Ginseng wird seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet.
Diese langsam wachsende, kurze Pflanze mit fleischigen Wurzeln kann je nach Wachstumsdauer in drei Arten eingeteilt werden: frisch, weiß oder rot.
Frischer Ginseng wird vor 4 Jahren geerntet, weißer Ginseng wird zwischen 4–6 Jahren geerntet und roter Ginseng wird nach 6 oder mehr Jahren geerntet.
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Neue Gerichte entdeckenEs gibt viele Arten dieses Krauts, aber die beliebtesten sind amerikanischer Ginseng (Panax quinquefolius) und asiatischer Ginseng (Panax ginseng .).
Amerikanischer und asiatischer Ginseng unterscheiden sich in ihrer Wirkstoffkonzentration und Wirkung auf den Körper. Es wird angenommen, dass amerikanischer Ginseng als entspannendes Mittel wirkt, während die asiatische Sorte eine belebende Wirkung hat.
Ginseng enthält zwei bedeutende Verbindungen: Ginsenoside und Gintonin. Diese Verbindungen ergänzen sich gegenseitig, um gesundheitliche Vorteile zu bieten.
Hier sind 8 evidenzbasierte gesundheitliche Vorteile von Ginseng.
1. Ginseng hat nützliche antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften
Einige Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Ginsengextrakte und Ginsenosidverbindungen Entzündungen hemmen und die antioxidative Kapazität in den Zellen erhöhen können.
Eine Reagenzglasstudie ergab beispielsweise, dass koreanischer roter Ginseng-Extrakt Entzündungen reduziert und die antioxidative Aktivität in Hautzellen von Menschen mit Ekzemen verbessert.
Auch beim Menschen sind die Ergebnisse vielversprechend.
Eine Studie untersuchte die Auswirkungen, wenn 18 junge männliche Sportler sieben Tage lang dreimal täglich 2 Gramm koreanischen roten Ginseng-Extrakt einnahmen.
Die Männer ließen dann die Werte bestimmter Entzündungsmarker testen, nachdem sie einen Belastungstest durchgeführt hatten. Diese Werte waren signifikant niedriger als in der Placebo-Gruppe und hielten bis zu 72 Stunden nach dem Test an.
Es sollte jedoch beachtet werden, dass die Placebo-Gruppe ein anderes Heilkraut erhielt, daher sind diese Ergebnisse mit Vorsicht zu genießen und es sind weitere Studien erforderlich.
Schließlich folgte eine größere Studie 71 postmenopausalen Frauen, die 12 Wochen lang täglich 3 Gramm roten Ginseng oder ein Placebo einnahmen. Anschließend wurden die antioxidative Aktivität und die Marker für oxidativen Stress gemessen.
Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass roter Ginseng dazu beitragen kann, oxidativen Stress zu reduzieren, indem er die antioxidativen Enzymaktivitäten erhöht.
Zusammenfassung: Ginseng trägt nachweislich dazu bei, Entzündungsmarker zu reduzieren und vor oxidativem Stress zu schützen.
2. Ginseng kann die Gehirnfunktion verbessern
Ginseng könnte helfen, Gehirnfunktionen wie Gedächtnis, Verhalten und Stimmung zu verbessern.
Einige Reagenzglas- und Tierstudien zeigen, dass Bestandteile von Ginseng, wie Ginsenoside und Verbindung K, das Gehirn vor Schäden durch freie Radikale schützen können.
Eine Studie folgte 30 gesunden Menschen, die vier Wochen lang täglich 200 mg Panax Ginseng konsumierten. Am Ende der Studie zeigten sie eine Verbesserung der psychischen Gesundheit, der sozialen Funktionen und der Stimmung.
Diese Vorteile waren jedoch nach 8 Wochen nicht mehr signifikant, was darauf hindeutet, dass die Ginseng-Effekte bei längerer Anwendung abnehmen könnten.
Eine weitere Studie untersuchte, wie sich Einzeldosen von entweder 200 oder 400 mg Panax Ginseng vor und nach einem 10-minütigen mentalen Test auf die geistige Leistungsfähigkeit, geistige Erschöpfung und den Blutzuckerspiegel bei 30 gesunden Erwachsenen auswirkten.
Die 200-mg-Dosis war im Gegensatz zur 400-mg-Dosis wirksamer bei der Verbesserung der geistigen Leistungsfähigkeit und Ermüdung während des Tests.
