Cholesterin wird in Ihrer Leber gebildet und hat viele wichtige Funktionen. Zum Beispiel hilft es, die Wände Ihrer Zellen flexibel zu halten und wird benötigt, um mehrere Hormone zu bilden.
Wie bei allem im Körper verursacht jedoch zu viel Cholesterin oder Cholesterin an den falschen Stellen Probleme.
Wie Fett löst sich Cholesterin nicht in Wasser auf. Stattdessen hängt sein Transport im Körper von Molekülen ab, den sogenannten Lipoproteinen, die Cholesterin, Fett und fettlösliche Vitamine im Blut transportieren.
Verschiedene Arten von Lipoproteinen haben unterschiedliche Auswirkungen auf die Gesundheit. Beispielsweise führt ein hoher Gehalt an Low-Density-Lipoprotein (LDL) zu Cholesterinablagerungen in den Blutgefäßwänden, die zu verstopften Arterien, Schlaganfällen, Herzinfarkten und Nierenversagen führen können.
Im Gegensatz dazu trägt High-Density-Lipoprotein (HDL) dazu bei, Cholesterin von den Gefäßwänden wegzutransportieren und hilft, diese Krankheiten zu verhindern.
In diesem Artikel werden 10 natürliche Wege beschrieben, um das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen und das „schlechte“ LDL-Cholesterin zu senken.
Der Zusammenhang zwischen Nahrungs- und Blutcholesterin
Die Leber produziert so viel Cholesterin, wie der Körper braucht. Es verpackt Cholesterin mit Fett in Lipoproteinen mit sehr niedriger Dichte (VLDL .).
Da VLDL Fett an die Zellen im ganzen Körper liefert, verwandelt es sich in das dichtere LDL oder Lipoprotein niedriger Dichte, das Cholesterin dorthin transportiert, wo es benötigt wird.
Die Leber setzt auch High-Density-Lipoprotein (HDL) frei, das ungenutztes Cholesterin zurück zur Leber transportiert. Dieser Prozess wird als umgekehrter Cholesterintransport bezeichnet und schützt vor verstopften Arterien und anderen Arten von Herzerkrankungen.
Einige Lipoproteine, insbesondere LDL und VLDL, sind anfällig für Schäden durch freie Radikale in einem als Oxidation bezeichneten Prozess. Oxidiertes LDL und VLDL sind noch schädlicher für die Herzgesundheit.
Obwohl Lebensmittelunternehmen oft mit cholesterinarmen Produkten werben, hat das Cholesterin aus der Nahrung nur einen geringen Einfluss auf die Cholesterinmenge im Körper.
Dies liegt daran, dass die Leber die Menge an Cholesterin ändert, die sie produziert, je nachdem, wie viel Sie essen. Wenn Ihr Körper mehr Cholesterin aus Ihrer Nahrung aufnimmt, produziert er weniger in der Leber.
Zum Beispiel ordnete eine Studie nach dem Zufallsprinzip 45 Erwachsenen zu, täglich mehr Cholesterin in Form von zwei Eiern zu essen. Am Ende hatten diejenigen, die mehr Cholesterin zu sich nahmen, keinen höheren Gesamtcholesterinspiegel oder veränderte Lipoproteine im Vergleich zu denen, die weniger Cholesterin aßen.
Während das Cholesterin aus der Nahrung nur einen geringen Einfluss auf den Cholesterinspiegel hat, können andere Lebensmittel in Ihrer Ernährung diese verschlechtern, ebenso wie Familienanamnese, Rauchen und eine sitzende Lebensweise.
Ebenso können verschiedene andere Lebensstilentscheidungen dazu beitragen, das nützliche HDL zu erhöhen und das schädliche LDL zu senken. Nachfolgend finden Sie 10 natürliche Möglichkeiten, Ihren Cholesterinspiegel zu verbessern.
1. Konzentrieren Sie sich auf einfach ungesättigte Fette
Im Gegensatz zu gesättigten Fetten haben ungesättigte Fette mindestens eine chemische Doppelbindung, die ihre Verwendung im Körper verändert. Einfach ungesättigte Fette haben nur eine Doppelbindung.
Obwohl einige eine fettarme Ernährung zur Gewichtsreduktion empfehlen, ergab eine Studie mit 10 Männern, dass eine 6-wöchige fettarme Ernährung den Gehalt an schädlichem LDL reduziert, aber auch das nützliche HDL reduziert.
