টেস্টোস্টেরন একটি যৌন হরমোন যা স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে একটি শক্তিশালী ভূমিকা পালন করে।
স্বাস্থ্যকর টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বজায় রাখা পেশী ভর বৃদ্ধি, যৌন কার্যকারিতা উন্নত করা এবং শক্তি বাড়ানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
এছাড়াও, টেস্টোস্টেরনের মাত্রার পরিবর্তন স্থূলতা, টাইপ 2 ডায়াবেটিস, মেটাবলিক সিন্ড্রোম এবং হৃদপিণ্ডের সমস্যা সহ অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার সাথে যুক্ত।
ওজন কমাও
পেশী বাড়াও
স্বাস্থ্যকর খাবার খাও
নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করো
Emma R.
App Store-এ উপলব্ধযদিও টেস্টোস্টেরন নিয়ন্ত্রণে অনেক কারণ জড়িত, তবে এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং খুব বেশি কমে যাওয়া রোধ করতে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অপরিহার্য।
এখানে ৮টি খাবার রয়েছে যা টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কমিয়ে দেয়, যা থেকে তুমি সাবধান থাকতে চাইতে পারো।
১. সয়া এবং সয়া-ভিত্তিক পণ্য
কিছু গবেষণা দেখায় যে নিয়মিতভাবে এডামামে, টোফু, সয়া দুধ এবং মিসোর মতো সয়া পণ্য খাওয়া টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কমাতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, ৩৫ জন পুরুষের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ৫৪ দিন ধরে সয়া প্রোটিন আইসোলেট পান করার ফলে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কমে গেছে।
সয়া খাবারে ফাইটোয়েস্ট্রোজেনও বেশি থাকে, যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক পদার্থ যা হরমোনের মাত্রা পরিবর্তন করে এবং সম্ভাব্যভাবে টেস্টোস্টেরন হ্রাস করে তোমার শরীরে ইস্ট্রোজেনের প্রভাব অনুকরণ করে।
যদিও মানব-ভিত্তিক গবেষণা সীমিত, একটি ইঁদুরের গবেষণায় দেখা গেছে যে ফাইটোয়েস্ট্রোজেন গ্রহণ করলে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা এবং প্রোস্টেট ওজন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
তবে, অন্যান্য গবেষণায় পরস্পরবিরোধী ফলাফল পাওয়া গেছে, যা ইঙ্গিত করে যে সয়া-ভিত্তিক খাবারগুলির এই বিচ্ছিন্ন সয়া উপাদানগুলির মতো ততটা প্রভাব নাও থাকতে পারে।
১৫টি গবেষণার একটি বড় পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে সয়া খাবার পুরুষদের টেস্টোস্টেরনের মাত্রাকে প্রভাবিত করে না।
মানুষের টেস্টোস্টেরনের মাত্রাকে সয়া পণ্য সামগ্রিকভাবে কীভাবে প্রভাবিত করতে পারে তা বোঝার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
২. পুদিনা
সম্ভবত এর শক্তিশালী পেট-শান্তকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত, কিছু গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে পুদিনা টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কমাতে পারে।
বিশেষ করে, স্পিয়ারমিন্ট এবং পিপারমিন্ট – পুদিনা পরিবারের দুটি ভেষজ – সরাসরি টেস্টোস্টেরনকে প্রভাবিত করে বলে দেখানো হয়েছে।
৪২ জন মহিলার উপর করা একটি ৩০ দিনের গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন স্পিয়ারমিন্ট ভেষজ চা পান করার ফলে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
