Τα βακτήρια στο σώμα σας λέγεται ότι είναι περισσότερα από τα κύτταρα του σώματός σας σε αναλογία 10 προς 1. Ωστόσο, μια πρόσφατη μελέτη λέει ότι η αναλογία είναι πιο κοντά στο 1 προς 1.
Σύμφωνα με αυτές τις εκτιμήσεις, έχετε 39-300 τρισεκατομμύρια βακτήρια που ζουν μέσα σας. Όποια εκτίμηση είναι η πιο ακριβής, είναι σίγουρα ένας μεγάλος αριθμός.
Πολλά από αυτά τα βακτήρια βρίσκονται στο έντερό σας και τα περισσότερα είναι αρκετά ακίνδυνα. Μερικά είναι χρήσιμα και ένας μικρός αριθμός μπορεί να προκαλέσει ασθένεια.
Να χάσετε βάρος
Να αποκτήσετε μύες
Να τρώτε υγιεινά
Να εξερευνήσετε νέες κουζίνεςΗ ύπαρξη των σωστών βακτηρίων του εντέρου έχει συνδεθεί με πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των παρακάτω:
- απώλεια βάρους
- βελτιωμένη πέψη
- ενισχυμένη ανοσοποιητική λειτουργία
- πιο υγιές δέρμα
- μειωμένος κίνδυνος ορισμένων ασθενειών
Τα προβιοτικά, τα οποία είναι ένας συγκεκριμένος τύπος φιλικών βακτηρίων, παρέχουν οφέλη για την υγεία όταν καταναλώνονται.
Συχνά λαμβάνονται ως συμπληρώματα που υποτίθεται ότι βοηθούν στον αποικισμό του εντέρου σας με καλούς μικροοργανισμούς.
Αυτό το άρθρο εξετάζει τα οφέλη των προβιοτικών για την υγεία.
Πίνακας περιεχομένων
Τι είναι τα προβιοτικά?
Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που, όταν καταποθούν, παρέχουν οφέλη για την υγεία.
Ωστόσο, η επιστημονική κοινότητα συχνά διαφωνεί για το ποια είναι τα οφέλη, καθώς και ποια στελέχη βακτηρίων ευθύνονται.
Τα προβιοτικά είναι συνήθως βακτήρια, αλλά ορισμένοι τύποι ζυμομυκήτων μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως προβιοτικά. Υπάρχουν επίσης άλλοι μικροοργανισμοί στο έντερο που μελετώνται, συμπεριλαμβανομένων ιών, μυκήτων, αρχαίων και ελμινθών.
Μπορείτε να πάρετε προβιοτικά από συμπληρώματα διατροφής, καθώς και από τρόφιμα που παρασκευάζονται με βακτηριακή ζύμωση.
Τα προβιοτικά τρόφιμα περιλαμβάνουν το γιαούρτι, το κεφίρ, το ξινολάχανο, το τέμπε και το kimchi. Τα προβιοτικά δεν πρέπει να συγχέονται με τα πρεβιοτικά, τα οποία είναι υδατάνθρακες —συχνά διαιτητικές ίνες— που βοηθούν στην τροφοδοσία των φιλικών βακτηρίων που βρίσκονται ήδη στο έντερο σας.
Τα προϊόντα που περιέχουν τόσο πρεβιοτικά όσο και προβιοτικά αναφέρονται ως συνβιοτικά. Τα Synbiotic προϊόντα συνήθως συνδυάζουν φιλικά βακτήρια μαζί με κάποια τροφή για να φάνε τα βακτήρια (τα πρεβιοτικά), όλα σε ένα συμπλήρωμα.
Τα πιο κοινά προβιοτικά βακτήρια είναι ο Lactobacillus και τα Bifidobacteria. Άλλα κοινά είδη είναι οι Saccharomyces, Streptococcus, Enterococcus, Escherichia και Bacillus.
Κάθε γένος περιλαμβάνει διαφορετικά είδη και κάθε είδος έχει πολλά στελέχη. Στις ετικέτες, θα δείτε προβιοτικά που προσδιορίζονται από το συγκεκριμένο στέλεχος τους (το οποίο περιλαμβάνει το γένος), το είδος, το υποείδος εάν υπάρχει και έναν κωδικό στελέχους γράμματος-αριθμού.
