সেরাপেপ্টেজ একটি প্রোটিওলাইটিক এনজাইম যা জাপান এবং ইউরোপে কয়েক দশক ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি রেশম পোকার মধ্যে পাওয়া ব্যাকটেরিয়া থেকে আসে — বিশেষ করে, এটিই প্রজাপতিকে তার কোকুন দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে।
এই এনজাইমটি প্রাথমিকভাবে অস্ত্রোপচারের পরে প্রদাহ এবং ব্যথার জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে, বিশেষ করে দাঁতের পদ্ধতির পরে। কিন্তু এই প্রচারের পেছনে কি যথেষ্ট প্রমাণ আছে?
গবেষণা আসলে কী দেখায়, তা এখানে দেওয়া হলো।
প্রতিদিনের খাবার প্রদাহ কমাতে পারে। তোমার লক্ষ্য বেছে নাও এবং তোমার পরিকল্পনা পাও।
Powered by DietGenie
স্বাস্থ্যকর খাবার খাও
ওজন কমাও
পেশী বাড়াও
নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করোএই নিবন্ধে
সেরাপেপ্টেজ কী?
সেরাপেপ্টেজ (সেরাটিওপেপটিডেজ নামেও পরিচিত) প্রোটিনকে অ্যামিনো অ্যাসিডে ভেঙে দেয়। সেরাটিয়া মারসেসেন্স নামক ব্যাকটেরিয়া রেশম পোকার অন্ত্রে এটি তৈরি করে, যেখানে এটি শক্ত রেশমের কোকুন দ্রবীভূত করে।
জাপানের গবেষকরা ১৯৬০-এর দশকের শেষের দিকে এই এনজাইমটি প্রথম আলাদা করেন, যখন তারা এর প্রদাহ কমানোর ক্ষমতা লক্ষ্য করেন। তখন থেকে, এটি ইউরোপ এবং এশিয়াতে NSAID-এর বিকল্প হিসেবে প্রদাহ-বিরোধী পরিপূরক হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
সেরাপেপ্টেজ ব্যবহারের ধারণাটি সহজ: যদি এটি একটি রেশমের কোকুন দ্রবীভূত করতে পারে, তবে সম্ভবত এটি শরীরের প্রদাহজনক প্রোটিন এবং মৃত টিস্যু ভেঙে দিতে পারে। বাস্তবতা আরও জটিল।
সেরাপেপ্টেজ প্রদাহ কমাতে পারে
সেরাপেপটেজের সবচেয়ে বেশি অধ্যয়ন করা ব্যবহার হলো অস্ত্রোপচার-পরবর্তী প্রদাহের জন্য, বিশেষ করে দাঁতের পদ্ধতির পরে যেমন আক্কেল দাঁত তোলা।
র্যান্ডমাইজড কন্ট্রোলড ট্রায়ালগুলির একটি পদ্ধতিগত পর্যালোচনা এবং মেটা-বিশ্লেষণ তৃতীয় মোলার অস্ত্রোপচারের পরে পোস্ট-অপারেটিভ প্রদাহের জন্য সেরাপেপ্টেজ বনাম অন্যান্য চিকিৎসার পরীক্ষা করেছে। বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে সেরাপেপ্টেজ ট্রিসমাস (লকজ) কমাতে আইবুপ্রোফেন এবং কর্টিকোস্টেরয়েডের চেয়ে বেশি কার্যকর ছিল। তবে, অস্ত্রোপচারের পরপরই মুখের ফোলা কমাতে কর্টিকোস্টেরয়েডগুলি আরও ভালো ছিল।1
একই পর্যালোচনায় উল্লেখ করা হয়েছে যে সেরাপেপটেজের NSAID এবং কর্টিকোস্টেরয়েডের চেয়ে ভালো নিরাপত্তা প্রোফাইল ছিল, যা এই ওষুধগুলি সহ্য করতে পারে না এমন লোকেদের জন্য এটি একটি সম্ভাব্য বিকল্প করে তোলে।
সেরাপেপ্টেজ ব্যথা কমাতে পারে
কিছু গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে সেরাপেপ্টেজ ব্যথা কমাতে পারে, সম্ভবত প্রদাহ-সম্পর্কিত প্রোটিন ভেঙে দিয়ে।
তীব্র বা দীর্ঘস্থায়ী কান, নাক এবং গলার সমস্যাযুক্ত ১৯৩ জন লোকের উপর করা একটি ডাবল-ব্লাইন্ড গবেষণায় দেখা গেছে যে সেরাপেপ্টেজ প্লেসিবোর তুলনায় ব্যথার তীব্রতা এবং শ্লেষ্মা উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করেছে।2
আক্কেল দাঁত তোলার পরে ২৪ জন লোকের উপর করা আরেকটি ছোট গবেষণায় দেখা গেছে যে সেরাপেপ্টেজ প্লেসিবোর তুলনায় ব্যথার তীব্রতা হ্রাস করেছে। তবে, একটি পৃথক পরীক্ষায় দেখা গেছে যে এটি দাঁতের অস্ত্রোপচারের পরবর্তী ব্যথার জন্য কর্টিকোস্টেরয়েডের চেয়ে কম কার্যকর ছিল।
প্রমাণ আশাব্যঞ্জক কিন্তু সীমিত। বেশিরভাগ গবেষণা ছোট এবং স্বল্পমেয়াদী।