Empfohlener Artikel: Tägliche Fettaufnahme: Wie viel Fett solltest du pro Tag essen?
Im Gegensatz dazu reduzierte eine Ernährung mit einem hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fetten das schädliche LDL, schützte aber auch einen höheren Gehalt an gesundem HDL.
Eine Studie mit 24 Erwachsenen mit hohem Cholesterinspiegel im Blut kam zu dem gleichen Ergebnis, bei der eine Ernährung mit hohem Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren das nützliche HDL um 12% erhöhte, verglichen mit einer Ernährung mit wenig gesättigten Fettsäuren.
Einfach ungesättigte Fette können auch die Oxidation von Lipoproteinen reduzieren, was zu verstopften Arterien beiträgt. Eine Studie mit 26 Personen ergab, dass das Ersetzen mehrfach ungesättigter Fette durch einfach ungesättigte Fette in der Ernährung die Oxidation von Fetten und Cholesterin reduzierte.
Insgesamt sind einfach ungesättigte Fette gesund, da sie das schädliche LDL-Cholesterin senken, das gute HDL-Cholesterin erhöhen und die schädliche Oxidation reduzieren.
Hier sind ein paar großartige Quellen für einfach ungesättigte Fette. Einige sind auch gute Quellen für mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
- Oliven und Olivenöl
- Rapsöl
- Baumnüsse wie Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse, Haselnüsse und Cashewnüsse
- Avocados
Zusammenfassung: Einfach ungesättigte Fette wie in Olivenöl, Rapsöl, Baumnüssen und Avocados reduzieren das „schlechte“ LDL, erhöhen das „gute“ HDL und reduzieren die Oxidation, die zu verstopften Arterien beiträgt.
2. Verwenden Sie mehrfach ungesättigte Fette, insbesondere Omega-3-Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fette haben mehrere Doppelbindungen, die sie im Körper anders verhalten als gesättigte Fette. Untersuchungen zeigen, dass mehrfach ungesättigte Fette das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken und das Risiko von Herzerkrankungen senken.
Eine Studie beispielsweise ersetzte acht Wochen lang gesättigte Fette in der Ernährung von 115 Erwachsenen durch mehrfach ungesättigte Fette. Am Ende wurden Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel um etwa 10 . gesenkt%.
Empfohlener Artikel: 10 Tipps, um den Cholesterinspiegel mit Ihrer Ernährung zu senken
Eine weitere Studie umfasste 13.614 Erwachsene. Sie ersetzten gesättigtes Nahrungsfett durch mehrfach ungesättigtes Fett, das ungefähr 15% der Gesamtkalorien lieferte. Ihr Risiko für eine koronare Herzkrankheit sank um fast 20%.
Mehrfach ungesättigte Fette scheinen auch das Risiko für das metabolische Syndrom und Typ-2-Diabetes zu verringern.
Eine andere Studie änderte die Ernährung von 4.220 Erwachsenen und ersetzte 5% ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten durch mehrfach ungesättigte Fette. Ihr Blutzucker- und Nüchterninsulinspiegel sank, was auf ein verringertes Risiko für Typ-2-Diabetes hindeutet.
Omega-3-Fettsäuren sind eine besonders herzgesunde Art von mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Sie sind in Nahrungsergänzungsmitteln mit Meeresfrüchten und Fischöl enthalten.
Omega-3-Fette sind in großen Mengen in fettem Fisch wie Lachs, Makrele, Hering und Tiefsee-Thunfisch wie Blauflossen- oder Weißer Thun und in geringerem Maße in Schalentieren wie Garnelen enthalten.
Andere Quellen für Omega-3-Fettsäuren sind Samen und Nüsse, aber keine Erdnüsse.
Zusammenfassung: Alle mehrfach ungesättigten Fette sind herzgesund und können das Diabetesrisiko senken. Omega-3-Fette sind eine Art mehrfach ungesättigtes Fett mit zusätzlichen Vorteilen für das Herz.
3. Vermeiden Sie Transfette
Transfette sind ungesättigte Fette, die durch einen Prozess namens Hydrierung modifiziert wurden.