Διαφορετικά προβιοτικά έχουν βρεθεί ότι αντιμετωπίζουν διαφορετικές καταστάσεις υγείας. Επομένως, η επιλογή του σωστού τύπου — ή τύπων — προβιοτικών είναι απαραίτητη.
Ορισμένα συμπληρώματα, γνωστά ως προβιοτικά ευρέος φάσματος ή πολυπροβιοτικά, συνδυάζουν διαφορετικά είδη στο ίδιο προϊόν.
Αν και τα στοιχεία είναι πολλά υποσχόμενα, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για τα οφέλη των προβιοτικών για την υγεία. Ορισμένοι ερευνητές προειδοποιούν για πιθανές αρνητικές επιπτώσεις από τη «σκοτεινή πλευρά» των προβιοτικών και ζητούν προσοχή και αυστηρή ρύθμιση.
Περίληψη: Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που ενισχύουν την υγεία όταν καταναλώνονται σε επαρκείς ποσότητες. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη και μπορείτε να τα προμηθευτείτε από τροφές ή συμπληρώματα.
Η σημασία των μικροοργανισμών για το έντερο σας
Η πολύπλοκη κοινότητα μικροοργανισμών στο έντερό σας ονομάζεται χλωρίδα του εντέρου, μικροβίωμα του εντέρου ή μικροβίωμα του εντέρου.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Πρέπει να παίρνετε προβιοτικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης?
Η μικροχλωρίδα του εντέρου περιλαμβάνει βακτήρια, ιούς, μύκητες, αρχαία και έλμινθους - με τα βακτήρια να αποτελούν τη συντριπτική πλειοψηφία. Το έντερο σας φιλοξενεί ένα περίπλοκο οικοσύστημα 300–500 ειδών βακτηρίων.
Το μεγαλύτερο μέρος της χλωρίδας του εντέρου βρίσκεται στο παχύ έντερο ή στο παχύ έντερο, το οποίο είναι το τελευταίο μέρος του πεπτικού σας συστήματος.
Παραδόξως, οι μεταβολικές δραστηριότητες της χλωρίδας του εντέρου σας μοιάζουν με αυτές ενός οργάνου. Για το λόγο αυτό, ορισμένοι επιστήμονες αναφέρονται στη χλωρίδα του εντέρου ως το «ξεχασμένο όργανο”.
Η χλωρίδα του εντέρου σας εκτελεί πολλές σημαντικές λειτουργίες υγείας. Παράγει βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Κ και ορισμένων βιταμινών Β.
Επίσης, μετατρέπει τις ίνες σε λίπη μικρής αλυσίδας όπως το βουτυρικό, το προπιονικό και το οξικό άλας, τα οποία τροφοδοτούν το τοίχωμα του εντέρου και εκτελούν πολλές μεταβολικές λειτουργίες.
Αυτά τα λίπη διεγείρουν επίσης το ανοσοποιητικό σας σύστημα και ενισχύουν το τοίχωμα του εντέρου σας. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ανεπιθύμητων ουσιών από το να εισέλθουν στο σώμα σας και να προκαλέσουν ανοσοαπόκριση.
Η χλωρίδα του εντέρου σας είναι πολύ ευαίσθητη στη διατροφή σας και οι μελέτες δείχνουν ότι η μη ισορροπημένη χλωρίδα του εντέρου συνδέεται με πολλές ασθένειες.
Αυτές οι ασθένειες πιστεύεται ότι περιλαμβάνουν παχυσαρκία, διαβήτη τύπου 2, μεταβολικό σύνδρομο, καρδιακές παθήσεις, καρκίνο του παχέος εντέρου, Αλτσχάιμερ και κατάθλιψη.
Τα προβιοτικά και οι πρεβιοτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν στη διόρθωση αυτής της ισορροπίας, διασφαλίζοντας ότι το "ξεχασμένο όργανό σας" λειτουργεί βέλτιστα.
Περίληψη: Η χλωρίδα του εντέρου σας αποτελείται από εκατοντάδες τύπους μικροοργανισμών. Αυτοί οι μικροοργανισμοί εκτελούν πολλές σημαντικές σωματικές λειτουργίες.
