Õunaäädikat on kasutatud kulinaariamaailmas ja meditsiinilistel eesmärkidel sadu aastaid.

Õunaäädikas valmistatakse õunte ja pärmi kombineerimisel, et luua alkohol, mis seejärel kääritatakse lisatud bakterite abil äädikhappeks. Õunaäädikas sisaldab ka vett, vitamiine, mineraale ja vähesel määral muid happeid.
Hiljutine trend on seda juua enne magamaminekut, kuid sa võid mõelda, kas see praktika pakub täiendavaid tervisemõjusid.
See artikkel vaatleb õunaäädika võimalikke eeliseid ja puudusi ning seda, kas selle joomine enne magamaminekut on kasulikum.
Õunaäädika joomise võimalikud eelised enne magamaminekut
Inimesed joovad õunaäädikat erinevatel põhjustel.
Õunaäädikal võivad olla antimikroobsed omadused
Õunaäädikal võivad olla antibakteriaalsed ja seenevastased omadused. See on peamiselt tingitud selle peamisest koostisosast, äädikhappest.
Halva hingeõhu tavaline põhjus on Helicobacter pylori bakterid. Bakterid ei kasva happelises keskkonnas hästi, nii et kui oled altid hommikusele halvale hingeõhule, võib aidata lahenduse kuristamine, mis koosneb 2 supilusikatäiest (30 ml) õunaäädikast ja 1 tassist (237 ml) soojast veest.
Lisaks leiti katseklaasiuuringus, et õunaäädikas oli efektiivne Candida albicans’i seene ja Escherichia coli, mis võivad põhjustada tõsiseid sooleinfektsioone, ning Staphylococcus aureus’e, mis võib põhjustada nahainfektsioone, ravis.
Õunaäädikas võib alandada veresuhkrut
Uuringud näitavad, et õunaäädika tarbimine võib aeglustada mao tühjenemist ja vältida suuri veresuhkru kõikumisi. Samuti on näidatud, et see suurendab insuliinitundlikkust, mis võib alandada veresuhkrut.
Õunaäädika joomine enne sööki või magamaminekut võib sinu veresuhkru taset oluliselt mõjutada.
Näiteks leiti ühes uuringus 2. tüüpi diabeediga inimestel, et kahe supilusikatäie (30 ml) õunaäädika võtmine enne magamaminekut kahe päeva jooksul vähendas tühja kõhu veresuhkru taset kuni 6%.
Õunaäädikas võib toetada kaalulangust
Mõned tõendid näitavad, et õunaäädikas võib aidata kaalulangust toetada, kuigi uuringud on piiratud.
Ühes uuringus jõid rasvunud täiskasvanud iga päev 17-untsise (500 ml) joogi, mis sisaldas ühte supilusikatäit (15 ml), kahte supilusikatäit (30 ml) või üldse mitte äädikat. 12 nädala pärast kaalusid äädikarühmad oluliselt vähem ja neil oli vähem kõhurasva kui kontrollgrupil.
Arvatakse, et need kaalulanguse eelised on seotud äädikas sisalduva äädikhappega, mis võib vähendada rasva ladustamist, pärssida söögiisu, aeglustada seedimist, suurendada rasvade põletamist ja edasi lükata näljahormoonide vabanemist.
Kokkuvõte: Õunaäädika joomine võib toetada kaalulanguse eesmärke, alandada veresuhkrut ja insuliini ning võidelda bakteriaalsete ja seeninfektsioonidega. Kuid need eelised ei nõua tingimata selle joomist vahetult enne magamaminekut.

Õunaäädika joomise võimalikud puudused enne magamaminekut
Enne õunaäädika joomist enne magamaminekut kaalu neid võimalikke puudusi.
Õunaäädikas võib põhjustada iiveldust ja seedehäireid
Õunaäädika pH tase on 4,2. See tähendab, et see on pH skaala happelisemas otsas, mis ulatub 0-st 14-ni, kus 0 on kõige happelisem.
Happeline toit põhjustab mõnel inimesel seedehäireid ja happerefluksi, eriti kui seda tarbitakse enne pikali heitmist.
