Spearmint, eller Mentha spicata, er en type mynte, der ligner pebermynte.
Det er en flerårig plante fra Europa og Asien, men den vokser nu på fem kontinenter verden over. Den har fået sit navn fra sine karakteristiske spydformede blade.
Spearmint har en behagelig sød smag og bruges ofte til at smage tandpasta, mundskyl, tyggegummi og slik.
Tabe vægt
Få muskler
Spise sundt
Udforsk nye køkkenerEn almindelig måde at nyde denne urt på er som te, som kan laves af enten friske eller tørrede blade.
Alligevel er denne mynte velsmagende og kan også være god for dig.
Her er 11 overraskende sundhedsmæssige fordele ved grønmynte te og æterisk olie.
1. Spearmint kan hjælpe med at lindre fordøjelsessymptomer
Spearmint bruges almindeligvis til at lindre symptomer på fordøjelsesbesvær, kvalme, opkastning og gas.
Forbindelsen carvone, der findes naturligt i grøn mynte, har vist sig at hæmme muskelsammentrækninger i fordøjelseskanalen, hvilket kan forklare, hvordan denne urt hjælper med at lindre fordøjelsesbesvær.
I en otte ugers randomiseret undersøgelse af 32 personer med irritabel tarmsyndrom (IBS) fik den ene gruppe et produkt, der indeholdt spearmint, citronmelisse og koriander, og loperamid til diarré eller psyllium forstoppelse.
Ved undersøgelsens afslutning rapporterede de personer, der havde fået tilskuddet med spearmint, mindre mavesmerter, ubehag og oppustethed end dem i placebogruppen.
Denne urt kan også lindre kvalme og opkastninger forårsaget af kemoterapi.
I en undersøgelse reducerede æterisk olie af spearmint påført på huden forekomsten af kvalme og opkastninger betydeligt sammenlignet med placebo.
Selv om der kun er få undersøgelser af virkningerne af denne type mynte på fordøjelsen, tyder noget på, at det kan være nyttigt.
Summary: Spearmint har vist sig at lindre fordøjelsessymptomer, såsom kvalme, opkastning, mavesmerter og oppustethed, selvom der er behov for mere forskning.
2. Spearmint har et højt indhold af antioxidanter
Antioxidanter er naturlige kemiske forbindelser, der findes i planter, og som hjælper med at beskytte mod og reparere skader forårsaget af frie radikaler, som er skadelige molekyler, der kan føre til oxidativ stress.
Oxidativt stress er blevet forbundet med flere kroniske sygdomme, herunder hjertesygdomme, kræft og diabetes.
Spearmint indeholder mange antioxidantforbindelser, herunder rosmarinsyre, flavoner og flavanoner som limonen og menthol.
To spiseskefulde (11 gram) spearmint giver også 2 % af det anbefalede daglige indtag af C-vitamin, en anden potent antioxidant.
Ifølge forskere har spearmint en fremragende antioxidant aktivitet mod frie radikaler. I en undersøgelse forhindrede ekstrakt fra denne urt fedtoxidation i kød og var lige så effektivt som den syntetiske antioxidant BHT.
Resumé: Spearmint har et højt indhold af gavnlige antioxidantforbindelser, der hjælper med at beskytte mod og reparere skader forårsaget af frie radikaler.
3. Spearmint kan hjælpe kvinder med hormonforstyrrelser
For kvinder med hormonforstyrrelser kan grøn mynte te give lindring.
Undersøgelser hos kvinder har vist, at det kan reducere mandlige hormoner som testosteron og samtidig øge kvindelige hormoner, der er nødvendige for ægløsning, såsom luteiniserende hormon (LH), follikelstimulerende hormon (FSH) og østradiol.
I en fem-dages undersøgelse af 21 kvinder med hormonforstyrrelser, to kopper grønmynte te om dagen reducerede testosteron og øgede LH, FSH og østradiol niveauer.
På samme måde havde 42 kvinder med polycystisk ovariesyndrom (PCOS), der drak grønmynte te to gange om dagen, i en 30-dages randomiseret undersøgelse lavere testosteronniveauer og højere LH- og FSH-niveauer end kvinder, der drak placebo te.
Foreslået læsning: 9 teer til at berolige en forstyrret mave
I en undersøgelse hos rotter reducerede spearmint æterisk olie desuden testosteron og æggestokcyster og øgede antallet af levedygtige æg i rotternes æggestokke.
