আরও পরামর্শ দেয় যে প্রোবায়োটিক বা হজম এনজাইমের মতো পরিপূরক গ্রহণ উপকারী হতে পারে।
কিছু নির্দিষ্ট খাবার তোমার হজমের সমস্যার কারণ হচ্ছে কিনা তা চিহ্নিত করতে, তুমি তোমার খাদ্য গ্রহণ ট্র্যাক করার কথাও বিবেচনা করতে পারো।
উদাহরণস্বরূপ, ফারমেন্টেবল অলিগোস্যাকারাইড, ডিস্যাকারাইড, মনোস্যাকারাইড এবং পলিওল (FODMAPs) - যেমন মটরশুঁটি, দুগ্ধজাত পণ্য এবং রসুন - কিছু লোকের মধ্যে গ্যাস এবং পেট ফাঁপার মতো হজমের লক্ষণ সৃষ্টি করে।
অন্যান্য উপাদান যা সাধারণত পেট ফাঁপা সৃষ্টি করে তার মধ্যে রয়েছে চিনি অ্যালকোহল, ক্রুসিফেরাস সবজি, কার্বনেটেড পানীয় এবং বিয়ার।
পর্যাপ্ত ঘুম এবং নিয়মিত ব্যায়াম করাও গুরুত্বপূর্ণ, কারণ গবেষণায় দেখা গেছে যে ঘুম বঞ্চনা এবং শারীরিক নিষ্ক্রিয়তা উভয়ই হজমের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে এবং পেট ফাঁপার মতো সমস্যাগুলিকে আরও খারাপ করতে পারে।
অবশেষে, তোমার যদি কোনো খাবারের সংবেদনশীলতা বা IBS-এর মতো অন্যান্য অন্তর্নিহিত অবস্থা থাকে যা পেট ফাঁপায় অবদান রাখতে পারে, তবে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার কথাও বিবেচনা করতে পারো।
সারসংক্ষেপ
পেট ফাঁপা একটি সাধারণ সমস্যা যা বিভিন্ন অবস্থার কারণে হতে পারে।
অনেক খাবার ও পানীয় কোষ্ঠকাঠিন্য কমিয়ে, প্রদাহ উপশম করে এবং একটি স্বাস্থ্যকর তরল ভারসাম্যকে সমর্থন করে পেট ফাঁপা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
তোমার খাবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চিবানো, নির্দিষ্ট পরিপূরক গ্রহণ করা এবং কিছু উপাদান তোমার হজমের সমস্যায় অবদান রাখছে কিনা তা নির্ধারণ করাও পেট ফাঁপা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
যদি তোমার লক্ষণগুলি গুরুতর হয় বা থেকে যায়, তবে ব্যক্তিগতকৃত সুপারিশ এবং চিকিৎসার জন্য একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার কথা বিবেচনা করো।
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