Τα προβιοτικά επηρεάζουν την υγεία του πεπτικού συστήματος
Τα προβιοτικά έχουν ερευνηθεί ευρέως για τις επιδράσεις τους στην υγεία του πεπτικού συστήματος.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Προβιοτικά και απώλεια βάρους: Πώς τα προβιοτικά μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε το λίπος της κοιλιάς
Τα στοιχεία δείχνουν ότι τα προβιοτικά συμπληρώματα μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία της διάρροιας που σχετίζεται με τα αντιβιοτικά.
Όταν οι άνθρωποι λαμβάνουν αντιβιοτικά, ειδικά για μεγάλα χρονικά διαστήματα, παρουσιάζουν συχνά διάρροια — ακόμη και πολύ καιρό μετά την εκρίζωση της λοίμωξης.
Αυτό συμβαίνει επειδή τα αντιβιοτικά σκοτώνουν πολλά από τα φυσικά βακτήρια στο έντερό σας, γεγονός που αλλάζει την ισορροπία του εντέρου και επιτρέπει στα επιβλαβή βακτήρια να ευδοκιμήσουν.
Τα προβιοτικά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS), μιας κοινής πεπτικής διαταραχής, μειώνοντας τα αέρια, το φούσκωμα, τη δυσκοιλιότητα, τη διάρροια και άλλα συμπτώματα.
Η έρευνα σχετικά με την αποτελεσματικότητα των προβιοτικών συμπληρωμάτων για τη θεραπεία του IBS είναι ανάμεικτη. Μια πρόσφατη ανασκόπηση ανέφερε ότι επτά από τις μελέτες έδειξαν βελτίωση του IBS με συμπληρώματα προβιοτικών, αλλά τέσσερις όχι.
Η έρευνα δείχνει ότι τα προβιοτικά συμπληρώματα πολλαπλών στελεχών φαίνεται να επιφέρουν τη μεγαλύτερη βελτίωση του IBS, ειδικά όταν λαμβάνονται για περισσότερο από 8 εβδομάδες.
Ωστόσο, πολλά παραμένουν άγνωστα σχετικά με τη θεραπεία με προβιοτικά για το IBS. Ερωτήματα όπως τα παρακάτω δεν έχουν ακόμη απαντηθεί:
- Ποια συμπτώματα IBS βελτιώνονται με τα προβιοτικά?
- Ποια προβιοτικά, ή μείγματα προβιοτικών, είναι πιο αποτελεσματικά?
- Ποιες δοσολογίες και διάρκειες των προβιοτικών θεραπειών είναι καλύτερες?
- Οι διαφορετικοί τύποι IBS απαιτούν διαφορετικές θεραπείες με προβιοτικά?
Οι ερευνητές βρίσκουν ελπιδοφόρα τα πρώιμα αποτελέσματα της θεραπείας με προβιοτικά IBS, αλλά λένε ότι απαιτούνται πρόσθετες μεγάλες δοκιμές προτού οι πάροχοι υγειονομικής περίθαλψης μπορούν να συνταγογραφήσουν με σιγουριά προβιοτικές θεραπείες για το IBS.
Ορισμένες μελέτες σημειώνουν επίσης τα οφέλη των συμπληρωμάτων προβιοτικών κατά των φλεγμονωδών ασθενειών του εντέρου, όπως η νόσος του Crohn και η ελκώδης κολίτιδα. Και πάλι, οι ερευνητές λένε ότι απαιτείται περαιτέρω έρευνα πριν επιβεβαιωθεί ότι η θεραπεία είναι αποτελεσματική.
Τα προβιοτικά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των λοιμώξεων από ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, που είναι ένας από τους κύριους παράγοντες πρόκλησης ελκών και καρκίνου του στομάχου.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για τη λήψη προβιοτικών?
Εάν αυτή τη στιγμή έχετε πεπτικά προβλήματα που δεν μπορείτε να νικήσετε, ένα προβιοτικό συμπλήρωμα μπορεί να είναι κάτι που πρέπει να εξετάσετε. Ωστόσο, φροντίστε να συμβουλευτείτε πρώτα τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.