সেরাপেপ্টেজ সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারে
এখানেই সেরাপেপ্টেজ আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে। ব্যাকটেরিয়া বায়োফিল্ম নামক প্রতিরক্ষামূলক কাঠামো তৈরি করে — মূলত একটি ঢাল যা তাদের অ্যান্টিবায়োটিকের প্রতি প্রতিরোধী করে তোলে।
গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে সেরাপেপ্টেজ এই বায়োফিল্মগুলি ভেঙে দিতে পারে, সম্ভাব্যভাবে অ্যান্টিবায়োটিকগুলিকে আরও কার্যকর করে তোলে। গবেষণার একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে সেরাপেপ্টেজ স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস এর বিরুদ্ধে অ্যান্টিবায়োটিকের কার্যকারিতা বাড়ায়, যা হাসপাতাল-অর্জিত সংক্রমণের একটি সাধারণ কারণ।3
এই বায়োফিল্ম-বিঘ্নিত করার ক্ষমতা অ্যান্টিবায়োটিক-প্রতিরোধী স্ট্রেন সহ জেদি সংক্রমণের জন্য অ্যান্টিবায়োটিকের পাশাপাশি সেরাপেপ্টেজ ব্যবহার করার আগ্রহ তৈরি করেছে। তবে, এই গবেষণার বেশিরভাগই ল্যাব এবং প্রাণী গবেষণা থেকে এসেছে — মানুষের উপর পরীক্ষা সীমিত।
সেরাপেপ্টেজ রক্ত জমাট দ্রবীভূত করতে পারে
তত্ত্বটি হলো যে সেরাপেপ্টেজ ফাইব্রিন ভেঙে দেয়, যা রক্ত জমাট বাঁধার প্রোটিন। এটি এই দাবিগুলির জন্ম দিয়েছে যে এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ বা চিকিৎসা করতে পারে।
সরাসরি বলা যাক: এর জন্য কোনো কঠিন মানব প্রমাণ নেই। দাবিগুলি বেশিরভাগই এনজাইমের পরিচিত বৈশিষ্ট্য এবং উপাখ্যানমূলক প্রতিবেদনের উপর ভিত্তি করে, ক্লিনিকাল ট্রায়ালের উপর নয়।
হৃদরোগ বা স্ট্রোক প্রতিরোধ করবে এমনটা আশা করে সেরাপেপ্টেজ গ্রহণ করো না। যদি তুমি কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তিত হও, তবে হৃদয়-বান্ধব খাবার এর উপর মনোযোগ দাও এবং প্রমাণিত হস্তক্ষেপ সম্পর্কে তোমার ডাক্তারের সাথে কথা বলো।
প্রস্তাবিত পড়া: ফ্রাঙ্কিনসেন্সের উপকারিতা: বসওয়েলিয়া সম্পর্কে বিজ্ঞান কী বলে
সেরাপেপ্টেজ দীর্ঘস্থায়ী শ্বাসযন্ত্রের রোগের জন্য কার্যকর হতে পারে
সেরাপেপটেজের মিউকোলাইটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে — এটি শ্লেষ্মা পাতলা করতে পারে এবং শ্বাসযন্ত্র থেকে এটি পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।
দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিসে আক্রান্ত ২৯ জন লোকের উপর করা একটি র্যান্ডমাইজড কন্ট্রোলড ট্রায়ালে দেখা গেছে যে ৪ সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন ৩০ মিলিগ্রাম সেরাপেপ্টেজ প্লেসিবোর তুলনায় শ্লেষ্মা উৎপাদন হ্রাস করেছে এবং পরিষ্কারকরণ উন্নত করেছে।
সিওপিডি, দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিস, বা অতিরিক্ত শ্লেষ্মা উৎপাদনকারী লোকেদের জন্য, সেরাপেপ্টেজ কিছু সুবিধা দিতে পারে। তবে গবেষণাগুলি ছোট, এবং এটি স্ট্যান্ডার্ড শ্বাসযন্ত্রের চিকিৎসার বিকল্প হওয়া উচিত নয়।
সেরাপেপ্টেজ ডোজ এবং পরিপূরক
সেরাপেপ্টেজ পাকস্থলীর অ্যাসিড দ্বারা ধ্বংস হয়ে যায়, তাই পরিপূরকগুলিকে অন্ত্রে পৌঁছানো পর্যন্ত টিকে থাকার জন্য এন্টারিক-কোটেড হতে হবে।
সাধারণ ডোজ
গবেষণায় প্রতিদিন ১০-৬০ মিলিগ্রাম (২০,০০০-১,২০,০০০ এসপিইউ বা সেরাটিওপেপটিডেজ ইউনিটের সমতুল্য) ডোজ ব্যবহার করা হয়েছে।
এটি কিভাবে গ্রহণ করবে
- খালি পেটে গ্রহণ করো (খাওয়ার ৩০ মিনিট আগে বা ২ ঘন্টা পরে)
- এন্টারিক-কোটেড ফর্মুলেশনগুলি দেখো
