গ্রিন টি বিশ্বের সবচেয়ে বেশি খাওয়া চাগুলির মধ্যে একটি।
গ্রিন টি নির্যাস হলো এর ঘনীভূত রূপ, যেখানে একটি ক্যাপসুলে একটি গড় কাপ গ্রিন টি-এর সমান সক্রিয় উপাদান থাকে।
গ্রিন টি-এর মতো, গ্রিন টি নির্যাসও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি চমৎকার উৎস। এগুলিকে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য কৃতিত্ব দেওয়া হয়েছে—হৃদপিণ্ড, লিভার এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে উন্নত করা থেকে শুরু করে ত্বকের উন্নতি এবং এমনকি ক্যান্সারের ঝুঁকি কমানো পর্যন্ত।
ওজন কমাও
পেশী বাড়াও
স্বাস্থ্যকর খাবার খাও
নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করো
Emma R.
App Store-এ উপলব্ধএছাড়াও, অনেক গবেষণায় ওজন কমাতে গ্রিন টি নির্যাসের ক্ষমতা পরীক্ষা করা হয়েছে। অনেক ওজন কমানোর পণ্য এটিকে একটি মূল উপাদান হিসাবে তালিকাভুক্ত করে।
এই সুবিধাগুলি সত্ত্বেও, এটি জানা অপরিহার্য যে গ্রিন টি নির্যাস অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করলে বিষাক্ত হতে পারে, তাই তুমি যদি এই সম্পূরকগুলি গ্রহণ করতে আগ্রহী হও তবে সর্বদা একজন স্বাস্থ্য পেশাদারের সাথে কথা বলো।
এই নিবন্ধটি গ্রিন টি নির্যাসের দশটি বিজ্ঞান-ভিত্তিক সুবিধা অন্বেষণ করে।
১. গ্রিন টি নির্যাসে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বেশি থাকে
গ্রিন টি নির্যাসের স্বাস্থ্য উপকারিতা মূলত এর উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানের কারণে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিকেল নামক অণু দ্বারা সৃষ্ট কোষের ক্ষতি মোকাবেলা করে তোমার শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করতে পারে। এই কোষের ক্ষতি বার্ধক্য এবং বেশ কয়েকটি রোগের সাথে যুক্ত।
ক্যাটেচিন নামক পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি গ্রিন টি নির্যাসের বেশিরভাগ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান তৈরি করে। গ্রিন টি-এর ক্যাটেচিনগুলির মধ্যে, এপিগ্যালোক্যাটেচিন গ্যালেট (EGCG) সবচেয়ে বেশি গবেষণা করা হয়েছে এবং এটি সবচেয়ে বেশি স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে বলে মনে করা হয়।
গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি নির্যাস তোমার শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা (তোমার শরীরের নিজস্ব অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের কার্যকলাপ) বাড়ায় এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে। এটি, ফলস্বরূপ, সম্পর্কিত স্বাস্থ্য উদ্বেগ প্রতিরোধ করতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, ২০১২ সালের একটি গবেষণায়, ৩৫ জন স্থূল ব্যক্তি ৮ সপ্তাহের জন্য ৮৭০ মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করেছিলেন। তাদের রক্তের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা গড়ে ১.২ থেকে ২.৫ μmol/L পর্যন্ত বেড়েছে।
এটি উল্লেখ করা উচিত যে এই ছোট গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা গ্রিন টি নির্যাস এমন পরিমাণে গ্রহণ করছিলেন যা বিষাক্ত বলে বিবেচিত হয়। এই কারণে, এটি স্পষ্ট নয় যে গ্রিন টি নির্যাস কম, নিরাপদ মাত্রায় গ্রহণ করলে একই প্রভাব ফেলবে কিনা।
