গর্ভবতী হওয়ার পর প্রথম যে জিনিসগুলো মানুষ জানতে পারে তার মধ্যে একটি হলো কী কী খাওয়া যাবে না। তুমি যদি সুশি, কফি বা স্টেক পছন্দ করো, তাহলে এটা সত্যিই হতাশাজনক হতে পারে।

ভাগ্যক্রমে, যা খেতে পারবে না তার চেয়ে বেশি জিনিস তুমি খেতে পারবে। তোমাকে শুধু নিয়মগুলো জানতে হবে (কম পারদযুক্ত জল, অর্থাৎ)। সুস্থ থাকার জন্য তুমি কী খাচ্ছো এবং কী পান করছো সেদিকে তোমাকে খুব মনোযোগ দিতে হবে।
কিছু খাবার শুধুমাত্র কদাচিৎ খাওয়া উচিত, আবার কিছু খাবার সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলা উচিত। গর্ভাবস্থায় এড়িয়ে চলা বা কমিয়ে আনার জন্য এখানে ১১টি খাবার ও পানীয় দেওয়া হলো।
গর্ভাবস্থায় এড়িয়ে চলার জন্য দ্রুত টিপস
- হাঙ্গর, সোর্ডফিশ, টুনা এবং মার্লিন সহ উচ্চ-পারদযুক্ত মাছ এড়িয়ে চলো।
- কাঁচা মাছ এবং শেলফিশ ব্যাকটেরিয়া ও পরজীবী দ্বারা দূষিত হতে পারে। এর মধ্যে কিছু প্রতিকূল স্বাস্থ্য প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে এবং তোমার ও তোমার শিশুর ক্ষতি করতে পারে।
- কাঁচা বা আধা সেদ্ধ মাংসে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে। একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, মাংস সম্পূর্ণরূপে সেদ্ধ করা উচিত।
- কাঁচা ডিম সালমোনেলা দ্বারা দূষিত হতে পারে এবং তোমাকে ও তোমার শিশুকে ঝুঁকির মধ্যে ফেলতে পারে। খাওয়ার আগে ডিম ভালোভাবে সেদ্ধ করে নাও।
- অর্গান মাংস আয়রন, ভিটামিন বি১২, ভিটামিন এ এবং কপারের একটি দুর্দান্ত উৎস। অতিরিক্ত ভিটামিন এ গ্রহণ এড়াতে, সপ্তাহে একবার কয়েক আউন্স অর্গান মাংসের পরিমাণ সীমিত করো।
- প্রতিদিন ২০০ মিলিগ্রামের নিচে ক্যাফেইন গ্রহণ সীমিত করো, যা প্রায় ২ থেকে ৩ কাপ কফির সমান। গর্ভাবস্থায় উচ্চ ক্যাফেইন গ্রহণ শিশুর বৃদ্ধি সীমিত করতে পারে এবং কম জন্ম ওজন ঘটাতে পারে।
- কাঁচা অঙ্কুরিত শস্য ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দূষিত হতে পারে। শুধুমাত্র ভালোভাবে সেদ্ধ করে খাও।
- ফল ও সবজি টক্সোপ্লাজমা সহ ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দূষিত হতে পারে। প্রচুর পরিষ্কার জল দিয়ে সমস্ত ফল ও সবজি ভালোভাবে ধোয়া গুরুত্বপূর্ণ।
- অপাস্তুরিত দুধ, পনির বা ফলের রস গ্রহণ করো না, কারণ এই খাবারগুলো ব্যাকটেরিয়াল সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়ায়।
- সমস্ত অ্যালকোহল এড়িয়ে চলো। অ্যালকোহল পান করলে গর্ভপাত, মৃতপ্রসব এবং ফিটাল অ্যালকোহল সিন্ড্রোমের ঝুঁকি বাড়তে পারে।
- গর্ভাবস্থায় প্রক্রিয়াজাত খাবার খেলে অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি, গর্ভকালীন ডায়াবেটিস এবং জটিলতার ঝুঁকি বাড়তে পারে। এটি তোমার এবং তোমার শিশুর জন্য দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যগত প্রভাব ফেলতে পারে।
