Õunaäädikas on köögis põhitoode, mis pakub mitmeid muljetavaldavaid tervisehüvesid.
Sellel on ka palju erinevaid ilu-, majapidamis- ja toiduvalmistamise kasutusviise. Nende hulka kuuluvad puhastamine, juuste pesemine, toidu säilitamine ja naha funktsiooni parandamine.
Õunaäädikat saad kasutada ka paljudes retseptides, sealhulgas salatikastmetes, suppides, kastmetes, kuumades jookides ja mujal.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
James W.
Saadaval App Store'isSiin on 28 viisi, kuidas õunaäädikat kasutada.
1. Õunaäädikas võib alandada veresuhkrut
Väidetavalt aitab õunaäädikas diabeetikutel veresuhkru taset hallata.
Mõned uuringud on näidanud, et äädika tarbimine pärast süsivesikuterikast sööki võib parandada insuliinitundlikkust kuni 34% ja oluliselt vähendada veresuhkru taset.
Kui aga võtad diabeedi raviks ravimeid, peaksid enne õunaäädika võtmist konsulteerima tervishoiutöötajaga.
2. Õunaäädikas võib aidata sul tunda end täis kõhuga
Õunaäädikat soovitatakse mõnikord kaalulangetamise abivahendina, sest see võib aidata sul tunda end täis kõhuga.
Mõned lühiajalised uuringud on näidanud, et õunaäädika tarbimine võib aidata sul süüa vähem kaloreid, kaotada kaalu ja vähendada kõhurasva, kui see on sinu eesmärk.
Selle pikaajaline mõju kaalulangusele on aga teadmata ja tõenäoliselt väike, välja arvatud juhul, kui inimene teeb ka muid toitumis- ja elustiilimuutusi.
3. Õunaäädikas võib toitu säilitada
Nagu teised äädikatüübid, on ka õunaäädikas tõhus säilitusaine. Inimesed on kasutanud äädikat toidu säilitamiseks tuhandeid aastaid.
See muudab toidu happelisemaks, deaktiveerides ensüüme ja tappes kõik riknemist põhjustavad bakterid.
Internetist leiad palju retsepte toidu säilitamiseks või marineerimiseks õunaäädika abil.
4. Õunaäädikas võib toimida deodorandina
Õunaäädikal on teadaolevalt antibakteriaalsed omadused. Seetõttu väidetakse sageli, et õunaäädikas suudab kõrvaldada halvad lõhnad.
Sellele väitele pole küll mingeid uuringuid, kuid võid seda proovida, segades 1 osa õunaäädikat 1 osa veega, et valmistada deodoriseeriv pihusti.
See on looduslik alternatiiv lõhna neutraliseerijatele.
Võid segada õunaäädikat vee ja Epsomi sooladega, et teha jalavann, nagu see siin. See võib aidata kõrvaldada soovimatut jalalõhna, tappes lõhna tekitavaid baktereid.
5. Õunaäädikast saab suurepärase salatikastme
Üks lihtne viis õunaäädika kasutamiseks on valmistada lihtne salatikaste.
Kodused salatikastmed võivad olla palju vähem töödeldud kui poest ostetud ja on sageli ka maitsvamad.
6. Õunaäädikast saab valmistada universaalpuhastusvahendi
Õunaäädikas on oma antibakteriaalsete omaduste tõttu sageli populaarne looduslik alternatiiv kaubanduslikele puhastusvahenditele.
Sega 1 tass vett poole tassi õunaäädikaga ja sul on looduslik universaalpuhastusvahend.
Siiski tasub märkida, et kuigi äädikas, sealhulgas õunaäädikas, suudab tappa mõningaid baktereid, ei ole see kahjulike bakterite tapmisel nii tõhus kui kaubanduslikud puhastusvahendid.
7. Õunaäädikas võib leevendada kurguvalu
Kurgu loputamine õunaäädikaga on populaarne kodune ravim kurguvalu vastu.
Arvatakse, et selle antibakteriaalsed omadused võivad aidata tappa kurguvalu põhjustavaid baktereid. Kuid selle kasutamist sel viisil ei toeta ükski tõend.
Kui proovid seda kodus, sega äädikas enne loputamist veega.
Seda seetõttu, et õunaäädikas on väga happeline ja on teadaolevalt põhjustanud kurgupõletusi lahjendamata kujul tarbimisel.
8. Õunaäädikas näotoonikuna
Väidetavalt aitab õunaäädikas nahaprobleeme leevendada ja toetab graatsilist vananemist.
