Jasmintee ist eine Teesorte, die mit dem Aroma der Blüten der Jasminpflanze duftet.
Es basiert normalerweise auf grünem Tee, aber manchmal wird stattdessen schwarzer oder weißer Tee verwendet.
Blüten von Gewöhnlichem Jasmin (Jasminum officinale) oder Sampaguita (Jasminum sambac) werden neben Teeblättern gelagert oder mit gelagertem Tee vermischt, damit sich das Aroma entfalten kann.
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Neue Gerichte entdeckenDa Jasmintee normalerweise aus grünen Teeblättern hergestellt wird, bietet er viele der gleichen starken gesundheitlichen Vorteile, die Sie durch das Trinken von grünem Tee erhalten würden.
Hier sind 9 Gründe, warum das Trinken von Jasmintee gut für Ihre Gesundheit ist.
1. Jasmintee ist reich an Antioxidantien
Jasmintee ist reich an starken pflanzlichen Verbindungen, die als Polyphenole bekannt sind.
Diese wirken als Antioxidantien in Ihrem Körper und schützen Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale. Studien haben Schäden durch freie Radikale mit Herzerkrankungen und mehreren Krebsarten in Verbindung gebracht.
Jasmintee aus grünem Tee ist reich an Polyphenolen, den sogenannten Katechinen.
Ein besonders starkes Katechin in grünem Tee ist Epigallocatechingallat (EGCG), das mit vielen Vorteilen in Verbindung gebracht wurde, darunter Gewichtsverlust und verbesserte Blutzuckerkontrolle sowie Herz- und Mundgesundheit.
Darüber hinaus haben Grüntee-Catechine wie EGCG nachweislich entzündungshemmende und blutfettsenkende Wirkungen, was das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann.
Zusammenfassung: Jasmintee ist reich an Polyphenolen, die in Ihrem Körper als Antioxidantien wirken. Es enthält auch das starke Polyphenol EGCG, das mit vielen gesundheitlichen Vorteilen wie einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen verbunden ist.
2. Jasmintee kann beim Abnehmen helfen
Das Trinken von Jasmintee kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, indem es Ihren Stoffwechsel ankurbelt.
Eine Überprüfung mehrerer Studien deutet darauf hin, dass grüner Tee – die häufigste Basis für Jasmintee – Ihren Stoffwechsel um 4–5% beschleunigen und die Fettverbrennung um 10–16 . erhöhen kann%.
Auch wenn 4–5% unbedeutend erscheinen mögen, könnte dies bedeuten, dass du zusätzlich 70–100 Kalorien pro Tag verbrennst.
Die fettverbrennenden Eigenschaften von Jasmintee hängen mit seinem Gehalt an Koffein und dem Polyphenol EGCG zusammen. Diese Verbindungen können auch die fettverbrennende Wirkung des anderen verstärken.
Zusammenfassung: Jasmintee aus grünem Tee kann beim Abnehmen helfen, indem er den Stoffwechsel anregt.
3. Jasmintee könnte dein Herz schützen
Jasmintee ist reich an Polyphenolen, die zum Schutz vor Herzerkrankungen beitragen können.
In Tier- und Reagenzglasstudien wurde gezeigt, dass Tee-Polyphenole LDL (schlechtes) Cholesterin vor Oxidation schützen – ein Prozess, der das Risiko für Herzerkrankungen erhöht.
Oxidiertes LDL-Cholesterin ist potenziell schädlich, da es eher an den Arterienwänden haftet und Plaques bildet. Dies könnte Ihre Blutgefäße verengen oder verstopfen.
In einer Studie reduzierte die Ergänzung mit Grüntee-Polyphenolen – die auch in Jasmintee auf Basis von grünem Tee zu finden sind – die Plaquebildung bei Hamstern um bis zu 68 %. Es senkte auch Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie LDL-Cholesterin und Triglyceridspiegel.
Andere Studien bringen auch Teekonsum mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung.
