Apfelessig ist in der Welt der natürlichen Gesundheit und des Wohlbefindens sehr beliebt.
Viele behaupten, dass es zu Gewichtsverlust, einem niedrigeren Cholesterinspiegel und einem niedrigeren Blutzuckerspiegel führen kann.
Manche greifen zu Apfelessig-Pillen, um diese Vorteile zu nutzen, ohne flüssigen Essig zu konsumieren.
Dieser Artikel befasst sich mit den möglichen Vor- und Nachteilen von Apfelessig-Pillen.
Inhaltsverzeichnis
Was sind Apfelessigpillen?
Apfelessig wird durch die Fermentierung von Äpfeln mit Hefe und Bakterien hergestellt. Nahrungsergänzungsmittel in Pillenform enthalten eine dehydrierte Form von Essig.
Manche Menschen nehmen lieber Tabletten als flüssigen Apfelessig, wenn sie den starken Geschmack oder Geruch des Essigs nicht mögen.
Die Menge an Apfelessig in den Pillen variiert je nach Marke, aber eine Kapsel enthält normalerweise etwa 500 mg, was zwei flüssigen Teelöffeln (10 ml) entspricht. Einige Marken enthalten auch andere Inhaltsstoffe, die den Stoffwechsel anregen, wie Cayennepfeffer.
Zusammenfassung: Apfelessig-Pillen enthalten eine Pulverform des Essigs in unterschiedlichen Mengen, manchmal zusammen mit anderen Zutaten.
Mögliche Anwendungen und Vorteile von Apfelessigpillen
Es gibt nur wenige Untersuchungen über die Wirkung von Apfelessigpillen.
Die angeblichen Vorteile beruhen auf Studien, die flüssigen Apfelessig oder Essigsäure, seinen Hauptwirkstoff, untersucht haben.
Während diese Studien helfen, die möglichen Auswirkungen von Apfelessigpillen vorherzusagen, ist es schwierig zu beurteilen, ob die Pillenform die gleiche Wirkung hat.
Wissenschaftler vermuten, dass die Verbindungen im flüssigen Essig die Fettproduktion verringern und die Fähigkeit deines Körpers, Zucker zu verwerten, verbessern, was zu den meisten seiner gesundheitlichen Vorteile führt.
Einige der Vorteile von Apfelessig, die wissenschaftlich belegt sind, sind:
- Gewichtsverlust: Das Trinken von verdünntem Essig kann den Gewichtsverlust unterstützen und das Körperfett reduzieren.
- Blutzuckerkontrolle: Essig senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel.
- Senkung des Cholesterinspiegels: Essig kann den Cholesterin- und Triglyceridspiegel senken.
Die meisten Untersuchungen zur Wirkung von Essig wurden an Ratten und Mäusen durchgeführt, aber die wenigen Studien, die auch Menschen einbeziehen, liefern vielversprechende Ergebnisse.
Eine Studie ergab, dass Menschen, die 12 Wochen lang täglich ein verdünntes Getränk mit 15-30 ml Essig zu sich nahmen, 1,98-7,48 Pfund (0,9-3,4 kg) mehr Gewicht verloren als die Kontrollgruppe.
Eine andere Studie ergab, dass 0,04 Unzen (1 Gramm) Essigsäure, der Hauptwirkstoff in Apfelessig, gemischt mit Olivenöl, die Blutzuckerreaktion bei gesunden Erwachsenen nach dem Verzehr von Weißbrot um 34% senkte.
Bei Menschen mit Typ-2-Diabetes senkte das tägliche Trinken von zwei Esslöffeln (30 ml) Apfelessig und Wasser den Nüchternblutzucker nach nur zwei Tagen um 4%.
Zusammenfassung: Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass flüssiger Apfelessig Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, die abnehmen wollen oder Typ-2-Diabetes haben, helfen kann. Ob diese Vorteile auch für Apfelessig in Pillenform gelten, ist nicht bekannt.
Mögliche Nebenwirkungen von Apfelessigpillen
Der Verzehr von Apfelessig kann zu unerwünschten Nebenwirkungen wie Verdauungsstörungen, Rachenreizungen und niedrigem Kaliumgehalt führen.
Diese Wirkungen treten höchstwahrscheinlich aufgrund des Säuregehalts des Essigs auf. Langfristiger Konsum von Apfelessig kann auch das Säure-Basen-Gleichgewicht deines Körpers stören.
In einer Studie wurde festgestellt, dass Menschen, die zum Frühstück ein Getränk mit 25 Gramm Apfelessig zu sich nahmen, deutlich mehr Übelkeit verspürten als Menschen, die dies nicht taten.
