Kaffe er en af verdens mest populære drikkevarer og indeholder et meget populært stimulerende middel kaldet koffein.
Mange mennesker rækker ud efter en kop af denne koffeinholdige drik umiddelbart efter hævning, mens andre mener, det er mere fordelagtigt at holde ud i et par timer.
Denne artikel forklarer, hvornår det bedste tidspunkt at drikke kaffe er at maksimere dens fordele og minimere dens bivirkninger.
Tabe vægt
Få muskler
Spise sundt
Udforsk nye køkkenerIndholdsfortegnelse
Kortisol og kaffe
Mange mennesker nyder en kop - eller tre - kaffe, når de står op eller kort efter.
Det menes dog, at drikke kaffe for tidligt efter hævning mindsker dens energigivende effekt, da dit stresshormon kortisol er på sit højeste niveau på dette tidspunkt.
Kortisol er et hormon, der kan øge årvågenhed og fokus. Det regulerer også dit stofskifte, immunsystemrespons og blodtryk.
Hormonet følger en rytme, der er specifik for din søvn-vågen-cyklus, med høje niveauer, der topper 30-45 minutter efter stigende og langsomt falder resten af dagen.
Det er blevet foreslået, at det bedste tidspunkt at drikke kaffe er midt til sent om morgenen, når dit kortisolniveau er lavere.
For de fleste mennesker, der står op omkring kl. 6.30, er dette tidspunkt mellem kl. 9.30 og 11.30.
Selvom der kan være en vis sandhed, har ingen undersøgelser observeret nogen overlegen energigivende virkning ved at forsinke din morgenkaffe sammenlignet med at drikke den umiddelbart efter opstigning.
En anden grund til, at det er blevet foreslået, at du skal udskyde din morgenkaffe, er, at koffeinen fra kaffe kan øge kortisol-niveauet.
At drikke kaffe, når dit kortisolniveau er på sit højeste, kan øge niveauet af dette hormon yderligere. Forhøjede kortisolniveauer over lange perioder kan svække dit immunforsvar og forårsage helbredsproblemer.
Alligevel har der ikke været nogen langsigtede undersøgelser af de sundhedsmæssige konsekvenser af forhøjet kortisol ved at drikke kaffe.
Desuden har koffein-inducerede stigninger i cortisol en tendens til at blive reduceret hos personer, der regelmæssigt indtager koffein.
Når det er sagt, er der sandsynligvis ingen skade, hvis du foretrækker at drikke kaffe, når du står op i stedet for flere timer efter.
Men hvis du er villig til at ændre dit morgenkaffe-ritual, kan du opleve, at det kan give dig mere energi, hvis du udskyder dit kaffeindtag et par timer.
Resumé: Det bedste tidspunkt at drikke kaffe menes at være 9:30-11:30, hvor de fleste menneskers kortisolniveau er lavere. Hvorvidt dette er sandt, skal afgøres. Koffein kan øge cortisol, men de langsigtede sundhedsmæssige konsekvenser af dette er ukendte.
Kaffe kan øge træningspræstationen
Kaffe er kendt for sin evne til at fremme vågenhed og øge årvågenhed, men drikken er også en effektiv træningsforstærker på grund af dens koffeinindhold.
Derudover kan kaffe være et meget billigere alternativ til koffeinholdige kosttilskud som pre-workout pulvere.
Adskillige undersøgelser har vist, at koffein kan forsinke træningstræthed og forbedre muskelstyrke og kraft.
Selvom det måske ikke gør en væsentlig forskel, om du vælger at nyde din kaffe, når den står op eller flere timer efter det, er virkningerne af koffein fra kaffe på træningspræstationen tidsafhængige.
For at optimere kaffens gavnlige effekt på træningsydelsen er det bedst at indtage drikkevaren 30-60 minutter før en træning eller sportsbegivenhed.
Det er den tid, det tager koffeinniveauet at toppe i din krop.
Den effektive dosis koffein til at forbedre træningspræstationen er 1,4-2,7 mg pr. pund (3-6 mg pr. kg) kropsvægt.
For en person på 150 pund (68 kg) svarer det til omkring 200-400 mg koffein eller 2-4 kopper (475-950 ml) kaffe.
Resumé: Fordelene ved koffein fra kaffe kan opleves inden for 30-60 minutter efter at have drukket drikken.
Angst og søvnproblemer
Koffein i kaffe kan fremme vågenhed og øge træningspræstationen, men det kan også give problemer med søvn og angst hos nogle mennesker.
Foreslået læsning: Grøn te før sengetid: Er det en god idé?
De stimulerende virkninger af koffein fra kaffe varer 3-5 timer, og afhængigt af individuelle forskelle forbliver omkring halvdelen af den samlede koffein, du indtager, i din krop efter 5 timer.
Indtagelse af kaffe for tæt på sengetid, såsom til aftensmad, kan forårsage søvnproblemer.
For at undgå koffeins forstyrrende virkning på søvnen, anbefales det at undgå at indtage koffein i minimum 6 timer før sengetid.
Ud over søvnproblemer kan koffein øge angst hos nogle mennesker.
Hvis du har angst, kan du opleve, at det bliver værre at drikke kaffe, og i så fald skal du muligvis indtage mindre eller helt undgå drikken.
Du kan også prøve at skifte til grøn te, som indeholder en tredjedel af koffeinen i kaffe.
Drikken giver også aminosyren L-theanin, som har afslappende og beroligende egenskaber.
Resumé: Koffein kan forårsage søvnproblemer, når det indtages for tæt på sengetid. Stimulansen kan også øge angst hos nogle mennesker.
Hvor meget kaffe er sikkert?
Raske personer kan indtage op til 400 mg koffein dagligt - omkring 4 kopper (950 ml) kaffe.
Gravide og ammende kvinder anbefaler 300 mg koffein dagligt, med nogle undersøgelser, der tyder på, at den sikre øvre grænse er 200 mg dagligt.
Disse anbefalinger for sikkert koffeinindtag omfatter koffein fra alle kilder.
Andre almindelige kilder til koffein omfatter te, sodavand, energidrikke og endda mørk chokolade.
Resumé: Raske voksne kan indtage op til 400 mg koffein om dagen, mens gravide og ammende kvinder sikkert kan indtage op til 300 mg om dagen, med nogle undersøgelser, der tyder på, at 200 mg er den sikre grænse.
Resumé
Kaffe er en populær drik, der nydes over hele verden.
Det er blevet foreslået, at det bedste tidspunkt at drikke kaffe er om morgenen, når dit kortisolniveau er lavere, men forskning om dette emne mangler.
Indtagelse af kaffe 30-60 minutter før din træning eller sportsbegivenhed kan hjælpe med at forsinke træthed og øge muskelstyrke og kraft.
Foreslået læsning: De 7 bedste vitaminer og kosttilskud mod stress
Husk, at de stimulerende virkninger af koffein fra kaffe kan forårsage søvnproblemer, hvis det indtages for tæt på sengetid, samt øge angst hos nogle mennesker.
