স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার পরিবর্তনের পাশাপাশি ব্যবহার করলে, কিছু পানীয় ওজন কমাতে অন্যদের চেয়ে বেশি কার্যকর।
গ্রিন টি, কফি এবং উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত পানীয়ের মতো পানীয় মেটাবলিজম বাড়াতে, পেট ভরা রাখতে এবং ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে, যা সবই ওজন কমাতে উৎসাহিত করতে পারে।
এখানে আটটি পানীয় রয়েছে যা ওজন কমাতে এবং সুস্থ থাকতে চাইলে তোমার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সেরা কিছু।
ওজন কমাও
পেশী বাড়াও
স্বাস্থ্যকর খাবার খাও
নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করো১. গ্রিন টি
গ্রিন টি প্রায়শই স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত থাকে, এবং এর ভালো কারণও আছে।
এটি কেবল উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য শক্তিশালী পুষ্টিতে ভরপুর নয়, এটি ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে কার্যকর পানীয়গুলির মধ্যে একটি।
বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি পান করলে শরীরের ওজন এবং শরীরের চর্বি কমে যায়।
১৪টি গবেষণার একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে যারা ১২ সপ্তাহ ধরে উচ্চ-ঘনত্বের গ্রিন টি পান করেছেন, তারা যারা গ্রিন টি পান করেননি তাদের তুলনায় গড়ে ০.৪৪ থেকে ৭.৭ পাউন্ড (০.২ থেকে ৩.৫ কেজি) বেশি ওজন কমিয়েছেন।
এটি উল্লেখ করা উচিত যে এই সুবিধাটি গ্রিন টি প্রস্তুতির সাথে যুক্ত যা উচ্চ পরিমাণে ক্যাটেচিন ধারণ করে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা চর্বি পোড়ানো বাড়াতে এবং মেটাবলিজম বাড়াতে পারে।
মাচা এক ধরণের গ্রিন টি যা সাধারণ গ্রিন টি পাতার চেয়ে বেশি পরিমাণে ক্যাটেচিন ধারণ করে, যা এটিকে ওজন কমানোর জন্য একটি ভালো পছন্দ করে তোলে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যে মহিলারা প্রতিদিন ৩ গ্রাম মাচা সেবন করেছেন, তারা যারা মাচা পান করেননি তাদের তুলনায় ব্যায়ামের সময় বেশি চর্বি পোড়াতে পেরেছেন।
এছাড়াও, গ্রিন টিতে ক্যাফেইন থাকে, যা শক্তি বাড়িয়ে এবং ব্যায়ামের সময় কর্মক্ষমতা উন্নত করে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
আরও কী, যারা গ্রিন টি পান করেন তাদের রক্তচাপ কম থাকে এবং হৃদরোগ, নির্দিষ্ট ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিসের মতো রোগ হওয়ার ঝুঁকি কম থাকে।
সারসংক্ষেপ: গ্রিন টি পান করলে মেটাবলিজম বাড়িয়ে এবং চর্বি কমাতে উৎসাহিত করে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
২. কফি
কফি বিশ্বজুড়ে মানুষ শক্তি বাড়াতে এবং মেজাজ ভালো করতে ব্যবহার করে।
এর কারণ হল কফিতে ক্যাফেইন থাকে, একটি পদার্থ যা শরীরে উদ্দীপক হিসাবে কাজ করে এবং ওজন কমানোর জন্য উপকারী হতে পারে।
কফি শক্তির গ্রহণ কমাতে এবং মেটাবলিজম বাড়াতে পারে, যা তোমাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৩৩ জন অতিরিক্ত ওজনের প্রাপ্তবয়স্কদের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা প্রতি কিলোগ্রাম শরীরের ওজনে ৬ মিলিগ্রাম ক্যাফেইনযুক্ত কফি পান করেছেন, তারা যারা কম ক্যাফেইন বা একেবারেই ক্যাফেইন পান করেননি তাদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম ক্যালোরি গ্রহণ করেছেন।
ক্যাফেইন গ্রহণ মেটাবলিজম বাড়াতে এবং চর্বি পোড়াতে উৎসাহিত করতেও দেখা গেছে বেশ কয়েকটি অন্যান্য গবেষণায়।
