লাইসিন হলো প্রোটিনের একটি বিল্ডিং ব্লক। এটি একটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড কারণ তোমার শরীর এটি তৈরি করতে পারে না, তাই তোমাকে খাবার থেকে এটি গ্রহণ করতে হবে।
এটি স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং পেশী টার্নওভারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং কার্নিটাইন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যা তোমার শরীরের বেশিরভাগ কোষে পাওয়া একটি পদার্থ। আরও কী, এটি তোমার কোষ জুড়ে চর্বি পরিবহন করতে সাহায্য করে যাতে শক্তি উৎপাদনের জন্য তা পুড়িয়ে ফেলা যায়।
এল-লাইসিন হলো লাইসিনের সেই রূপ যা তোমার শরীর ব্যবহার করতে পারে। এটি প্রাকৃতিকভাবে খাবারে পাওয়া যায় এবং এটিই সাপ্লিমেন্টে ব্যবহৃত হয়।
ওজন কমাও
পেশী বাড়াও
স্বাস্থ্যকর খাবার খাও
নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করো
Marcus J.
App Store-এ উপলব্ধএখানে লাইসিনের ৪টি অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা দেওয়া হলো।
১. লাইসিন কোল্ড সোর থেকে রক্ষা করতে পারে
কোল্ড সোর বা ফিভার ব্লিস্টার হলো সংক্রমণের লক্ষণ, যা প্রায়শই ঠোঁটে বা মুখের কোণে দেখা যায়।
এগুলি তরল-ভরা ফোসকা হিসাবে দেখা যায় যা অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে, যেমন ঝিনঝিন করা, ব্যথা এবং জ্বালাপোড়া। এছাড়াও, এগুলি তোমাকে তোমার চেহারা সম্পর্কে আত্মসচেতন করে তুলতে পারে।
কোল্ড সোর হারপিস সিমপ্লেক্স ভাইরাস টাইপ 1 (HSV-1) দ্বারা সৃষ্ট হয়, যা তোমার মেরুদণ্ডে লুকিয়ে থাকতে পারে। চাপের সময় বা যদি তোমার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যায়, HSV-1 একটি কোল্ড সোর তৈরি করতে পারে।
লাইসিন সাপ্লিমেন্ট HSV-1 কে প্রতিলিপি তৈরি করতে বাধা দিতে এবং কোল্ড সোরের সময়কাল কমাতে সাহায্য করতে পারে। মনে করা হয় যে লাইসিন আর্জিনিন নামক আরেকটি অ্যামিনো অ্যাসিডকে ব্লক করে, যা HSV-1 এর সংখ্যাবৃদ্ধির জন্য প্রয়োজন।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 1,000 মিলিগ্রাম লাইসিনের একটি দৈনিক সাপ্লিমেন্ট 26 জন ব্যক্তির মধ্যে কম কোল্ড সোর সৃষ্টি করেছে যারা বারবার কোল্ড সোর প্রবণ ছিলেন 1।
আকর্ষণীয়ভাবে, গবেষণায় দেখা গেছে যে যখন একজন ব্যক্তির রক্তের লাইসিন পরিমাপ 165 nmol/l এর উপরে রাখা হয়েছিল তখন কোল্ড সোর ব্রেকআউট কমে গিয়েছিল। যখন রক্তের মাত্রা এই স্তরের নিচে নেমে গিয়েছিল, তখন কোল্ড সোর ব্রেকআউট বেড়ে গিয়েছিল।
30 জন ব্যক্তির উপর করা আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লাইসিন, ভেষজ, ভিটামিন এবং জিঙ্ক সহ একটি ক্রিম প্রয়োগ করলে তৃতীয় দিনের মধ্যে 40% এবং ষষ্ঠ দিনের মধ্যে 87% লোকের কোল্ড সোর পরিষ্কার হয়ে গেছে 2।
যদিও এই গবেষণাটি আশাব্যঞ্জক, তবে এতে ক্রিমের মধ্যে ব্যবহৃত লাইসিন বা অন্যান্য উপাদানের পরিমাণ উল্লেখ করা হয়নি।
এছাড়াও, সমস্ত গবেষণায় দেখা যায় না যে লাইসিন কোল্ড সোরের ঘটনা বা সময়কাল কমাতে কার্যকর। একটি পর্যালোচনায় কোল্ড সোরের চিকিৎসার জন্য এটি সুপারিশ করার জন্য অপর্যাপ্ত প্রমাণ পাওয়া গেছে 3।
সারসংক্ষেপ: কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে লাইসিন কোল্ড সোরের সময়কাল এবং ফ্রিকোয়েন্সি কমাতে পারে, তবে প্রমাণগুলি অসামঞ্জস্যপূর্ণ।
২. লাইসিন উদ্বেগ কমাতে পারে