Dies geschieht, um die ungesättigten Fette in Pflanzenölen als Zutat stabiler zu machen. Viele Arten von Margarine und Backfett werden aus teilgehärteten Ölen hergestellt.
Die resultierenden Transfette sind nicht vollständig gesättigt, aber bei Raumtemperatur fest. Aus diesem Grund haben Lebensmittelunternehmen Transfette in Produkten wie Aufstrichen, Gebäck und Keksen verwendet – sie bieten mehr Textur als ungesättigte, flüssige Öle.
Leider werden teilgehärtete Transfette im Körper anders verarbeitet als andere Fette, und zwar nicht auf eine gute Art und Weise. Transfette erhöhen das Gesamtcholesterin und LDL, senken aber das nützliche HDL um bis zu 20%.
Eine Studie über globale Gesundheitsmuster schätzte, dass Transfette für 8 % der Todesfälle durch Herzerkrankungen weltweit verantwortlich sein könnten. Eine andere Studie schätzte, dass ein Gesetz, das Transfette in New York einschränkt, die Todesfälle durch Herzerkrankungen um 4,5 . reduzieren wird%.
Empfohlener Artikel: 8 unglaubliche gesundheitliche Vorteile von Nüssen
In den Vereinigten Staaten und immer mehr anderen Ländern müssen Lebensmittelunternehmen die Anzahl der Transfettsäuren in ihren Produkten auf den Nährwertkennzeichnungen angeben.
Diese Bezeichnungen können jedoch irreführend sein, da sie abgerundet werden dürfen, wenn die Menge an Transfettsäuren pro Portion weniger als 0,5 Gramm beträgt. Dies bedeutet, dass einige Lebensmittel Transfette enthalten, obwohl auf ihren Etiketten „0 Gramm Transfette pro Portion“ steht.”
Um diesen Trick zu vermeiden, lesen Sie zusätzlich zum Nährwertetikett die Zutaten. Wenn ein Produkt „teilweise gehärtetes“ Öl enthält, enthält es Transfette und sollte vermieden werden.
Zusammenfassung: Lebensmittel mit „teilweise gehärtetem“ Öl in den Zutaten enthalten Transfette und sind schädlich, auch wenn das Etikett behauptet, dass das Produkt „0 Gramm Transfett pro Portion“ enthält.”
4. Iss lösliche Ballaststoffe
Lösliche Ballaststoffe sind eine Gruppe verschiedener Verbindungen in Pflanzen, die sich in Wasser auflösen und die der Mensch nicht verdauen kann.
Die nützlichen Bakterien, die in Ihrem Darm leben, können jedoch lösliche Ballaststoffe verdauen. Sie benötigen es für ihre Ernährung. Diese guten Bakterien, auch Probiotika genannt, reduzieren beide schädliche Arten von Lipoproteinen, LDL und VLDL.
In einer Studie mit 30 Erwachsenen verringerte die tägliche Einnahme von 3 Gramm löslicher Ballaststoffpräparate über 12 Wochen das LDL um 18 .%.
Eine andere Studie über angereicherte Frühstückszerealien ergab, dass zugesetzte lösliche Ballaststoffe aus Pektin das LDL um 4% und Ballaststoffe aus Flohsamen LDL um 6 . reduzierten%.
Lösliche Ballaststoffe können auch dazu beitragen, die Cholesterinwerte der Einnahme eines Statin-Medikaments zu erhöhen.
In einer 12-wöchigen Studie fügten 68 Erwachsene ihrer täglichen 10-mg-Dosis des Lipidsenkers Simvastatin 15 Gramm des Flohsamenprodukts Metamucil hinzu. Dies erwies sich als genauso wirksam wie die Einnahme einer höheren Dosis von 20 mg Statin ohne Ballaststoffe.
Die Vorteile löslicher Ballaststoffe verringern das Krankheitsrisiko. Eine umfangreiche Überprüfung mehrerer Studien ergab, dass eine hohe Ballaststoffaufnahme sowohl von löslichen als auch von unlöslichen Ballaststoffen das Sterberisiko über 17 Jahre um fast 15 . verringerte%.
Eine weitere Studie mit über 350.000 Erwachsenen ergab, dass diejenigen, die die meisten Ballaststoffe aus Getreide und Getreide zu sich nahmen, länger lebten und während der 14-jährigen Studie ein 15–20 % geringeres Sterberisiko hatten.