Περίληψη: Τα προβιοτικά μπορεί να είναι αποτελεσματικά ενάντια σε διάφορα πεπτικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της διάρροιας που σχετίζεται με τα αντιβιοτικά και του IBS.
Τα προβιοτικά επηρεάζουν την απώλεια βάρους
Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι τα άτομα με παχυσαρκία έχουν διαφορετικά βακτήρια του εντέρου από αυτά που είναι αδύνατα.
Η έρευνα δείχνει μια σύνδεση μεταξύ των μικροβίων του εντέρου και της παχυσαρκίας τόσο σε βρέφη όσο και σε ενήλικες. Δείχνει επίσης ότι οι μικροβιακές αλλαγές στο έντερο είναι ένας παράγοντας για την ανάπτυξη παχυσαρκίας ως ενήλικας.
Ως εκ τούτου, πολλοί επιστήμονες πιστεύουν ότι τα βακτήρια του εντέρου είναι σημαντικά για τον προσδιορισμό του σωματικού βάρους.
Ενώ χρειάζεται περισσότερη έρευνα, ορισμένα προβιοτικά στελέχη φαίνεται να βοηθούν στην απώλεια βάρους.
Ωστόσο, οι ερευνητές συμβουλεύουν να είστε προσεκτικοί στη βιασύνη σε αυτό το συμπέρασμα, σημειώνοντας ότι υπάρχουν ακόμη πολλά άγνωστα.
Αυτά τα άγνωστα περιλαμβάνουν:
- τα συγκεκριμένα στελέχη προβιοτικών που θα χρησιμοποιηθούν
- τη δοσολογία και τη διάρκεια της θεραπείας
- τα μακροπρόθεσμα αποτελέσματα της θεραπείας
- την αλληλεπίδραση ηλικίας, φύλου, συνθηκών υγείας και τρόπου ζωής
Σε μια μελέτη, 210 άτομα με κεντρική παχυσαρκία, η οποία χαρακτηρίζεται από υπερβολικό λίπος στην κοιλιά, έπαιρναν καθημερινά το προβιοτικό Lactobacillus gasseri. Οι συμμετέχοντες έχασαν κατά μέσο όρο περίπου το 8,5% του λίπους στην κοιλιά τους σε διάστημα 12 εβδομάδων.
Όταν οι συμμετέχοντες σταμάτησαν να παίρνουν το προβιοτικό, απέκτησαν το λίπος στην κοιλιά μέσα σε 4 εβδομάδες.
Τα στοιχεία δείχνουν επίσης ότι ο Lactobacillus rhamnosus και το Bifidobacterium lactis μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους και να βοηθήσουν στην πρόληψη της παχυσαρκίας — αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα.
Περίληψη: Αν και απαιτείται περισσότερη έρευνα, ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι ορισμένα προβιοτικά στελέχη μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.
Η άνοδος των ψυχοβιοτικών
Την τελευταία δεκαετία, η έρευνα έδειξε ότι το έντερο και ο εγκέφαλος συνδέονται σε ένα σύστημα που ονομάζεται άξονας εντέρου-εγκεφάλου. Αυτός ο άξονας συνδέει το κεντρικό και το εντερικό νευρικό σύστημα του σώματος, το τελευταίο από τα οποία διέπει την πέψη.
Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι ορισμένα μικρόβια στο έντερο μπορούν να επηρεάσουν τον εγκέφαλό σας μέσω αυτού του άξονα τόσο στην υγεία όσο και στην ασθένεια. Αυτά τα βακτήρια είναι μέρος ενός αναδυόμενου πεδίου που ονομάζεται «ψυχοβιοτικά”.
Η έρευνα δείχνει ότι τα ψυχοβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία γνωστικών και νευρολογικών διαταραχών, όπως ο αυτισμός, η νόσος του Αλτσχάιμερ και η νόσος του Πάρκινσον.
Ποια μικρόβια είναι αυτά και πώς αλληλεπιδρούν με τον εγκέφαλο είναι το αντικείμενο πολλών τρεχουσών ερευνών.
Ορισμένοι ερευνητές προτείνουν ότι, για μερικούς ανθρώπους, η λήψη συμπληρωμάτων με ορισμένα στελέχη προβιοτικών μπορεί να είναι προτιμότερη από τη λήψη ψυχοφαρμάκων για την αντιμετώπιση του ψυχικού στρες, της μοναξιάς και της θλίψης που συνοδεύει την τρέχουσα πανδημία COVID-19.
