যদিও তুমি হয়তো সেলেনিয়ামের নাম কখনো শোনোনি, এই অসাধারণ পুষ্টি উপাদানটি তোমার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
সেলেনিয়াম একটি অপরিহার্য খনিজ, যার অর্থ এটি তোমার খাদ্যের মাধ্যমে গ্রহণ করতে হবে।
এটি অল্প পরিমাণে প্রয়োজন হলেও, তোমার শরীরের গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলিতে, যেমন তোমার বিপাক এবং থাইরয়েড কার্যকারিতায় এটি একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে।
ওজন কমাও
পেশী বাড়াও
স্বাস্থ্যকর খাবার খাও
নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করো
Sarah M.
App Store-এ উপলব্ধএই নিবন্ধে সেলেনিয়ামের ৭টি স্বাস্থ্য উপকারিতা তুলে ধরা হয়েছে, যার সবকটিই বিজ্ঞান-ভিত্তিক।
১. সেলেনিয়াম একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলো খাদ্যের মধ্যে থাকা এমন যৌগ যা ফ্রি র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে।
ফ্রি র্যাডিকেল হলো বিপাকের মতো প্রক্রিয়ার স্বাভাবিক উপজাত যা প্রতিদিন তোমার শরীরে তৈরি হয়।
এদের প্রায়শই খারাপ বলা হয়, কিন্তু ফ্রি র্যাডিকেল তোমার স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। তারা গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে, যার মধ্যে রয়েছে তোমার শরীরকে রোগ থেকে রক্ষা করা।
তবে, ধূমপান, অ্যালকোহল সেবন এবং স্ট্রেসের মতো বিষয়গুলি অতিরিক্ত ফ্রি র্যাডিকেল তৈরি করতে পারে। এর ফলে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হয়, যা সুস্থ কোষের ক্ষতি করে।
অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হৃদরোগ, আলঝেইমার এবং ক্যান্সারের মতো দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার পাশাপাশি অকাল বার্ধক্য এবং স্ট্রোকের ঝুঁকির সাথে যুক্ত।
সেলেনিয়ামের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফ্রি র্যাডিকেলের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণে রেখে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে।
তারা অতিরিক্ত ফ্রি র্যাডিকেলকে নিরপেক্ষ করে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে কোষগুলিকে রক্ষা করে কাজ করে।
সংক্ষিপ্তসার: সেলেনিয়াম একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং তোমার শরীরকে হৃদরোগ ও ক্যান্সারের মতো দীর্ঘস্থায়ী অবস্থা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
২. সেলেনিয়াম নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে
অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমানোর পাশাপাশি, সেলেনিয়াম নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করতে পারে।
এটি সেলেনিয়ামের ডিএনএ ক্ষতি এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমানোর, তোমার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর এবং ক্যান্সার কোষ ধ্বংস করার ক্ষমতার কারণে হয়েছে।
৬৯টি গবেষণার একটি পর্যালোচনায়, যেখানে ৩,৫০,০০০ এরও বেশি মানুষ অন্তর্ভুক্ত ছিল, দেখা গেছে যে রক্তে সেলেনিয়ামের উচ্চ মাত্রা নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমানোর সাথে যুক্ত ছিল, যার মধ্যে রয়েছে স্তন, ফুসফুস, কোলন এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার।
এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই প্রভাবটি শুধুমাত্র খাদ্যের মাধ্যমে প্রাপ্ত সেলেনিয়ামের সাথে যুক্ত ছিল, সাপ্লিমেন্টের সাথে নয়।