একইভাবে, একটি প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে ২০ দিনের জন্য ইঁদুরকে স্পিয়ারমিন্ট এসেনশিয়াল অয়েল প্রয়োগ করার ফলে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কমে যায়।
আরও কী, আরেকটি প্রাণী গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে পিপারমিন্ট চা পান করলে ইঁদুরের হরমোনের মাত্রা পরিবর্তিত হয়, যার ফলে একটি নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠীর তুলনায় টেস্টোস্টেরন হ্রাস পায়।
তবে, পুদিনা এবং টেস্টোস্টেরন নিয়ে বেশিরভাগ গবেষণা নারী বা প্রাণীদের উপর কেন্দ্রীভূত।
পুরুষ ও মহিলাদের টেস্টোস্টেরনের মাত্রাকে পুদিনা কীভাবে প্রভাবিত করে তা মূল্যায়নের জন্য উভয় লিঙ্গকে কেন্দ্র করে উচ্চ-মানের মানব গবেষণা প্রয়োজন।
৩. লিকোরিস রুট
লিকোরিস রুট একটি উপাদান যা সাধারণত ক্যান্ডি এবং পানীয় মিষ্টি করতে ব্যবহৃত হয়।
এটি সামগ্রিক চিকিৎসায় একটি জনপ্রিয় প্রাকৃতিক প্রতিকার এবং প্রায়শই দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা থেকে শুরু করে ক্রমাগত কাশি পর্যন্ত সবকিছুর চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লিকোরিস হরমোনের মাত্রাকেও প্রভাবিত করতে পারে, যা সময়ের সাথে সাথে টেস্টোস্টেরনের হ্রাস ঘটাতে পারে।
একটি গবেষণায়, ২৫ জন পুরুষ প্রতিদিন ৭ গ্রাম লিকোরিস রুট গ্রহণ করেন, যার ফলে মাত্র এক সপ্তাহ পরে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা ২৬% কমে যায়।
আরেকটি ছোট গবেষণায় দেখা গেছে যে লিকোরিস মহিলাদের টেস্টোস্টেরনের মাত্রাও কমাতে পারে, যেখানে রিপোর্ট করা হয়েছে যে প্রতিদিন ৩.৫ গ্রাম লিকোরিস মাত্র একটি মাসিক চক্রের পরে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা ৩২% কমিয়ে দেয়।
মনে রেখো যে এটি লিকোরিস রুটের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, লিকোরিস ক্যান্ডির ক্ষেত্রে নয়, কারণ লিকোরিস ক্যান্ডিতে প্রায়শই কোনো লিকোরিস রুট থাকে না।
৪. উদ্ভিজ্জ তেল
ক্যানোলা, সয়াবিন, ভুট্টা এবং কটনসিড তেল সহ অনেক সাধারণ উদ্ভিজ্জ তেলে পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।
এই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি সাধারণত খাদ্যতালিকাগত চর্বির একটি স্বাস্থ্যকর উৎস হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, তবে তারা টেস্টোস্টেরনের মাত্রাও কমাতে পারে, যেমনটি বেশ কয়েকটি গবেষণায় প্রস্তাব করা হয়েছে।
৬৯ জন পুরুষের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ঘন ঘন পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণ উল্লেখযোগ্যভাবে কম টেস্টোস্টেরনের মাত্রার সাথে যুক্ত ছিল।
১২ জন পুরুষের উপর করা আরেকটি গবেষণায় ব্যায়ামের পরে টেস্টোস্টেরনের মাত্রার উপর খাদ্যের প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছিল এবং রিপোর্ট করা হয়েছিল যে পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণ কম টেস্টোস্টেরনের মাত্রার সাথে যুক্ত ছিল।
তবে, সাম্প্রতিক গবেষণা সীমিত, এবং বেশিরভাগ গবেষণাই পর্যবেক্ষণমূলক ছিল এবং ছোট নমুনা আকার ছিল।