১. উচ্চ পারদযুক্ত মাছ
পারদ একটি অত্যন্ত বিষাক্ত উপাদান। এর কোনো পরিচিত নিরাপদ এক্সপোজার স্তর নেই এবং এটি সাধারণত দূষিত জলে পাওয়া যায়।
বেশি পরিমাণে, এটি তোমার স্নায়ুতন্ত্র, রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা এবং কিডনির জন্য বিষাক্ত হতে পারে। এটি শিশুদের গুরুতর বিকাশের সমস্যাও ঘটাতে পারে, এমনকি কম পরিমাণেও প্রতিকূল প্রভাব ফেলে।
যেহেতু এটি দূষিত সমুদ্রে পাওয়া যায়, তাই বড় সামুদ্রিক মাছ উচ্চ পরিমাণে পারদ জমা করতে পারে। অতএব, গর্ভাবস্থায় এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় উচ্চ পারদযুক্ত মাছ এড়িয়ে চলা সবচেয়ে ভালো।
উচ্চ-পারদযুক্ত মাছ যা তোমাকে এড়িয়ে চলতে হবে তার মধ্যে রয়েছে:
- হাঙ্গর
- সোর্ডফিশ
- কিং ম্যাকেরেল
- টুনা (বিশেষ করে বিগআই টুনা)
- মার্লিন
- মেক্সিকো উপসাগরের টাইলফিশ
- অরেঞ্জ রাফি
তবে, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত মাছ উচ্চ পারদযুক্ত নয় - শুধুমাত্র নির্দিষ্ট কিছু প্রকার।
ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (FDA) অনুসারে, গর্ভাবস্থায় কম পারদযুক্ত মাছ খাওয়া খুবই স্বাস্থ্যকর, এবং এই মাছ সপ্তাহে তিনবার পর্যন্ত খাওয়া যেতে পারে।
কম পারদযুক্ত মাছ প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এবং এর মধ্যে রয়েছে:
- অ্যাঙ্কোভিস
- কড
- ফ্লাউন্ডার
- হ্যাডক
- স্যামন
- তেলাপিয়া
- ট্রাউট (মিঠাপানির)
স্যামন এবং অ্যাঙ্কোভিসের মতো চর্বিযুক্ত মাছ বিশেষ করে ভালো বিকল্প, কারণ এগুলিতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি থাকে, যা তোমার শিশুর জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

২. আধা সেদ্ধ বা কাঁচা মাছ
সুশি ভক্তদের জন্য এটি কঠিন হবে, তবে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। কাঁচা মাছ, বিশেষ করে শেলফিশ, বেশ কয়েকটি সংক্রমণ ঘটাতে পারে। এগুলো ভাইরাল, ব্যাকটেরিয়াল বা পরজীবী সংক্রমণ হতে পারে, যেমন নরোভাইরাস, ভিব্রিও, সালমোনেলা এবং লিস্টিয়া।
এই সংক্রমণগুলির মধ্যে কিছু শুধুমাত্র তোমাকে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে ডিহাইড্রেশন এবং দুর্বলতা হতে পারে। অন্যান্য সংক্রমণ গুরুতর বা এমনকি মারাত্মক পরিণতি সহ তোমার শিশুর কাছে যেতে পারে।
গর্ভবতী নারীরা লিস্টিয়া সংক্রমণের জন্য বিশেষভাবে সংবেদনশীল। প্রকৃতপক্ষে, সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন (CDC) অনুসারে, গর্ভবতী নারীরা সাধারণ জনসংখ্যার চেয়ে লিস্টিয়া দ্বারা সংক্রমিত হওয়ার সম্ভাবনা ১০ গুণ বেশি। গর্ভবতী হিস্পানিক নারীদের ঝুঁকি ২৪ গুণ বেশি।