Περίληψη: Η πρώιμη έρευνα υπόσχεται ότι ορισμένα βακτήρια του εντέρου που ονομάζονται ψυχοβιοτικά μπορεί να είναι σε θέση να βοηθήσουν στη θεραπεία γνωστικών και νευρολογικών διαταραχών, όπως ο αυτισμός, η νόσος του Αλτσχάιμερ και η νόσος του Πάρκινσον.
Άλλα οφέλη για την υγεία των προβιοτικών
Υπάρχουν πολλά άλλα οφέλη των προβιοτικών. Μπορούν να βοηθήσουν με τις ακόλουθες συνθήκες:
- Φλεγμονή: Τα προβιοτικά μειώνουν τη συστηματική φλεγμονή, η οποία οδηγεί σε πολλές ασθένειες.
- Κατάθλιψη και άγχος: Τα προβιοτικά στελέχη Lactobacillus helveticus και Bifidobacterium longum έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τα συμπτώματα του άγχους και της κατάθλιψης σε άτομα με κλινική κατάθλιψη.
- Χοληστερόλη στο αίμα: Αρκετά προβιοτικά έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα ολικής και LDL (κακής) χοληστερόλης, αν και η έρευνα παραμένει αμφιλεγόμενη.
- Πίεση αίματος: Τα προβιοτικά μπορεί επίσης να προκαλέσουν μέτριες μειώσεις της αρτηριακής πίεσης.
- Ανοσολογική λειτουργία: Πολλά προβιοτικά στελέχη μπορεί να ενισχύσουν την ανοσοποιητική λειτουργία, οδηγώντας πιθανώς σε μειωμένο κίνδυνο λοιμώξεων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που προκαλούν το κοινό κρυολόγημα.
- Υγεία του δέρματος: Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι τα προβιοτικά μπορεί να είναι χρήσιμα για την ακμή, τη ροδόχρου ακμή και το έκζεμα, καθώς και άλλες δερματικές διαταραχές.
- Αντι γήρανση. Αν και η έρευνα είναι εξαιρετικά περιορισμένη, υπάρχουν ενδείξεις ότι τα προβιοτικά έχουν τη δυνατότητα να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής αυξάνοντας την ικανότητα των κυττάρων να αναπαράγονται.
Αυτό είναι μόνο ένα μικρό κομμάτι των πλεονεκτημάτων των προβιοτικών, καθώς οι συνεχιζόμενες μελέτες δείχνουν μεγάλο εύρος πιθανών επιπτώσεων στην υγεία.
Περίληψη: Εκτός από τις πιθανές επιδράσεις τους στην απώλεια βάρους, την πέψη και τις νευρολογικές διαταραχές, τα προβιοτικά μπορεί να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς, την ανοσολογική λειτουργία και τα συμπτώματα της κατάθλιψης και του άγχους.
COVID-19 και προβιοτικά
Ορισμένοι ερευνητές προτείνουν ότι η βελτίωση του μικροβιώματος του εντέρου μέσω προβιοτικών συμπληρωμάτων και διατροφής μπορεί να είναι μια στρατηγική για την καταπολέμηση και τη θεραπεία μιας λοίμωξης από τον νέο κορωνοϊό SARS-CoV-2. Αυτή η μόλυνση μπορεί να προκαλέσει COVID-19, που σημαίνει νόσος του κοροναϊού 2019.
Ο COVID-19 είναι γνωστό ότι βλάπτει την ανοσολογική άμυνα του οργανισμού μέσω μιας «καταιγίδας κυτοκινών» υπερβολικών φλεγμονωδών κυτοκινών. Αυτή πιστεύεται ότι είναι η κύρια αιτία της επιδείνωσης της υγείας, ακόμη και του θανάτου.
Επειδή η εντερική χλωρίδα έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και καταπολεμά τις φλεγμονές, οι ερευνητές πιστεύουν ότι τα προβιοτικά συμπληρώματα μπορεί να βοηθήσουν στην επιτάχυνση της ανάρρωσης από τον κοροναϊό αναστέλλοντας ή περιορίζοντας αυτήν την «καταιγίδα κυτοκινών”.