কফি পানকারীদের সময়ের সাথে তাদের ওজন বজায় রাখা সহজ হতে পারে।
২,৬০০ জনেরও বেশি মানুষের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা সময়ের সাথে ওজন কমাতে সফল হয়েছেন, তারা একটি নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠীর তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় পান করেছেন।
সারসংক্ষেপ: কফির মতো ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় মেটাবলিজম বাড়িয়ে, ক্যালোরি গ্রহণ কমিয়ে এবং চর্বি পোড়ানোকে উদ্দীপিত করে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৩. কালো চা
গ্রিন টি-এর মতো, কালো চায়ে এমন যৌগ রয়েছে যা ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
কালো চা এক ধরণের চা যা অন্যান্য ধরণের চায়ের চেয়ে বেশি অক্সিডেশন (বাতাসের সংস্পর্শে) হয়েছে, যার ফলে এর স্বাদ আরও শক্তিশালী এবং রঙ আরও গাঢ় হয়।
কালো চায়ে পলিফেনল বেশি থাকে, যার মধ্যে ফ্ল্যাভোনয়েড নামক পলিফেনোলিক যৌগগুলির একটি গ্রুপ রয়েছে। পলিফেনলগুলি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে কালো চায়ে পাওয়া পলিফেনলগুলি ক্যালোরি গ্রহণ কমিয়ে, চর্বি ভাঙা উদ্দীপিত করে এবং বন্ধুত্বপূর্ণ অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
১১১ জন মানুষের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা তিন মাস ধরে প্রতিদিন ৩ কাপ কালো চা পান করেছেন, তারা একটি নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠীর তুলনায় বেশি ওজন কমিয়েছেন এবং কোমরের পরিধি উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে।
২,৭৩৪ জন মহিলার উপর করা আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা ফ্ল্যাভোনয়েড-সমৃদ্ধ খাবার এবং কালো চায়ের মতো পানীয় বেশি গ্রহণ করেছেন, তাদের শরীরের চর্বি এবং পেটের চর্বি উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল যারা কম খাদ্যতালিকাগত ফ্ল্যাভোনয়েড গ্রহণ করেছেন তাদের তুলনায়।
সারসংক্ষেপ: কালো চায়ে পলিফেনল থাকে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে কালো চা পান করলে শরীরের চর্বি কমাতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: দ্রুত চর্বি কমানোর ১৪টি সেরা উপায়
৪. জল
তোমার জল গ্রহণ বাড়ানো সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতির সবচেয়ে সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি।
বেশি জল পান করলে খাবারের মাঝে তোমাকে পেট ভরা রেখে এবং তুমি যে ক্যালোরি পোড়াও তার সংখ্যা বাড়িয়ে তোমার কোমরের জন্যও উপকারী হতে পারে।
গবেষণা থেকে জানা যায় যে খাবারের আগে জল পান করলে ক্যালোরি কমানোর এবং ওজন কমানোর চেষ্টা করার সময় তুমি সফল হতে পারো।
৪৮ জন অতিরিক্ত ওজনের প্রাপ্তবয়স্কদের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা কম-ক্যালোরি ডায়েট অনুসরণ করার সময় খাবারের আগে ৫০০ মিলি (১৭ আউন্স) জল পান করেছেন, তারা যারা খাবারের আগে জল পান করেননি তাদের তুলনায় ১২ সপ্তাহে ৪৪% বেশি ওজন কমিয়েছেন।
ঠান্ডা জল পান করলে বিশ্রামের শক্তি ব্যয় বাড়ে, যা তুমি বিশ্রাম নেওয়ার সময় যে ক্যালোরি পোড়াও তার সংখ্যা।
উদাহরণস্বরূপ, ২১ জন অতিরিক্ত ওজনের শিশুদের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতি কিলোগ্রাম শরীরের ওজনে ১০ মিলি ঠান্ডা জল পান করার ৪০ মিনিট পর বিশ্রামের শক্তি ব্যয় ২৫% পর্যন্ত বেড়ে যায়।