এই ব্যাকটেরিয়া মাটি এবং দূষিত জল বা উদ্ভিদে পাওয়া যেতে পারে। প্রক্রিয়াকরণের সময়, ধূমপান বা শুকানো সহ, কাঁচা মাছ সংক্রমিত হতে পারে।
লিস্টিয়া ব্যাকটেরিয়া প্ল্যাসেন্টা দিয়ে তোমার শিশুর কাছে যেতে পারে, এমনকি যদি তোমার অসুস্থতার কোনো লক্ষণ না থাকে। CDC অনুসারে, এর ফলে অকাল প্রসব, গর্ভপাত, মৃতপ্রসব এবং অন্যান্য গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।
কাঁচা মাছ এবং শেলফিশ, অনেক সুশি খাবার সহ, এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে চিন্তা করো না, শিশুর জন্মের পর এবং এটি আবার খাওয়া নিরাপদ হলে তুমি এটি আরও বেশি উপভোগ করবে।
প্রস্তাবিত পড়া: গর্ভাবস্থায় কি টুনা খাওয়া নিরাপদ? নিরাপত্তা ও নির্দেশিকা
৩. আধা সেদ্ধ, কাঁচা এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস
কাঁচা মাছের সাথে কিছু একই সমস্যা আধা সেদ্ধ মাংসকেও প্রভাবিত করে। আধা সেদ্ধ বা কাঁচা মাংস খেলে টক্সোপ্লাজমা, ই. কোলাই, লিস্টিয়া এবং সালমোনেলা সহ বেশ কয়েকটি ব্যাকটেরিয়া বা পরজীবী দ্বারা সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়ে।
ব্যাকটেরিয়া তোমার ছোট্টটির স্বাস্থ্যের জন্য হুমকি হতে পারে, সম্ভবত মৃতপ্রসব বা গুরুতর স্নায়বিক অসুস্থতা, যার মধ্যে বুদ্ধিবৃত্তিক অক্ষমতা, অন্ধত্ব এবং মৃগীরোগ হতে পারে।
যদিও বেশিরভাগ ব্যাকটেরিয়া মাংসের পুরো টুকরোগুলোর পৃষ্ঠে পাওয়া যায়, তবে অন্যান্য ব্যাকটেরিয়া পেশী তন্তুর ভিতরে থাকতে পারে।
মাংসের কিছু পুরো টুকরো - যেমন গরুর মাংস, ভেড়ার মাংস এবং বাছুরের মাংসের টেন্ডারলইন, সারলইন বা রিবআই - সম্পূর্ণরূপে সেদ্ধ না হলেও খাওয়া নিরাপদ হতে পারে। তবে, এটি শুধুমাত্র তখনই প্রযোজ্য যখন মাংসের টুকরোটি পুরো বা কাটা না হয় এবং বাইরে থেকে সম্পূর্ণরূপে সেদ্ধ হয়।
কাটা মাংস, মাংসের প্যাটি, বার্গার, কিমা করা মাংস, শুয়োরের মাংস এবং হাঁস-মুরগি সহ, কখনই কাঁচা বা আধা সেদ্ধ খাওয়া উচিত নয়। তাই আপাতত সেই বার্গারগুলো গ্রিলে ভালোভাবে সেদ্ধ করে রাখো।
হট ডগ, লাঞ্চ মিট এবং ডেলি মিটও উদ্বেগের বিষয়, যা কখনও কখনও গর্ভবতী ব্যক্তিদের জন্য আশ্চর্যজনক। এই ধরনের মাংস প্রক্রিয়াকরণ বা সংরক্ষণের সময় বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংক্রমিত হতে পারে।
গর্ভবতী নারীদের প্রক্রিয়াজাত মাংসের পণ্য খাওয়া উচিত নয় যতক্ষণ না সেগুলো গরম বাষ্পযুক্ত না হয়।
প্রস্তাবিত পড়া: শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য স্তন্যপান করানোর সময় ৫টি খাবার সীমিত বা এড়িয়ে চলবে
৪. কাঁচা ডিম
কাঁচা ডিম সালমোনেলা ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দূষিত হতে পারে।
সালমোনেলা সংক্রমণের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে জ্বর, বমি বমি ভাব, বমি, পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়া।