Επίσης, άτομα με COVID-19 έχουν αναφέρει γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως διάρροια, ναυτία, έμετο, κοιλιακό άλγος και απώλεια όρεξης.
Μερικοί ερευνητές θεωρούν ότι τα προβιοτικά θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόληψη του κορωνοϊού μπλοκάροντας τον υποδοχέα του μετατρεπτικού ενζύμου της αγγειοτενσίνης (ACE) όπου το παθογόνο SARS-CoV-2 εισέρχεται στο σώμα για να εισβάλει στα γαστρεντερικά κύτταρα.
Μια άλλη προτεινόμενη σχέση μεταξύ του COVID-19 και των προβιοτικών περιλαμβάνει αυτό που ονομάζεται «άξονας εντέρου-πνεύμονα». Αυτό είναι ένα σύστημα επικοινωνίας και αλληλεπίδρασης μεταξύ του εντέρου και των πνευμονικών ιστών, το οποίο συμβαίνει μέσω μικροοργανισμών του ανθρώπινου μικροβιώματος.
Οι ανισορροπίες της εντερικής χλωρίδας είναι γνωστό ότι σχετίζονται με ασθένειες των πνευμόνων και λοιμώξεις της αναπνευστικής οδού. Οι ερευνητές προτείνουν ότι η διόρθωση αυτών των ανισορροπιών μπορεί να προάγει τη βέλτιστη υγεία των πνευμόνων, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην προστασία έναντι παθογόνων όπως ο SARS-CoV-2.
Άλλες έρευνες υποδεικνύουν ότι τα προβιοτικά συμπληρώματα μπορεί να προάγουν την αντιική δράση γενικά για τη βελτίωση των ανοσολογικών, πνευμονικών και αντιφλεγμονωδών αποκρίσεων που μπορεί να βοηθήσουν στην εκκαθάριση της λοίμωξης SARS-CoV-2.
Όλες αυτές οι υποθέσεις βρίσκονται στο θεωρητικό στάδιο. Οι ερευνητές λένε ότι χρειάζονται περαιτέρω μελέτες για την επιβεβαίωσή τους.
Μια μελέτη συνιστά προσοχή, υποδηλώνοντας ότι δεν έχουν όλα τα προβιοτικά στελέχη τα ίδια αποτελέσματα. Αναρωτιέται εάν τα προβιοτικά συμπληρώματα μπορούν να αλλάξουν το περιεχόμενο του μικροβιώματος του εντέρου αρκετά για την καταπολέμηση του COVID-19.
Περίληψη: Ορισμένες τρέχουσες έρευνες προτείνουν ότι η βελτίωση του μικροβιώματος του εντέρου μέσω συμπληρωμάτων προβιοτικών και δίαιτας μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της λοίμωξης SARS-CoV-2 που προκαλεί τον COVID-19. Η έρευνα είναι προκαταρκτική και απαιτούνται πολύ περισσότερα δεδομένα και κλινικές δοκιμές.
Ασφάλεια και παρενέργειες των προβιοτικών
Τα προβιοτικά είναι γενικά καλά ανεκτά και θεωρούνται ασφαλή για τους περισσότερους ανθρώπους. Ωστόσο, οι κανονισμοί διαφέρουν μεταξύ των προβιοτικών, επομένως πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν επιλέγετε ένα προϊόν.
Επιλογή προβιοτικών
Καθώς αντιμετωπίζετε τη μεγάλη ποικιλία προβιοτικών που είναι τώρα διαθέσιμα, μπορεί να αισθάνεστε συγκλονισμένοι. Δεν είσαι μόνος. Η επιλογή μπορεί να είναι δύσκολη.
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα προβιοτικά πωλούνται γενικά ως συστατικά τροφίμων, φάρμακα ή συμπληρώματα διατροφής. Ενώ ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ρυθμίζει καθένα από αυτά με διαφορετικούς τρόπους, τα περισσότερα τρόφιμα και συμπληρώματα δεν απαιτούν έγκριση πριν από την κυκλοφορία.