Summary: Spearmint te kan gavne kvinders hormoner, herunder mindske mandlige hormoner som testosteron og øge hormoner, der er nødvendige for ægløsning.
4. Spearmint kan reducere hår i ansigtet hos kvinder
Drikke spearmint te kan hjælpe med at reducere hirsutisme eller væksten af mørkt, groft hår på kvinders ansigt, bryst og mave.
Det er et almindeligt urtemedicin mod uønsket hårvækst i mellemøstlige lande.
Høje niveauer af mandlige hormoner, eller androgener, er forbundet med en overvækst af ansigtshår hos kvinder.
To undersøgelser af kvinder med ansigtsbehåring har vist, at det kan hjælpe at drikke spearmint te.
I en fem-dages undersøgelse fik 12 kvinder med PCOS og ni med ansigtsbehåring af ukendte årsager to kopper grønmynte te to gange om dagen i den follikulære fase af deres menstruationscyklus.
Undersøgelsen var ikke lang nok til at fastslå, om spearmint påvirkede ansigtsbehåring, men kvindernes testosteronniveau blev reduceret.
I en længere 30-dages undersøgelse af 41 kvinder med PCOS rapporterede kvinder, der drak to kopper grønmynte te om dagen, at de havde mindre hår i ansigtet.
30 dage er dog måske ikke længe nok til at se en endelig forskel.
Resumé: To kopper grønmynte te om dagen kan hjælpe med at reducere hårvækst i ansigtet hos kvinder. Undersøgelser har vist, at det kan hjælpe med at sænke testosteron, som er forbundet med hårvækst i ansigtet.
5. Spearmint kan forbedre hukommelsen
Der er nogle beviser for, at denne urt kan hjælpe med at forbedre hukommelsen.
Undersøgelser har vist, at mus, der fik et ekstrakt af spearmint, fik forbedret indlæring og hukommelse, som det fremgår af deres præstationer i en labyrinttest.
Foreslået læsning: De 9 bedste teer, der forbedrer fordøjelsen
Tidligere undersøgelser på mennesker har vist, at tygge tyggegummi med mintsmag kan hjælpe med at forbedre hukommelsen. Senere undersøgelser har dog ikke bekræftet de gavnlige virkninger.
I en nyere undersøgelse oplevede ældre voksne med hukommelsessvigt, som fik daglige kosttilskud med 900 mg grønmynteekstrakt, en forbedring på 15 % i arbejdshukommelsen.
Der er derfor kun begrænset dokumentation for fordelene ved denne form for hukommelse, men den er lovende - især for ældre voksne.
Resumé: Nogle undersøgelser har vist, at grønmynteekstrakt har en gavnlig effekt på hukommelsen hos ældre voksne, men der er behov for mere forskning.
6. Spearmint bekæmper bakterielle infektioner
Spearmint er et populært smagsstof i tandpasta, mintpastiller og tyggegummi.
Men det frisker din ånde op og har antibakterielle og antimikrobielle egenskaber, som kan hjælpe med at dræbe de bakterier i munden, der forårsager dårlig ånde.
Undersøgelser har vist, at æterisk olie af spearmint er effektiv mod flere skadelige bakterier.
Desuden har det vist sig at virke mod bakterier, der forårsager fødevarebårne sygdomme, herunder E. coli og Listeria.
Resumé: Spearmint har antibakteriel aktivitet mod flere skadelige bakterier, herunder bakterier, der forårsager fødevarebårne sygdomme, såsom E. coli og Listeria.
7. Spearmint kan sænke blodsukkeret
Spearmint te kan hjælpe med at sænke blodsukkeret hos personer med diabetes.
Mens der mangler undersøgelser af denne potentielle effekt på mennesker, har dyreforsøg vist lovende resultater.
I en undersøgelse fik rotter et ekstrakt af grøn mynte svarende til 9 mg pr. pund (20 mg pr. kg) kropsvægt pr. dag. Mens raske rotter virkede upåvirkede, havde rotter med diabetes et betydeligt lavere blodsukker.
I en anden 21-dages undersøgelse på rotter med diabetes viste dyr, der fik 136 mg pr. pund (300 mg pr. kg) kropsvægt pr. dag af denne type ekstrakt, en reduktion på 25 % i blodsukkeret.