তবে, কিছু গবেষণা sugiere করে যে সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা রেডিয়েশন থেরাপি গ্রহণকারী ব্যক্তিদের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে সাহায্য করতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মৌখিক সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্ট জরায়ু এবং জরায়ুমুখের ক্যান্সারে আক্রান্ত মহিলাদের সামগ্রিক জীবনযাত্রার মান উন্নত করেছে এবং রেডিয়েশন-প্ররোচিত ডায়রিয়া হ্রাস করেছে।
সংক্ষিপ্তসার: রক্তে সেলেনিয়ামের উচ্চ মাত্রা নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দিতে পারে, যখন সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ রেডিয়েশন থেরাপি গ্রহণকারী ব্যক্তিদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
৩. সেলেনিয়াম হৃদরোগ থেকে রক্ষা করতে পারে
সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাদ্য তোমার হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে, কারণ সেলেনিয়ামের নিম্ন মাত্রা হৃদরোগের ঝুঁকির সাথে যুক্ত।
২৫টি পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণার বিশ্লেষণে, রক্তে সেলেনিয়ামের মাত্রা ৫০% বৃদ্ধি হৃদরোগের ঝুঁকি ২৪% হ্রাসের সাথে যুক্ত ছিল।
সেলেনিয়াম তোমার শরীরে প্রদাহের মার্কারগুলিও কমাতে পারে — যা হৃদরোগের অন্যতম প্রধান ঝুঁকির কারণ।
উদাহরণস্বরূপ, ১৬টি নিয়ন্ত্রিত গবেষণার একটি পর্যালোচনায়, যেখানে হৃদরোগে আক্রান্ত ৪,৩৩,০০০ এরও বেশি মানুষ অন্তর্ভুক্ত ছিল, দেখা গেছে যে সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ প্রদাহজনক মার্কার সি-রিঅ্যাক্টিভ প্রোটিন (CRP) এর মাত্রা হ্রাস করেছে।
এছাড়াও, এটি গ্লুটাথিয়ন পারক্সিডেস, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বৃদ্ধি করেছে।
এটি ইঙ্গিত দেয় যে সেলেনিয়াম তোমার শরীরে প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ এথেরোস্ক্লেরোসিস বা ধমনীতে প্লাক জমার সাথে যুক্ত।
এথেরোস্ক্লেরোসিস স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক এবং হৃদরোগের মতো বিপজ্জনক স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
তোমার খাদ্যে সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহের মাত্রা সর্বনিম্ন রাখতে একটি দুর্দান্ত উপায়।
সংক্ষিপ্তসার: সেলেনিয়াম অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমিয়ে তোমার হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: NAC (এন-অ্যাসিটাইল সিস্টাইন) এর শীর্ষ 9টি অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা
৪. সেলেনিয়াম মানসিক অবক্ষয় প্রতিরোধে সাহায্য করে
আলঝেইমার রোগ একটি ধ্বংসাত্মক অবস্থা যা স্মৃতিশক্তি হ্রাস করে এবং চিন্তা ও আচরণকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মৃত্যুর ষষ্ঠ প্রধান কারণ।
আলঝেইমার রোগে আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা বাড়ছে। সুতরাং, এই অবক্ষয়জনিত রোগ প্রতিরোধের উপায় খুঁজে বের করা অপরিহার্য।
পারকিনসন্স, মাল্টিপল স্ক্লেরোসিস এবং আলঝেইমারের মতো স্নায়বিক রোগের শুরু এবং অগ্রগতি উভয় ক্ষেত্রেই অক্সিডেটিভ স্ট্রেস জড়িত বলে মনে করা হয়।
বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে আলঝেইমার রোগে আক্রান্ত রোগীদের রক্তে সেলেনিয়ামের মাত্রা কম থাকে।
এছাড়াও, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে খাবার এবং সাপ্লিমেন্ট উভয় ক্ষেত্রেই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আলঝেইমার রোগীদের স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে পারে।