সারসংক্ষেপ: গ্রিন টি নির্যাস ক্যাটেচিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা বাড়াতে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে দেখানো হয়েছে।
২. গ্রিন টি নির্যাস হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারে
অক্সিডেটিভ স্ট্রেস তোমার রক্তে চর্বি জমা বাড়ায়, যা তোমার ধমনীতে প্রদাহ বাড়ায় এবং উচ্চ রক্তচাপের দিকে পরিচালিত করে।
গ্রিন টি নির্যাসের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি প্রদাহ কমাতে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। তারা কোষে চর্বি শোষণকেও বাধা দিতে পারে, যা রক্তের চর্বি কমাতে সাহায্য করে।
২০১২ সালের একটি গবেষণায়, ৫৬ জন স্থূল এবং উচ্চ রক্তচাপের রোগী তিন মাস ধরে প্রতিদিন ৩৯৭ মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করেছিলেন। প্লেসবো গ্রুপের তুলনায় তাদের রক্তচাপ উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছিল।
এছাড়াও, তারা রক্তের চর্বি স্তরে উল্লেখযোগ্য হ্রাস অনুভব করেছিল, যার মধ্যে কম ট্রাইগ্লিসারাইড এবং মোট এবং এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল উভয়ই ছিল।
কোনো অন্তর্নিহিত স্বাস্থ্য সমস্যা নেই এমন ৩৩ জন ব্যক্তির উপর একটি পুরোনো গবেষণায় দেখা গেছে যে আট সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন ২৫০ মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করলে মোট কোলেস্টেরল ৩.৯% এবং এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল ৪.৫% কমে যায়।
যেহেতু উচ্চ রক্তচাপ এবং উচ্চ রক্তের চর্বি হৃদরোগের ঝুঁকির কারণ, তাই এগুলি নিয়ন্ত্রণ করা হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারে।
সারসংক্ষেপ: গ্রিন টি-এর ক্যাটেচিনগুলি রক্তচাপ কমাতে এবং রক্তের চর্বি স্তর উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, যা হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যকে উন্নত করে।
৩. গ্রিন টি নির্যাস মস্তিষ্কের জন্য ভালো
গ্রিন টি নির্যাসের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বিশেষ করে EGCG, মস্তিষ্কের কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে দেখানো হয়েছে।
এই সুরক্ষা মস্তিষ্কের ক্ষতি কমাতে সাহায্য করতে পারে যা মানসিক পতন এবং পারকিনসন, আলঝেইমার এবং ডিমেনশিয়ার মতো মস্তিষ্কের রোগের দিকে পরিচালিত করতে পারে।
গ্রিন টি নির্যাস লোহা এবং তামার মতো ভারী ধাতুর ক্রিয়াও কমাতে পারে, উভয়ই মস্তিষ্কের কোষের ক্ষতি করতে পারে।
এটি তোমার মস্তিষ্কের বিভিন্ন অংশের মধ্যে সংযোগ বাড়িয়ে স্মৃতিশক্তি বাড়াতেও দেখানো হয়েছে।
২০১৪ সালের একটি গবেষণায়, ১২ জন ব্যক্তি ২৭.৫ গ্রাম গ্রিন টি নির্যাস বা একটি প্লেসবো ধারণকারী একটি সফট ড্রিঙ্ক পান করেছিলেন। তারপর, অংশগ্রহণকারীরা স্মৃতি পরীক্ষার কাজ করার সময়, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা মূল্যায়নের জন্য মস্তিষ্কের ছবি নেওয়া হয়েছিল।
প্লেসবো গ্রুপের তুলনায় গ্রিন টি নির্যাস গ্রুপে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং কাজের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পেয়েছিল।