Seetõttu meeldib paljudele inimestele kasutada õunaäädikat nahatooniku valmistamiseks.
Üldine retsept on 1 osa õunaäädikat 2 osa veega. Seejärel saad seda vatipadjaga nahale kanda. Kui sul on aga tundlik nahk, võid valmistada lahjendatuma lahuse, lisades rohkem vett.
Selleks otstarbeks õunaäädika kasutamise ohutust toetavaid uuringuid on ebapiisavalt.
Soovitatav lugemine: 6 õunaäädika kasu tervisele
9. Õunaäädikas puuviljakärbeste püüdmiseks
Puuviljakärbsed võivad olla tüütud ja õunaäädika abil on tõesti lihtne valmistada odav puuviljakärbsepüünis.
Lihtsalt vala veidi õunaäädikat tassi, lisa paar tilka nõudepesuvahendit (et kõik püütud kärbsed upuksid) ja oledki valmis.
10. Õunaäädikas aitab mune paremini keeta
Äädika lisamine vette, milles mune keedad või pošeerid, aitab sul saada pidevalt häid mune. See on tingitud sellest, et munavalge valk taheneb kiiremini, kui see puutub kokku happelisema vedelikuga.
Mune pošeerides soovid, et munavalged taheneksid võimalikult kiiresti, et munad säilitaksid oma kuju.
Äädika kasutamine munade keetmisel võib samuti kiirendada munavalgete koagulatsiooni ehk hüübimist. See võib olla kasulik, kui koor praguneb muna keetmise ajal.
11. Õunaäädikas marinaadina
Teine viis õunaäädika kasutamiseks toiduvalmistamisel on marinaadi valmistamine.
Õunaäädikas on populaarne koostisosa paljudes steikimarinaadides, sest see annab lihale mõnusa magushapu maitse.
Kombineeri seda veini, küüslaugu, sojakastme, sibula ja cayenne’i pipraga, et oma steiki maitsestada.
12. Õunaäädikas puu- ja köögiviljade pesemiseks
Pestitsiidide jäägid puu- ja köögiviljadel võivad paljudele inimestele muret tekitada.
Seepärast pesevad mõned inimesed oma puu- ja köögivilju õunaäädikas. Loodetakse, et see eemaldab rohkem keemilisi jääke kui ainult vesi.
Kuigi ei ole täiesti selge, kas see eemaldab rohkem pestitsiide kui lihtsalt veega pesemine, võib see aidata tappa toidul ohtlikke baktereid.
Näiteks on näidatud, et toidu pesemine äädikas eemaldab ohtlikke baktereid nagu E. coli ja Salmonella.
13. Õunaäädikas hambaproteeside puhastamiseks
Hambaproteeside puhastamiseks saad kasutada ka õunaäädikat.
Kuigi parima puhastusmeetodi osas puudub konsensus, arvatakse, et õunaäädika poolt jäetud jäägid võivad olla suu nahale vähem kahjulikud kui teised puhastusvahendid.
Soovitatav lugemine: 14 teepuuõli kasu ja kasutust
14. Vannis
Samadel põhjustel, miks inimestele meeldib kasutada õunaäädikat koduse näotoonikuna, meeldib neile seda kasutada ka vannis.
Kui soovid seda proovida, lisa 1–2 tassi õunaäädikat oma vannivette ja naudi leotamist vannis. Lahjenda äädikas kindlasti piisavalt. Suurem äädika osakaal võib nahka ärritada.
15. Juuste loputusvahendina
Õunaäädika juukseloputusvahend eemaldab väidetavalt tootejäägid, harutab lahti ja lisab juustele sära.
Sega 1 osa õunaäädikat 1 osa veega ja vala segu juustele. Jäta see mõneks minutiks peale, enne kui välja pesed.
Kui sul on tundlik nahk, proovi seda nõrgema lahjendusega, kuna äädikas on üsna happeline.
16. Õunaäädikas võib toimida kõõmaravina
Lahjendatud õunaäädika masseerimine peanahka võib aidata kõõma kõrvaldada.
Ei ole selge, kui tõhus see on, kuid teooria kohaselt võib äädika hape aidata peatada seene Malassezia kasvu, mis võib kõõma tekkimisele kaasa aidata.
17. Õunaäädikas kastmes
Õunaäädikas võib olla suurepärane koostisosa sinu toidu hapuka kastme jaoks. Proovi seda lisada tomatipõhistele kastmetele, et anda neile täidlasem maitse.