লাইসিন উদ্বেগ কমাতে একটি ভূমিকা পালন করতে পারে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি স্ট্রেস প্রতিক্রিয়ার সাথে জড়িত রিসেপ্টরগুলিকে ব্লক করে 4। গবেষকরা দেখেছেন যে লাইসিন দেওয়া ইঁদুরদের স্ট্রেস-প্ররোচিত আলগা মলত্যাগের হার কমে গেছে।
50 জন সুস্থ ব্যক্তির উপর করা এক সপ্তাহের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 2.64 গ্রাম লাইসিন এবং আর্জিনিন সাপ্লিমেন্ট স্ট্রেস-প্ররোচিত উদ্বেগ কমিয়েছে এবং স্ট্রেস হরমোন কর্টিসলের মাত্রা কমিয়েছে 5।
একইভাবে, সিরিয়ার বঞ্চিত গ্রামগুলিতে প্রতি কিলোগ্রাম (2.2 পাউন্ড) গমের আটার সাথে 4.2 গ্রাম লাইসিন যোগ করা খুব উচ্চ চাপের মাত্রার পুরুষদের মধ্যে উদ্বেগের স্কোর কমাতে সাহায্য করেছে 6।
তিন মাস পর, লাইসিন-সমৃদ্ধ আটা সেবন মহিলাদের মধ্যে কর্টিসলের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করেছে।
লাইসিন সিজোফ্রেনিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিদেরও সাহায্য করতে পারে, এটি একটি মানসিক ব্যাধি যা একজন ব্যক্তির বাইরের বিশ্বের উপলব্ধি ব্যাহত করে, যার ফলে প্রায়শই বাস্তবতা বুঝতে অক্ষমতা দেখা দেয়।
যদিও গবেষণা এখনও প্রাথমিক পর্যায়ে রয়েছে, লাইসিন নির্ধারিত ওষুধের সাথে মিলিত হয়ে সিজোফ্রেনিয়ার লক্ষণগুলি উন্নত করার সম্ভাবনা রাখে 7।
সারসংক্ষেপ: লাইসিন কিছু লোকের মধ্যে উদ্বেগের অনুভূতি কমাতে এবং স্ট্রেস হরমোন কর্টিসলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। প্রাথমিক গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে এটি সিজোফ্রেনিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের লক্ষণগুলি উন্নত করতেও সাহায্য করতে পারে।
৩. লাইসিন ক্যালসিয়াম শোষণ এবং ধারণ উন্নত করতে পারে
লাইসিন তোমার শরীরকে ক্যালসিয়াম ধরে রাখতে সাহায্য করতে পারে।
মনে করা হয় যে লাইসিন তোমার অন্ত্রে ক্যালসিয়াম শোষণ বাড়ায় এবং তোমার কিডনিকে খনিজটি ধরে রাখতে সাহায্য করে 8।
30 জন মহিলার উপর করা একটি গবেষণায়, 15 জন সুস্থ এবং 15 জন অস্টিওপরোসিসে আক্রান্ত, দেখা গেছে যে ক্যালসিয়াম এবং লাইসিন সাপ্লিমেন্ট প্রস্রাবে ক্যালসিয়ামের ক্ষতি কমিয়েছে 9।
শুধুমাত্র 3 গ্রাম ক্যালসিয়াম দেওয়া মহিলাদের প্রস্রাবে ক্যালসিয়ামের ক্রমবর্ধমান বৃদ্ধি হয়েছিল। তবে, যে মহিলারা 400 মিলিগ্রাম লাইসিনও পেয়েছিলেন তারা তাদের প্রস্রাবের মাধ্যমে কম ক্যালসিয়াম হারিয়েছিলেন।
লাইসিন তোমার হাড়কে রক্ষা করে বলে মনে হয় এবং তোমার শরীরে ক্যালসিয়াম কোথায় পরিবহন করা হয় তা নিয়ন্ত্রণেও ভূমিকা পালন করতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, এটি ইঁদুরের রক্তনালীতে ক্যালসিয়াম জমা হওয়া প্রতিরোধ করতে দেখা গেছে 10। এই ধরনের জমা হওয়া হৃদরোগের ঝুঁকির কারণ।
এছাড়াও, একটি টেস্ট-টিউব গবেষণায় দেখা গেছে যে লাইসিন ছাড়া জন্মানো কোষগুলিতে কোষ থেকে ক্যালসিয়ামের চলাচল বেড়ে গিয়েছিল। লাইসিন উপস্থিত থাকা কোষগুলিতে এই বৃদ্ধি ঘটেনি 11।
সারসংক্ষেপ: লাইসিন তোমাকে আরও ক্যালসিয়াম শোষণ করতে এবং তোমার প্রস্রাবে ক্যালসিয়ামের ক্ষতি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি তোমার রক্তনালীতে ক্যালসিয়াম জমা হওয়ার ঝুঁকিও কমাতে পারে।
৪. লাইসিন কোলাজেন তৈরিতে সাহায্য করে ক্ষত নিরাময়কে উৎসাহিত করতে পারে
লাইসিন তোমার শরীরে ক্ষত নিরাময় উন্নত করতে পারে।
প্রাণী টিস্যুতে, লাইসিন একটি ক্ষতের স্থানে আরও সক্রিয় হয়ে ওঠে এবং মেরামত প্রক্রিয়াকে দ্রুত করতে সাহায্য করে 12।