সারসংক্ষেপ: গ্রিন টি নির্যাস মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য এবং স্মৃতিশক্তির উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং মস্তিষ্কের রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: কোএনজাইম কিউ১০ (CoQ10): স্বাস্থ্য উপকারিতা, ডোজ, এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
৪. গ্রিন টি নির্যাস ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে
গ্রিন টি নির্যাস ক্যাটেচিনে সমৃদ্ধ এবং এতে যথেষ্ট পরিমাণে ক্যাফেইন থাকে। মজার বিষয় হলো, উপাদানগুলির এই সংমিশ্রণটি গ্রিন টি নির্যাসের সামান্য ওজন কমানোর বৈশিষ্ট্যের জন্য দায়ী।
ক্যাটেচিন এবং ক্যাফেইন উভয়ই থার্মোজেনেসিস বাড়াতে পারে এমন হরমোন নিয়ন্ত্রণ করে ওজন কমাতে সাহায্য করতে দেখানো হয়েছে। থার্মোজেনেসিস হলো সেই প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে তোমার শরীর খাবার হজম করতে এবং তাপ উৎপন্ন করতে ক্যালোরি পোড়ায়।
গ্রিন টি এই প্রক্রিয়াটিকে বাড়িয়ে তুলতে দেখানো হয়েছে, যা তোমার শরীরকে ক্যালোরি পোড়াতে আরও কার্যকর করে তোলে, যার ফলে ওজন কমে।
একটি পুরোনো গবেষণায়, ১৪ জন ব্যক্তি প্রতিটি খাবারের আগে ক্যাফেইন, গ্রিন টি থেকে EGCG এবং গুয়ারানা নির্যাসের মিশ্রণ ধারণকারী একটি ক্যাপসুল গ্রহণ করেছিলেন। এটি ক্যালোরি পোড়ানোর উপর প্রভাব পরীক্ষা করে এবং দেখা যায় যে অংশগ্রহণকারীরা পরের ২৪ ঘন্টায় গড়ে ১৭৯ ক্যালোরি বেশি পুড়িয়েছিলেন।
তবে, ফলাফল মিশ্র।
অন্য একটি সুপরিকল্পিত গবেষণায়, ৬০ জন প্রাপ্তবয়স্ক ১২ সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন ৫৬ মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস এবং ২৮ থেকে ৪৫ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন বা একটি প্লেসবো গ্রহণ করেছিলেন। এই গবেষণায় বিশ্রামরত শক্তি ব্যয় বা শরীরের গঠনে কোনো উল্লেখযোগ্য প্রভাব পাওয়া যায়নি।
এবং, যেহেতু ক্যাফেইন শক্তি ব্যয়কে উদ্দীপিত করে বলে পরিচিত, তাই গ্রিন টি নির্যাসের সামান্য ওজন কমানোর প্রভাব ক্যাফেইনের কারণে হতে পারে—অন্তত আংশিকভাবে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি ক্যাটেচিনগুলি শুধুমাত্র ক্যাফেইনের বিরুদ্ধে পরীক্ষা করার সময় শক্তি ব্যয়ের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে না।
এছাড়াও, তুমি যে পরিমাণ ক্যাফেইন গ্রহণ করো তা গ্রিন টি নির্যাসের প্রতি তোমার শরীরের প্রতিক্রিয়াকে প্রভাবিত করতে পারে।
যারা নিয়মিত উচ্চ পরিমাণে ক্যাফেইন গ্রহণ করেন (প্রতিদিন ৩০০ মিলিগ্রামের বেশি, বা প্রায় ৩ কাপ কফি) তারা গ্রিন টি নির্যাস থেকে ততটা উল্লেখযোগ্য প্রভাব নাও পেতে পারেন।
১২ সপ্তাহের একটি গবেষণায়, ১১৫ জন অতিরিক্ত ওজনের মহিলা প্রতিদিন ৮৫৬ মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস বা প্লেসবো গ্রহণ করেছিলেন। গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণকারীরা গড়ে ২.৪ পাউন্ড ওজন কমালেও, প্লেসবো গ্রহণকারীরা বেশি ওজন কমিয়েছিলেন এবং কোমর ও নিতম্বের পরিধিতে বেশি হ্রাস অনুভব করেছিলেন।
এটি উল্লেখ করা উচিত যে এই গবেষণায় ব্যবহৃত গ্রিন টি নির্যাসের ডোজ দৈনিক ক্যাটেচিন গ্রহণের জন্য বিষাক্ত সীমার মধ্যে। যারা উচ্চ মাত্রায় গ্রিন টি ক্যাটেচিন গ্রহণ করেন তাদের লিভারের ক্ষতি বা তীব্র লিভার ব্যর্থতা এড়াতে তাদের লিভার এনজাইমগুলি পর্যবেক্ষণ করা উচিত।