Eine Analyse von 5 Studien ergab beispielsweise, dass Menschen, die täglich 3 Tassen (710 ml) oder mehr grünen oder schwarzen Tee tranken, im Durchschnitt ein um 21 % geringeres Risiko für Herzerkrankungen hatten.
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Eine andere Studie ergab, dass Menschen, die täglich 1–3 Tassen (237–710 ml) grünen Tee tranken, ein um 19 % geringeres Herzinfarktrisiko und ein um 36 % geringeres Schlaganfallrisiko hatten als Personen, die weniger als 1 Tasse tranken ( 237 ml) täglich.
Zusammenfassung: Jasmintee-Polyphenole können zum Schutz vor Herzerkrankungen beitragen, indem sie verhindern, dass LDL (schlechtes) Cholesterin oxidiert und möglicherweise Ihre Arterien verstopft.
4. Jasmintee fördert eine gute Mundgesundheit
Jasmintee basiert typischerweise auf grünem Tee, der mit Katechinen gefüllt ist. Catechine sind eine Gruppe von Polyphenolen, die zum Schutz vor Karies – oder Karies – beitragen können, indem sie Plaque-bildende Bakterien wie Streptococcus mutans abtöten.
In einer Studie mit 15 Personen verhinderte eine Lösung mit Grüntee-Catechinen, dass Streptococcus mutans beim Auftragen auf die Zähne Säure produzierte. Zu viel Säure kann den Zahnschmelz angreifen – die harte Oberfläche Ihrer Zähne.
Eine weitere Studie mit 30 Personen ergab, dass die Verwendung eines Mundwassers auf der Basis von grünem Tee auf Katechinbasis für 1 Woche bei der Reduzierung von Zahnbelag genauso wirksam war wie ein antiseptisches Mundwasser.
Ganz zu schweigen davon, dass einige Studien darauf hindeuten, dass Jasmintee Mundgeruch bekämpfen kann, indem er geruchsverursachende Bakterien reduziert.
Zusammenfassung: Jasmintee-Polyphenole können helfen, Plaque-bildende Bakterien wie Streptococcus mutans zu neutralisieren. Außerdem kann es Mundgeruch bekämpfen.
5. Jasmintee könnte die Gehirnfunktion steigern
Jasmintee hat mehrere Eigenschaften, die helfen könnten, die Gehirnfunktion zu steigern.
Für den Anfang enthält es 15–60 mg Koffein pro Tasse (237 ml) – je nachdem, wie lange der Tee zieht und welche Teesorte als Basis verwendet wird.
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Koffein stimuliert Ihr Nervensystem, indem es den hemmenden Neurotransmitter Adenosin blockiert – eine Chemikalie, die Signale zwischen Ihrem Gehirn und Ihrem Körper überträgt. Normalerweise hilft Adenosin Ihrem Körper, sich zu entspannen.
Darüber hinaus steigert Koffein die Gehirnaktivität und unterstützt die Freisetzung anderer stimmungsaufhellender Neurotransmitter wie Dopamin und Serotonin.
Insgesamt fühlen Sie sich dadurch wacher und energiegeladener und verbessern das Kurzzeitgedächtnis.
Jasmintee enthält außerdem die Aminosäure L-Theanin, die die Freisetzung von Gamma-Aminobuttersäure (GABA) auslöst – einem hemmenden Neurotransmitter, der Sie in einen entspannten und aufmerksamen Zustand versetzt.
Zusammengenommen scheinen L-Theanin und Koffein die Gehirnfunktion effektiver zu steigern.
Zusammenfassung: Jasmintee enthält Koffein und L-Theanin, die Sie wacher und wachsamer halten können. Außerdem kann es das Kurzzeitgedächtnis verbessern.
6. Jasmintee kann vor Alzheimer und Parkinson schützen
Jasmintee ist vollgepackt mit starken Polyphenolen, die Ihr Risiko für Alzheimer und Parkinson senken können.
