Probiotika er levende mikroorganismer, der har sundhedsmæssige fordele, når de spises.
De findes i både kosttilskud og fermenterede fødevarer.
Probiotika kan bl.a. forbedre dit immunforsvar og din fordøjelses- og hjertesundhed.
Tabe vægt
Få muskler
Spise sundt
Udforsk nye køkkenerFlere undersøgelser tyder også på, at probiotika kan hjælpe dig med at tabe vægt og mavefedt.
Indholdsfortegnelse
Tarmbakterier kan påvirke regulering af kropsvægt
Hundredvis af mikroorganismer lever i dit fordøjelsessystem.
De fleste af disse er venlige bakterier, der producerer flere vigtige næringsstoffer, herunder K-vitamin og visse B-vitaminer.
De hjælper også med at nedbryde fibre, som din krop ikke kan fordøje, og omdanner dem til gavnlige kortkædede fedtsyrer som butyrat.
Der er to hovedfamilier af gode bakterier i tarmen: bakteroidetes og firmicutes. Kropsvægten synes at være relateret til balancen mellem disse to bakteriefamilier.
Både undersøgelser af mennesker og dyr har vist, at moderatvægtige mennesker har andre tarmbakterier end overvægtige eller fede mennesker.
I de fleste af disse undersøgelser havde personer med fedme flere firmicutes og færre bakteroidetes sammenlignet med personer med moderat vægt.
Flere undersøgelser har imidlertid ikke fundet en sammenhæng mellem forholdet mellem firmicutes og bacteroidetes og fedme.
Personer med fedme har en tendens til at have mindre forskellige tarmbakterier end magre personer. Desuden har fedmepatienter med mindre mangfoldige tarmbakterier en tendens til at tage mere på i vægt end fedmepatienter med mere mangfoldige tarmbakterier.
Nogle dyreforsøg viser også, at når tarmbakterier fra mus med fedme blev transplanteret ind i tarmene på magre mus, udviklede de magre mus fedme.
Resumé: Undersøgelser tyder på, at tarmbakterier kan spille en vigtig rolle i reguleringen af kropsvægt.
Hvordan probiotika påvirker kropsvægten
Metoderne, hvormed probiotika påvirker kropsvægt og mavefedt, er endnu ikke godt forstået.
Probiotika synes at påvirke appetitten og energiforbruget via produktionen af acetat, propionat og butyrat, som er kortkædede fedtsyrer.
Det menes, at visse probiotika kan hæmme absorptionen af fedt fra kosten, hvilket øger mængden af fedt, der udskilles med afføringen.
Med andre ord får de din krop til at “høste” færre kalorier fra de fødevarer, du spiser.
Visse bakterier, såsom dem fra Lactobacillus-familien, har vist sig at fungere på denne måde.
Probiotika kan også bekæmpe fedme på andre måder, herunder:
- Fremlæggelse af appetitregulerende hormoner: Probiotika kan hjælpe med at frigive de appetitnedsættende hormoner glukagonlignende peptid-1 (GLP-1) og peptid YYY (PYYY). Øgede niveauer af disse hormoner kan hjælpe dig med at forbrænde kalorier og fedt.
- Øget niveau af fedtregulerende proteiner: Probiotika kan øge niveauet af proteinet angiopoietin-lignende 4 (ANGPTL4). Dette kan føre til nedsat fedtlagring.
Der er stærke beviser for, at fedme er forbundet med betændelse i hele kroppen. Ved at forbedre din tarmslimhinde kan probiotika reducere systemisk inflammation og beskytte mod fedme og andre sygdomme.
Der er behov for mere forskning for at forstå disse mekanismer fuldt ud.
Resumé: Probiotika kan reducere antallet af kalorier, du optager fra maden. De påvirker også niveauerne af hormoner og proteiner relateret til appetit og fedtoplagring, samt potentielt reducere inflammation, som kan drive fedme.
Probiotika kan hjælpe dig med at tabe vægt og fedt i maven
En nylig gennemgang af veldesignede undersøgelser af probiotika og vægttab hos personer med overvægt og fedme tyder på, at probiotika kan hjælpe dig med at tabe dig og sænke din fedtprocent.
Undersøgelser har især vist, at visse stammer af Lactobacillus-familien kan hjælpe dig med at tabe vægt og mavefedt.
Foreslået læsning: Probiotika: En simpel begyndervejledning
I en undersøgelse reducerede indtagelse af yoghurt med Lactobacillus fermentum eller Lactobacillus amylovorus kropsfedt med 3-4 % i løbet af 6 uger.
En anden undersøgelse af 125 overvægtige diætister undersøgte effekten af Lactobacillus rhamnosus kosttilskud på vægttab og vægtvedligeholdelse.
Kvinder, der tog probiotika, tabte 50 % mere vægt i løbet af 3 måneder sammenlignet med kvinder, der tog en placebo-pille. De fortsatte også med at tabe sig i løbet af undersøgelsens vægtvedligeholdelsesfase.