Es ist möglich, dass Ginseng die Aufnahme von Blutzucker durch die Zellen unterstützte, was die Leistung verbessert und die geistige Ermüdung reduziert haben könnte. Es ist jedoch nicht klar, warum die niedrigere Dosis wirksamer war als die höhere.
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Eine dritte Studie ergab, dass die tägliche Einnahme von 400 mg Panax Ginseng über acht Tage die Ruhe und die mathematischen Fähigkeiten verbessert.
Darüber hinaus fanden andere Studien positive Auswirkungen auf die Gehirnfunktion und das Verhalten bei Menschen mit Alzheimer-Krankheit.
Zusammenfassung: Ginseng fördert nachweislich die mentalen Funktionen, das Gefühl der Ruhe und die Stimmung sowohl bei gesunden Menschen als auch bei Menschen mit Alzheimer.
3. Ginseng könnte die erektile Dysfunktion verbessern
Untersuchungen haben gezeigt, dass Ginseng eine nützliche Alternative zur Behandlung der erektilen Dysfunktion (ED) bei Männern sein kann.
Es scheint, dass die darin enthaltenen Verbindungen vor oxidativem Stress in Blutgefäßen und Geweben im Penis schützen und zur Wiederherstellung der normalen Funktion beitragen können.
Darüber hinaus haben Studien gezeigt, dass Ginseng die Produktion von Stickstoffmonoxid fördern kann, einer Verbindung, die die Muskelentspannung im Penis verbessert und die Durchblutung anregt.
Eine Studie ergab, dass Männer, die mit koreanischem rotem Ginseng behandelt wurden, eine 60-prozentige Verbesserung der ED-Symptome aufwiesen, verglichen mit einer 30-prozentigen Verbesserung, die durch ein Medikament zur Behandlung von ED . hervorgerufen wurde.
Darüber hinaus zeigte eine andere Studie, dass 86 Männer mit ED eine signifikante Verbesserung der erektilen Funktion und der allgemeinen Zufriedenheit aufwiesen, nachdem sie 8 Wochen lang 1.000 mg gealterten Ginseng-Extrakt eingenommen hatten.
Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um definitive Schlussfolgerungen über die Auswirkungen von Ginseng auf ED . zu ziehen.
Zusammenfassung: Ginseng kann die Symptome einer erektilen Dysfunktion verbessern, indem es den oxidativen Stress im Gewebe verringert und die Durchblutung der Penismuskulatur verbessert.
4. Ginseng kann das Immunsystem stärken
Ginseng kann das Immunsystem stärken.
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Einige Studien, die seine Auswirkungen auf das Immunsystem untersuchten, konzentrierten sich auf Krebspatienten, die sich einer Operation oder Chemotherapie unterziehen.
Eine Studie folgte 39 Personen, die sich von einer Operation wegen Magenkrebs erholten, und behandelten sie zwei Jahre lang mit 5.400 mg Ginseng täglich.
Interessanterweise hatten diese Menschen eine signifikante Verbesserung der Immunfunktionen und ein geringeres Wiederauftreten von Symptomen.
Eine weitere Studie untersuchte die Wirkung von rotem Ginseng-Extrakt auf die Marker des Immunsystems bei Menschen mit fortgeschrittenem Magenkrebs, die sich einer postoperativen Chemotherapie unterziehen.
Nach drei Monaten hatten diejenigen, die roten Ginseng-Extrakt einnahmen, bessere Immunsystem-Marker als diejenigen in der Kontroll- oder Placebogruppe.
Darüber hinaus deutete eine Studie darauf hin, dass Menschen, die Ginseng einnehmen, eine um bis zu 35 % höhere Chance haben könnten, fünf Jahre nach einer kurativen Operation krankheitsfrei zu leben, und eine bis zu 38 % höhere Überlebensrate im Vergleich zu denen, die es nicht einnehmen.
Es scheint, dass Ginseng-Extrakt auch die Wirkung von Impfungen gegen Krankheiten wie Grippe verstärken könnte.
Obwohl diese Studien Verbesserungen der Marker des Immunsystems bei Menschen mit Krebs zeigen, sind weitere Forschungen erforderlich, um die Wirksamkeit von Ginseng bei der Stärkung der Resistenz gegen Infektionen bei gesunden Menschen zu belegen.
Zusammenfassung: Ginseng kann bei Krebspatienten das Immunsystem stärken und sogar die Wirkung bestimmter Impfungen verstärken.
5. Ginseng kann helfen, das Risiko für bestimmte Krebsarten zu verringern
Ginsenoside in diesem Kraut helfen nachweislich Entzündungen zu reduzieren und bieten antioxidativen Schutz.