একটি ছোট গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন একটি সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ ব্রাজিল বাদাম গ্রহণ করা হালকা জ্ঞানীয় দুর্বলতাযুক্ত রোগীদের মৌখিক সাবলীলতা এবং অন্যান্য মানসিক কার্যকারিতা উন্নত করেছে।
আরও কী, ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য, যা সামুদ্রিক খাবার এবং বাদামের মতো উচ্চ-সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবারে পূর্ণ, আলঝেইমার রোগের ঝুঁকি কমানোর সাথে যুক্ত।
সংক্ষিপ্তসার: সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাদ্য মানসিক অবক্ষয় প্রতিরোধে এবং আলঝেইমার রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
৫. সেলেনিয়াম থাইরয়েডের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ
তোমার থাইরয়েড গ্রন্থির সঠিক কার্যকারিতার জন্য সেলেনিয়াম গুরুত্বপূর্ণ। থাইরয়েড টিস্যুতে মানবদেহের অন্য যেকোনো অঙ্গের চেয়ে বেশি পরিমাণে সেলেনিয়াম থাকে।
এই শক্তিশালী খনিজটি থাইরয়েডকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং থাইরয়েড হরমোন উৎপাদনে একটি অপরিহার্য ভূমিকা পালন করে।
একটি সুস্থ থাইরয়েড গ্রন্থি গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি তোমার বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে এবং বৃদ্ধি ও বিকাশ নিয়ন্ত্রণ করে।
সেলেনিয়াম ঘাটতি হাশিমোটোর থাইরয়েডাইটিসের মতো থাইরয়েড অবস্থার সাথে যুক্ত, এটি এক ধরণের হাইপোথাইরয়েডিজম যেখানে প্রতিরোধ ব্যবস্থা থাইরয়েড গ্রন্থিকে আক্রমণ করে।
৬,০০০ এরও বেশি মানুষের উপর একটি পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায় দেখা গেছে যে রক্তে সেলেনিয়ামের নিম্ন মাত্রা অটোইমিউন থাইরয়েডাইটিস এবং হাইপোথাইরয়েডিজমের ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল।
এছাড়াও, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্ট হাশিমোটোর রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপকার করতে পারে।
একটি পর্যালোচনায় উপসংহার টানা হয়েছে যে তিন মাস ধরে প্রতিদিন সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করলে থাইরয়েড অ্যান্টিবডি কমে যায়। এটি হাশিমোটোর রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মেজাজ এবং সামগ্রিক সুস্থতার উন্নতিও ঘটায়।
তবে, হাশিমোটোর রোগে আক্রান্তদের জন্য সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্ট সুপারিশ করার আগে আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: সেলেনিয়াম থাইরয়েড গ্রন্থিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে এবং থাইরয়েড হরমোন উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয়। সেলেনিয়াম হাশিমোটোর রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সাহায্য করতে পারে, তবে আরও গবেষণার প্রয়োজন।
প্রস্তাবিত পড়া: স্যালমনের ১১টি অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা: পুষ্টি ও সুস্থতার জন্য
৬. সেলেনিয়াম তোমার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
তোমার রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা সম্ভাব্য হুমকি শনাক্ত করে এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াই করে তোমার শরীরকে সুস্থ রাখে। এর মধ্যে রয়েছে ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস এবং পরজীবী।
তোমার রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার স্বাস্থ্যের জন্য সেলেনিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট তোমার শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে, যা প্রদাহ হ্রাস করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