- নির্দিষ্ট পণ্যের ডোজ নির্দেশাবলী অনুসরণ করো
সেরাপেপটেজের সম্ভাব্য বিপদ এবং পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
স্বল্পমেয়াদী গবেষণায় নিরাপত্তা প্রোফাইল যুক্তিসঙ্গত বলে মনে হয়, তবে দীর্ঘমেয়াদী ডেটা সীমিত।
প্রতিবেদিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে:
- বমি বমি ভাব এবং পেটের অস্বস্তি
- ত্বকের প্রতিক্রিয়া
- পেশী এবং জয়েন্টে ব্যথা
- ক্ষুধা হ্রাস
গুরুত্বপূর্ণ মিথস্ক্রিয়া
সেরাপেপ্টেজ রক্ত পাতলা করার ওষুধ (ওয়ারফারিন, অ্যাসপিরিন) বা রক্ত জমাট বাঁধাকে প্রভাবিত করে এমন পরিপূরকগুলির (ফিশ অয়েল, রসুন, হলুদ) সাথে একত্রিত করো না। এনজাইম রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
যদি তোমার রক্তপাতের ব্যাধি থাকে বা অস্ত্রোপচারের জন্য নির্ধারিত থাকে, তবে সেরাপেপ্টেজ এড়িয়ে চলো।
প্রস্তাবিত পড়া: হলুদ এবং আদা: সম্মিলিত উপকারিতা এবং ব্যবহার
তোমার কি সেরাপেপ্টেজ দিয়ে পরিপূরক করা উচিত?
সৎ মূল্যায়ন: সেরাপেপটেজের কিছু আশাব্যঞ্জক গবেষণা রয়েছে, বিশেষ করে অস্ত্রোপচার-পরবর্তী প্রদাহের জন্য এবং অ্যান্টিবায়োটিকের সহায়ক হিসাবে। তবে প্রমাণের ভিত্তি সীমিত — বেশিরভাগই ছোট গবেষণা, যার মধ্যে অনেকগুলি কয়েক দশক আগের।
একটি কোচরান-স্টাইলের পদ্ধতিগত পর্যালোচনা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে সেরাপেপ্টেজ সম্ভাবনা দেখালেও, উপলব্ধ প্রমাণের গুণমান সর্বোত্তমভাবে নিম্ন থেকে মাঝারি।1
যদি তুমি সেরাপেপ্টেজ বিবেচনা করছো:
- প্রথমে তোমার ডাক্তারের সাথে কথা বলো, বিশেষ করে যদি তুমি ওষুধ গ্রহণ করো
- প্রমাণিত চিকিৎসার বিকল্প হিসাবে এটি ব্যবহার করো না
- প্রত্যাশা সম্পর্কে বাস্তববাদী হও — এটি কোনো অলৌকিক এনজাইম নয়
- বিশ্বস্ত নির্মাতাদের থেকে এন্টারিক-কোটেড পণ্য বেছে নাও
সাধারণ প্রদাহ ব্যবস্থাপনার জন্য, খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতি এবং প্রমাণিত পরিপূরকগুলির পেছনে শক্তিশালী প্রমাণ রয়েছে।
সারসংক্ষেপ
সেরাপেপ্টেজ একটি প্রোটিওলাইটিক এনজাইম যা জাপান এবং ইউরোপে কয়েক দশক ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। সেরা প্রমাণগুলি দাঁতের অস্ত্রোপচারের পরে প্রদাহ কমানোর জন্য এর ব্যবহারকে সমর্থন করে, যেখানে এটি কম পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সহ NSAID-এর সাথে তুলনীয়ভাবে কাজ করতে পারে।
বায়োফিল্ম বিঘ্ন এবং অ্যান্টিবায়োটিক বর্ধন নিয়ে গবেষণা আকর্ষণীয় কিন্তু প্রাথমিক। রক্ত জমাট বাঁধা এবং কার্ডিওভাসকুলার সুবিধা সম্পর্কে দাবিগুলির মানব প্রমাণ নেই।
যদি তুমি সেরাপেপ্টেজ চেষ্টা করো, তবে এন্টারিক-কোটেড পণ্য ব্যবহার করো, রক্ত পাতলা করার ওষুধের সাথে একত্রিত করা এড়িয়ে চলো এবং প্রত্যাশা বাস্তবসম্মত রাখো।
Tiwari M. The role of serratiopeptidase in the resolution of inflammation. Asian J Pharm Sci. 2017;12(3):209-215. PubMed ↩︎ ↩︎
Mazzone A, Catalani M, Costanzo M, et al. Evaluation of Serratia peptidase in acute or chronic inflammation of otorhinolaryngology pathology: a multicentre, double-blind, randomized trial versus placebo. J Int Med Res. 1990;18(5):379-388. PubMed ↩︎
Selan L, Papa R, Tilotta M, et al. Serratiopeptidase: a well-known metalloprotease with a new non-proteolytic activity against S. aureus biofilm. BMC Microbiol. 2015;15:207. PubMed ↩︎
