Die Minze (Mentha spicata) ist eine Minzart, die der Pfefferminze ähnelt.
Sie ist eine mehrjährige Pflanze, die aus Europa und Asien stammt, aber mittlerweile auf fünf Kontinenten weltweit verbreitet ist. Sie hat ihren Namen von ihren charakteristischen, speerförmigen Blättern.
Spearmint hat einen angenehm süßen Geschmack und wird häufig zum Aromatisieren von Zahnpasta, Mundwasser, Kaugummi und Süßigkeiten verwendet.
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Neue Gerichte entdeckenEine gängige Art, dieses Kraut zu genießen, ist ein Tee, der entweder aus frischen oder getrockneten Blättern zubereitet werden kann.
Doch diese Minze ist lecker und kann auch gut für dich sein.
Hier sind 11 überraschende gesundheitliche Vorteile von Pfefferminztee und ätherischem Öl.
1. Minze kann helfen, Verdauungssymptome zu lindern
Minze wird häufig zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Übelkeit, Erbrechen und Blähungen verwendet.
Die Verbindung Carvon, die natürlich in der Minze vorkommt, hemmt nachweislich die Muskelkontraktionen im Verdauungstrakt, was erklären könnte, warum dieses Kraut bei Verdauungsbeschwerden hilft.
In einer achtwöchigen randomisierten Studie mit 32 Personen mit Reizdarmsyndrom (IBS) erhielt eine Gruppe ein Produkt, das Minze, Melisse und Koriander enthält, sowie Loperamid gegen Durchfall oder Psyllium gegen Verstopfung.
Am Ende der Studie berichteten die Personen, die das Spearmint-haltige Nahrungsergänzungsmittel erhielten, über weniger Bauchschmerzen, Unwohlsein und Blähungen als die Teilnehmer der Placebo-Gruppe.
Dieses Kraut kann auch Übelkeit und Erbrechen lindern, die durch eine Chemotherapie verursacht werden.
In einer Studie verringerte ätherisches Minzöl, das auf die Haut aufgetragen wurde, die Häufigkeit von Übelkeit und Erbrechen im Vergleich zu einem Placebo deutlich.
Obwohl die Studien über die Auswirkungen dieser Art von Minze auf die Verdauung begrenzt sind, gibt es Hinweise darauf, dass sie hilfreich sein könnte.
Zusammenfassung: Es ist erwiesen, dass Minze Verdauungssymptome wie Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen und Blähungen lindert, aber es sind noch weitere Untersuchungen nötig.
2. Spearmint ist reich an Antioxidantien
Antioxidantien sind natürliche chemische Verbindungen, die in Pflanzen vorkommen und dazu beitragen, Schäden durch freie Radikale, schädliche Moleküle, die zu oxidativem Stress führen können, zu verhindern und zu reparieren.
Oxidativer Stress wird mit mehreren chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes.
Spearmint enthält viele antioxidative Verbindungen, darunter Rosmarinsäure, Flavone und Flavanone wie Limonen und Menthol.
Zwei Esslöffel (11 Gramm) Minze liefern außerdem 2% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C, einem weiteren starken Antioxidans.
Forschern zufolge zeigt die Krauseminze eine hervorragende antioxidative Wirkung gegen freie Radikale. In einer Studie verhinderte ein Extrakt aus diesem Kraut die Fettoxidation in Fleisch und war genauso wirksam wie das synthetische Antioxidans BHT.
Zusammenfassung: Pfefferminze ist reich an nützlichen Antioxidantien, die vor Schäden durch freie Radikale schützen und diese reparieren helfen.
3. Spearmint kann Frauen mit Hormonschwankungen helfen
Für Frauen mit Hormonschwankungen kann Pfefferminztee Linderung verschaffen.
Studien bei Frauen haben gezeigt, dass es männliche Hormone wie Testosteron senken und gleichzeitig die für den Eisprung notwendigen weiblichen Hormone wie das luteinisierende Hormon (LH), das follikelstimulierende Hormon (FSH) und Östradiol erhöhen kann.
In einer fünftägigen Studie mit 21 Frauen mit Hormonstörungen führten zwei Tassen Pfefferminztee pro Tag zu einer Senkung des Testosteronspiegels und einer Erhöhung des LH-, FSH- und Östradiolspiegels.
In einer randomisierten 30-Tage-Studie hatten 42 Frauen mit polyzystischem Ovarsyndrom (PCOS), die zweimal täglich Pfefferminztee tranken, niedrigere Testosteronwerte und höhere LH- und FSH-Werte als Frauen, die Placebo-Tee tranken.
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In einer Studie an Ratten verringerte ätherisches Minzöl den Testosteronspiegel und die Zahl der Eierstockzysten und erhöhte die Anzahl der lebensfähigen Eizellen in den Eierstöcken der Ratten.
Zusammenfassung: Pfefferminztee kann sich positiv auf die weiblichen Hormone auswirken, indem er männliche Hormone wie Testosteron senkt und die für den Eisprung notwendigen Hormone erhöht.
