অ্যাঙ্কোভিস, ম্যাকেরেল এবং স্যামনের মতো চর্বিযুক্ত মাছ থেকে প্রাপ্ত ফিশ অয়েল বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় খাদ্য পরিপূরক।
এর স্বাস্থ্য উপকারিতা মূলত দুই ধরনের ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে আসে — ইকোসাপেন্টাইনোইক অ্যাসিড (EPA) এবং ডোকোসাহেক্সাইনোইক অ্যাসিড (DHA)। উভয়ই হৃদপিণ্ড ও মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে বলে প্রমাণিত হয়েছে, অন্যান্য উপকারিতার পাশাপাশি।
সম্প্রতি, ক্রিল অয়েল নামে একটি সাপ্লিমেন্ট EPA এবং DHA সমৃদ্ধ আরেকটি পণ্য হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে। কিছু লোক এমনকি দাবি করে যে ক্রিল অয়েল ফিশ অয়েলের চেয়ে বেশি উপকারিতা দেয়।
ওজন কমাও
পেশী বাড়াও
স্বাস্থ্যকর খাবার খাও
নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করো
David L.
App Store-এ উপলব্ধএই নিবন্ধটি ক্রিল অয়েল এবং ফিশ অয়েলের মধ্যে পার্থক্য পরীক্ষা করে এবং তোমার স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি ভালো তা নির্ধারণ করতে প্রমাণগুলি মূল্যায়ন করে।
ক্রিল অয়েল কী?
বেশিরভাগ মানুষ ফিশ অয়েল সম্পর্কে পরিচিত, কিন্তু ক্রিল অয়েল সাপ্লিমেন্ট সম্পর্কে কম লোকই জানে।
ক্রিল অয়েল অ্যান্টার্কটিক ক্রিল নামক ক্ষুদ্র ক্রাস্টেসিয়ান থেকে প্রাপ্ত। এই সামুদ্রিক প্রাণীগুলি তিমি, সীল, পেঙ্গুইন এবং অন্যান্য পাখি সহ অনেক প্রাণীর খাদ্যের প্রধান উপাদান।
ফিশ অয়েলের মতোই, ক্রিল অয়েল EPA এবং DHA-তে সমৃদ্ধ, যা এর বেশিরভাগ স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে এমন দুই ধরনের ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। তবে, ক্রিল অয়েলের ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ফিশ অয়েলের থেকে গঠনগতভাবে ভিন্ন, যা শরীর কীভাবে সেগুলিকে ব্যবহার করে তার উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
ক্রিল অয়েল ফিশ অয়েলের থেকে দেখতেও আলাদা। ফিশ অয়েল সাধারণত হলুদ রঙের হয়, যখন অ্যাস্টাক্সান্থিন নামক একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিল অয়েলকে লালচে রঙ দেয়।
সংক্ষিপ্তসার: ক্রিল অয়েল একটি সাপ্লিমেন্ট যা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড EPA এবং DHA ধারণ করে। এর ফ্যাটি অ্যাসিডের রাসায়নিক গঠন এবং লাল রঙ এটিকে ফিশ অয়েল থেকে আলাদা করে।
তোমার শরীর ক্রিল অয়েল ভালোভাবে শোষণ করতে পারে
যদিও ফিশ অয়েল এবং ক্রিল অয়েল EPA এবং DHA-এর চমৎকার উৎস, কিছু গবেষণা sugiere যে শরীর ফিশ অয়েলের চেয়ে ক্রিল অয়েলের ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি আরও ভালোভাবে শোষণ ও ব্যবহার করতে পারে।
ফিশ অয়েলের ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ট্রাইগ্লিসারাইডের আকারে পাওয়া যায়। অন্যদিকে, ক্রিল অয়েলের বেশিরভাগ ফ্যাটি অ্যাসিড ফসফোলিপিডের আকারে পাওয়া যায়, যা অনেক বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে তাদের শোষণ এবং কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে।
একটি গবেষণায় অংশগ্রহণকারীদের হয় ফিশ অয়েল বা ক্রিল অয়েল দেওয়া হয়েছিল এবং পরবর্তী কয়েক দিন তাদের রক্তে ফ্যাটি অ্যাসিডের মাত্রা পরিমাপ করা হয়েছিল।
৭২ ঘন্টার মধ্যে, যারা ক্রিল অয়েল গ্রহণ করেছিল তাদের রক্তে EPA এবং DHA-এর ঘনত্ব বেশি ছিল। এই ফলাফলগুলি sugiere যে অংশগ্রহণকারীরা ফিশ অয়েলের চেয়ে ক্রিল অয়েল ভালোভাবে শোষণ করেছিল।
আরেকটি গবেষণায় অংশগ্রহণকারীদের হয় ফিশ অয়েল বা প্রায় একই পরিমাণের দুই-তৃতীয়াংশ ক্রিল অয়েল দেওয়া হয়েছিল। উভয় চিকিৎসাতেই রক্তে EPA এবং DHA-এর মাত্রা একই পরিমাণে বৃদ্ধি পেয়েছিল, যদিও ক্রিল অয়েলের ডোজ কম ছিল।
তবে, বেশ কয়েকজন বিশেষজ্ঞ সাহিত্য পর্যালোচনা করেছেন এবং এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে ক্রিল অয়েল ফিশ অয়েলের চেয়ে ভালোভাবে শোষিত বা ব্যবহৃত হয় তা প্রমাণ করার জন্য পর্যাপ্ত প্রমাণ নেই।
কোনো চূড়ান্ত সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর আগে আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: কিছু গবেষণা sugiere যে ক্রিল অয়েল ফিশ অয়েলের চেয়ে ভালোভাবে শোষিত হতে পারে। তবে, কোনো চূড়ান্ত সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর আগে আরও গবেষণার প্রয়োজন।