Insbesondere Jasmintee aus grünem Tee ist reich an EGCG, das Entzündungen unterdrücken und Schäden durch freie Radikale neutralisieren kann – zwei Schlüsselfaktoren, die mit dem Fortschreiten der Alzheimer- und Parkinson-Krankheit verbunden sind.
Reagenzglasstudien zeigen, dass EGCG Proteine im Gehirn daran hindert, sich falsch zu falten und zu verklumpen. Dies könnte Ihr Risiko für Parkinson und Alzheimer verringern, da falsch gefaltete Proteine Entzündungen fördern und Hirnnerven schädigen können.
Eine Überprüfung von 8 Studien mit mehr als 5.600 Personen ergab, dass Menschen, die regelmäßig Tees wie grünen Tee tranken – die häufigste Grundlage für Jasmintee – ein um 15 % geringeres Risiko für Parkinson hatten als Nicht-Teetrinker.
Eine Analyse von 26 Studien mit über 52.500 Personen brachte den täglichen Konsum von Tees mit hohem EGCG-Gehalt – wie grünem Tee – mit einem um 35 % geringeren Risiko für Gehirnerkrankungen, einschließlich der Alzheimer-Krankheit, in Verbindung.
Zusammenfassung: Das Trinken von grünem Tee – der die übliche Grundlage für Jasmintee ist – wurde mit einem geringeren Risiko für Alzheimer und Parkinson in Verbindung gebracht.
7. Jasmintee kann Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes senken
Weltweit haben mehr als 422 Millionen Menschen Diabetes.
Empfohlener Artikel: Wie viel grünen Tee solltest du pro Tag trinken?
Typ-2-Diabetes ist die häufigste Form und tritt auf, wenn Ihr Körper Insulin nicht effektiv verwenden kann. Insulin ist ein Hormon, das hilft, Zucker aus Ihrem Blut in Ihre Zellen zu transportieren.
Jasmintee aus grünem Tee kann Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes senken. Es enthält die Verbindung EGCG, die Ihrem Körper helfen kann, Insulin effektiver zu verwenden und den Blutzuckerspiegel zu senken.
Eine Analyse von 17 Studien mit 1.133 Personen zeigte, dass der Konsum von grünem Tee den Nüchternblutzucker und den Insulinspiegel signifikant senkte.
Eine weitere Analyse von 12 Studien mit mehr als 760.000 Personen ergab, dass das Trinken von 3 Tassen (710 ml) oder mehr Tee täglich mit einem um 16 % geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes verbunden war.
Zusammenfassung: Studien zeigen, dass das Trinken von grünem Jasmintee Ihrem Körper helfen kann, Insulin effektiver zu verwenden und den Blutzuckerspiegel zu senken. Dies kann dazu beitragen, Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes zu senken.
8. Jasmintee kann Ihr Risiko für bestimmte Krebsarten verringern
Jasmintee ist reich an Antioxidantien, die Schäden durch freie Radikale reduzieren und krebsbekämpfende Eigenschaften haben können.
Reagenzglas- und Tierstudien ergaben, dass Polyphenole – wie das ECGC in grünem Tee – die Tumorgröße reduzierten, den Tod von Krebszellen stimulierten und das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen unterdrückten.
In einer Überprüfung stoppten Polyphenole aus grünem Tee das Wachstum und die Ausbreitung von Blasenkrebszellen und induzierten den Krebszelltod in der Tier- und Reagenzglasforschung. Humanstudien zu Polyphenolen aus grünem Tee und Blasenkrebs zeigten jedoch widersprüchliche Ergebnisse.
Darüber hinaus beobachtete eine Studie, dass das tägliche Trinken von 10 Tassen japanischer Größe (40,6 Unzen oder 1,2 Liter) grünen Tees, ergänzt mit Tabletten mit Grüntee-Extrakt, das Wiederauftreten von Dickdarmkrebszellen bei Menschen mit Dickdarmkrebs um 51,6 verringerte%.
Darüber hinaus wurde das Trinken von grünem Tee mit einem geringeren Risiko für Prostata- und Brustkrebs in Verbindung gebracht.