Lisaks joovad paljud inimesed õunaäädikat selle väidetavate kaalulangusefektide tõttu. Kuid uuringud näitavad, et need mõjud on peamiselt tingitud äädika põhjustatud iiveldusest ja söögiisu vähenemisest.
Õunaäädikas võib kahjustada sinu hambaemaili
Regulaarne äädika joomine ja happeliste toitude söömine on näidanud hambaemaili erosiooni.
See tähendab, et äädikas hävitab järk-järgult sinu hammaste emaili, välimise kihi, mis kaitseb neid füüsiliste ja keemiliste kahjustuste eest. Email on sinu hammaste esimene kaitseliin ja see ei saa taastuda.
Sel põhjusel on soovitatav pärast happeliste jookide joomist või happeliste toitude söömist suud veega loputada.
Soovitatav lugemine: Kas õunaäädikas aitab kaalust alla võtta? Selgitatud kasu
Õunaäädikas võib interakteeruda teatud ravimitega
Õunaäädikas võib alandada kaaliumisisaldust sinu veres.
Selle tulemusena võib see interakteeruda teatud ravimitega, mis alandavad sinu vere kaaliumisisaldust, sealhulgas mõned diabeediravimid ja diureetikumid.
Kuigi uuringud on piiratud, väidab üks juhtumiaruanne, et 28-aastane naine, kes jõi kuue aasta jooksul iga päev 8 untsi (237 ml) lahjendatud õunaäädikat, sattus haiglasse madala kaaliumisisalduse ja muude vereanomaaliatega.
Kokkuvõte: Õunaäädika tarbimine võib põhjustada kõrvaltoimeid, nagu kahjustatud hambaemail, iiveldus, happerefluks ja koostoime teatud ravimitega, mis alandavad sinu kaaliumisisaldust.
Kas peaksid jooma õunaäädikat enne magamaminekut?
Õunaäädikas pakub palju võimalikke tervisega seotud eeliseid. Kuid peale võimaliku tühja kõhu veresuhkru alandamise mõnel inimesel, ei paista selle joomine vahetult enne magamaminekut olevat rohkem kasu kui selle tarbimine mis tahes muul ajal.
Mõned tõendid viitavad sellele, et väikeste koguste õunaäädika joomine enne magamaminekut võib aidata alandada hommikust veresuhkru taset 2. tüüpi diabeediga inimestel. Kuid enne, kui seda saab soovitada tõhusa loodusliku ravina, on vaja rohkem uuringuid.
Siin on mõned viisid õunaäädika tarbimiseks, mis võivad minimeerida kõrvaltoimeid ja pakkuda kõige rohkem kasu:
- Lahjenda seda. Sega 1–2 supilusikatäit (15–30 ml) õunaäädikat 1 tassi (237 ml) veega. Mis tahes lahjendamata äädika allaneelamine võib kahjustada sinu kurku ja söögitoru.
- Tarbige seda varem päeval. Õunaäädika joomine vähemalt 30 minutit enne magamaminekut võib vähendada seedehäirete või happerefluksi riski pärast pikali heitmist.
- Naudi seda muul viisil. Õunaäädikat saab kasutada salatil või marinaadis liha või köögiviljade jaoks, mis võib olla meeldivam viis selle tarbimiseks kui joomine.
Kokkuvõte: Negatiivsete kõrvaltoimete riski vähendamiseks lahjenda õunaäädikat ja joo seda vähemalt 30 minutit enne magamaminekut. Seda saab nautida ka salatitel ja marinaadides, mitte joogina.
Kokkuvõte
Kuigi õunaäädikas võib pakkuda erinevaid eeliseid, nagu kaalulangus, veresuhkru kontroll ja antibakteriaalne toime, puuduvad uuringud selle joomise kohta vahetult enne magamaminekut.
Veelgi enam, selle tarbimine võib põhjustada iiveldust, seedehäireid, hambaemaili erosiooni ja koostoimeid teatud ravimitega.
Peale võimaliku tühja kõhu veresuhkru alandamise ei paista õunaäädika joomine vahetult enne magamaminekut selle tervisega seotud eeliste osas suurt vahet tegevat.
Kõrvaltoimete vältimiseks on kõige parem nautida seda lahjendatult või kastmes ja vähemalt 30 minutit enne pikali heitmist.