গবেষণায় দেখা গেছে যে রক্তে সেলেনিয়ামের মাত্রা বৃদ্ধি উন্নত রোগ প্রতিরোধ প্রতিক্রিয়ার সাথে যুক্ত।
অন্যদিকে, ঘাটতি রোগ প্রতিরোধ কোষের কার্যকারিতা দুর্বল করে এবং ধীর রোগ প্রতিরোধ প্রতিক্রিয়ার কারণ হতে পারে।
গবেষণায় এইচআইভি আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে মৃত্যু এবং রোগের অগ্রগতির ঝুঁকির সাথে ঘাটতি যুক্ত করা হয়েছে, যখন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ এই রোগীদের জন্য কম হাসপাতালে ভর্তি এবং লক্ষণগুলির উন্নতি ঘটিয়েছে।
এছাড়াও, সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্ট ইনফ্লুয়েঞ্জা, যক্ষ্মা এবং হেপাটাইটিস সি আক্রান্ত ব্যক্তিদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: সেলেনিয়াম তোমার রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার স্বাস্থ্য এবং সঠিক কার্যকারিতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সেলেনিয়ামের উচ্চ মাত্রা এইচআইভি, ইনফ্লুয়েঞ্জা, যক্ষ্মা এবং হেপাটাইটিস সি আক্রান্ত ব্যক্তিদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
৭. সেলেনিয়াম হাঁপানির লক্ষণ কমাতে সাহায্য করতে পারে
হাঁপানি একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ যা ফুসফুসে বাতাস আনা-নেওয়ার পথকে প্রভাবিত করে।
এই শ্বাসনালীগুলি স্ফীত হয়ে যায় এবং সরু হতে শুরু করে, যার ফলে শ্বাসকষ্ট, বুকে চাপ এবং কাশি হয়।
হাঁপানি শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহের মাত্রা বৃদ্ধির সাথে যুক্ত।
সেলেনিয়ামের প্রদাহ কমানোর ক্ষমতার কারণে, কিছু গবেষণা sugiere করে যে এই খনিজটি হাঁপানি-সম্পর্কিত লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে হাঁপানি আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে সেলেনিয়ামের মাত্রা কম থাকে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে রক্তে সেলেনিয়ামের উচ্চ মাত্রা সহ হাঁপানি আক্রান্ত রোগীদের ফুসফুসের কার্যকারিতা কম মাত্রার রোগীদের চেয়ে ভালো ছিল।
সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্ট হাঁপানি-সম্পর্কিত লক্ষণগুলি কমাতেও সাহায্য করতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে হাঁপানি আক্রান্ত ব্যক্তিদের প্রতিদিন ২০০ এমসিজি সেলেনিয়াম দিলে তাদের লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত কর্টিকোস্টেরয়েড ওষুধের ব্যবহার কমে যায়।
তবে, এই ক্ষেত্রে গবেষণা পরস্পরবিরোধী, এবং হাঁপানির বিকাশ ও চিকিৎসায় সেলেনিয়ামের ভূমিকা সম্পূর্ণরূপে বোঝার জন্য আরও বড় আকারের গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: সেলেনিয়াম হাঁপানি আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপকার করতে পারে কারণ এটি শরীরের প্রদাহ কমাতে সক্ষম। তবে, আরও গবেষণার প্রয়োজন।
প্রস্তাবিত পড়া: হাশিমোটো ডায়েট: সংক্ষিপ্ত বিবরণ, খাবার, সাপ্লিমেন্ট এবং টিপস
সেলেনিয়ামের সেরা খাদ্য উৎস
সৌভাগ্যবশত, অনেক স্বাস্থ্যকর খাবারে সেলেনিয়াম বেশি থাকে।
নিম্নলিখিত খাবারগুলি দুর্দান্ত উৎস:
- ঝিনুক: ৩ আউন্স (৮৫ গ্রাম) এ প্রস্তাবিত গ্রহণের ২৩৮%
- ব্রাজিল বাদাম: একটি বাদামে (৫ গ্রাম) প্রস্তাবিত গ্রহণের ১৭৪%
- হ্যালিবুট: ৬ আউন্স (১৫৯ গ্রাম) এ প্রস্তাবিত গ্রহণের ১৭১%
- ইয়েলোফিন টুনা: ৩ আউন্স (৮৫ গ্রাম) এ প্রস্তাবিত গ্রহণের ১৬৭%
- ডিম: ২ বড় ডিমে (১০০ গ্রাম) প্রস্তাবিত গ্রহণের ৫৬%
- সার্ডিন: ৪ সার্ডিনে (৪৮ গ্রাম) প্রস্তাবিত গ্রহণের ৪৬%
- সূর্যমুখী বীজ: ১ আউন্স (২৮ গ্রাম) এ প্রস্তাবিত গ্রহণের ২৭%