4. Spearmint kann die Gesichtsbehaarung bei Frauen reduzieren
Das Trinken von Pfefferminztee kann helfen, Hirsutismus oder das Wachstum von dunklen, groben Haaren im Gesicht, auf der Brust und am Bauch von Frauen zu reduzieren.
In den Ländern des Nahen Ostens ist es ein gängiges pflanzliches Mittel gegen unerwünschten Haarwuchs.
Ein hoher Spiegel männlicher Hormone (Androgene) wird mit einem übermäßigen Wachstum der Gesichtsbehaarung bei Frauen in Verbindung gebracht.
Zwei Studien an Frauen mit Gesichtsbehaarung haben gezeigt, dass das Trinken von Pfefferminztee helfen kann.
In einer fünftägigen Studie erhielten 12 Frauen mit PCOS und neun Frauen mit Gesichtsbehaarung aus unbekannten Gründen während der Follikelphase ihres Menstruationszyklus zweimal täglich zwei Tassen Pfefferminztee.
Die Studie war zwar nicht lang genug, um festzustellen, ob sich die Minze auf die Gesichtsbehaarung auswirkt, aber der Testosteronspiegel der Frauen wurde reduziert.
In einer längeren, 30-tägigen Studie mit 41 Frauen mit PCOS berichteten Frauen, die täglich zwei Tassen Pfefferminztee tranken, über weniger Gesichtsbehaarung.
Allerdings sind 30 Tage vielleicht nicht lang genug, um einen definitiven Unterschied zu sehen.
Zusammenfassung: Zwei Tassen Pfefferminztee pro Tag können helfen, den Haarwuchs im Gesicht bei Frauen zu reduzieren. Studien haben gezeigt, dass er helfen kann, das Testosteron zu senken, das mit dem Wachstum der Gesichtshaare in Verbindung gebracht wird.
5. Spearmint kann das Gedächtnis verbessern
Es gibt Hinweise darauf, dass dieses Kraut das Gedächtnis verbessern kann.
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Studien haben gezeigt, dass Mäuse, denen ein Minzextrakt verabreicht wurde, bessere Lern- und Gedächtnisleistungen zeigten, was sich in einem Labyrinthtest zeigte.
Frühere Studien an Menschen haben ergeben, dass das Kauen von Kaugummi mit Minzgeschmack das Gedächtnis verbessern kann. Spätere Studien haben die positiven Auswirkungen jedoch nicht bestätigt.
In einer neueren Studie zeigte sich bei älteren Erwachsenen mit Gedächtnisschwäche, die täglich 900 mg Minzextrakt zu sich nahmen, eine Verbesserung des Arbeitsgedächtnisses um 15%.
Daher sind die Beweise für die Vorteile dieser Art von Minze für das Gedächtnis zwar begrenzt, aber vielversprechend - besonders für ältere Erwachsene.
Zusammenfassung: Einige Studien haben den Nutzen von Minzextrakt für das Gedächtnis älterer Erwachsener gezeigt, aber es ist noch mehr Forschung nötig.
6. Spearmint bekämpft bakterielle Infektionen
Spearmint ist ein beliebter Aromastoff in Zahnpasta, Pfefferminzbonbons und Kaugummis.
Es erfrischt jedoch deinen Atem und hat antibakterielle und antimikrobielle Eigenschaften, die helfen können, die Bakterien in deinem Mund abzutöten, die schlechten Atem verursachen.
Studien haben ergeben, dass das ätherische Öl der Minze gegen mehrere schädliche Bakterien wirksam ist.
Außerdem wirkt es nachweislich gegen Bakterien, die durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verursachen, darunter E. coli und Listeria.
Zusammenfassung: Minze hat eine antibakterielle Wirkung gegen verschiedene schädliche Bakterien, einschließlich Bakterien, die durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verursachen, wie E. coli und Listeria.
7. Minze kann den Blutzucker senken
Pfefferminztee kann helfen, den Blutzucker bei Menschen mit Diabetes zu senken.
Es gibt zwar keine Humanstudien zu dieser möglichen Wirkung, aber Tierstudien haben vielversprechende Ergebnisse gezeigt.
In einer Studie wurde Ratten ein Minzextrakt verabreicht, der 9 mg pro Pfund (20 mg pro kg) Körpergewicht pro Tag entspricht. Während gesunde Ratten nicht betroffen zu sein schienen, hatten Ratten mit Diabetes einen deutlich niedrigeren Blutzucker.
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In einer weiteren 21-tägigen Studie mit Ratten, die an Diabetes erkrankt waren, zeigten Tiere, die täglich 136 mg pro Pfund (300 mg pro kg) Körpergewicht dieses Extraktes erhielten, eine Senkung des Blutzuckerspiegels um 25%.