Einige der besten Quellen für lösliche Ballaststoffe sind Bohnen, Erbsen und Linsen, Obst, Hafer und Vollkornprodukte. Ballaststoffe wie Flohsamen sind ebenfalls sichere und kostengünstige Quellen.
Zusammenfassung: Lösliche Ballaststoffe nähren gesunde probiotische Darmbakterien und entfernen Cholesterin aus dem Körper, wodurch LDL und VLDL reduziert werden. Gute Quellen sind Bohnen, Erbsen, Linsen, Obst, Flohsamen und Vollkornprodukte einschließlich Hafer.
5. Übung
Bewegung ist eine Win-Win-Situation für die Herzgesundheit. Es verbessert nicht nur die körperliche Fitness und hilft bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit, sondern reduziert auch das schädliche LDL und erhöht das nützliche HDL.
In einer Studie reduzierten zwölf Wochen kombiniertes Aerobic- und Widerstandstraining das besonders schädliche oxidierte LDL bei 20 übergewichtigen Frauen.
Diese Frauen trainierten an drei Tagen pro Woche mit jeweils 15 Minuten aeroben Aktivitäten, darunter Walking und Hampelmänner, Widerstandsbandtraining und koreanischer Tanz mit geringer Intensität.
Während selbst Übungen mit geringer Intensität wie Gehen den HDL-Wert erhöhen, erhöht eine längere und intensivere Übung den Nutzen.
Laut einer Überprüfung von 13 Studien reichen 30 Minuten Aktivität an fünf Tagen in der Woche aus, um den Cholesterinspiegel zu verbessern und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.
Idealerweise sollte aerobe Aktivität die Herzfrequenz auf etwa 75 % ihres Maximums erhöhen. Widerstandstraining sollte 50 % der maximalen Anstrengung ausmachen.
Empfohlener Artikel: 14 Nahrungsergänzungsmittel, die helfen, den Blutdruck zu senken
Aktivität, die die Herzfrequenz auf 85% des maximalen Pulses erhöht, erhöht das HDL und senkt auch das LDL. Je länger die Dauer, desto größer die Effekte.
Widerstandstraining kann das LDL selbst bei mäßiger Intensität senken. Bei maximaler Anstrengung erhöht es auch HDL. Eine Erhöhung der Anzahl der Sätze oder Wiederholungen erhöht den Nutzen.
Zusammenfassung: Jede Art von Bewegung verbessert den Cholesterinspiegel und fördert die Herzgesundheit. Je länger und intensiver die Übung, desto größer der Nutzen.
6. Abnehmen
Eine Diät beeinflusst die Art und Weise, wie Ihr Körper Cholesterin aufnimmt und produziert.
Eine zweijährige Studie an 90 Erwachsenen mit einer von drei zufällig zugewiesenen Diäten zur Gewichtsabnahme ergab, dass die Gewichtsabnahme bei jeder Diät die Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung erhöhte und die Bildung von neuem Cholesterin im Körper verringerte.
In diesen zwei Jahren nahm das „gute“ HDL zu, während sich das „schlechte“ LDL nicht änderte, wodurch das Risiko für Herzerkrankungen verringert wurde.
In einer anderen ähnlichen Studie mit 14 älteren Männern nahm auch das „schlechte“ LDL ab, was noch mehr Herzschutz bietet.
Eine Studie mit 35 jungen Frauen zeigte eine verringerte Bildung von neuem Cholesterin im Körper während der Gewichtsverlust über sechs Monate.
Insgesamt hat die Gewichtsabnahme einen doppelten Vorteil für das Cholesterin, indem sie das nützliche HDL erhöht und das schädliche LDL . verringert.
Zusammenfassung: Gewichtsverlust reduziert das Gesamtcholesterin, zum Teil durch die Verringerung der Bildung von neuem Cholesterin in der Leber. Gewichtsverlust hatte in verschiedenen Studien unterschiedliche, wenn auch im Allgemeinen vorteilhafte Auswirkungen auf HDL und LDL.
7. Nicht rauchen
Rauchen erhöht das Risiko für Herzerkrankungen in mehrfacher Hinsicht. Eine davon ist die Veränderung des Umgangs des Körpers mit Cholesterin.