- চিকেন ব্রেস্ট: ৪ স্লাইসে (৮৪ গ্রাম) প্রস্তাবিত গ্রহণের ১২%
- শিটাকে মাশরুম: ১ কাপে (৯৭ গ্রাম) প্রস্তাবিত গ্রহণের ১০%
উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারে সেলেনিয়ামের পরিমাণ নির্ভর করে যে মাটিতে সেগুলি জন্মানো হয়েছে তার সেলেনিয়াম সামগ্রীর উপর।
সুতরাং, ফসলে সেলেনিয়ামের ঘনত্ব মূলত তারা কোথায় চাষ করা হয় তার উপর নির্ভর করে।
উদাহরণস্বরূপ, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্রাজিল বাদামে সেলেনিয়ামের ঘনত্ব অঞ্চলভেদে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। যখন একটি অঞ্চল থেকে একটি একক ব্রাজিল বাদাম প্রস্তাবিত গ্রহণের ২৮৮% পর্যন্ত সরবরাহ করে, তখন অন্যগুলি মাত্র ১১% সরবরাহ করে।
অতএব, এই গুরুত্বপূর্ণ খনিজটির একাধিক ভালো উৎস সহ একটি বৈচিত্র্যপূর্ণ খাদ্য গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
সংক্ষিপ্তসার: সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে সামুদ্রিক খাবার, বাদাম এবং মাশরুম। এই খনিজযুক্ত বিভিন্ন ধরণের খাবার গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ সেলেনিয়ামের পরিমাণ বৃদ্ধির অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।
অতিরিক্ত সেলেনিয়াম গ্রহণের বিপদ
যদিও সেলেনিয়াম সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়, তবে অতিরিক্ত গ্রহণ বিপজ্জনক হতে পারে। উচ্চ মাত্রায় সেলেনিয়াম গ্রহণ বিষাক্ত এবং এমনকি মারাত্মকও হতে পারে।
যদিও সেলেনিয়াম বিষাক্ততা বিরল, তবে প্রতিদিন ৫৫ এমসিজি প্রস্তাবিত পরিমাণের কাছাকাছি থাকা এবং প্রতিদিন ৪০০ এমসিজি এর সহনীয় উচ্চ সীমা অতিক্রম না করা গুরুত্বপূর্ণ।
ব্রাজিল বাদামে খুব বেশি পরিমাণে সেলেনিয়াম থাকে। অতিরিক্ত গ্রহণ সেলেনিয়াম বিষাক্ততার কারণ হতে পারে।
তবে, খাদ্যে সেলেনিয়ামযুক্ত খাবার খাওয়ার চেয়ে সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের মাধ্যমে বিষাক্ততা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
সেলেনিয়াম বিষাক্ততার লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে:
- চুল পড়া
- মাথা ঘোরা
- বমি বমি ভাব
- বমি
- মুখ লাল হওয়া
- কাঁপুনি
- পেশী ব্যথা
গুরুতর ক্ষেত্রে, তীব্র সেলেনিয়াম বিষাক্ততা গুরুতর অন্ত্র এবং স্নায়বিক লক্ষণ, হার্ট অ্যাটাক, কিডনি ব্যর্থতা এবং মৃত্যুর কারণ হতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: যদিও সেলেনিয়াম বিষাক্ততা বিরল, তবে খাদ্য বা সাপ্লিমেন্টের মাধ্যমে এই খনিজটির অতিরিক্ত গ্রহণ বিপজ্জনক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার
সেলেনিয়াম একটি শক্তিশালী খনিজ যা তোমার শরীরের সঠিক কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য।
এটি বিপাক এবং থাইরয়েড কার্যকারিতায় একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে তোমার শরীরকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
আরও কী, সেলেনিয়াম তোমার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, বয়স-সম্পর্কিত মানসিক অবক্ষয় ধীর করতে এবং এমনকি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করতে পারে।
এই মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টটি ঝিনুক থেকে মাশরুম থেকে ব্রাজিল বাদাম পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের খাবারে পাওয়া যায়।
তোমার খাদ্যে আরও সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার যোগ করা সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার একটি চমৎকার উপায়।
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