এক কাপ গ্রিন টিতে ৫০ থেকে ১০০ মিলিগ্রাম গ্রিন টি ক্যাটেচিন এবং ৩০ থেকে ৪০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে, গ্রিন টি নির্যাসের গবেষণায় প্রায়শই ৩৭৫ মিলিগ্রাম বা তার বেশি গ্রিন টি ক্যাটেচিন এবং ৬০০ মিলিগ্রাম পর্যন্ত ক্যাফেইন থাকে।
যারা ক্যাফেইনের প্রতি সংবেদনশীল বা যাদের কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা রয়েছে তাদের ওজন কমানোর জন্য গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করার আগে এটি বিবেচনা করা উচিত। একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে কথা বলা সবসময় ভালো যাতে তারা তোমাকে গ্রিন টি নির্যাস তোমার জন্য উপযুক্ত কিনা তা সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করতে পারে।
সারসংক্ষেপ: গ্রিন টি নির্যাস থার্মোজেনেসিসের মাধ্যমে তোমার শরীর যে ক্যালোরি পোড়ায় তা বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে; তবে, প্রভাবটি সামান্য, এবং এটি স্পষ্ট নয় যে গ্রিন টি ক্যাটেচিন বা ক্যাফেইন দায়ী। গ্রিন টি নির্যাসের উচ্চ মাত্রা বিষাক্ত এবং গুরুতর লিভারের ক্ষতির কারণ হতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: ম্যাচা চায়ের ৭টি প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা
৫. গ্রিন টি নির্যাস লিভারের কার্যকারিতার জন্য উপকারী হতে পারে
গ্রিন টি নির্যাসের ক্যাটেচিনগুলি কিছু লিভারের রোগ, যেমন ননঅ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) দ্বারা সৃষ্ট প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করতে পারে।
একটি গবেষণায় NAFLD আক্রান্ত ৮০ জন অংশগ্রহণকারীকে ৯০ দিনের জন্য প্রতিদিন ৫০০ মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস বা একটি প্লেসবো দেওয়া হয়েছিল।
গ্রিন টি নির্যাস গ্রুপে লিভার এনজাইমের স্তরে উল্লেখযোগ্য হ্রাস দেখা গেছে, যা লিভারের স্বাস্থ্যের উন্নতির ইঙ্গিত দেয়।
একইভাবে, NAFLD আক্রান্ত ১৭ জন রোগী ১২ সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন ৭০০ মিলি গ্রিন টি পান করেছিলেন, যাতে কমপক্ষে ১ গ্রাম ক্যাটেচিন ছিল। তাদের লিভারের চর্বি, প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছিল।
তবে, উপরে উল্লিখিত হিসাবে, তোমার লিভারের কার্যকারিতা নিয়মিত পরীক্ষা করা অপরিহার্য কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রিন টি ক্যাটেচিন লিভারের জন্য ক্ষতিকারক। তোমার জন্য সঠিক ডোজ নির্ধারণ করতে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে কথা বলো।
সারসংক্ষেপ: গ্রিন টি নির্যাস প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে বলে মনে হয়।
প্রস্তাবিত পড়া: সবুজ চা কীভাবে তোমাকে কার্যকরভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে
৬. গ্রিন টি নির্যাস ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে
তোমার শরীরের টিস্যু এবং অঙ্গগুলির রক্ষণাবেক্ষণ কোষের মৃত্যু এবং পুনর্জন্ম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। স্টেম সেল নামে পরিচিত বিশেষ কোষগুলি মারা যাওয়া কোষগুলিকে প্রতিস্থাপন করার জন্য নতুন কোষ তৈরি করে। এই প্রক্রিয়া কোষগুলিকে সক্রিয় এবং সুস্থ রাখে।