18. Õunaäädikas supis
Äädika lisamine supile võib aidata selle maitseid elavdada.
Kui sinu lemmik kodune supp maitseb veidi lamedalt, proovi lõpus äädikat lisada. Lisa seda järk-järgult ja maitse, kuni saavutad meeldiva maitse.
19. Õunaäädikas umbrohutõrjevahendina
Teine suurepärane õunaäädika kasutusviis on koduse umbrohutõrjevahendina.
Pihusta lahjendamata äädikat oma aia soovimatutele umbrohtudele, et neist lahti saada. Võid proovida seda segada ka seebi ja sidrunimahlaga, et näha, kas see muudab selle tõhusamaks.
20. Kodustes kookides ja kommides
Õunaäädikas on populaarne maitse- ja tekstuuriparandaja küpsetamisel, eriti vegan maiustuste valmistamisel, mis ei saa sisaldada mune.
See võib maitsestada ka koduseid komme ja karamelle, nagu selles retseptis.
21. Kuumas joogis
Alternatiivina kuumale šokolaadile või soojale teele sega 2 supilusikatäit õunaäädikat, 1 teelusikatäis kaneeli, 1 supilusikatäis mett ja 2 supilusikatäit sidrunimahla 355 ml kuuma veega.
22. Õunaäädikas suuveena
Õunaäädikat peetakse sageli väärtuslikuks alternatiiviks kaubanduslikele suuvetele. Selle antibakteriaalsed omadused võivad aidata halva hingeõhu vastu, kuid selle tõhusust uurivaid uuringuid ei ole.
Kui proovid õunaäädikat suuveena, lahjenda see kindlasti veega hästi (tavaline kogus on 1 supilusikatäis iga tassi ehk 240 ml vee kohta), kuna äädika happesus võib hambaid kahjustada.
23. Hambaharja puhastamiseks
Tõeliselt puhaste hammaste saamiseks tasub kaaluda, kui puhas on sinu hambahari.
Arvestades, et õunaäädikal on antibakteriaalsed omadused, saad seda kasutada koduse puhastusvahendina oma hambaharja jaoks.
Oma hambaharja puhastusvahendi valmistamiseks sega pool tassi (120 ml) vett 2 supilusikatäie (30 ml) õunaäädika ja 2 teelusikatäie söögisoodaga. Sega hästi, seejärel jäta hambaharja pea segusse 30 minutiks.
Loputa oma hari enne kasutamist kindlasti veega korralikult. Vastasel juhul võib lahjendamata äädika happesus hambaid kahjustada.
24. Õunaäädikas akne raviks
Väidetavalt on lahjendatud õunaäädika väikeste koguste tupsutamine vistrikele suurepärane viis neist vabanemiseks.
Kuid lahjendamata õunaäädikas on tugevalt happeline ja selle otse nahale panemine võib põhjustada põletusi.
25. Tüügastest vabanemiseks
Nagu akne puhul, väidetakse ka õunaäädikat olevat looduslik vahend tüügastest vabanemiseks. See on tõenäoliselt tõhus tüügaste eemaldamisel nahalt oma happelise olemuse tõttu.
Siiski ole teadlik, et see meetod on väga valulik ja mõned inimesed, kes seda proovisid, vajasid kohalikku tuimestust.
26. Loodusliku deodorandina
Kaenlaaluste pühkimine lahjendatud õunaäädikaga on väidetavalt kodune alternatiiv kaubanduslikult toodetud deodorantidele.
Kuigi see on mõnes ringkonnas populaarne, ei ole selge, kui tõhus see on.
Soovitatav lugemine: Kas peaksid jooma õunaäädikat enne magamaminekut? Kasu ja riskid
27. Nõudepesuvahendina
Nõude loputamine õunaäädikas võib aidata tappa soovimatuid baktereid ja hoida need puhtana.
Mõned inimesed lisavad seda oma nõudepesuveele, teised aga oma nõudepesumasinatesse.
28. Õunaäädikas kirpudest vabanemiseks
Õunaäädikas võib aidata vältida sinu lemmiklooma kirpude saamist.
Arvatakse, et 1 osa vee ja 1 osa õunaäädika segu pihustamine sinu lemmikloomale loob keskkonna, kus kirbud ei taha ringi hängida.
Kokkuvõte
Õunaäädikas on väga mitmekülgne majapidamistarve, millel on palju erinevaid kasutusviise. See võib olla odav ja lihtne viis paljude probleemide lahendamiseks sinu kodus.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