Der Zellzyklus ist der Prozess, durch den Zellen normalerweise wachsen und sich teilen. Ginsenoside könnten von diesem Zyklus profitieren, indem sie abnormale Zellproduktion und -wachstum verhindern.
Eine Überprüfung mehrerer Studien ergab, dass Menschen, die Ginseng einnehmen, ein um 16 % geringeres Risiko haben, an Krebs zu erkranken.
Darüber hinaus ergab eine Beobachtungsstudie, dass Menschen, die Ginseng einnehmen, weniger wahrscheinlich an bestimmten Krebsarten wie Lippen-, Mund-, Speiseröhren-, Magen-, Dickdarm-, Leber- und Lungenkrebs erkranken als diejenigen, die es nicht einnehmen.
Ginseng kann auch dazu beitragen, die Gesundheit von Patienten, die sich einer Chemotherapie unterziehen, zu verbessern, Nebenwirkungen zu reduzieren und die Wirkung einiger Behandlungsmedikamente zu verstärken.
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Studien zur Rolle von Ginseng bei der Krebsprävention zeigen zwar einige Vorteile, bleiben aber nicht schlüssig.
Zusammenfassung: Ginsenoside in Ginseng scheinen Entzündungen zu regulieren, bieten antioxidativen Schutz und erhalten die Gesundheit der Zellen, was dazu beitragen könnte, das Risiko für bestimmte Krebsarten zu verringern. Trotzdem ist noch mehr Forschung nötig.
6. Ginseng kann Müdigkeit bekämpfen und das Energieniveau erhöhen
Ginseng hilft nachweislich Müdigkeit zu bekämpfen und Energie zu fördern.
Verschiedene Tierstudien haben einige Bestandteile von Ginseng, wie Polysaccharide und Oligopeptide, mit einem geringeren oxidativen Stress und einer höheren Energieproduktion in den Zellen in Verbindung gebracht, was zur Bekämpfung von Müdigkeit beitragen könnte.
Eine vierwöchige Studie untersuchte die Auswirkungen der Gabe von 1 oder 2 Gramm Panax Ginseng oder eines Placebos an 90 Personen mit chronischer Müdigkeit.
Personen, denen Panax Ginseng verabreicht wurde, erlebten weniger körperliche und geistige Erschöpfung sowie eine Verringerung des oxidativen Stresses als diejenigen, die das Placebo einnahmen.
Eine andere Studie gab 364 Krebsüberlebenden, die an Müdigkeit litten, 2.000 mg amerikanischen Ginseng oder ein Placebo. Nach acht Wochen hatten die Personen in der Ginseng-Gruppe ein signifikant niedrigeres Müdigkeitsniveau als die in der Placebo-Gruppe.
Darüber hinaus deutete eine Überprüfung von über 155 Studien darauf hin, dass Ginseng-Ergänzungen nicht nur dazu beitragen können, Müdigkeit zu reduzieren, sondern auch die körperliche Aktivität zu verbessern.
Zusammenfassung: Ginseng kann helfen, Müdigkeit zu bekämpfen und die körperliche Aktivität zu steigern, indem es oxidative Schäden verringert und die Energieproduktion in den Zellen erhöht.
7. Ginseng kann den Blutzucker senken
Ginseng scheint bei der Kontrolle von von Vorteil zu sein Blutzucker bei Menschen mit und ohne Diabetes.
Amerikanischer und asiatischer Ginseng verbessert nachweislich die Zellfunktion der Bauchspeicheldrüse, steigert die Insulinproduktion und verbessert die Blutzuckeraufnahme im Gewebe.
Darüber hinaus zeigen Studien, dass Ginseng-Extrakte helfen, indem sie einen antioxidativen Schutz bieten, der freie Radikale in den Zellen von Diabetikern reduziert.
Eine Studie untersuchte die Wirkung von 6 Gramm koreanischen roten Ginsengs zusammen mit den üblichen antidiabetischen Medikamenten oder einer Diät bei 19 Menschen mit Typ-2-Diabetes.
Interessanterweise konnten sie während der 12-wöchigen Studie eine gute Blutzuckerkontrolle aufrechterhalten. Sie hatten auch eine Abnahme des Blutzuckerspiegels um 11%, eine Abnahme des Nüchterninsulins um 38% und eine Zunahme der Insulinsensitivität um 33%.
Eine andere Studie zeigte, dass amerikanischer Ginseng bei 10 gesunden Menschen dazu beitrug, den Blutzuckerspiegel zu verbessern, nachdem sie einen Test auf zuckerhaltige Getränke durchgeführt hatten.