Zusammenfassung: Obwohl es keine Studien am Menschen über die Auswirkungen von Minze auf den Blutzucker gibt, haben Tierversuche gezeigt, dass dieses Kraut den Blutzucker bei Ratten mit Diabetes deutlich senken kann.
8. Minze kann helfen, Stress abzubauen
Pfefferminztee kann zur Entspannung beitragen und Stress abbauen.
Dieser Tee wird in südamerikanischen Ländern häufig zur Behandlung von Stress und Schlaflosigkeit verwendet.
In einer Studie an Ratten verringerte ein Minzextrakt die Angstzustände und verbesserte den Schlaf.
Außerdem enthalten die Blätter dieser Pflanze Menthol, das eine entspannende und beruhigende Wirkung auf den Körper hat.
Es wird angenommen, dass Minze die Entspannung fördert und Stress abbaut, indem sie mit den GABA-Rezeptoren in deinem Gehirn interagiert. GABA ist ein Neurotransmitter, der die Nervenaktivität reduziert.
Zusammenfassung: Pfefferminztee wird häufig zum Stressabbau verwendet. Es gibt zwar nur wenige Studien, aber diese Minze enthält Verbindungen, die Entspannung fördern und Stress abbauen.
9. Minze kann Arthritisschmerzen lindern
Minze kann helfen, durch Arthritis verursachte Gelenkschmerzen zu lindern.
Eine umfangreiche Überprüfung von Tier- und Humanstudien ergab, dass ätherische Öle aus dieser Minze schmerzlindernde Wirkungen haben.
In einer 16-wöchigen Studie mit 62 Menschen mit Kniearthrose reduzierte regelmäßiger Pfefferminztee, der zweimal täglich getrunken wurde, die Steifheit und körperliche Behinderung. Im Gegensatz dazu linderte ein Pfefferminztee mit einem hohen Anteil an Rosmarinsäure die gleichen Symptome und reduzierte die Schmerzen.
Zusammenfassung: Die Minze hat in Studien an Menschen und Tieren positive Auswirkungen auf Arthritisschmerzen gezeigt. Außerdem kann ein Tee aus diesem Kraut helfen, die durch Arthritis verursachte Steifheit und Behinderung zu verringern.
10. Minze kann helfen, den Blutdruck zu senken
Minze kann helfen, hohen Blutdruck zu senken.
Obwohl es keine Studien am Menschen zu dieser potenziellen Eigenschaft gibt, deuten einige wissenschaftliche Erkenntnisse darauf hin, dass dieses Kraut positive Auswirkungen haben könnte.
Eine Verbindung in der Minze namens Carvon hat eine ähnliche Wirkung wie Kalziumkanalblocker, die zur Behandlung von Bluthochdruck eingesetzt werden.
In einer Tierstudie reduzierte Carvon die Kontraktionen der Blutgefäße sogar 100 Mal stärker als Verapamil, ein häufig verwendetes Blutdruckmedikament.
Zusammenfassung: Obwohl es nur wenige Belege für die Wirkung von Minze auf den Blutdruck gibt, haben Studien gezeigt, dass sie ähnlich wirkt wie gängige Blutdruckmedikamente.
11. Minze ist leicht in deine Ernährung zu integrieren
Minze lässt sich leicht in deine Ernährung integrieren.
Du kannst Minze in Teebeuteln oder als losen Tee kaufen oder selbst anbauen, um sie aufzubrühen.
So machst du den Tee zu Hause:
- Koche zwei Tassen (473 ml) Wasser.
- Vom Herd nehmen und eine Handvoll zerrissener Minzblätter ins Wasser geben.
- Abdecken und fünf Minuten ziehen lassen.
- Abseihen und trinken.
Dieser Kräutertee ist heiß oder kalt köstlich. Außerdem ist er koffein- und kalorienfrei, was ihn zu einem natürlich süßen Genuss macht, den du zu jeder Tageszeit genießen kannst.
Während Minze und ihr Öl in den Mengen, die üblicherweise in Lebensmitteln oder Tee enthalten sind, wahrscheinlich unbedenklich sind, ist nicht bekannt, ob reines Minzöl, das über den Mund eingenommen wird, sicher ist.
Die unverdünnte Verwendung von Minzöl kann die Haut und Schleimhäute reizen.
Zusammenfassung: Pfefferminztee kann zu jeder Tageszeit heiß oder eisgekühlt getrunken werden. Es ist unklar, ob reines Minzöl sicher eingenommen werden kann, daher solltest du es nicht oral einnehmen.
Zusammenfassung
Minze ist ein köstliches, minziges Kraut, das sich positiv auf deine Gesundheit auswirken kann.
Er enthält Antioxidantien und andere nützliche Pflanzenstoffe, die den Hormonhaushalt ausgleichen, den Blutzucker senken und die Verdauung verbessern können. Er kann sogar Stress reduzieren und das Gedächtnis verbessern.
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Insgesamt ist die Minze eine großartige Ergänzung für jede Diät - vor allem in Form von Minztee, der heiß oder kalt genossen werden kann.