কোলাজেন গঠনের জন্য লাইসিন প্রয়োজন, একটি প্রোটিন যা একটি স্ক্যাফোল্ড হিসাবে কাজ করে এবং ত্বক ও হাড়কে সমর্থন ও কাঠামো দিতে সাহায্য করে।
লাইসিন নিজেই একটি বাইন্ডিং এজেন্ট হিসাবেও কাজ করতে পারে, যার ফলে একটি ক্ষতে নতুন কোষের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। এটি নতুন রক্তনালী গঠনেও উৎসাহিত করতে পারে 13।
একটি প্রাণী গবেষণায়, লাইসিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড আর্জিনিনের সংমিশ্রণ ফ্র্যাকচারের নিরাময় প্রক্রিয়াকে দ্রুত এবং উন্নত করতে সক্ষম হয়েছিল 14।
40টি খরগোশের উপর করা আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতি পাউন্ড (47 মিলিগ্রাম প্রতি কেজি) শরীরের ওজনের 21 মিলিগ্রাম লাইসিন এবং প্রতি পাউন্ড (50 মিলিগ্রাম প্রতি কেজি) শরীরের ওজনের 23 মিলিগ্রাম আর্জিনিন রক্ত প্রবাহ এবং সামগ্রিক হাড়ের নিরাময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করেছে 15।
লাইসিন এবং আর্জিনিন গ্রহণকারী খরগোশদের নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠীর তুলনায় 2 সপ্তাহ কম নিরাময়ের সময় ছিল।
ক্ষত নিরাময় একটি জটিল প্রক্রিয়া যার জন্য বিভিন্ন খনিজ, ভিটামিন এবং অন্যান্য কারণের প্রয়োজন হয়। লাইসিনের একটি অমূল্য ভূমিকা রয়েছে বলে মনে হয়, এবং পর্যাপ্ত লাইসিন ছাড়া, ক্ষত নিরাময় ব্যাহত হয়।
আজ পর্যন্ত, গবেষণায় শুধুমাত্র ক্ষত নিরাময়ের উপর মৌখিক সাপ্লিমেন্টগুলি দেখা হয়েছে এবং এটি অজানা যে সরাসরি ক্ষতগুলিতে এটি প্রয়োগ করা কার্যকর হতে পারে কিনা।
তবে, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে একটি আলসার ক্ষতে লাইসিনযুক্ত একটি জেল প্রয়োগ করলে সংক্রমণ কমে যায় এবং জেল ব্যবহার না করার চেয়ে দ্রুত নিরাময়ের সময় হয় 16।
সারসংক্ষেপ: কোলাজেন গঠনের জন্য লাইসিন অপরিহার্য, একটি অপরিহার্য প্রোটিন যা ক্ষত মেরামতকে প্রভাবিত করে। প্রাণী গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে লাইসিন ক্ষত নিরাময়কে দ্রুত করতে এবং পুনরুদ্ধারের সময় কমাতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: বিজ্ঞান-সমর্থিত ভিটামিন সি এর ৭টি অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা
লাইসিনের অন্যান্য সম্ভাব্য উপকারিতা
লাইসিন — সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের মতো — তোমার শরীরে প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই প্রোটিনগুলি হরমোন, ইমিউন কোষ এবং এনজাইম তৈরি করতে সাহায্য করে।
পূর্বে আলোচিত সুবিধাগুলি ছাড়াও লাইসিনের আরও বেশ কিছু সুবিধা থাকতে পারে।
এখানে অন্যান্য ক্ষেত্রগুলি রয়েছে যেখানে লাইসিন তোমার স্বাস্থ্যের উপকার করতে পারে:
- ক্যান্সার: একটি প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যাটেচিনের সাথে মিলিত লাইসিন ইঁদুরের ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি কমিয়েছে 17।
- চোখের স্বাস্থ্য: ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ইঁদুরের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লাইসিন সাপ্লিমেন্ট ছানি তৈরি প্রতিরোধ করতে পারে 18।
- ডায়াবেটিস: একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লাইসিন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে শর্করার প্রতিক্রিয়া কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে, সংযোগটি এখনও অস্পষ্ট 19।