Es scheint, dass fermentierter roter Ginseng bei der Blutzuckerkontrolle noch effektiver sein könnte. Fermentierter Ginseng wird mit Hilfe von lebenden Bakterien hergestellt, die die Ginsenoside in eine leichter resorbierbare und potente Form umwandeln.
Eine Studie zeigte, dass die tägliche Einnahme von 2,7 Gramm fermentiertem rotem Ginseng im Vergleich zu einem Placebo den Blutzuckerspiegel senkte und den Insulinspiegel nach einer Testmahlzeit erhöhte.
Zusammenfassung: Ginseng, insbesondere fermentierter roter Ginseng, kann helfen, die Insulinproduktion zu steigern, die Blutzuckeraufnahme in den Zellen zu verbessern und antioxidativen Schutz zu bieten.
8. Ginseng lässt sich leicht zu Ihrer Ernährung hinzufügen
Ginsengwurzel kann auf viele Arten konsumiert werden. Es kann roh gegessen werden oder Sie können es leicht dämpfen, um es weicher zu machen.
Es kann auch in Wasser gedünstet werden, um Tee zu machen. Dazu einfach frisch geschnittenen Ginseng mit heißem Wasser aufgießen und einige Minuten ziehen lassen.
Ginseng kann auch zu verschiedenen Rezepten wie Suppen und Pfannengerichten hinzugefügt werden. Und der Extrakt ist in Pulver-, Tabletten-, Kapsel- und Ölform erhältlich.
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Wie viel Sie einnehmen sollten, hängt von dem Zustand ab, den Sie verbessern möchten. Insgesamt werden Tagesdosen von 1–2 Gramm roher Ginsengwurzel oder 200–400 mg des Extrakts empfohlen. Am besten mit niedrigeren Dosen beginnen und mit der Zeit steigern.
Suchen Sie nach einem Standard-Ginseng-Extrakt, der 2–3% Ginsenoside enthält, und konsumieren Sie ihn vor den Mahlzeiten, um die Absorption zu erhöhen und den vollen Nutzen zu erzielen.
Zusammenfassung: Ginseng kann roh gegessen, zu einem Tee verarbeitet oder zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden. Es kann auch als Pulver, Kapsel oder Öl verzehrt werden.
Sicherheit und mögliche Nebenwirkungen von Ginseng
Laut Forschung scheint Ginseng sicher zu sein und sollte keine schwerwiegenden Nebenwirkungen haben.
Personen, die Diabetes-Medikamente einnehmen, sollten jedoch ihren Blutzuckerspiegel bei der Einnahme von Ginseng genau überwachen, um sicherzustellen, dass diese Werte nicht zu niedrig werden.
Darüber hinaus kann Ginseng die Wirksamkeit von Antikoagulanzien verringern.
Sprechen Sie aus diesen Gründen mit Ihrem Arzt, bevor Sie es ergänzen.
Beachten Sie, dass Ginseng aufgrund fehlender Sicherheitsstudien nicht für Kinder oder Frauen empfohlen wird, die schwanger sind oder stillen.
Schließlich gibt es Hinweise darauf, dass die längere Anwendung von Ginseng seine Wirksamkeit im Körper verringern könnte.
Um seine Vorteile zu maximieren, sollten Sie Ginseng in 2-3-wöchigen Zyklen mit einer ein- oder zweiwöchigen Pause dazwischen einnehmen.
Zusammenfassung: Obwohl Ginseng sicher zu sein scheint, sollten Menschen, die bestimmte Medikamente einnehmen, auf mögliche Wechselwirkungen mit anderen Arzneimitteln achten.
Zusammenfassung
Ginseng ist ein pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel, das seit Jahrhunderten in der chinesischen Medizin verwendet wird.
Es wird allgemein für seine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung angepriesen. Es könnte auch helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und bei einigen Krebsarten Vorteile zu haben.
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Darüber hinaus kann Ginseng das Immunsystem stärken, die Gehirnfunktion verbessern, Müdigkeit bekämpfen und die Symptome der erektilen Dysfunktion lindern.
Ginseng kann roh oder leicht gedämpft verzehrt werden. Es kann auch einfach über seine Extrakt-, Kapsel- oder Pulverform zu Ihrer Ernährung hinzugefügt werden.
Egal, ob Sie einen bestimmten Zustand verbessern oder einfach nur Ihrer Gesundheit einen Schub geben möchten, Ginseng ist einen Versuch wert.
