Tee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt.
Es kann warm oder kalt genossen werden und kann zu Ihrem täglichen Flüssigkeitsbedarf beitragen.
Tee enthält jedoch auch Koffein – eine Verbindung, die dehydrierend wirken kann. Dies kann Sie dazu bringen, sich zu fragen, ob das Trinken von Tee Ihnen wirklich helfen kann, hydratisiert zu bleiben.
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Neue Gerichte entdeckenDieser Artikel enthüllt die feuchtigkeitsspendende und entwässernde Wirkung von Tee.
Inhaltsverzeichnis
Tee kann Ihre Flüssigkeitszufuhr beeinträchtigen
Tee kann Ihre Flüssigkeitszufuhr beeinträchtigen – besonders wenn Sie viel davon trinken.
Das liegt hauptsächlich daran, dass einige Tees Koffein enthalten, eine Verbindung, die auch in Kaffee, Schokolade, Energy-Drinks und Erfrischungsgetränken vorkommt. Koffein ist ein natürliches Stimulans und einer der weltweit am häufigsten verwendeten Lebensmittel- und Getränkezutaten.
Nach der Einnahme gelangt Koffein aus Ihrem Darm in Ihren Blutkreislauf und gelangt in Ihre Leber. Dort wird es in verschiedene Verbindungen zerlegt, die die Funktion Ihrer Organe beeinflussen können.
Koffein beispielsweise hat eine stimulierende Wirkung auf Ihr Gehirn, steigert die Aufmerksamkeit und reduziert Müdigkeitsgefühle. Andererseits kann es eine harntreibende Wirkung auf Ihre Nieren haben.
Ein Diuretikum ist eine Substanz, die dazu führen kann, dass Ihr Körper mehr Urin produziert. Koffein bewirkt dies, indem es den Blutfluss zu deinen Nieren erhöht und sie anregt, mehr Wasser auszuspülen.
Diese harntreibende Wirkung kann dazu führen, dass Sie häufiger urinieren, was Ihre Flüssigkeitszufuhr stärker beeinträchtigen kann als koffeinfreie Getränke.
Zusammenfassung: Einige Tees enthalten Koffein, eine Verbindung mit harntreibenden Eigenschaften. Dies kann dazu führen, dass Sie beim Teetrinken häufiger urinieren, was möglicherweise Ihre Flüssigkeitszufuhr beeinträchtigt.
Verschiedene Tees können unterschiedliche Wirkungen haben
Verschiedene Tees enthalten unterschiedliche Mengen an Koffein und können daher Ihre Flüssigkeitszufuhr unterschiedlich beeinflussen.
Koffeinhaltige Tees
Zu den koffeinhaltigen Tees gehören schwarze, grüne, weiße und Oolong-Sorten.
Diese Tees werden aus den Blättern der Pflanze Camellia sinensis hergestellt und enthalten in der Regel 16–19 mg Koffein pro Gramm Tee.
Da die durchschnittliche Tasse Tee 2 Gramm Teeblätter enthält, enthält eine Tasse (240 ml) Tee etwa 33–38 mg Koffein – wobei Schwarz und Oolong am meisten enthalten.
Der Koffeingehalt von Tees kann jedoch von Charge zu Charge variieren, wobei einige bis zu 120 mg Koffein pro Tasse (240 ml) enthalten. Es ist auch erwähnenswert, dass je länger Sie Ihren Tee aufbrühen, desto mehr Koffein kann er enthalten.
Zum Vergleich: Eine Tasse (240 ml) Kaffee liefert normalerweise 102–200 mg Koffein, während die gleiche Menge Energy-Drink bis zu 160 mg enthalten kann.
Obwohl Tee weniger Koffein enthält als viele andere koffeinhaltige Getränke, kann das Trinken großer Mengen Ihren Flüssigkeitshaushalt beeinträchtigen.
Kräutertees
Kräutertees wie Kamille, Pfefferminze oder Hagebutte werden aus den Blättern, Stängeln, Blüten, Samen, Wurzeln und Früchten verschiedener Pflanzen hergestellt.
Im Gegensatz zu anderen Teesorten enthalten sie keine Blätter der Pflanze Camellia sinensis. Daher werden sie technisch eher als Kräutertees denn als Teesorten betrachtet.
Kräutertees sind im Allgemeinen koffeinfrei und haben keine austrocknende Wirkung auf Ihren Körper.
Hybridsorten
Obwohl die meisten Kräutertees kein Koffein enthalten, enthalten einige Mischungen koffeinhaltige Zutaten.
Empfohlener Artikel: Wie viel Koffein hat Tee im Vergleich zu Kaffee?