Ως αποτέλεσμα, ορισμένες εταιρείες εκμεταλλεύονται τη φασαρία γύρω από τα προβιοτικά για να πουλήσουν συμπληρώματα που χαρακτηρίζουν ως προβιοτικά και να κάνουν ισχυρισμούς που δεν υποστηρίζονται από στοιχεία.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 9 τρόποι για να βελτιώσετε τα βακτήρια του εντέρου σας
Οι κανονισμοί για τα προβιοτικά διαφέρουν πολύ σε όλο τον κόσμο, επομένως η ηλεκτρονική παραγγελία από άλλες χώρες είναι επικίνδυνη. Τα μη ελεγχόμενα τρόφιμα, καλλυντικά και συμπληρώματα είναι εύκολο να βρεθούν στο εξωτερικό, αλλά η ασφάλειά τους δεν έχει επιβεβαιωθεί.
Η αναζήτηση εταιρειών που ακολουθούν βέλτιστες πρακτικές, όπως δοκιμές τρίτων, μπορεί να σας βοηθήσει να βρείτε συμπληρώματα υψηλής ποιότητας.
Η καλύτερη επιλογή είναι να εκτελέσετε την επιλογή σας από τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης ή να ζητήσετε προτάσεις. Μπορεί να είναι σε θέση να προτείνουν προϊόντα που γνωρίζουν ότι είναι ασφαλή και αποτελεσματικά.
Παρενέργειες προβιοτικών
Τις πρώτες μέρες από τη λήψη ενός προβιοτικού συμπληρώματος, μπορεί να εμφανίσετε παρενέργειες που σχετίζονται με την πέψη, όπως αέρια και ήπια κοιλιακή δυσφορία.
Ωστόσο, αφού προσαρμοστείτε, η πέψη σας θα πρέπει να αρχίσει να βελτιώνεται.
Σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με HIV, AIDS και πολλές άλλες καταστάσεις, τα προβιοτικά μπορεί να οδηγήσουν σε επικίνδυνες λοιμώξεις.
Εάν έχετε μια ιατρική πάθηση, συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν πάρετε ένα προβιοτικό συμπλήρωμα.
Περίληψη: Τα προβιοτικά συμπληρώματα μπορεί να προκαλέσουν πεπτικά συμπτώματα, τα οποία θα πρέπει να υποχωρήσουν μέσα σε λίγες μέρες. Μπορεί επίσης να είναι επικίνδυνα για άτομα με ορισμένες ιατρικές παθήσεις.
Προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ερευνητές
Η επιστήμη έχει κάνει τεράστια βήματα προόδου τις τελευταίες δύο δεκαετίες προς την κατανόηση του ρόλου που διαδραματίζουν τα προβιοτικά στην ανθρώπινη υγεία και ασθένειες. Ωστόσο, η έρευνα με τα προβιοτικά βρίσκεται στα σπάργανα και υπάρχουν πολλά να μάθουμε.
Παρά τις εκτεταμένες μελέτες, οι ερευνητές εξακολουθούν να εργάζονται για τον εντοπισμό όλων των μεμονωμένων μικροβιακών ειδών που ζουν στο έντερό σας. Ο εντοπισμός τους είναι ζωτικής σημασίας για την κατανόηση του τρόπου λειτουργίας τους στην ανθρώπινη υγεία.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Προβιοτικά για τη δυσκοιλιότητα: Γιατροσόφια: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε
Για παράδειγμα, ερευνητές το 2019 ανέφεραν ότι εντόπισαν σχεδόν 2.000 προηγουμένως άγνωστα βακτηριακά είδη του εντέρου. Αυτό ήταν ένα σημαντικό βήμα προς την κατηγοριοποίηση των μικροβίων που ζουν στο ανθρώπινο έντερο.
Μετά τον εντοπισμό των μικροοργανισμών, η επόμενη πρόκληση που αντιμετωπίζουν οι ερευνητές είναι να συσχετίσουν τα διάφορα είδη, υποείδη και στελέχη μικροβίων με τις επιπτώσεις τους στην ανθρώπινη υγεία — και εδώ είναι που τα πράγματα δυσκολεύουν.