সাধারণ জনসংখ্যার টেস্টোস্টেরনের মাত্রার উপর উদ্ভিজ্জ তেলের প্রভাব পরীক্ষা করার জন্য আরও উচ্চ-মানের গবেষণা প্রয়োজন।
প্রস্তাবিত পড়া: সয়াবিন: ভালো নাকি খারাপ? স্বাস্থ্য উপকারিতা ও উদ্বেগ
৫. ফ্ল্যাক্সসিড
ফ্ল্যাক্সসিডে হৃদপিণ্ডের জন্য স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার এবং বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ থাকে।
এছাড়াও, কিছু গবেষণা দেখায় যে এটি নির্দিষ্ট জনসংখ্যার টেস্টোস্টেরনের মাত্রা হ্রাস করতে পারে।
এর কারণ হল ফ্ল্যাক্সসিডে লিগনান বেশি থাকে, যা উদ্ভিদ যৌগ যা টেস্টোস্টেরনের সাথে আবদ্ধ হয় এবং এটিকে তোমার শরীর থেকে বের করে দিতে বাধ্য করে।
আরও কী, ফ্ল্যাক্সসিডে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা টেস্টোস্টেরনের হ্রাসের সাথেও যুক্ত হতে পারে।
প্রোস্টেট ক্যান্সার আক্রান্ত ২৫ জন পুরুষের উপর করা একটি ছোট গবেষণায়, ফ্ল্যাক্সসিড পরিপূরক এবং সামগ্রিক চর্বি গ্রহণ কমানো টেস্টোস্টেরনের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে বলে দেখানো হয়েছিল।
একইভাবে, একটি কেস স্টাডিতে রিপোর্ট করা হয়েছে যে পলিসিস্টিক ওভারি সিন্ড্রোম আক্রান্ত ৩১ বছর বয়সী একজন মহিলার দৈনিক ফ্ল্যাক্সসিড পরিপূরক টেস্টোস্টেরনের মাত্রা হ্রাস করে, এটি এমন একটি অবস্থা যা পুরুষ হরমোন বৃদ্ধির দ্বারা চিহ্নিত।
তবে, ফ্ল্যাক্সসিডের টেস্টোস্টেরনের মাত্রার উপর প্রভাব আরও মূল্যায়নের জন্য আরও বড় আকারের গবেষণা প্রয়োজন।
৬. প্রক্রিয়াজাত খাবার
সোডিয়াম, ক্যালরি এবং অতিরিক্ত চিনিতে বেশি হওয়ার পাশাপাশি, সুবিধাজনক খাবার, হিমায়িত খাবার এবং প্রিপ্যাকেজড স্ন্যাকসের মতো প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলিও ট্রান্স ফ্যাটগুলির একটি সাধারণ উৎস।
ট্রান্স ফ্যাট – এক ধরণের অস্বাস্থ্যকর চর্বি – হৃদরোগ, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং প্রদাহের ঝুঁকি বৃদ্ধির সাথে যুক্ত।
এছাড়াও, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রক্রিয়াজাত খাবারের মতো উৎস থেকে নিয়মিত ট্রান্স ফ্যাট গ্রহণ টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কমাতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, ২০৯ জন পুরুষের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা সবচেয়ে বেশি পরিমাণে ট্রান্স ফ্যাট গ্রহণ করেন তাদের টেস্টোস্টেরনের মাত্রা সবচেয়ে কম গ্রহণকারীদের তুলনায় ১৫% কম ছিল।
এছাড়াও, তাদের শুক্রাণুর সংখ্যা ৩৭% কম ছিল এবং অণ্ডকোষের আয়তন হ্রাস পেয়েছিল, যা অণ্ডকোষের কার্যকারিতা হ্রাসের সাথে যুক্ত হতে পারে।
প্রাণী গবেষণায়ও দেখা গেছে যে ট্রান্স ফ্যাটগুলির উচ্চ গ্রহণ টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কমাতে পারে এবং এমনকি প্রজনন কার্যকারিতাও ব্যাহত করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: উর্বরতা বাড়াতে এবং দ্রুত গর্ভবতী হতে ১৬টি প্রাকৃতিক উপায়
৭. অ্যালকোহল
যদিও রাতের খাবারের সাথে মাঝে মাঝে এক গ্লাস ওয়াইন উপভোগ করা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে প্রমাণিত হয়েছে, গবেষণায় দেখা গেছে যে অতিরিক্ত অ্যালকোহল গ্রহণ টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কমাতে পারে, বিশেষ করে পুরুষদের ক্ষেত্রে।