Die Immunzellen von Rauchern sind nicht in der Lage, Cholesterin aus den Gefäßwänden ins Blut zurückzugeben, um es zur Leber zu transportieren. Dieser Schaden hängt eher mit Tabakteer als mit Nikotin zusammen.
Empfohlener Artikel: Butter vs. Margarine: Was ist gesünder?
Diese dysfunktionalen Immunzellen können bei Rauchern zu einer schnelleren Entwicklung verstopfter Arterien beitragen.
In einer großen Studie mit mehreren Tausend Erwachsenen im pazifischen Asien wurde Rauchen mit einem verringerten HDL-Spiegel und einem erhöhten Gesamtcholesterin in Verbindung gebracht.
Glücklicherweise kann das Aufgeben des Rauchens diese schädlichen Auswirkungen umkehren.
Zusammenfassung: Rauchen scheint schlechte Lipoproteine zu erhöhen, „gutes“ HDL zu verringern und die Fähigkeit des Körpers zu behindern, Cholesterin zur Speicherung oder zum Abbau zurück zur Leber zu schicken. Mit dem Rauchen aufzuhören kann diese Effekte umkehren.
8. Verwenden Sie Alkohol in Maßen
Bei maßvoller Anwendung erhöht das Ethanol in alkoholischen Getränken den HDL-Wert und reduziert das Risiko von Herzerkrankungen.
Eine Studie mit 18 erwachsenen Frauen ergab, dass das Trinken von 24 Gramm Alkohol aus Weißwein täglich den HDL-Wert um 5 % verbesserte, verglichen mit dem Trinken gleicher Mengen von weißem Traubensaft.
Alkohol verbessert auch den „umgekehrten Cholesterintransport“, was bedeutet, dass Cholesterin aus Blut und Gefäßwänden entfernt und in die Leber zurückgeführt wird. Dies reduziert das Risiko von verstopften Arterien und Herzerkrankungen.
Während moderater Alkoholkonsum das Risiko für Herzerkrankungen senkt, schädigt zu viel Alkohol die Leber und erhöht das Abhängigkeitsrisiko. Das empfohlene Limit liegt bei zwei Getränken täglich für Männer und einem für Frauen.
Zusammenfassung: 1-2 Getränke pro Tag können das HDL-Cholesterin verbessern und das Risiko von verstopften Arterien verringern. Ein stärkerer Alkoholkonsum erhöht jedoch das Risiko für Herzerkrankungen und schädigt die Leber.
9. Betrachten Sie Pflanzensterole und Stanole
Mehrere Arten von Nahrungsergänzungsmitteln sind vielversprechend für die Kontrolle des Cholesterinspiegels.
Pflanzliche Stanole und Sterole sind pflanzliche Versionen von Cholesterin. Da sie Cholesterin ähneln, werden sie wie Cholesterin aus der Nahrung aufgenommen.
Empfohlener Artikel: 11 cholesterinreiche Lebensmittel: Was man essen und was man vermeiden sollte
Da sich jedoch Teile ihrer Chemie von menschlichem Cholesterin unterscheiden, tragen sie nicht zu verstopften Arterien bei.
Stattdessen senken sie den Cholesterinspiegel, indem sie mit menschlichem Cholesterin konkurrieren. Wenn Pflanzensterine aus der Nahrung aufgenommen werden, ersetzt dies die Aufnahme von Cholesterin.
Pflanzenstanole und -sterole kommen in geringen Mengen natürlicherweise in Pflanzenölen vor und werden auch bestimmten Ölen und Butterersatzstoffen zugesetzt.
Eine Studie mit 60 Männern und Frauen ergab, dass der Verzehr von Joghurt mit einem Gramm pflanzlichen Stanolen das LDL im Vergleich zu einem Placebo um etwa 15 % reduziert. Eine andere Studie zeigte, dass sie das LDL um 20 . verringerten%.
Trotz dieser Cholesterinvorteile haben verfügbare Studien nicht bewiesen, dass Stanole oder Sterole das Risiko von Herzerkrankungen verringern. Die höheren Dosierungen in Nahrungsergänzungsmitteln sind nicht so gut getestet wie die kleinen Dosierungen in Pflanzenölen.
Zusammenfassung: Pflanzliche Stanole und Sterole in Pflanzenöl oder Margarine konkurrieren mit der Cholesterinaufnahme und reduzieren LDL um bis zu 20 %. Es ist nicht erwiesen, dass sie Herzkrankheiten reduzieren.