ক্রিল অয়েলে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে, যা ফ্রি র্যাডিকেল নামক অণু দ্বারা সৃষ্ট এক ধরনের কোষের ক্ষতি।
ক্রিল অয়েলে অ্যাস্টাক্সান্থিন নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা বেশিরভাগ ফিশ অয়েলে পাওয়া যায় না।
অনেক লোক দাবি করে যে ক্রিল অয়েলের অ্যাস্টাক্সান্থিন এটিকে অক্সিডেশন থেকে রক্ষা করে এবং এটিকে শেলফে নষ্ট হতে দেয় না। তবে, কোনো নির্দিষ্ট গবেষণা এই দাবি নিশ্চিত করেনি।
গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যাস্টাক্সান্থিনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্য কিছু উপকারিতা প্রদান করতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে বিচ্ছিন্ন অ্যাস্টাক্সান্থিন হালকাভাবে উচ্চ রক্তে লিপিডযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে ট্রাইগ্লিসারাইড কমিয়েছিল এবং “ভালো” HDL কোলেস্টেরল বাড়িয়েছিল।
তবুও, এই গবেষণায় অ্যাস্টাক্সান্থিন ক্রিল অয়েল সাপ্লিমেন্ট থেকে তুমি সাধারণত যে ডোজ পাবে তার চেয়ে অনেক বেশি মাত্রায় দেওয়া হয়েছিল। ছোট পরিমাণে একই উপকারিতা প্রদান করবে কিনা তা স্পষ্ট নয়।
সংক্ষিপ্তসার: ক্রিল অয়েলে অ্যাস্টাক্সান্থিন নামক একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা এটিকে অক্সিডেশন থেকে রক্ষা করতে পারে এবং হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্য কিছু উপকারিতা প্রদান করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: ফিশ অয়েলের ১৩টি প্রমাণ-ভিত্তিক স্বাস্থ্য উপকারিতা
ক্রিল অয়েল ফিশ অয়েলের চেয়ে হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটাতে পারে
ফিশ অয়েল হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উপর এর উপকারী প্রভাবের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত, তবে বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্রিল অয়েলও হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটাতে পারে, সম্ভবত আরও বেশি পরিমাণে।
একটি গবেষণায় উচ্চ রক্তে কোলেস্টেরলযুক্ত অংশগ্রহণকারীদের তিন মাস ধরে প্রতিদিন হয় ফিশ অয়েল, ক্রিল অয়েল বা একটি প্লেসবো দেওয়া হয়েছিল। ডোজ শরীরের ওজনের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হয়েছিল।
এতে দেখা গেছে যে ফিশ এবং ক্রিল অয়েল হৃদরোগের বেশ কয়েকটি ঝুঁকির কারণের উন্নতি করেছে।
তবে, তারা আরও দেখতে পেয়েছিল যে ক্রিল অয়েল রক্তে শর্করার মাত্রা, ট্রাইগ্লিসারাইড এবং “খারাপ” LDL কোলেস্টেরল কমাতে ফিশ অয়েলের চেয়ে বেশি কার্যকর ছিল।
সম্ভবত আরও আকর্ষণীয় বিষয় হলো, গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্রিল অয়েল ফিশ অয়েলের চেয়ে বেশি কার্যকর ছিল, যদিও এটি কম মাত্রায় দেওয়া হয়েছিল।
এটি উল্লেখ করা উচিত যে এটি কেবল একটি গবেষণা। অতএব, হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উপর ক্রিল অয়েল এবং ফিশ অয়েলের প্রভাব তুলনা করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে হৃদরোগের বেশ কয়েকটি ঝুঁকির কারণ কমাতে ক্রিল অয়েল ফিশ অয়েলের চেয়ে বেশি কার্যকর ছিল। এই ফলাফলগুলি নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।
ফিশ অয়েল সস্তা এবং আরও সহজলভ্য
ফিশ অয়েলের ক্রিল অয়েলের উপর একটি সুবিধা হলো এটি সাধারণত অনেক সস্তা এবং আরও সহজলভ্য।
যদিও ক্রিল অয়েল ফিশ অয়েলের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা ভাগ করে নিতে পারে এবং এমনকি ছাড়িয়েও যেতে পারে, তবে এর খরচ বেশি। ব্যয়বহুল ফসল সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির কারণে, ক্রিল অয়েল প্রায়শই ফিশ অয়েলের চেয়ে ১০ গুণ বেশি ব্যয়বহুল হতে পারে।
তবে, ফিশ অয়েল কেবল সস্তা নয়। এটি প্রায়শই অনেক বেশি সহজলভ্যও।
তুমি যেখানে থাকো এবং কেনাকাটা করো তার উপর নির্ভর করে, ক্রিল অয়েল সাপ্লিমেন্ট খুঁজে পেতে তোমার আরও অসুবিধা হতে পারে এবং ফিশ অয়েলের চেয়ে কম নির্বাচন খুঁজে পাবে।
সংক্ষিপ্তসার: ক্রিল অয়েলের তুলনায়, ফিশ অয়েল সাধারণত অনেক সস্তা এবং আরও সহজলভ্য।
প্রস্তাবিত পড়া: সেরা ওমেগা-৩ সাপ্লিমেন্ট: মূল উপকারিতা ও কেনার গাইড
তোমার কি ক্রিল অয়েল নাকি ফিশ অয়েল নেওয়া উচিত?