সারসংক্ষেপ: বেশি জল পান করলে ক্যালোরি পোড়াতে এবং খাবারের সময় গ্রহণ কমাতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে ওজন কমে।
৫. আপেল সিডার ভিনেগার পানীয়
আপেল সিডার ভিনেগারে অ্যাসিটিক অ্যাসিড থাকে, একটি যৌগ যা ইনসুলিনের মাত্রা কমিয়ে, মেটাবলিজম উন্নত করে, ক্ষুধা দমন করে এবং চর্বি পুড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যাসিটিক অ্যাসিড ওজন বৃদ্ধি রোধ করতে পারে এবং পেট ও লিভারে চর্বি জমা কমাতে পারে।
যদিও গবেষণা সীমিত, কিছু প্রমাণ আছে যে ভিনেগার মানুষের ওজন কমাতে কার্যকর।
১৪৪ জন স্থূল প্রাপ্তবয়স্কদের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন ২ টেবিল চামচ (৩০ মিলি) ভিনেগারযুক্ত পানীয় পান করলে শরীরের ওজন, কোমরের পরিধি এবং পেটের চর্বি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়, যা একটি প্লেসবো গ্রুপের তুলনায়।
আপেল সিডার ভিনেগার পেটের খালি হওয়াকে ধীর করে দেয়, যা তোমাকে দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত খাওয়া কমাতে পারে।
তবে, এটি উল্লেখ করা উচিত যে আপেল সিডার ভিনেগারের মতো অ্যাসিডিক পানীয় পান করলে দাঁতের ক্ষয় হতে পারে, তাই এটি পরিমিত পরিমাণে সেবন করা উচিত এবং সর্বদা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা উচিত।
সারসংক্ষেপ: আপেল সিডার ভিনেগারের ঝুঁকি এবং সুবিধা সম্পর্কে আরও গবেষণা প্রয়োজন হলেও, প্রতিদিন অল্প পরিমাণে সেবন করলে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: ওজন কমানো এবং পেটের মেদ কমানোর জন্য ৬টি সেরা চা
৬. আদা চা
আদা সাধারণত খাবারে স্বাদ যোগ করার জন্য এবং বমি বমি ভাব, সর্দি এবং আর্থ্রাইটিসের মতো বেশ কয়েকটি অবস্থার চিকিৎসার জন্য একটি ভেষজ প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
মানুষ এবং প্রাণী গবেষণায় এই সুস্বাদু মূলের ওজন কমানোর উপর উপকারী প্রভাবও দেখা গেছে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ইঁদুরদের যারা চার সপ্তাহ ধরে ৫% আদা গুঁড়ো দিয়ে উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ানো হয়েছিল, তাদের শরীরের ওজন উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে এবং এইচডিএল (“ভালো”) কোলেস্টেরলের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে, যারা আদা ছাড়া উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ানো হয়েছিল তাদের তুলনায়।
যদিও এই গবেষণায় একটি ঘনীভূত আদা গুঁড়ো ব্যবহার করা হয়েছিল, মানুষের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা চা ক্ষুধা কমাতেও এবং ক্যালোরি ব্যয় বাড়াতেও সাহায্য করে।
১০ জন অতিরিক্ত ওজনের পুরুষের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যখন তারা সকালের নাস্তার সাথে গরম জলে ২ গ্রাম আদা গুঁড়ো মিশিয়ে পান করেছিলেন, তখন তারা আদা চা পান না করার দিনের তুলনায় বেশি পেট ভরা অনুভব করেছেন এবং ক্ষুধা কমেছে।
এছাড়াও, গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা চা খাবারের থার্মিক প্রভাব (খাবার হজম এবং শোষণ করার জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালোরির সংখ্যা) ৪৩ ক্যালোরি বাড়িয়েছে।
যদিও এটি প্রচুর ক্যালোরি নয়, এটি বোঝায় যে - এর তৃপ্তিদায়ক বৈশিষ্ট্যের সাথে মিলিত হলে - আদা চা ওজন কমানোর একটি কার্যকর উপায় হতে পারে।
সারসংক্ষেপ: মানুষ এবং প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা পেট ভরা রাখতে, ক্ষুধা কমাতে এবং মেটাবলিজম বাড়াতে পারে, যা ওজন কমানোর চেষ্টা করার সময় সহায়ক।