তবে, বিরল ক্ষেত্রে, সংক্রমণ জরায়ুতে খিঁচুনি ঘটাতে পারে, যার ফলে অকাল জন্ম বা মৃতপ্রসব হতে পারে।
যেসব খাবারে সাধারণত কাঁচা ডিম থাকে তার মধ্যে রয়েছে:
- হালকা স্ক্র্যাম্বলড ডিম
- পোচড ডিম
- হল্যান্ডাইজ সস
- ঘরে তৈরি মেয়োনিজ
- কিছু ঘরে তৈরি সালাদ ড্রেসিং
- ঘরে তৈরি আইসক্রিম
- ঘরে তৈরি কেকের আইসিং
কাঁচা ডিমযুক্ত বেশিরভাগ বাণিজ্যিক পণ্য পাস্তুরিত ডিম দিয়ে তৈরি এবং খাওয়া নিরাপদ। তবে, নিশ্চিত হওয়ার জন্য তোমাকে সর্বদা লেবেল পড়তে হবে।
নিরাপদ থাকার জন্য, সর্বদা ডিম ভালোভাবে রান্না করো বা পাস্তুরিত ডিম ব্যবহার করো। শিশুর জন্মের পর পর্যন্ত সেই সুপার রান্নি ইয়োকস এবং ঘরে তৈরি মেয়োনিজ সংরক্ষণ করো।
৫. অর্গান মাংস
অর্গান মাংস বিভিন্ন পুষ্টির একটি দুর্দান্ত উৎস।
এগুলির মধ্যে রয়েছে আয়রন, ভিটামিন বি১২, ভিটামিন এ, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম এবং কপার - যার সবকটিই তোমার এবং তোমার শিশুর জন্য ভালো। তবে, গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত প্রাণী-ভিত্তিক ভিটামিন এ (প্রিফর্মড ভিটামিন এ) খাওয়া সুপারিশ করা হয় না।
অতিরিক্ত প্রিফর্মড ভিটামিন এ গ্রহণ, বিশেষ করে গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে, জন্মগত ত্রুটি এবং গর্ভপাত ঘটাতে পারে।
যদিও এটি বেশিরভাগই ভিটামিন এ সাপ্লিমেন্টের সাথে যুক্ত, তবে লিভারের মতো অর্গান মাংসের তোমার ব্যবহার সপ্তাহে মাত্র কয়েক আউন্সে সীমাবদ্ধ রাখা সবচেয়ে ভালো।
৬. ক্যাফেইন
তুমি হয়তো লক্ষ লক্ষ মানুষের মধ্যে একজন যারা প্রতিদিনের কফি, চা, সফট ড্রিঙ্কস বা কোকো পছন্দ করো। ক্যাফেইনের প্রতি আমাদের ভালোবাসার ক্ষেত্রে তুমি একা নও।
আমেরিকান কলেজ অফ অবস্টেট্রিশিয়ানস অ্যান্ড গাইনোকোলজিস্টস (ACOG) অনুসারে, গর্ভবতী ব্যক্তিদের সাধারণত প্রতিদিন ২০০ মিলিগ্রাম (mg) এর কম ক্যাফেইন গ্রহণ সীমিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ক্যাফেইন খুব দ্রুত শোষিত হয় এবং সহজেই প্ল্যাসেন্টায় প্রবেশ করে। যেহেতু শিশু এবং তাদের প্ল্যাসেন্টার ক্যাফেইন বিপাকের জন্য প্রয়োজনীয় প্রধান এনজাইম নেই, তাই উচ্চ মাত্রা জমা হতে পারে।
গর্ভাবস্থায় উচ্চ ক্যাফেইন গ্রহণ ভ্রূণের বৃদ্ধি সীমিত করতে এবং জন্মের সময় কম জন্ম ওজনের ঝুঁকি বাড়াতে দেখা গেছে।
কম জন্ম ওজন - ৫ পাউন্ড, ৮ আউন্স (বা ২.৫ কেজি) এর কম হিসাবে সংজ্ঞায়িত - শিশু মৃত্যুর ঝুঁকি বৃদ্ধি এবং প্রাপ্তবয়স্ক অবস্থায় দীর্ঘস্থায়ী রোগের উচ্চ ঝুঁকির সাথে যুক্ত।
সুতরাং, তোমার প্রতিদিনের কফি বা সোডার দিকে নজর রাখো যাতে শিশুর অতিরিক্ত ক্যাফেইনের সংস্পর্শে না আসে।
প্রস্তাবিত পড়া: গর্ভাবস্থায় ডিক্যাফ কফি কি নিরাপদ? ক্যাফেইন নির্দেশিকা
৭. কাঁচা অঙ্কুরিত শস্য