যখন এই ভারসাম্য ব্যাহত হয়, তখন ক্যান্সার হতে পারে। এটি তখন ঘটে যখন তোমার শরীর ত্রুটিপূর্ণ কোষ তৈরি করতে শুরু করে এবং কোষগুলি যখন মারা যাওয়া উচিত তখন মারা যায় না।
গ্রিন টি নির্যাসের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বিশেষ করে EGCG, কোষ উৎপাদন এবং মৃত্যুর ভারসাম্যকে সমর্থন করে বলে মনে হয়।
একটি ছোট পুরোনো গবেষণায় প্রোস্টেট ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকিতে থাকা পুরুষদের উপর এক বছরের জন্য প্রতিদিন ৬০০ মিলিগ্রাম গ্রিন টি ক্যাটেচিন গ্রহণের প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছিল।
এতে দেখা গেছে যে গ্রিন টি গ্রুপের জন্য ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা ছিল ৩%, যেখানে নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের জন্য ছিল ৩০%।
সারসংক্ষেপ: গ্রিন টি নির্যাস কোষের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে বলে দেখানো হয়েছে। এটি এমনকি কিছু ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে, যদিও আরও গবেষণার প্রয়োজন।
৭. গ্রিন টি নির্যাস ত্বকের জন্য ভালো হতে পারে
সম্পূরক হিসাবে গ্রহণ করা হোক বা ত্বকে প্রয়োগ করা হোক, গ্রিন টি নির্যাস ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
একটি বিস্তৃত পর্যালোচনা দেখিয়েছে যে ত্বকে প্রয়োগ করা হলে, গ্রিন টি নির্যাস ডার্মাটাইটিস, রোসেসিয়া এবং ওয়ার্টসের মতো বিভিন্ন ত্বকের সমস্যা নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে। এটি একটি সম্পূরক হিসাবে ত্বকের বার্ধক্য এবং ব্রণতে সাহায্য করে বলে দেখানো হয়েছে।
উদাহরণস্বরূপ, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে চার সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন ১,৫০০ মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করলে ব্রণের কারণে সৃষ্ট লাল ত্বকের ফুসকুড়ি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।
এছাড়াও, সম্পূরক এবং গ্রিন টি নির্যাসের টপিকাল প্রয়োগ উভয়ই ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস, প্রদাহ, অকাল বার্ধক্য এবং ইউভি রশ্মির সংস্পর্শে আসার কারণে সৃষ্ট ক্যান্সারের মতো ত্বকের অবস্থা প্রতিরোধে সাহায্য করে বলে মনে হয়।
১০ জন ব্যক্তির উপর একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ৬০ দিনের জন্য ত্বকে গ্রিন টি নির্যাস ধারণকারী একটি ক্রিম প্রয়োগ করলে ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা উন্নত হয়।
এছাড়াও, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ত্বকে গ্রিন টি নির্যাস প্রয়োগ করলে সূর্যের সংস্পর্শে আসার কারণে সৃষ্ট ত্বকের ক্ষতি কমে যায়।
মজার বিষয় হলো, প্রসাধনী পণ্যগুলিতে গ্রিন টি নির্যাস যোগ করলে ময়েশ্চারাইজিং প্রভাব প্রদানের মাধ্যমে ত্বকের উপকার হয় বলে দেখানো হয়েছে।
সারসংক্ষেপ: গ্রিন টি নির্যাস বেশ কয়েকটি ত্বকের অবস্থা প্রতিরোধ ও চিকিৎসায় সাহায্য করে বলে দেখানো হয়েছে।
৮. গ্রিন টি নির্যাস ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা এবং পুনরুদ্ধারের জন্য উপকারী হতে পারে