৭. উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত পানীয়
প্রোটিন বেশি এমন পানীয় ক্ষুধা দমন করতে, ক্ষুধা কমাতে এবং পেট ভরা রাখতে পারে, যা অতিরিক্ত ওজন কমানোর চেষ্টা করার সময় গুরুত্বপূর্ণ।
ভোক্তাদের জন্য অসংখ্য প্রোটিন পাউডার উপলব্ধ রয়েছে যা দ্রুত, স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক বা খাবার তৈরি করা সহজ করে তোলে।
প্রোটিন জিএলপি-১ এর মতো ক্ষুধা-হ্রাসকারী হরমোনের মাত্রা বাড়ায় এবং ঘ্রেলিন, একটি হরমোন যা ক্ষুধা বাড়ায়, তা কমায়।
৯০ জন অতিরিক্ত ওজনের প্রাপ্তবয়স্কদের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা ২৩ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন ৫৬ গ্রাম ওয়ে প্রোটিন সেবন করেছেন, তারা একটি নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠীর তুলনায় ৫ পাউন্ড (২.৩ কেজি) বেশি চর্বি কমিয়েছেন যারা ওয়ে প্রোটিন সেবন করেননি কিন্তু একই সংখ্যক ক্যালোরি গ্রহণ করেছেন।
ওয়ে, মটর এবং হেম্প প্রোটিন পাউডার হল কয়েকটি বৈচিত্র্য যা শেক এবং স্মুদিতে একটি সন্তোষজনক প্রোটিন বুস্ট যোগ করতে পারে যা তোমাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
সারসংক্ষেপ: প্রোটিন পানীয় ক্ষুধা কমায় এবং পেট ভরা রাখে। প্রোটিন পাউডার যেকোনো পানীয়তে সহজে যোগ করা যেতে পারে একটি দ্রুত এবং সন্তোষজনক স্ন্যাক বা খাবারের জন্য।
প্রস্তাবিত পড়া: তোমার মেটাবলিজম বাড়ানোর জন্য সেরা ১২টি খাবার
৮. সবজির রস
যদিও ফলের রস ওজন বৃদ্ধির সাথে যুক্ত, সবজির রস পান করার বিপরীত প্রভাব থাকতে পারে।
একটি গবেষণায়, প্রাপ্তবয়স্করা যারা কম-ক্যালোরি ডায়েট অনুসরণ করার সময় ১৬ আউন্স কম-সোডিয়াম সবজির রস পান করেছেন, তারা যারা পান করেননি তাদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ওজন কমিয়েছেন।
এছাড়াও, সবজির রস পানকারী দলটি তাদের সবজি গ্রহণ উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে এবং তাদের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়েছে, এই দুটি কারণই ওজন কমানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
জুসিং প্রক্রিয়ায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার নষ্ট হয়ে যাওয়ায়, যখনই সম্ভব পুরো সবজি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য সেরা পছন্দ।
তবে, কম-ক্যালোরি সবজির রস পান করলে তোমার সবজি গ্রহণ বাড়তে পারে এবং এমনকি তোমাকে ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে।
সারসংক্ষেপ: যদিও পুরো সবজি সেরা পছন্দ, একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করলে সবজির রস পান করলে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
সারসংক্ষেপ
কিছু পানীয় যেমন গ্রিন টি, কফি এবং আদা চা মেটাবলিজম বাড়াতে, ক্ষুধা কমাতে এবং তৃপ্তি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, যা সবই ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
এছাড়াও, এই পানীয়গুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য শক্তিশালী যৌগের মতো উপকারী পুষ্টি থাকে যা তোমার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে।
সোডা এবং ফলের রসের মতো উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পানীয়গুলিকে উপরে উল্লিখিত পানীয়গুলির সাথে প্রতিস্থাপন করা ক্যালোরি কমানোর এবং তোমার ওজন কমানোর লক্ষ্য অর্জনের একটি স্মার্ট উপায়।