I en veltilrettelagt undersøgelse fik 114 voksne med fedme enten det probiotiske stof Lactobacillus sakei eller placebo i 12 uger. De, der fik probiotikaet, oplevede et betydeligt fald i både kropsfedtmasse og taljeomkreds.
Lactobacillus gasseri
Af alle de probiotiske bakterier, der er undersøgt til dato, har Lactobacillus gasseri vist nogle af de mest lovende virkninger på vægttab. Talrige undersøgelser på gnavere har vist, at den har virkninger mod fedme.
Desuden har undersøgelser af voksne vist lovende resultater.
En undersøgelse, der fulgte 210 personer med betydelige mængder af mavefedt, viste, at indtagelse af Lactobacillus gasseri i 12 uger reducerede kropsvægt, fedt omkring organer, body mass index (BMI), taljestørrelse og hofteomkreds.
Desuden blev mavefedtet reduceret med 8,5 %. Men når deltagerne stoppede med at tage probiotika, fik de alt mavefedtet tilbage inden for 1 måned.
Andre stammer
Andre stammer af probiotika kan også hjælpe med at reducere vægt og mavefedt.
I en 8-ugers undersøgelse tog kvinder med overvægt eller fedme enten et probiotikum, der indeholdt stammer af både Lactobacillus og Bifidobacterium, eller placebo, sammen med en kostintervention.
De, der indtog probiotika, tabte betydeligt mere mavefedt end dem, der fik placebo.
En anden undersøgelse af 135 personer med betydelige mængder af mavefedt viste, at de, der tog Bifidobacterium animalis subsp. lactis dagligt i 3 måneder, tabte betydeligt mere mavefedt og havde reduceret BMI og taljeomkreds sammenlignet med dem, der tog placebo.
Foreslået læsning: 8 imponerende sundhedsmæssige fordele ved probiotika
Disse resultater var særligt udtalte hos kvinder.
Resumé: Flere probiotikastammer i både Lactobacillus- og Bifidobacterium-familien har vist sig at kunne reducere vægt og mavefedt. Lactobacillus gasseri synes at være en af de mest effektive.
Nogle probiotika kan forhindre vægtøgning
At tabe sig er ikke den eneste måde at bekæmpe fedme på. Det kan være endnu mere værdifuldt at forebygge uønsket vægtøgning i første omgang for at undgå fedme.
I en 4-ugers undersøgelse reducerede indtagelse af en probiotisk formulering kaldet VSL#3 vægtøgning og fedtforøgelse hos personer, der fulgte en diæt, der gav 1.000 ekstra kalorier, end de havde brug for om dagen.
De i den probiotiske gruppe tog mindre fedt på, selv om de ikke oplevede nogen væsentlige ændringer i insulinfølsomhed eller stofskifte.
Dette tyder på, at nogle probiotiske stammer kan forhindre vægtøgning i forbindelse med en kost med højt kalorieindhold. Dette skal dog undersøges nærmere.
Resumé: Visse probiotiske stammer kan muligvis reducere vægtøgning hos personer, der følger en kalorielet diæt.
Nogle probiotiske stammer kan øge risikoen for vægtøgning og fedme
Ikke alle undersøgelser har fundet, at probiotika hjælper med vægttab.
Nogle undersøgelser har vist, at visse probiotiske stammer kan føre til vægtøgning - ikke vægttab.
En nyere gennemgang viste, at probiotikas virkninger på kropsvægten afhænger af, hvilke arter og stammer der anvendes. Mens f.eks. en stamme af Lactobacillus gasseri reducerede vægtøgningen sammenlignet med en kontrol, fremmede en anden stamme vægtøgningen.
Resumé: Det er ikke alle probiotika, der hjælper med vægttab, og nogle kan endda forårsage vægtøgning. Virkningerne afhænger af den probiotiske stamme og kan variere fra person til person.
Resumé
Probiotika giver en lang række sundhedsmæssige fordele.
Deres virkninger på vægten er dog blandede og synes at afhænge af typen af probiotika.
Der er tegn på, at Lactobacillus gasseri kan hjælpe folk med fedme med at tabe sig og tabe mavefedt. Derudover kan en probiotisk supplementblanding kaldet VSL#3 reducere vægtøgning hos personer på en kalorielet diæt.
Når alt kommer til alt kan visse typer probiotika have en beskeden effekt på din vægt, især når de kombineres med en sund fuldfoderkost.
Ikke desto mindre er der mange andre grunde til at tage et probiotisk tilskud.
De kan forbedre din fordøjelsessundhed og dine kardiovaskulære risikofaktorer, reducere inflammation og endda hjælpe med at bekæmpe depression og angst.
Foreslået læsning: Gæring af fødevarer: Fordele, sikkerhed, fødevareliste og mere