গ্রিন টি নির্যাস ব্যায়ামের ক্ষেত্রে সহায়ক বলে মনে হয়, ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা উন্নত করে বা পুনরুদ্ধার বাড়ায়।
ব্যায়ামের অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা থাকলেও, এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস তৈরি করে এবং শরীরের কোষের ক্ষতি করে বলে পরিচিত। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যেমন গ্রিন টি ক্যাটেচিন, কোষের ক্ষতি কমাতে এবং পেশী ক্লান্তি বিলম্বিত করতে পারে।
৩৫ জন পুরুষের উপর একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে চার সপ্তাহের জন্য শক্তি প্রশিক্ষণের সাথে গ্রিন টি নির্যাস শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুরক্ষা বাড়ায়।
এছাড়াও, ১৬ জন স্প্রিন্টার যারা চার সপ্তাহের জন্য গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করেছিলেন তারা বারবার স্প্রিন্ট বাউটের দ্বারা উত্পাদিত অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে বর্ধিত সুরক্ষা প্রদর্শন করেছিলেন।
গ্রিন টি নির্যাস ব্যায়ামের কর্মক্ষমতাতেও উপকারী বলে মনে হয়।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ১৪ জন পুরুষ যারা চার সপ্তাহের জন্য গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করেছিলেন তারা তাদের দৌড়ানোর দূরত্ব ১০.৯% বাড়িয়েছিলেন।
সারসংক্ষেপ: গ্রিন টি নির্যাস ব্যায়ামের কারণে সৃষ্ট অক্সিডেটিভ ক্ষতির বিরুদ্ধে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুরক্ষা বাড়ায়। এটি আরও ভালো ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা এবং পুনরুদ্ধারের দিকে পরিচালিত করে।
৯. গ্রিন টি নির্যাস রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে
গ্রিন টি-এর ক্যাটেচিন, বিশেষ করে EGCG, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে এবং রক্তে শর্করার উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ করতে দেখানো হয়েছে, উভয়ই রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে।
একটি গবেষণায় কোনো অন্তর্নিহিত স্বাস্থ্য সমস্যা নেই এমন ১৪ জন ব্যক্তিকে একটি মিষ্টি পদার্থ এবং হয় ১.৫ গ্রাম গ্রিন টি বা একটি প্লেসবো দেওয়া হয়েছিল। গ্রিন টি গ্রুপের ৩০ মিনিট পরে রক্তে শর্করার সহনশীলতা ভালো ছিল এবং প্লেসবো গ্রুপের চেয়ে ভালো ফলাফল দেখিয়েছিল।
অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি নির্যাস সুস্থ তরুণ পুরুষদের ইনসুলিন সংবেদনশীলতা ১৩% উন্নত করেছে।
মনে রেখো যে এই গবেষণাগুলি খুব ছোট ছিল এবং অংশগ্রহণকারীদের কোনো অন্তর্নিহিত স্বাস্থ্য সমস্যা ছিল না। অন্যদিকে, ডায়াবেটিস আক্রান্ত অনেক লোক এমন ওষুধ গ্রহণ করে যা তাদের লিভারকে প্রভাবিত করে এবং অনেকেরই NAFLD রয়েছে, তাই তাদের লিভার এনজাইমগুলি পর্যবেক্ষণ করতে হবে।
যদি তোমার ডায়াবেটিস থাকে তবে এই সম্পূরকগুলি গ্রহণ করার আগে তোমার ডাক্তারের সাথে কথা বলা উচিত।
১৭টি গবেষণায় উপসংহার টানা হয়েছে যে গ্রিন টি নির্যাস উপবাসের রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এটি হিমোগ্লোবিন A1C-এর মাত্রা কমাতেও সাহায্য করতে পারে, যা গত ২-৩ মাসের রক্তে শর্করার মাত্রার একটি সূচক।