Αν και χιλιάδες μελέτες έχουν αξιολογήσει τα οφέλη των προβιοτικών στην υγεία για πολλές κλινικές καταστάσεις, τα αποτελέσματα συχνά έρχονται σε αντίθεση μεταξύ τους.
Ένας λόγος για αυτό είναι ότι οι μέθοδοι επεξεργασίας και ανάλυσης δεδομένων προβιοτικών δεν είναι συνεπείς σε όλο τον κόσμο. Αυτό οδηγεί σε αντικρουόμενες ερευνητικές αναλύσεις δημοσιευμένων δεδομένων.
Η τυποποίηση της έρευνας για τα προβιοτικά είναι πρόκληση επειδή το ανθρώπινο σώμα περιέχει ένα μεγάλο και ποικίλο σύνολο μικροοργανισμών, το οποίο ποικίλλει μεταξύ των χωρών — ακόμη και μεταξύ των ατόμων στην ίδια χώρα.
Επιπλέον, τα ίδια τα βακτηριακά στελέχη εξελίσσονται συνεχώς, όπως και η υγεία και το περιβάλλον των ανθρώπινων ξενιστών τους.
Οι ερευνητές προβιοτικών αντιμετωπίζουν το καθήκον να ταξινομήσουν τι μπορεί να είναι τρισεκατομμύρια οργανισμοί που αλλάζουν συνεχώς σε ποικίλα και εξελισσόμενα περιβάλλοντα.
Είναι μόνο η ανάπτυξη της υπολογιστικής ανάλυσης των γονιδιωμάτων συλλογικών ομάδων μικροβίων (που ονομάζονται μεταγονιδιωματική) τις τελευταίες δύο δεκαετίες που καθιστά εφικτό αυτό το ηράκλειο έργο.
Οι επιστήμονες πρέπει να τυποποιήσουν ένα βουνό από μερικές φορές αντικρουόμενα στοιχεία από χιλιάδες μελέτες και στη συνέχεια να μεταφράσουν αυτά τα στοιχεία σε σαφείς συστάσεις για θεραπευτική χρήση προβιοτικών.
Περίληψη: Οι ερευνητές καλούνται να εντοπίσουν όλη τη μικροχλωρίδα στο τεράστιο και μεταβαλλόμενο μικροβίωμα του ανθρώπινου εντέρου. Πρέπει επίσης να δημιουργήσουν ένα σύστημα για την τυποποίηση των αποτελεσμάτων της έρευνας για να αναπτύξουν σαφείς θεραπευτικές συστάσεις για προβιοτικές χρήσεις.
Περίληψη
Η διατήρηση ενός υγιούς εντέρου είναι κάτι περισσότερο από τη λήψη προβιοτικών συμπληρωμάτων.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Γιατί οι ίνες είναι καλές για εσάς?
Η καθημερινή διατροφή και η άσκηση είναι εξίσου σημαντικές, καθώς πολλοί παράγοντες του τρόπου ζωής επηρεάζουν τα βακτήρια του εντέρου σας.
Ωστόσο, τα προβιοτικά συμπληρώματα μπορεί να προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα πλεονεκτημάτων με λίγες παρενέργειες. Ως εκ τούτου, εάν ενδιαφέρεστε να βελτιώσετε την υγεία του εντέρου σας, θα μπορούσαν να αξίζουν μια δοκιμή.
Φροντίστε πρώτα να μιλήσετε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να βεβαιωθείτε ότι δοκιμάζετε τα σωστά στελέχη στις σωστές ποσότητες και να αποφύγετε τυχόν παρενέργειες.
Ίσως αναρωτιέστε εάν μια συγκεκριμένη πάθηση που έχετε θα μπορούσε να ωφεληθεί από τα προβιοτικά. Εάν ναι, ίσως θελήσετε να συμβουλευτείτε τις Παγκόσμιες Κατευθυντήριες Γραμμές του Παγκόσμιου Οργανισμού Γαστρεντερολογίας. Απαριθμεί προβιοτικά, καταστάσεις και συνιστώμενες δόσεις.
Συνιστάται πάντα προσοχή όταν ξεκινάτε με προβιοτικά. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα αξιόπιστο προϊόν, ξεκινήστε αργά και λάβετε καλές συμβουλές από έναν αξιόπιστο επαγγελματία υγείας.