Ein Beispiel ist Yerba Mate – ein traditionelles südamerikanisches Getränk, das weltweit an Popularität gewinnt.
Es wird aus den getrockneten Blättern und Zweigen der Pflanze Ilex paraguariensis hergestellt und enthält durchschnittlich 85 mg Koffein pro Tasse – etwas mehr als eine Tasse Tee, aber weniger als eine Tasse Kaffee.
Obwohl sie weniger häufig konsumiert werden, enthalten Kräutertees wie Guayusa, Yaupon, Guarana oder Kaffeeblätter wahrscheinlich auch Koffein.
Daher kann, wie auch bei anderen koffeinhaltigen Tees, das Trinken großer Mengen dieser Tees den Wasserhaushalt Ihres Körpers reduzieren.
Zusammenfassung: Schwarzer, grüner, weißer und Oolong-Tee enthalten Koffein, das Ihren Flüssigkeitshaushalt beeinflussen kann. Abgesehen von wenigen Ausnahmen enthalten die meisten Kräutertees kein Koffein und gelten allgemein als feuchtigkeitsspendend.
Tee trinken wird deinen Körper nicht austrocknen
Trotz der harntreibenden Wirkung von Koffein ist es unwahrscheinlich, dass Sie sowohl durch Kräutertees als auch durch koffeinhaltige Tees dehydriert werden.
Um eine signifikante harntreibende Wirkung zu haben, muss Koffein in Mengen von mehr als 500 mg konsumiert werden – oder das Äquivalent von 6–13 Tassen (1.440–3.120 ml) Tee.
Forscher berichten, dass koffeinhaltige Getränke – einschließlich Tee – in moderaten Mengen konsumiert werden, genauso feuchtigkeitsspendend sind wie Wasser.
In einer Studie konsumierten 50 starke Kaffeetrinker an 3 aufeinanderfolgenden Tagen täglich entweder 26,5 Unzen (800 ml) Kaffee oder die gleiche Menge Wasser. Im Vergleich dazu entspricht das ungefähr dem Koffeinäquivalent von 36,5–80 Unzen (1.100–2.400 ml) Tee.
Die Wissenschaftler beobachteten keinen Unterschied bei den Markern für die Flüssigkeitszufuhr zwischen den Tagen, an denen Kaffee und Wasser getrunken wurden.
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In einer anderen kleinen Studie tranken 21 gesunde Männer über 12 Stunden entweder 4 oder 6 Tassen (960 oder 1.440 ml) schwarzen Tee oder identische Mengen abgekochtes Wasser.
Auch hier stellten die Forscher keinen Unterschied in der Urinproduktion oder dem Flüssigkeitsgehalt zwischen den beiden Getränken fest. Sie kamen zu dem Schluss, dass schwarzer Tee genauso feuchtigkeitsspendend zu sein scheint wie Wasser, wenn er in Mengen von weniger oder gleich 6 Tassen (1.440 ml) pro Tag konsumiert wird.
Darüber hinaus stellt eine kürzlich durchgeführte Überprüfung von 16 Studien fest, dass eine Einzeldosis von 300 mg Koffein – oder das Äquivalent zum Trinken von 3,5–8 Tassen (840–1.920 ml) Tee auf einmal – die Urinproduktion um nur 109 ml im Vergleich zu den gleiche Menge an koffeinfreien Getränken.
Selbst in Fällen, in denen Tee die Urinproduktion erhöht, führt dies also nicht dazu, dass Sie mehr Flüssigkeit verlieren, als Sie ursprünglich getrunken haben.
Interessanterweise stellen Forscher fest, dass Koffein bei Männern und gewohnheitsmäßigen Koffeinkonsumenten eine noch weniger signifikante harntreibende Wirkung haben kann.
Zusammenfassung: Es ist unwahrscheinlich, dass Tee – insbesondere in moderaten Mengen konsumiert – eine austrocknende Wirkung hat. Der Konsum großer Teemengen – zum Beispiel mehr als 8 Tassen (1.920 ml) auf einmal – kann jedoch einen unbedeutenden dehydrierenden Effekt haben.
Zusammenfassung
Viele Teesorten enthalten Koffein, ein harntreibendes Mittel, das dazu führen kann, dass Sie häufiger urinieren.
Allerdings ist der Koffeingehalt der meisten Tees sehr gering. Das Trinken normaler Mengen – weniger als 3,5–8 Tassen (840–1.920 ml) Tee auf einmal – hat wahrscheinlich keine austrocknende Wirkung.
Alles in allem kann Tee eine interessante Alternative zu reinem Wasser sein, um Ihren täglichen Flüssigkeitsbedarf zu decken.