Summary: Selvom der mangler undersøgelser på mennesker om virkningerne af spearmint på blodsukkeret, har dyreforsøg vist, at denne urt kan sænke blodsukkeret betydeligt hos rotter med diabetes.
8. Spearmint kan hjælpe med at reducere stress
Spearmint te kan hjælpe med at fremme afslapning og reducere stress.
Denne te bruges almindeligvis i sydamerikanske lande til at behandle stress og søvnløshed.
Foreslået læsning: De 8 bedste teer mod menstruationskramper
I en undersøgelse på rotter mindskede et ekstrakt af grøn mynte angst og forbedrede søvn.
Desuden indeholder bladene af denne plante mentol, som har en afslappende og beroligende virkning på kroppen.
Man mener, at grøn mynte fremmer afslapning og lindrer stress ved at interagere med GABA-receptorer i hjernen. GABA er en neurotransmitter, der er involveret i at reducere nerveaktivitet.
Summarum: Spearmint te bruges ofte til at lindre stress. Selv om undersøgelserne er begrænsede, indeholder denne mynte forbindelser, der fremmer afslapning og reducerer stress.
9. Spearmint kan forbedre gigtsmerter
Spearmint kan hjælpe med at lindre ledsmerter forårsaget af arthritis.
En stor gennemgang af dyre- og menneskeundersøgelser konkluderede, at æteriske olier fremstillet af denne mynte har smertelindrende virkninger.
I en 16-ugers undersøgelse af 62 personer med gigt i knæet blev regelmæssig indtagelse af grønmynte te to gange dagligt anvendt til at reducere stivhed og fysisk handicap. I modsætning hertil lindrede en grønmynte-te med et højt indhold af rosmarinsyre de samme symptomer og reducerede smerten.
Resumé: Spearmint har vist gavnlige virkninger på smerter ved gigt i undersøgelser hos mennesker og dyr. Desuden kan te lavet af denne urt hjælpe med at reducere stivhed og invaliditet forårsaget af gigt.
10. Spearmint kan hjælpe med at sænke blodtrykket
Spearmint kan hjælpe med at sænke forhøjet blodtryk.
Selv om der ikke findes undersøgelser på mennesker om denne potentielle egenskab, tyder nogle videnskabelige beviser på, at denne urt kan have gavnlige virkninger.
Et stof i spearmint kaldet carvone havde vist sig at virke på samme måde som calciumkanalblokkere, medicin, der bruges til behandling af højt blodtryk.
Faktisk var carvone i en dyreundersøgelse 100 gange mere potent til at reducere blodkarkontraktioner end verapamil, en almindeligt anvendt blodtryksmedicin.
Resumé: Selv om der kun er begrænset dokumentation for effekten af grøn mynte på blodtrykket, har undersøgelser vist, at den virker på samme måde som almindelige blodtryksmedicin.
11. Spearmint er let at indarbejde i din kost
Spearmint er let at tilføje til din kost.
Du kan købe spearmint i teposer, som te i løs vægt eller dyrke din egen te til brygning.
Sådan laver du teen derhjemme:
- Kog to kopper (473 ml) vand.
- Tag det hele af varmen, og tilsæt en håndfuld flåede mynteblade til vandet.
- Dæk og lad det trække i fem minutter.
- Si og drik.
Denne urtete er lækker varm eller kold. Den er også koffein- og kaloriefri, hvilket gør den til en naturlig sød godbid, som du kan nyde på ethvert tidspunkt af dagen.
Mens spearmint og dens olie sandsynligvis er sikre at indtage i de mængder, der almindeligvis findes i mad eller te, er det ukendt, om ren spearmintolie indtaget gennem munden er sikker.
Ufortyndet brug af spearmintolie kan irritere huden og slimhinderne.
Summarum: Spearmint te kan nydes varm eller is på ethvert tidspunkt af dagen. Det er uklart, om ren spearmintolie kan indtages sikkert, så du bør ikke tage den oralt.
Resumé
Spearmint er en lækker, mynteagtig urt, der kan gavne dit helbred.
Det indeholder antioxidanter og andre gavnlige planteforbindelser, der kan hjælpe med at afbalancere hormoner, sænke blodsukkeret og forbedre fordøjelsen. Det kan endda reducere stress og forbedre hukommelsen.
Alt i alt er spearmint en god tilføjelse til enhver kost - især i form af spearmint te, som kan nydes varm eller kold.
