Fiskeolie, der udvindes af fede fisk som ansjoser, makrel og laks, er et af de mest populære kosttilskud i verden.
De sundhedsmæssige fordele kommer primært fra to typer omega-3-fedtsyrer - eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA). Begge har vist sig at forbedre hjerte- og hjernesundheden, blandt andre fordele.
For nylig er et kosttilskud kaldet krillolie dukket op som et andet produkt, der er rigt på EPA og DHA. Nogle hævder endda, at krillolie har flere fordele end fiskeolie.
Tabe vægt
Få muskler
Spise sundt
Udforsk nye køkkenerDenne artikel undersøger forskellene mellem krillolie og fiskeolie og vurderer evidensen for at afgøre, hvad der er bedst for dit helbred.
Hvad er krillolie?
De fleste kender til fiskeolie, men færre kender til kosttilskud med krillolie.
Krillolie udvindes af bittesmå krebsdyr kaldet antarktisk krill. Disse havdyr er basisføde for mange dyr, herunder hvaler, sæler, pingviner og andre fugle.
Ligesom fiskeolie er krillolie rig på EPA og DHA, de to typer omega-3-fedtsyrer, der giver de fleste af de sundhedsmæssige fordele. Men fedtsyrerne i krillolie er strukturelt anderledes end dem i fiskeolie, hvilket kan påvirke, hvordan kroppen bruger dem.
Krillolie ser også anderledes ud end fiskeolie. Mens fiskeolie typisk har en gul nuance, giver en naturligt forekommende antioxidant kaldet astaxanthin krillolie en rødlig farve.
Summary: Krillolie er et kosttilskud, der indeholder omega-3-fedtsyrerne EPA og DHA. Den kemiske struktur af fedtsyrerne og den røde farve adskiller den fra fiskeolie.
Din krop kan absorbere krillolie bedre
Mens fiskeolie og krillolie er fremragende kilder til EPA og DHA, tyder nogle undersøgelser på, at kroppen kan absorbere og bruge fedtsyrerne i krillolie bedre end dem i fiskeolie.
Fedtsyrerne i fiskeolie findes i form af triglycerider. På den anden side findes mange af fedtsyrerne i krillolie i form af fosfolipider, hvilket mange eksperter mener er med til at øge deres absorption og effektivitet.
En undersøgelse gav deltagerne enten fiske- eller krillolie og målte niveauet af fedtsyrer i deres blod i løbet af de næste par dage.
I løbet af 72 timer var blodkoncentrationerne af EPA og DHA højere hos dem, der tog krillolie. Disse resultater tyder på, at deltagerne optog krillolien bedre end fiskeolien.
En anden undersøgelse gav deltagerne enten fiskeolie eller omkring to tredjedele af den samme mængde krillolie. Begge behandlinger øgede blodets indhold af EPA og DHA lige meget, selv om dosis af krillolie var lavere.
Men flere eksperter har gennemgået litteraturen og konkluderet, at der ikke er tilstrækkelig dokumentation for, at krillolie optages eller anvendes bedre end fiskeolie.
Der er behov for flere undersøgelser, før der kan drages endelige konklusioner.
Summary: Nogle undersøgelser tyder på, at krillolie måske optages bedre end fiskeolie. Der er dog behov for yderligere forskning, før man kan drage endelige konklusioner.
Krillolie indeholder flere antioxidanter
Antioxidanter hjælper med at beskytte kroppen mod oxidativt stress, en form for celleskader forårsaget af molekyler kaldet frie radikaler.
Krillolie indeholder en antioxidant kaldet astaxanthin, som ikke findes i de fleste fiskeolier.
Mange hævder, at astaxanthin i krillolie beskytter den mod oxidation og forhindrer den i at blive harsk på hylden. Men ingen forskning har bekræftet denne påstand.
Forskning har dog vist, at astaxanthins antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber kan give nogle fordele for hjertesundheden.
For eksempel viste en undersøgelse, at isoleret astaxanthin sænkede triglyceriderne og øgede det “gode” HDL-kolesterol hos personer med let forhøjede blodlipider.
Ikke desto mindre gav denne undersøgelse astaxanthin i meget større doser end dem, man typisk får fra krillolietilskud. Det er uklart, om mindre mængder ville give de samme fordele.
Foreslået læsning: De bedste omega-3-kosttilskud: Vigtige fordele og købsguide
Summary: Krillolie indeholder en kraftig antioxidant kaldet astaxanthin, som kan beskytte den mod oxidation og give visse fordele for hjertesundheden.