তোমার স্বাস্থ্যকর সালাদের পছন্দও হয়তো দুষ্ট উপাদান থেকে মুক্ত নয়। আলফালফা, ক্লোভার, মুলা এবং মুগ ডালের অঙ্কুরিত শস্য সহ কাঁচা অঙ্কুরিত শস্য সালমোনেলা দ্বারা দূষিত হতে পারে।
বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় আর্দ্র পরিবেশ এই ধরণের ব্যাকটেরিয়ার জন্য আদর্শ, এবং সেগুলিকে ধুয়ে ফেলা প্রায় অসম্ভব।
এই কারণে, তোমাকে সম্পূর্ণরূপে কাঁচা অঙ্কুরিত শস্য এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে, FDA অনুসারে, অঙ্কুরিত শস্য সেদ্ধ করার পর খাওয়া নিরাপদ।
৮. না ধোয়া ফল ও সবজি
না ধোয়া বা খোসা ছাড়ানো ফল ও সবজির পৃষ্ঠে বেশ কয়েকটি ব্যাকটেরিয়া ও পরজীবী দ্বারা দূষিত হতে পারে।
এগুলির মধ্যে রয়েছে টক্সোপ্লাজমা, ই. কোলাই, সালমোনেলা এবং লিস্টিয়া, যা মাটি থেকে বা হ্যান্ডলিংয়ের মাধ্যমে অর্জিত হতে পারে।
উৎপাদন, ফসল কাটা, প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ, পরিবহন বা খুচরা বিক্রির সময় যেকোনো সময় দূষণ ঘটতে পারে। ফল ও সবজিতে লেগে থাকতে পারে এমন একটি বিপজ্জনক পরজীবী হলো টক্সোপ্লাজমা।
টক্সোপ্লাজমোসিসে আক্রান্ত বেশিরভাগ মানুষের কোনো লক্ষণ থাকে না, আবার অন্যদের এক মাস বা তার বেশি সময় ধরে ফ্লুর মতো লাগতে পারে।
গর্ভে থাকাকালীন টক্সোপ্লাজমা ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংক্রমিত বেশিরভাগ শিশুর জন্মের সময় কোনো লক্ষণ থাকে না। তবে, অন্ধত্ব বা বুদ্ধিবৃত্তিক অক্ষমতার মতো লক্ষণগুলি পরে জীবনে দেখা দিতে পারে।
আরও কী, সংক্রমিত নবজাতকদের একটি ছোট শতাংশের জন্মের সময় গুরুতর চোখ বা মস্তিষ্কের ক্ষতি হয়।
তুমি যখন গর্ভবতী, তখন জল দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে বা ফল ও সবজি রান্না করে সংক্রমণের ঝুঁকি কমানো খুবই গুরুত্বপূর্ণ। শিশুর জন্মের পরেও এটি একটি ভালো অভ্যাস হিসাবে চালিয়ে যাও।
৯. অপাস্তুরিত দুধ, পনির এবং ফলের রস
কাঁচা দুধ, অপাস্তুরিত পনির এবং নরম-পাকা পনিরে লিস্টিয়া, সালমোনেলা, ই. কোলাই এবং ক্যাম্পাইলোব্যাকটার সহ বিভিন্ন ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে।
অপাস্তুরিত রসের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য, যা ব্যাকটেরিয়াল সংক্রমণের প্রবণ। এই সংক্রমণগুলি একটি অনাগত শিশুর জন্য জীবন-হুমকির পরিণতি ঘটাতে পারে।
ব্যাকটেরিয়া প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে পারে বা সংগ্রহ বা সংরক্ষণের সময় দূষণের কারণে হতে পারে। পাস্তুরিতকরণ হলো পণ্যের পুষ্টিগুণ পরিবর্তন না করে যেকোনো ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলার সবচেয়ে কার্যকর উপায়।
সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে, শুধুমাত্র পাস্তুরিত দুধ, পনির এবং ফলের রস খাও।