10. Versuchen Sie es mit Nahrungsergänzungsmitteln
Es gibt starke Beweise dafür, dass Fischöl und lösliche Ballaststoffe den Cholesterinspiegel verbessern und die Herzgesundheit fördern. Ein weiteres Nahrungsergänzungsmittel, Coenzym Q10, ist vielversprechend bei der Verbesserung des Cholesterinspiegels, obwohl seine langfristigen Vorteile noch nicht bekannt sind.
Fischöl
Fischöl ist reich an den Omega-3-Fettsäuren Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA .).
Eine Studie mit 42 Erwachsenen ergab, dass die tägliche Einnahme von 4 Gramm Fischöl die Gesamtfettmenge im Blut reduziert. In einer anderen Studie erhöhte die tägliche Einnahme von 6 Gramm Fischöl den HDL .-Wert.
Eine Studie mit über 15.000 Erwachsenen ergab auch, dass Omega-3-Fettsäuren, einschließlich Fischölergänzungen, das Risiko von Herzerkrankungen und eine verlängerte Lebenserwartung verringern.
Flohsamen
Flohsamen sind eine Form von löslichen Ballaststoffen, die als Ergänzung erhältlich sind.
Eine vierwöchige Studie mit 33 Erwachsenen ergab, dass mit 8 Gramm Flohsamen angereicherte Kekse das Gesamtcholesterin und das LDL-Cholesterin um fast 10 . senkten%.
Eine andere Studie ergab ähnliche Ergebnisse mit einem 5-Gramm-Psyllium-Präparat zweimal täglich. LDL und Gesamtcholesterin sanken über einen längeren Zeitraum von 26 Wochen um etwa 5 %.
Coenzym Q10
Coenzym Q10 ist eine Lebensmittelchemikalie, die den Zellen hilft, Energie zu produzieren. Es ist einem Vitamin ähnlich, außer dass der Körper sein eigenes Q10 produzieren kann, um einem Mangel vorzubeugen.
Auch wenn kein Mangel vorliegt, kann zusätzliches Q10 in Form von Nahrungsergänzungsmitteln in manchen Situationen Vorteile haben.
Mehrere Studien mit insgesamt 409 Teilnehmern fanden heraus, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Coenzym Q10 das Gesamtcholesterin senkten. In diesen Studien haben sich LDL und HDL nicht verändert.
Coenzym Q10-Ergänzungen können auch bei der Behandlung von Herzinsuffizienz von Vorteil sein, obwohl unklar ist, ob sie das Risiko einer Herzinsuffizienz oder eines Herzinfarkts verringern.
Zusammenfassung: Fischölergänzungen und lösliche Ballaststoffergänzungen wie Flohsamen verbessern den Cholesterinspiegel und reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen. Nahrungsergänzungsmittel mit Coenzym Q10 senken den Gesamtcholesterinspiegel, aber es ist unklar, ob dies Herzkrankheiten vorbeugt.
Zusammenfassung
Cholesterin hat wichtige Funktionen im Körper, kann jedoch verstopfte Arterien und Herzerkrankungen verursachen, wenn es außer Kontrolle gerät.
Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) ist anfällig für Schäden durch freie Radikale und trägt am meisten zu Herzerkrankungen bei. Im Gegensatz dazu schützt High-Density-Lipoprotein (HDL) vor Herzerkrankungen, indem es Cholesterin von den Gefäßwänden weg und zurück zur Leber transportiert.
Empfohlener Artikel: 12 gesunde Lebensmittel mit viel Eisen
Wenn Ihr Cholesterinspiegel nicht im Gleichgewicht ist, sind Lebensstil-Interventionen die erste Behandlungslinie.
Ungesättigte Fette, lösliche Ballaststoffe und Pflanzensterine sowie Stanole können gutes HDL erhöhen und schlechtes LDL senken. Auch Sport und Gewichtsverlust können helfen.
Der Verzehr von Transfetten und Rauchen ist schädlich und sollte vermieden werden.
Wenn Sie sich Sorgen um Ihren Cholesterinspiegel machen, lassen Sie ihn von Ihrem Arzt überprüfen. Eine einfache Blutabnahme, die nach einer Fastenzeit über Nacht genommen wird, ist alles, was erforderlich ist.