Krillolie kan forbedre hjertesundheden mere end fiskeolie
Fiskeolie er bedst kendt for sine gavnlige virkninger på hjertesundheden, men flere undersøgelser har vist, at krillolie også kan forbedre hjertesundheden, muligvis i højere grad.
I en undersøgelse tog deltagere med højt kolesteroltal i blodet enten fiskeolie, krillolie eller placebo dagligt i tre måneder. Doserne varierede baseret på kropsvægt.
Den viste, at fisk og krillolie forbedrede flere risikofaktorer for hjertesygdomme.
Men de fandt også, at krillolie var mere effektiv end fiskeolie til at sænke blodsukkeret, triglyceriderne og det “dårlige” LDL-kolesterol.
Måske endnu mere interessant viste undersøgelsen, at krillolie var mere effektiv end fiskeolie, selv om den blev givet i lavere doser.
Det er værd at nævne, at dette kun er én undersøgelse. Derfor er der behov for mere forskning for at sammenligne effekten af krillolie og fiskeolie på hjertesundheden.
Summary: En undersøgelse viste, at krillolie var mere effektiv end fiskeolie til at sænke flere risikofaktorer for hjertesygdomme. Mere forskning er nødvendig for at bekræfte disse resultater.
Fiskeolie er billigere og mere tilgængelig
En fordel, som fiskeolie kan have i forhold til krillolie, er, at den typisk er meget billigere og mere tilgængelig.
Mens krillolie kan dele og endda overgå mange af fiskeoliens sundhedsmæssige fordele, har den en højere pris. På grund af dyre høst- og forarbejdningsmetoder kan krillolie ofte være op til 10 gange dyrere end fiskeolie.
Men fiskeolie er ikke bare billigere. Det er også ofte meget mere tilgængeligt.
Afhængigt af hvor du bor og handler, kan det være svært at finde kosttilskud med krillolie, og udvalget vil sandsynligvis være mindre end for fiskeolie.
Foreslået læsning: 13 evidensbaserede sundhedsmæssige fordele ved fiskeolie
Summary: Sammenlignet med krillolie er fiskeolie typisk meget billigere og mere tilgængelig.
Skal man tage krillolie eller fiskeolie?
Samlet set er begge kosttilskud gode kilder til omega-3-fedtsyrer og har kvalitetsforskning, der understøtter deres sundhedsmæssige fordele.
Noget tyder på, at krillolie kan være mere effektiv end fiskeolie til at forbedre flere risikofaktorer for hjertesygdomme. Denne forskning er dog meget begrænset, og ingen yderligere undersøgelser har bekræftet, at den ene er bedre end den anden.
På grund af den ekstreme prisforskel og den begrænsede forskning, der viser, at det ene er bedre end det andet, kan det være mest fornuftigt at supplere med fiskeolie.
Men du kan overveje at tage krillolie, hvis du har ekstra penge at gøre godt med og ønsker at følge den begrænsede forskning, der tyder på, at krillolie absorberes bedre og kan have større fordele for hjertesundheden.
Det er vigtigt at bemærke, at fisk og krillolie kan påvirke blodets størkning, så hvis du tager blodfortyndende medicin eller har en blodsygdom, skal du tale med din læge, før du tager et af disse kosttilskud.
Tal også med din læge, hvis du tidligere har været allergisk over for fisk eller skaldyr.
Resumé: Fiskeolie kan være et fornuftigt valg, hvis man er på udkig efter en kvalitetskilde til omega-3 til en lav pris. Hvis du kan bruge de ekstra penge, kan du overveje krillolie på grund af dens potentielt større sundhedsmæssige fordele, selvom der er behov for mere forskning.
Resumé
Mens fiskeolie udvindes af fede fisk, fremstilles krillolie af bittesmå krebsdyr kaldet antarktisk krill.
Nogle undersøgelser har vist, at krillolie måske absorberes bedre af kroppen og er mere effektiv til at forbedre risikofaktorer for hjertesygdomme. Der er dog brug for flere undersøgelser for at bekræfte disse resultater.
Foreslået læsning: Dosering af fiskeolie: Hvor meget skal du tage om dagen?
Fiskeolie kan være den bedste løsning, hvis du er på udkig efter et kosttilskud med et højt indhold af EPA og DHA til en rimelig pris.
På den anden side, hvis du er villig til at bruge de ekstra penge for potentielt større sundhedsmæssige fordele, kan du overveje at tage krillolie.
På trods af forskellene er både krillolie og fiskeolie gode kilder til DHA og EPA, og der er masser af forskning, der understøtter deres sundhedsmæssige fordele.