সামগ্রিকভাবে, উভয় সাপ্লিমেন্টই ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের দুর্দান্ত উৎস এবং তাদের স্বাস্থ্য উপকারিতা সমর্থন করার জন্য মানসম্পন্ন গবেষণা রয়েছে।
কিছু প্রমাণ sugiere যে হৃদরোগের বেশ কয়েকটি ঝুঁকির কারণের উন্নতিতে ক্রিল অয়েল ফিশ অয়েলের চেয়ে বেশি কার্যকর হতে পারে। তবে, এই গবেষণাটি খুব সীমিত, এবং কোনো অতিরিক্ত গবেষণায় নিশ্চিত করা হয়নি যে কোনটি শ্রেষ্ঠ।
দাম এবং সীমিত গবেষণার চরম পার্থক্যের কারণে যা দেখায় যে একটি অন্যটির চেয়ে ভালো, ফিশ অয়েল দিয়ে পরিপূরক করা সবচেয়ে যুক্তিসঙ্গত হতে পারে।
যদিও, তোমার যদি অতিরিক্ত আয় থাকে এবং ক্রিল অয়েল আরও ভালোভাবে শোষিত হয় এবং হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্য আরও বেশি উপকারিতা থাকতে পারে এমন সীমিত গবেষণা অনুসরণ করতে চাও, তবে তুমি ক্রিল অয়েল নেওয়ার কথা বিবেচনা করতে পারো।
এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ফিশ এবং ক্রিল অয়েল রক্ত জমাট বাঁধাকে প্রভাবিত করতে পারে, তাই তুমি যদি রক্ত পাতলা করার ওষুধ গ্রহণ করো বা রক্ত সংক্রান্ত কোনো ব্যাধি থাকে, তবে এই সাপ্লিমেন্টগুলির কোনোটি গ্রহণ করার আগে তোমার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলো।
এছাড়াও, তোমার যদি মাছ বা শেলফিশ অ্যালার্জির কোনো ইতিহাস থাকে তবে তোমার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলো।
সংক্ষিপ্তসার: তুমি যদি কম দামে ওমেগা-৩ এর একটি মানসম্পন্ন উৎস খুঁজছো তবে ফিশ অয়েল একটি যুক্তিসঙ্গত পছন্দ হতে পারে। তুমি যদি অতিরিক্ত অর্থ ব্যয় করতে পারো, তবে এর সম্ভাব্য বৃহত্তর স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য তুমি ক্রিল অয়েল বিবেচনা করতে পারো, যদিও আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার
ফিশ অয়েল চর্বিযুক্ত মাছ থেকে প্রাপ্ত, ক্রিল অয়েল অ্যান্টার্কটিক ক্রিল নামক ক্ষুদ্র ক্রাস্টেসিয়ান থেকে তৈরি হয়।
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্রিল অয়েল শরীর দ্বারা আরও ভালোভাবে শোষিত হতে পারে এবং হৃদরোগের ঝুঁকির কারণগুলির উন্নতিতে আরও কার্যকর হতে পারে। তবে, এই ফলাফলগুলি নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।
তুমি যদি যুক্তিসঙ্গত মূল্যে EPA এবং DHA সমৃদ্ধ একটি সাপ্লিমেন্ট খুঁজছো তবে ফিশ অয়েল তোমার সেরা বিকল্প হতে পারে।
অন্যদিকে, তুমি যদি সম্ভাব্য বৃহত্তর স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য অতিরিক্ত অর্থ ব্যয় করতে ইচ্ছুক হও, তবে তুমি ক্রিল অয়েল নেওয়ার কথা বিবেচনা করতে পারো।
তাদের পার্থক্য সত্ত্বেও, ক্রিল অয়েল এবং ফিশ অয়েল উভয়ই DHA এবং EPA-এর দুর্দান্ত উৎস এবং তাদের স্বাস্থ্য উপকারিতা সমর্থন করার জন্য প্রচুর গবেষণা রয়েছে।
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
