El agua ayuda a transportar nutrientes, lubricar las articulaciones, regular la temperatura corporal y proporcionar estructura a las células y tejidos.
Quizá resulte interesante que beber agua con cafeína se haya convertido en una forma cada vez más popular de mantenerse hidratado a la vez que se obtiene un impulso de energía.
Mientras que algunas personas afirman que la cafeína es segura con moderación, otras sostienen que no es saludable y puede provocar deshidratación.
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Explorar nuevas cocinasEste artículo explica todo lo que necesitas saber sobre el agua con cafeína, incluido qué es y si es buena para la salud.
Contenido
¿Qué es el agua con cafeína?
Como su nombre indica, el agua con cafeína es agua que contiene cafeína.
El agua no contiene cafeína de forma natural, por lo que los fabricantes la añaden.
La cafeína es un compuesto que estimula el sistema nervioso central de tu cuerpo aumentando la actividad cerebral, reduciendo así la fatiga y aumentando la concentración y el estado de alerta.
Se encuentra de forma natural en varias plantas, como los granos de café, las hojas de té, los granos de cacao, las nueces de cola, las hojas de yerba mate y las bayas de guaraná. También se produce sintéticamente a partir de urea y ácido cloroacético, que tienen los mismos efectos estimulantes en tu cuerpo.
Los productos de agua con cafeína pueden contener cafeína sintética o natural y están disponibles con o sin sabores. La mayoría de las versiones son incoloras y no contienen ingredientes artificiales, azúcar ni calorías.
Dicho esto, algunos productos contienen conservantes como el sorbato potásico y el benzoato sódico. Por tanto, si evitas estos ingredientes, lee la etiqueta.
El contenido de cafeína de los productos de agua con cafeína varía entre 34 y 125 mg. Además, se venden en latas o botellas de entre 355-500 ml (12-16,9 onzas).
Como referencia, aquí tienes una lista de bebidas populares que contienen cafeína y su contenido en cafeína:
- Café: 96 mg por 1 taza (8 onzas o 240 ml)
- Bebida energética estándar: 72 mg por 1 taza (8 onzas o 240 ml)
- Té verde: 29 mg por 1 taza (8 onzas o 240 ml)
- Bebida refrescante: 34 mg por 1 lata (12 onzas o 355 ml)
Supongamos que bebes habitualmente café especial, tés azucarados, bebidas energéticas con azúcar y refrescos. En ese caso, las aguas con cafeína pueden ser una buena alternativa para ayudar a reducir tus azúcares añadidos y tu ingesta extra de calorías sin dejar de obtener tu dosis de energía.
Resumen: El agua con cafeína se ha enriquecido con cafeína. Estos productos están disponibles en variedades con y sin sabor y pueden contener hasta 125 mg de cafeína por botella o lata.
¿Es saludable la cafeína?
La cafeína ha sido controvertida durante mucho tiempo, ya que puede estimular un modesto aumento de la tensión arterial, favorecer la deshidratación y causar diversos efectos secundarios, como inquietud, nerviosismo e irritabilidad.
Sin embargo, estos efectos sólo se observan cuando el compuesto se consume en dosis elevadas o por consumidores no habituales.
Los estudios sugieren que los adultos sanos pueden consumir con seguridad hasta 400 mg de dosis diarias.
Para las mujeres embarazadas, se recomienda no más de 200 mg de cafeína al día para evitar efectos adversos, y algunos estudios sugieren no superar los 300 mg al día.
Las personas con ansiedad grave, enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) o enfermedades que afecten al hígado o a los riñones también pueden querer limitar su consumo de cafeína.
Si eres un adulto por lo demás sano, es probable que las aguas con cafeína sean seguras. Pueden favorecer la hidratación, siempre que no superes los 400 mg diarios de cafeína de todas las fuentes, incluidos el café, el té, los refrescos, las bebidas energéticas y los suplementos dietéticos.
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Beneficios de la cafeína
El consumo de cafeína en cantidades adecuadas tiene varios beneficios potenciales para la salud.
Por ejemplo, los efectos beneficiosos de la cafeína en el rendimiento del ejercicio, la función mental y el alivio del dolor están bien documentados.
Los estudios observacionales han relacionado la ingesta de café con un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas, diabetes y ciertos cánceres.
Sin embargo, estos efectos pueden estar relacionados con otros compuestos beneficiosos -como los antioxidantes- del café y no con la cafeína. Un estudio demostró que el café descafeinado ejercía beneficios para la salud similares a los de las variedades con cafeína.
Resumen: Las investigaciones sugieren que los adultos sanos pueden consumir con seguridad cantidades moderadas de cafeína. Por tanto, las aguas con cafeína pueden consumirse sin peligro, suponiendo que tu ingesta diaria total de cafeína no supere los 400 mg.
¿Cuánta agua necesitas?
Aunque se suele recomendar que consumas al menos 8 vasos (64 onzas o 1,9 litros) de agua al día, no existe una recomendación universal sobre la cantidad de agua que debes consumir diariamente.
Tus necesidades de agua dependen de muchos factores, como el lugar donde vives, el nivel de actividad, la dieta, el tamaño corporal y la edad.
Como pauta general, la Academia Nacional de Medicina estableció la siguiente recomendación de ingesta diaria de agua -tanto de alimentos como de bebidas- para adultos de 19 años o más:
- Mujeres: 2,7 litros (91 onzas) al día
- Hombres: 3,7 litros (125 onzas) al día
Estas recomendaciones se basan en la ingesta media de personas adecuadamente hidratadas y generalmente sanas.
Los alimentos representan aproximadamente el 20% de la ingesta total de agua recomendada, mientras que las bebidas como el té, el café, el agua, los zumos y los refrescos representan el 80 % restante.%.
Sugerida para ti: 10 alimentos y bebidas con cafeína
Resumen: Tus necesidades de agua dependen de dónde vivas, de lo activo que seas, de lo que comas y bebas, del tamaño de tu cuerpo y de tu edad.
Resumen
El agua con cafeína es agua enriquecida con cafeína.
La cantidad de cafeína de estas bebidas, que vienen en variedades con y sin sabor, oscila entre 34-125 mg por ración.
Para los adultos sanos, beber agua con cafeína es probablemente seguro y puede favorecer la hidratación - si no superas los 400 mg de cafeína de todas las fuentes al día.
