Koffein er det mest udbredte stimulerende stof i verden.
Mens mange mennesker henvender sig til kaffe for deres koffeinfix, foretrækker andre energidrikke som Red Bull.
Du undrer dig måske over, hvordan disse populære drikkevarer sammenlignes med hensyn til koffeinindhold og sundhedseffekter.
Tabe vægt
Få muskler
Spise sundt
Udforsk nye køkkenerDenne artikel forklarer forskellene mellem Red Bull og kaffe.
Indholdsfortegnelse
Næringsstof sammenligning
Næringsindholdet i Red Bull og kaffe varierer betydeligt.
Rød tyr
Denne energidrik kommer i adskillige smagsvarianter, inklusive original, sukkerfri og flere størrelser.
En standard, 8,4-ounce (248-ml) dåse med almindelig Red Bull giver:
- Kalorier: 112
- Protein: 1 gram
- Sukker: 27 gram
- Magnesium: 12% af den daglige værdi
- Thiamin: 9% af den daglige værdi
- Riboflavin: 21% af den daglige værdi
- Niacin: 160% af den daglige værdi
- Vitamin B6: 331% af den daglige værdi
- Vitamin B12: 213% af den daglige værdi
Sukkerfri Red Bull adskiller sig i kalorie- og sukkerindhold samt niveauer af visse vitaminer og mineraler. En 8,4-ounce (248-ml) dåse sukkerfri Red Bull leverer:
- Kalorier: 13
- Protein: 1 gram
- Kulhydrater: 2 gram
- Magnesium: 2% af den daglige værdi
- Thiamin: 5% af den daglige værdi
- Riboflavin: 112% af den daglige værdi
- Niacin: 134% af den daglige værdi
- Vitamin B6: 296% af den daglige værdi
- Vitamin B12: 209% af den daglige værdi
Sukkerfri Red Bull er sødet med de kunstige sødestoffer aspartam og acesulfam K.
De almindelige og sukkerfrie varianter indeholder taurin, en aminosyre, der kan booste træningspræstationen.
Kaffe
Kaffe fremstilles af ristede kaffebønner.
En kop (240 ml) brygget sort kaffe indeholder to kalorier og spormængder af mineraler, inklusive 14 % af den daglige værdi for riboflavin. Dette vitamin er nødvendigt for energiproduktion og normal cellefunktion.
Kaffe har også polyfenol-antioxidanter, som bekæmper oxidativt stress i din krop og kan reducere din risiko for flere sygdomme.
Husk, at mælk, fløde, sukker og andre tilføjelser påvirker ernæringsværdien og kalorietallet i din kop kaffe.
Resumé: Red Bull indeholder en betydelig mængde B-vitaminer, hvorimod kaffe har antioxidanter og er næsten kaloriefri.
Koffeinindhold
Koffein virker på nervesystemet for at øge energi, årvågenhed og hjernefunktion.
Kaffe og Red Bull tilbyder lignende mængder af dette stimulerende stof pr. portion, selvom kaffe har lidt mere.
Almindelig og sukkerfri Red Bull indeholder 75-80 mg koffein pr. 8,4 ounce (248 ml) dåse.
I mellemtiden rummer kaffe ca. 96 mg pr. kop (240 ml).
Når det er sagt, påvirkes mængden af koffein i kaffe af flere faktorer, herunder typen af kaffebønne, ristestil og serveringsstørrelse.
Undersøgelser tyder på, at raske voksne sikkert kan indtage op til 400 mg koffein dagligt, svarende til cirka 4 kopper (945 ml) kaffe eller fem almindelige dåser (42 ounce eller 1,2 liter) Red Bull.
Gravide kvinder rådes til ikke at indtage mere end 200-300 mg koffein dagligt, afhængigt af sundhedsmyndighederne. Denne mængde svarer til 2-3 kopper (475-710 ml) kaffe eller 2-3,5 dåser (16,8-29,4 ounces eller 496-868 ml) Red Bull.
Resumé: Kaffe og Red Bull indeholder sammenlignelige mængder koffein pr. portion, selvom kaffe generelt indeholder lidt mere.
Red Bulls virkninger på sundheden
Betydelig kontrovers omgiver sundhedseffekterne af energidrikke som Red Bull, især blandt teenagere og unge voksne.
Undersøgelser viser, at Red Bull markant øger blodtrykket og pulsen, især hos personer, der ikke regelmæssigt indtager koffein.
Selvom disse stigninger har en tendens til at være kortvarige, kan de øge din risiko for fremtidige hjerteproblemer, hvis du har en underliggende hjertesygdom eller drikker Red Bull regelmæssigt eller i overskud.
Foreslået læsning: Er det sikkert at spise kaffebønner? Fordele og risici
Den originale variant indeholder også tilsat sukker, hvilket øger din risiko for hjertesygdomme og type 2-diabetes, hvis du indtager for meget.
American Heart Association (AHA) anbefaler, at mænd og kvinder ikke indtager mere end henholdsvis ni teskefulde (36 gram) og seks teskefulde (25 gram) tilsat sukker om dagen.
Til sammenligning indeholder en enkelt 8,4 ounce (248 ml) dåse Red Bull 27 gram tilsat sukker - 75 % af den daglige grænse for mænd og 108 % for kvinder.
Men lejlighedsvis indtagelse af Red Bull er sandsynligvis sikkert. På grund af dets koffeinindhold kan det øge energi, fokus og træningspræstation.
Resumé: Red Bull har kortvarige effekter på blodtryk og puls, men kan øge fokus og træningspræstation ved moderat forbrug.
Kaffes indvirkning på sundheden
De fleste af kaffens fordele er knyttet til dens antioxidanter.
En gennemgang af 218 undersøgelser associerede 3-5 daglige kopper (0,7-1,2 liter) kaffe med en lavere risiko for kræft, hjertesygdomme og hjerterelateret død.
Den samme gennemgang knyttede kaffeindtag til en lavere risiko for type 2-diabetes, kronisk nyresygdom, Parkinsons og Alzheimers.
Ligesom Red Bull kan kaffe øge energi samt mental og fysisk præstation.
Ikke desto mindre er stort kaffeindtag under graviditeten forbundet med en højere risiko for lav fødselsvægt, abort og for tidlig fødsel.
Desuden kan denne drik øge blodtrykket og hjertefrekvensen - men typisk kun hos personer, der ikke ofte indtager koffein.
Samlet set er der behov for mere omfattende forskning i kaffe.
Resumé: Kaffe kan sænke din risiko for flere kroniske sygdomme og samtidig give et energiboost. Gravide kvinder og koffeinfølsomme bør dog begrænse deres indtag.
Resumé
Red Bull og kaffe er allestedsnærværende koffeinholdige drikkevarer, der adskiller sig væsentligt i næringsstofindhold, men indeholder tilsvarende niveauer af koffein.
Foreslået læsning: Koffeinfri kaffe: Sundhed, fordele og ulemper
På grund af dets antioxidanter og lave kalorietal kan kaffe være et bedre valg, hvis du indtager koffein dagligt. Red Bull nydes bedst lejlighedsvis på grund af dets tilsatte sukker. Når det er sagt, indeholder Red Bull mange B-vitaminer, som kaffe ikke gør.
Med en af disse drikkevarer er det bedst at overvåge dit indtag, så du ikke får for meget koffein.
