Hvordan man laver havremælk – Nem og sund opskrift

Hvad er havremælk?

Havremælk er en af de mest populære plantebaserede mælkealternativer. Havremælk er plantemælk, der stammer fra hele havrekorn, som er gennemblødt i vand og spændt gennem en osteklæde eller en unik mælkepose. Det er et godt alternativ til komælk, især hvis du følger en vegansk diæt. Og det bedste er, at du nemt kan lave havremælk selv.

Hvordan man laver havremælk?

Havremælk er super let at lave. Følgende opskrift guider dig gennem 4 nemme trin til at lave din egen havremælk derhjemme.

Havre mælk opskrift

For at lave denne hjemmelavede havremælk har du kun brug for 5 enkle ingredienser, og den er klar på lidt under 30 minutter.

Hvad er dit hovedmål?

Tabe vægt Få muskler Spise sundt Udforsk nye køkkener

Powered by DietGenie

Det er perfekt til at lave masser af andre opskrifter, og du kan nyde den både almindelig og sødet.

Ingredienser til havremælk

Her er hvad du skal bruge for at fremstille havremælk:

• 1 kop havre (100 g)
• 3-4 kopper vand (750 ml-1 l), jeg laver min havremælk med 4 kopper eller 1 liter
• 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfri)
• 1–2 spsk ahornsirup eller 1–2 Medjool-datoer (valgfri)
• En knivspids salt (valgfri)

Instruktioner

At lave hjemmelavet havremælk er superenkelt og kan opdeles i 4 trin:

1. Læg havren i blød i mindst 30 minutter. Du kan også suge dem natten over, men det er ikke nødvendigt.
2. Dræn havren og skyl dem grundigt. Kassér blødgøringsvandet.
3. Tilsæt havre, 3 til 4 kopper rent vand (750 ml-1 liter) og alle de resterende ingredienser i en blender, og blend indtil det er glat. Tilsæt mere eller mindre vand afhængigt af, hvor tyk du foretrækker din havremælk.
4. Si mælken ved hjælp af en osteklud, en fin si, en serviet eller en mælkepose.

Og din hjemmelavede havremælk er klar!

Du kan opbevare havremælken i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 5 dage.

Hvad kan jeg gøre med havremælksmasse?

Du kan bruge havremælksmassen til bagning af veganske, glutenfrie donuts, havregrynskager eller endda til at lave chokoladetrøfler. Du kan også tilsætte den til dine smoothies for at inkorporere mere essentiel fiber i din kost.

Kan havremælk opvarmes?

Ja! Du kan nyde din lækre hjemmelavede havremælk både varm eller kold.