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, sind weitere hochwertige Studien am Menschen zu Jasmintee und dem Krebsrisiko erforderlich, bevor sie mit Zuversicht empfohlen werden können.
Zusammenfassung: Tier-, Reagenzglas- und Humanforschung zeigen, dass Jasmintee-Polyphenole helfen können, das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen zu unterdrücken – aber es sind weitere Forschungen in diesem Bereich erforderlich.
9. Jasmintee ist köstlich und lässt sich leicht in Ihre Ernährung aufnehmen
Jasmintee ist nicht nur sehr gesund, sondern auch lecker und lässt sich leicht in Ihre Ernährung aufnehmen. Es hat ein duftendes Blumenaroma mit einem süßen, subtilen Geschmack.
Der Tee kann als Teebeutel, lose Blätter und Perlen erworben werden. Dennoch ist es am besten, lose Blätter oder Perlen zu wählen, da Teebeutel typischerweise abgebrochene Blätter und andere unerwünschte Pflanzenteile enthalten, die den Geschmack des Tees beeinträchtigen können.
Um die Blätter oder Perlen zuzubereiten, gib sie einfach in einen Topf und füge heißes Wasser mit einer Temperatur von 70–80°C hinzu. Vermeiden Sie kochendes Wasser, da es den zarten Geschmack des Tees ruinieren kann. Den Tee 3–5 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und servieren.
Jasmintee ist weit verbreitet und kann in Ihrem örtlichen Bioladen oder online gekauft werden.
Zusammenfassung: Jasmintee ist köstlich und hat einen süßen, subtilen und erfrischenden Geschmack. Es ist einfach zuzubereiten und kann in lokalen Reformhäusern oder online gekauft werden.
Sicherheit und Nebenwirkungen von Jasmintee
Im Allgemeinen ist Jasmintee unglaublich gesund und hat wenig bis keine Nebenwirkungen.
Es enthält jedoch Koffein, was bei manchen Menschen zu Problemen führen kann. Nebenwirkungen einer zu hohen Koffeinaufnahme sind Angst, Ruhelosigkeit, Nervosität und Magenprobleme.
Schwangere sollten ihre Koffeinaufnahme einschränken, da dies das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen kann.
Jasmintee enthält auch Katechine, die die Fähigkeit Ihres Körpers, Eisen aus Lebensmitteln aufzunehmen, verringern können. In großen Mengen können Katechine das Risiko einer Eisenmangelanämie erhöhen.
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Dies gilt jedoch vor allem für Menschen mit einem Risiko für Eisenmangel, einschließlich Schwangere, Kleinkinder und Menschen mit Ernährungseinschränkungen.
Wenn Sie jedoch von Eisenmangel bedroht sind, sollten Sie Jasmintee zwischen den Mahlzeiten statt zu den Mahlzeiten trinken – oder nach dem Essen mindestens eine Stunde warten, um den Tee zu trinken.
Zusammenfassung: Jasmintee ist im Allgemeinen sicher, aber Personen, die empfindlich auf Koffein reagieren oder von Eisenmangel bedroht sind, müssen möglicherweise auf ihre Einnahme achten.
Zusammenfassung
Jasmintee ist ein unglaublich gesunder Tee, der typischerweise auf grünen oder schwarzen Teeblättern basiert.
Es ist voller Antioxidantien und wird mit vielen beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.
Zum Beispiel kann das Trinken von Jasmintee Ihr Risiko für Herzerkrankungen, geistigen Verfall und bestimmte Krebsarten senken. Es kann Ihnen auch helfen, Gewicht zu verlieren, die Mundgesundheit zu verbessern und die Gehirnfunktion zu steigern.
Das Beste von allem ist, dass Jasmintee köstlich ist und einfach zu Ihrer Ernährung hinzugefügt werden kann. Versuchen Sie, den Tee zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, um seine beeindruckenden gesundheitlichen Vorteile zu nutzen.