১০. অ্যালকোহল
গর্ভবতী অবস্থায় অ্যালকোহল পান করা সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি গর্ভপাত এবং মৃতপ্রসবের ঝুঁকি বাড়ায়। এমনকি সামান্য পরিমাণও তোমার শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
গর্ভাবস্থায় অ্যালকোহল পান করলে ফিটাল অ্যালকোহল সিন্ড্রোমও হতে পারে, যার মধ্যে মুখের বিকৃতি, হৃদপিণ্ডের ত্রুটি এবং বুদ্ধিবৃত্তিক অক্ষমতা অন্তর্ভুক্ত।
যেহেতু গর্ভাবস্থায় অ্যালকোহলের কোনো স্তর নিরাপদ প্রমাণিত হয়নি, তাই এটি সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়।
১১. প্রক্রিয়াজাত জাঙ্ক ফুড
তোমার এবং তোমার বেড়ে ওঠা ছোট্টটির উভয়কেই সাহায্য করার জন্য পুষ্টি-ঘন খাবার খাওয়া শুরু করার জন্য গর্ভাবস্থার চেয়ে ভালো সময় আর নেই। প্রোটিন, ফোলেট, কোলিন এবং আয়রন সহ অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টির বর্ধিত পরিমাণ তোমার প্রয়োজন হবে।
এটিও একটি মিথ যে তুমি “দু’জনের জন্য খাচ্ছো।” তুমি প্রথম ত্রৈমাসিকে স্বাভাবিকভাবে খেতে পারো, তারপর দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকে প্রতিদিন প্রায় ৩৫০ ক্যালোরি এবং তৃতীয় ত্রৈমাসিকে প্রতিদিন প্রায় ৪৫০ ক্যালোরি বাড়াতে পারো।
একটি সর্বোত্তম গর্ভাবস্থার খাবার পরিকল্পনায় মূলত পুরো খাবার থাকা উচিত, যা তোমার এবং তোমার শিশুর চাহিদা পূরণের জন্য প্রচুর পুষ্টি সরবরাহ করে। প্রক্রিয়াজাত জাঙ্ক ফুড সাধারণত পুষ্টিতে কম এবং ক্যালোরি, চিনি এবং অতিরিক্ত চর্বিতে বেশি থাকে।
গর্ভাবস্থায় কিছু ওজন বৃদ্ধি প্রয়োজনীয় হলেও, অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি অনেক জটিলতা এবং রোগের সাথে যুক্ত। এর মধ্যে গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বৃদ্ধি, সেইসাথে গর্ভাবস্থা বা জন্ম জটিলতা অন্তর্ভুক্ত।
প্রোটিন, শাকসবজি এবং ফল, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফাইবার-সমৃদ্ধ কার্বোহাইড্রেট যেমন পুরো শস্য, মটরশুঁটি এবং স্টার্চি শাকসবজিকে কেন্দ্র করে খাবার এবং স্ন্যাকস খাও। চিন্তা করো না, স্বাদ ত্যাগ না করে তোমার খাবারে শাকসবজি যোগ করার অনেক উপায় আছে।
প্রস্তাবিত পড়া: ক্রস-কন্টামিনেশন কী? খাদ্যবাহিত অসুস্থতা কীভাবে এড়াবে
সারসংক্ষেপ
তুমি যখন গর্ভবতী, তখন এমন খাবার এবং পানীয় এড়িয়ে চলা অপরিহার্য যা তোমাকে এবং তোমার শিশুকে ঝুঁকির মধ্যে ফেলতে পারে।
যদিও বেশিরভাগ খাবার এবং পানীয় সম্পূর্ণরূপে উপভোগ করার জন্য নিরাপদ, তবে কিছু, যেমন কাঁচা মাছ, অপাস্তুরিত দুগ্ধজাত পণ্য, অ্যালকোহল এবং উচ্চ পারদযুক্ত মাছ, এড়িয়ে চলা উচিত।
এছাড়াও, কফি এবং অতিরিক্ত চিনিযুক্ত খাবারের মতো কিছু খাবার এবং পানীয় একটি সুস্থ গর্ভাবস্থা প্রচারের জন্য সীমিত করা উচিত।