সারসংক্ষেপ: গ্রিন টি নির্যাস ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এবং রক্তে শর্করার সহনশীলতা বাড়াতে দেখানো হয়েছে, যখন হিমোগ্লোবিন A1C এবং রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করে।
প্রস্তাবিত পড়া: কালো চায়ের ১০টি প্রমাণ-ভিত্তিক স্বাস্থ্য উপকারিতা
১০. গ্রিন টি নির্যাস তোমার ডায়েটে যোগ করা সহজ
গ্রিন টি নির্যাস তরল, পাউডার এবং ক্যাপসুল আকারে পাওয়া যায়। অ্যামাজনে একটি বিস্তৃত নির্বাচন পাওয়া যায়।
তরল নির্যাস জলে পাতলা করা যেতে পারে, যখন পাউডার স্মুদিতে মেশানো যেতে পারে। তবে, এর একটি শক্তিশালী স্বাদ রয়েছে।
গ্রিন টি নির্যাসের প্রস্তাবিত ডোজ প্রতিদিন ২৫০-৫০০ মিলিগ্রাম। এই পরিমাণ ৩-৫ কাপ গ্রিন টি বা প্রায় ১.২ লিটার থেকে পাওয়া যেতে পারে।
তবে এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত গ্রিন টি নির্যাস সম্পূরক সমানভাবে তৈরি হয় না। কিছু সম্পূরকগুলিতে শুধুমাত্র শুকনো গ্রিন টি পাতা থাকে, যখন অন্যদের মধ্যে এক বা একাধিক ক্যাটেচিনের বিচ্ছিন্ন রূপ থাকে।
যেহেতু FDA সুরক্ষা, বিশুদ্ধতা বা বিষয়বস্তুর যাচাইকরণ নিশ্চিত করার জন্য সম্পূরকগুলি নিয়ন্ত্রণ করে না, তাই তোমার শুধুমাত্র সেই সম্পূরকগুলি কেনা উচিত যা বিশুদ্ধতা এবং বিষয়বস্তু যাচাই করার জন্য একটি স্বাধীন ল্যাব দ্বারা বিশ্লেষণ করা হয়েছে।
গ্রিন টি নির্যাসের স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে সবচেয়ে ঘনিষ্ঠভাবে যুক্ত ক্যাটেচিন হলো EGCG, তাই তুমি নিশ্চিত করতে চাইবে যে তুমি যে সম্পূরকটি গ্রহণ করছো তাতে এটি রয়েছে।
অবশেষে, খাবারের সাথে গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করা সবচেয়ে ভালো। প্রস্তাবিত ডোজ অতিক্রম করা এবং খালি পেটে এটি গ্রহণ করলে গুরুতর লিভারের ক্ষতি হতে পারে।
সারসংক্ষেপ: গ্রিন টি নির্যাস ক্যাপসুল, তরল বা পাউডার আকারে গ্রহণ করা যেতে পারে। প্রস্তাবিত ডোজ হলো ২৫০-৫০০ মিলিগ্রাম, খাবারের সাথে গ্রহণ করা হয়।
প্রস্তাবিত পড়া: সবুজ চা বনাম কালো চা: কোনটি বেশি স্বাস্থ্যকর?
সারসংক্ষেপ
গ্রিন টি নির্যাস তার উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানের কারণে স্বাস্থ্য এবং শরীরের গঠনে উন্নতি করতে সাহায্য করে বলে দেখানো হয়েছে।
অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি নির্যাস ওজন কমানো, রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ, রোগ প্রতিরোধ এবং ব্যায়ামের পুনরুদ্ধারে সহায়তা করতে পারে।
এটি তোমার ত্বক এবং লিভারকে সুস্থ রাখতে, রক্তের চর্বি কমাতে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতেও সাহায্য করতে পারে।
এটি ক্যাপসুল, তরল বা পাউডার আকারে গ্রহণ করা যেতে পারে। প্রস্তাবিত ডোজ প্রতিদিন ২৫০-৫০০ মিলিগ্রাম, এবং এটি খাবারের সাথে গ্রহণ করা সবচেয়ে ভালো। এর বেশি পরিমাণ বিষাক্ত হতে পারে। এছাড়াও, ডায়াবেটিস আক্রান্ত ব্যক্তিরা বা যারা নির্দিষ্ট ওষুধ গ্রহণ করছেন তাদের যেকোনো পরিমাণে গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে কথা বলা উচিত।
তুমি তোমার সাধারণ স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চাও বা রোগের ঝুঁকি কমাতে চাও, গ্রিন টি নির্যাস তোমার ডায়েটে স্বাস্থ্য-বর্ধক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যোগ করার একটি সহজ উপায়।
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