- রক্তচাপ: লাইসিনের ঘাটতি এবং উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত 50 জন প্রাপ্তবয়স্কের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লাইসিন সাপ্লিমেন্ট রক্তচাপ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়েছে 20।
স্বাভাবিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য পর্যাপ্ত লাইসিন অপরিহার্য এবং সাপ্লিমেন্টগুলি নির্দিষ্ট কিছু ব্যক্তি এবং অবস্থার উপকার করতে পারে।
সারসংক্ষেপ: লাইসিনের উপর গবেষণা আশাব্যঞ্জক, কারণ কিছু প্রমাণ ইঙ্গিত দেয় যে এটির ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব থাকতে পারে, রক্তে শর্করার মাত্রা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে এবং রক্তচাপ কমাতে পারে।
লাইসিনের শীর্ষ খাদ্য উৎস এবং সাপ্লিমেন্ট
লাইসিন এমন খাবারে পাওয়া যায় যা প্রাকৃতিকভাবে প্রোটিনে বেশি, বিশেষ করে মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য, এবং উদ্ভিদজাত খাবারেও কম পরিমাণে পাওয়া যায়।
এখানে লাইসিনের কিছু দুর্দান্ত উৎস দেওয়া হলো:
- মাংস: গরুর মাংস, মুরগির মাংস এবং ভেড়ার মাংস
- সামুদ্রিক খাবার: ঝিনুক, চিংড়ি এবং অয়েস্টার
- মাছ: স্যামন, কড এবং টুনা
- দুগ্ধজাত পণ্য: দুধ, পনির এবং দই
- সবজি: আলু, গোলমরিচ এবং লিক
- ফল: অ্যাভোকাডো, শুকনো এপ্রিকট এবং নাশপাতি
- শিম জাতীয় শস্য: সয়াবিন, কিডনি বিন এবং ছোলা
- বাদাম এবং বীজ: ম্যাকাদামিয়া, কুমড়োর বীজ এবং কাজু
সিরিয়াল সাধারণত একটি দুর্বল উৎস। তবে, কুইনোয়া, অমরান্থ এবং বাকহুইটে যথেষ্ট পরিমাণে লাইসিন থাকে।
যদি তোমার কোল্ড সোর হওয়ার প্রবণতা থাকে, তবে প্রতিদিন 1 গ্রাম লাইসিন গ্রহণ করা বা লাইসিনযুক্ত জেল ব্যবহার করা চেষ্টা করার মতো হতে পারে, তবে মনে রেখো যে প্রথমে তোমার স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে কথা বলা সবচেয়ে ভালো।
সারসংক্ষেপ: মাংস, মাছ এবং দুগ্ধজাত পণ্যের মতো প্রাণীজ খাবারগুলি সবচেয়ে বেশি পরিমাণে লাইসিন সরবরাহ করে, তবে তুমি আলু, অ্যাভোকাডো এবং সয়া পণ্যের মতো উদ্ভিদজাত খাবারেও যথেষ্ট পরিমাণে পাবে।
প্রস্তাবিত পড়া: মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস: প্রকার, কাজ, উপকারিতা এবং আরও অনেক কিছু
সারসংক্ষেপ
লাইসিন একটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড যার অনেক উপকারিতা রয়েছে, যা কোল্ড সোর প্রতিরোধ থেকে শুরু করে উদ্বেগ কমানো এবং ক্ষত নিরাময়কে উৎসাহিত করা পর্যন্ত বিস্তৃত।
প্রোটিনের একটি বিল্ডিং ব্লক হিসাবে, এটির আরও অনেক সুবিধা থাকতে পারে। পর্যাপ্ত লাইসিন ছাড়া, তোমার শরীর পর্যাপ্ত বা উপযুক্ত হরমোন এবং ইমিউন কোষ তৈরি করতে অক্ষম হতে পারে।
লাইসিন মাংস, মাছ এবং দুগ্ধজাত পণ্যে উচ্চ পরিমাণে পাওয়া যায়, তবে শিম জাতীয় শস্য, ফল এবং সবজিও তোমার গ্রহণে অবদান রাখে।
The effect of L-lysine monohydrochloride on the incidence of recurrent herpes simplex labialis. J Antimicrob Chemother. 1983 Nov;12(5):489-92. doi: 10.1093/jac/12.5.489. PMID: 6319721. ↩︎
Lysine-zinc-herbal formulation in the treatment of herpes simplex labialis. J Altern Complement Med. 2005 Aug;11(4):701-6. doi: 10.1089/acm.2005.11.701. PMID: 16138761. ↩︎
Oral L-lysine for herpes simplex labialis: a review. J Altern Complement Med. 1999 Apr;5(2):169-76. doi: 10.1089/acm.1999.5.169. PMID: 10230722. ↩︎