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In einer Bewertung der Sicherheit von Apfelessig-Tabletten wurde berichtet, dass eine Frau sechs Monate lang unter Reizungen und Schluckbeschwerden litt, nachdem ihr eine Tablette im Hals stecken geblieben war.
In einer Fallstudie über eine 28-jährige Frau, die sechs Jahre lang täglich 250 ml Apfelessig mit Wasser gemischt getrunken hatte, wurde berichtet, dass sie wegen eines niedrigen Kaliumspiegels und Osteoporose ins Krankenhaus eingeliefert wurde.
Es ist erwiesen, dass flüssiger Apfelessig auch den Zahnschmelz angreift.
Apfelessigpillen führen zwar wahrscheinlich nicht zu Zahnerosion, aber es wurde nachgewiesen, dass sie den Rachen reizen können. Sie können auch andere Nebenwirkungen haben, die denen von flüssigem Essig ähneln.
Zusammenfassung: Studien und Fallberichte deuten darauf hin, dass die Einnahme von Apfelessig zu Magenverstimmungen, Rachenreizungen, niedrigem Kaliumgehalt und Zahnschmelzerosion führen kann. Apfelessigpillen können ähnliche Nebenwirkungen haben.
Apfelessig Pillen Dosierung und Auswahl eines Ergänzungsmittels
Aufgrund der minimalen Forschung zu Apfelessig-Pillen gibt es keine empfohlenen oder Standard-Dosierungen.
Die aktuelle Forschung legt nahe, dass 1-2 Esslöffel (15-30 ml) pro Tag in Wasser verdünnter flüssiger Apfelessig sicher zu sein scheinen und gesundheitliche Vorteile haben.
Die meisten Apfelessig-Tablettenmarken empfehlen ähnliche Mengen, aber nur wenige geben ein Äquivalent in flüssiger Form an, und es ist schwierig, diese Informationen zu überprüfen.
Auch wenn die empfohlenen Dosierungen von Apfelessigpillen ähnlich sind wie die, die in flüssiger Form sicher und wirksam zu sein scheinen, ist nicht bekannt, ob die Pillen die gleichen Eigenschaften haben wie die Flüssigkeit.
Außerdem kann die angegebene Menge an Apfelessig in den Pillen ungenau sein, da die FDA Nahrungsergänzungsmittel nicht reguliert. Die Pillen könnten auch Inhaltsstoffe enthalten, die nicht aufgeführt sind.
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Eine Studie untersuchte acht Apfelessig-Pillen und stellte fest, dass die Etiketten und die angegebenen Inhaltsstoffe uneinheitlich und ungenau waren.
Wenn du Apfelessigpillen ausprobieren willst, solltest du die möglichen Risiken bedenken. Du kannst sie rezeptfrei oder online kaufen
Achte am besten auf Marken, die von einer dritten Partei getestet wurden und ein Logo von NSF International, NSF Certified for Sport, United States Pharmacopeia (USP), Informed-Choice, ConsumerLab oder der Banned Substances Control Group (BSCG) tragen.).
Apfelessig in flüssiger Form mit Wasser verdünnt zu konsumieren, kann der beste Weg sein, um genau zu wissen, was du zu dir nimmst.
Zusammenfassung: Aufgrund der begrenzten Forschung gibt es keine Standarddosierung für Apfelessigpillen. Diese Nahrungsergänzungsmittel werden nicht von der FDA reguliert und können unterschiedliche Mengen an Apfelessig oder unbekannte Inhaltsstoffe enthalten.
Zusammenfassung
Apfelessig in flüssiger Form kann bei der Gewichtsabnahme, der Blutzuckerkontrolle und bei hohen Cholesterinwerten helfen.
Menschen, die den starken Geruch oder Geschmack von Essig nicht mögen, sind vielleicht an Apfelessig-Pillen interessiert.
Es ist unklar, ob Apfelessigpillen die gleichen gesundheitlichen Vorteile haben wie die flüssige Form oder ob sie in ähnlicher Dosierung sicher sind.
Diese Nahrungsergänzungsmittel werden nicht von der FDA reguliert und können unterschiedliche Mengen an Apfelessig oder unbekannte Inhaltsstoffe enthalten, was es schwierig macht, ihre Sicherheit zu beurteilen.
Wenn du die möglichen Vorteile von Apfelessig nutzen willst, ist es am besten, die flüssige Form zu konsumieren. Du kannst ihn zum Trinken mit Wasser verdünnen, ihn in Salatdressings geben oder in Suppen mischen.