১৯ জন সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন ৩০-৪০ গ্রাম অ্যালকোহল গ্রহণ, যা প্রায় ২-৩ স্ট্যান্ডার্ড পানীয়ের সমান, পুরুষদের টেস্টোস্টেরনের মাত্রা ৩ সপ্তাহে ৬.৮% কমিয়ে দেয়।
আরেকটি গবেষণায় রিপোর্ট করা হয়েছে যে তীব্র অ্যালকোহল নেশা মহিলাদের টেস্টোস্টেরন বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ছিল কিন্তু পুরুষদের ক্ষেত্রে মাত্রা কমে গিয়েছিল।
তবে, অ্যালকোহলের টেস্টোস্টেরনের উপর প্রভাব সম্পর্কে প্রমাণ সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার নয়।
মানব এবং প্রাণী উভয় গবেষণায় মিশ্র ফলাফল পাওয়া গেছে, কিছু গবেষণা ইঙ্গিত করে যে অ্যালকোহল নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বাড়াতে পারে।
সাধারণ জনসংখ্যার টেস্টোস্টেরনের মাত্রাকে অ্যালকোহলের বিভিন্ন ডোজ কীভাবে প্রভাবিত করে তা বোঝার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
৮. বাদাম
বাদাম ফাইবার, হৃদপিণ্ডের জন্য স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফলিক অ্যাসিড, সেলেনিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ সহ অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির একটি দুর্দান্ত উৎস।
এছাড়াও, কিছু গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে নির্দিষ্ট ধরণের বাদাম টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কমাতে পারে।
পলিসিস্টিক ওভারি সিন্ড্রোম আক্রান্ত ৩১ জন মহিলার উপর করা একটি ছোট গবেষণায় দেখা গেছে যে আখরোট এবং বাদাম সেক্স হরমোন-বাইন্ডিং গ্লোবুলিন (SHBG) এর মাত্রা যথাক্রমে ১২.৫% এবং ১৬% বৃদ্ধি করে।
SHBG হল এক ধরণের প্রোটিন যা টেস্টোস্টেরনের সাথে আবদ্ধ হয়, যা তোমার শরীরে ফ্রি টেস্টোস্টেরনের মাত্রা হ্রাস ঘটাতে পারে।
বাদামে সাধারণত পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডও বেশি থাকে, যা কিছু গবেষণায় টেস্টোস্টেরনের মাত্রা হ্রাসের সাথে যুক্ত হয়েছে।
এই ফলাফলগুলি সত্ত্বেও, নির্দিষ্ট ধরণের বাদাম টেস্টোস্টেরনের মাত্রাকে কীভাবে প্রভাবিত করতে পারে তা নির্ধারণের জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
প্রস্তাবিত পড়া: আদা বীজের ৭টি স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং ব্যবহার
সারসংক্ষেপ
তোমার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করা স্বাস্থ্যকর টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বজায় রাখার অন্যতম কার্যকর উপায়।
যদি তুমি কম টেস্টোস্টেরনের মাত্রা নিয়ে চিন্তিত হও, তাহলে এই টেস্টোস্টেরন-হ্রাসকারী খাবারগুলি বাদ দিয়ে স্বাস্থ্যকর, সম্পূর্ণ খাবারের বিকল্প দিয়ে প্রতিস্থাপন করলে মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং তোমার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।
এছাড়াও, একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখা, পর্যাপ্ত ঘুম পাওয়া এবং তোমার দৈনন্দিন রুটিনে ব্যায়াম অন্তর্ভুক্ত করা টেস্টোস্টেরন প্রাকৃতিকভাবে বাড়ানোর জন্য তুমি নিতে পারো এমন অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