The anxiolytic effect of L-lysine is mediated by the blockade of stress-induced intestinal hyperpermeability. J Pharmacol Sci. 2004 Dec;96(4):485-91. doi: 10.1254/jphs.96.485. PMID: 15585911. ↩︎
Oral L-lysine and L-arginine combination reduces anxiety and salivary cortisol levels in healthy human volunteers. Biomed Res. 2007 Apr;28(2):85-90. PMID: 17510493. ↩︎
Lysine fortification of wheat flour reduces anxiety and lessens the stress response in rural vulnerable women. Proc Natl Acad Sci U S A. 2004 Jul 27;101(30):11082-7. doi: 10.1073/pnas.0404601101. Epub 2004 Jul 19. PMID: 15263081; PMCID: PMC503738. ↩︎
L-lysine as an adjunct to antipsychotic treatment in schizophrenia: a placebo-controlled double-blind study. BMC Psychiatry. 2011 Apr 19;11:60. doi: 10.1186/1471-244X-11-60. PMID: 21501533; PMCID: PMC3091726. ↩︎
The effect of L-lysine on calcium metabolism in adult human males. J Nutr. 1965 Jan;85:1-6. doi: 10.1093/jn/85.1.1. PMID: 14254247. ↩︎
The effect of L-lysine on calcium metabolism in adult human females. J Nutr. 1969 Aug;99(4):450-4. doi: 10.1093/jn/99.4.450. PMID: 5357211. ↩︎
Lysine prevents vascular calcification in uremic rats. J Am Soc Nephrol. 2004 Oct;15(10):2609-17. doi: 10.1097/01.ASN.0000141908.83597.4B. PMID: 15466266. ↩︎
Lysine deficiency increases calcium efflux from cultured osteoblast-like cells. J Nutr. 1999 Feb;129(2):401-6. doi: 10.1093/jn/129.2.401. PMID: 9925244. ↩︎
Lysine-arginine combination enhances wound healing in rats. J Surg Res. 2002 Nov;108(1):103-9. doi: 10.1006/jsre.2002.6534. PMID: 12431478. ↩︎
Lysine-arginine combination enhances wound healing in rats. J Surg Res. 2002 Nov;108(1):103-9. doi: 10.1006/jsre.2002.6534. PMID: 12431478. ↩︎
Lysine-arginine combination enhances wound healing in rats. J Surg Res. 2002 Nov;108(1):103-9. doi: 10.1006/jsre.2002.6534. PMID: 12431478. ↩︎
Lysine-arginine combination enhances bone healing in rabbits. J Surg Res. 2003 May;111(1):10-5. doi: 10.1016/s0022-4804(03)00075-2. PMID: 12781440. ↩︎
The effect of a lysine-containing gel on the healing of leg ulcers. J Wound Care. 2000 Jul;9(7):315-8. doi: 10.12968/jowc.2000.9.7.26055. PMID: 11924151. ↩︎
Lysine-catechin combination inhibits tumor growth and metastasis in a mouse model of breast cancer. J Nutr. 2005 Sep;135(9):2166-72. doi: 10.1093/jn/135.9.2166. PMID: 16140890. ↩︎
Lysine supplementation prevents cataract formation in diabetic rats. J Nutr. 2001 Feb;131(2):288-92. doi: 10.1093/jn/131.2.288. PMID: 11160548. ↩︎
Lysine supplementation improves glucose tolerance and insulin sensitivity in obese adults. J Nutr. 2009 Dec;139(12):2326-31. doi: 10.3945/jn.109.113063. Epub 2009 Oct 28. PMID: 19864415. ↩︎
Lysine supplementation reduces blood pressure in patients with essential hypertension. J Hum Hypertens. 1998 Dec;12(12):847-50. doi: 10.1038/sj.jhh.1000720. PMID: 9886020. ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
