Ajurveeda on traditsiooniline India meditsiinisüsteem. Selle eesmärk on säilitada tervist ja heaolu, hoides meele, keha ja vaimu tasakaalus ning ennetades haigusi, mitte neid ravides.
Selleks kasutab see terviklikku lähenemist, mis ühendab toitumise, treeningu ja elustiili muutused.
Ajurveeda ürdid ja vürtsid on samuti oluline osa sellest lähenemisest. Arvatakse, et need kaitsevad sinu keha haiguste eest ja pakuvad mitmesuguseid tervisemõjusid, sealhulgas paremat seedimist ja vaimset tervist.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Chris B.
Saadaval App Store'isSiin on 12 ajurveeda ürti ja vürtsi teaduspõhiste tervisemõjudega.
1. Ashwagandha
Ashwagandha (Withania somnifera) on väike puine taim, mis on pärit Indiast ja Põhja-Aafrikast. Selle juurt ja marju kasutatakse väga populaarse ajurveeda ravimi valmistamiseks.
Seda peetakse adaptogeeniks, mis tähendab, et arvatakse, et see aitab sinu kehal stressiga tõhusamalt toime tulla. Uuringud on näidanud, et see vähendab kortisooli taset, hormooni, mida sinu neerupealised stressile reageerides toodavad.
Samuti on tõendeid, mis seostavad ashwagandhat madalama ärevuse tasemega ja parema unega stressi- ja ärevushäiretega inimestel.
Lisaks näitavad uuringud, et ashwagandha võib parandada lihaskasvu, mälu ja meeste viljakust, samuti alandada veresuhkru taset. Nende eeliste kinnitamiseks on aga vaja suuremaid uuringuid.
Lõpuks on tõendeid, et see võib aidata vähendada põletikku ja tugevdada sinu immuunsüsteemi, kuigi rohkem uuringuid on vaja.
Kokkuvõte: Ashwagandha on ajurveeda vürts, mis võib aidata sinu kehal stressiga tõhusamalt toime tulla. See võib samuti alandada sinu veresuhkru taset ja parandada und, mälu, lihaskasvu ja meeste viljakust.
2. Boswellia
Boswellia, tuntud ka kui India viiruk või olibanum, on valmistatud Boswellia serrata puu vaigust. See on tuntud oma kergesti äratuntava vürtsika, puiduse aroomi poolest.
Uuringud viitavad, et see võib olla eriti tõhus põletiku vähendamisel, takistades põletikku põhjustavate ühendite, leukotrieenide, vabanemist.
Katseklaasi- ja loomkatsetes näib boswellia olevat sama tõhus kui mittesteroidsed põletikuvastased ravimid (MSPVR-id), kuid vähemate kõrvalmõjudega.
Inimuuringud seostavad boswelliat vähenenud valu, paranenud liikuvuse ja suurema liikumisulatusega osteoartriidi ja reumatoidartriidiga inimestel. See võib samuti aidata vältida suuõõneinfektsioone ja võidelda igemepõletikuga.
Lisaks võib see parandada seedimist haavandilise koliidi ja Crohni tõvega inimestel, samuti hingamist kroonilise astmaga inimestel.
Kokkuvõte: Boswellia on põletikuvastaste omadustega ajurveeda vürts. See võib vähendada liigesevalu, parandada suuõõne tervist ja seedimist, samuti suurendada hingamismahtu kroonilise astmaga inimestel.
3–5. Triphala
Triphala on ajurveeda ravim, mis koosneb järgmistest kolmest väikesest raviviljast:
- amla (Emblica officinalis ehk India karusmari)
- bibhitaki (Terminalia bellirica)
- haritaki (Terminalia chebula)
Katseklaasi- ja loomkatsetes on näidatud, et triphala võib vähendada artriidist põhjustatud põletikku, samuti ennetada või piirata teatud tüüpi vähkide kasvu.
See võib toimida ka loodusliku lahtistina, vähendades kõhukinnisust, kõhuvalu ja kõhupuhitust, parandades samal ajal soolestiku liikumise sagedust ja konsistentsi soolestikuhäiretega inimestel.
Lisaks viitavad piiratud uuringud, et triphala sisaldav suuvesi võib vähendada hambakatu teket, vähendada igemepõletikku ja vältida bakterite kasvu suus.
Kokkuvõte: Triphala on ajurveeda ravim, mis koosneb kolmest ajurveeda vürtsist – amlast, bibhitakist ja haritakist. See võib aidata vähendada liigese põletikku, parandada seedimist ja edendada suuõõne tervist.
6. Brahmi
Brahmi (Bacopa monnieri) on ajurveeda meditsiinis põhiline ravimtaim.
Katseklaasi- ja loomkatsete kohaselt näib brahmil olevat tugevad põletikuvastased omadused, mis on sama tõhusad kui tavalised MSPVR-id.
Uuringud seostavad seda ka õppimiskiiruse, tähelepanu, mälu ja teabe töötlemise paranemisega, samuti tähelepanupuudulikkuse hüperaktiivsuse häire (ADHD) sümptomite, nagu tähelepanematus, impulsiivsus, halb enesekontroll ja rahutus, vähenemisega.
Mõned uuringud viitavad veel, et brahmil võivad olla adaptogeensed omadused, mis tähendab, et see võib aidata parandada sinu keha võimet stressi ja ärevusega toime tulla. Enne kindlate järelduste tegemist on aga vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte: Brahmi on ajurveeda ravimtaim, mis arvatakse vähendavat põletikku, parandavat ajufunktsiooni ja vähendavat ADHD sümptomeid. See võib samuti suurendada sinu keha võimet stressiga toime tulla, kuigi rohkem uuringuid on vaja.
Soovitatav lugemine: Ashwagandha annustamine: kui palju peaksid päevas võtma?
7. Köömen
Köömen on vürts, mis on pärit Vahemere piirkonnast ja Edela-Aasiast. See on valmistatud Cuminum cyminum taime seemnetest, mis on tuntud oma iseloomuliku mullase, pähklise ja vürtsika maitse poolest.
Uuringud näitavad, et köömen võib suurendada seedeensüümide aktiivsust ja hõlbustada sapi vabanemist maksast, kiirendades seedimist ja hõlbustades rasvade seedimist.
Uuringud on seostanud seda ajurveeda vürtsi ka ärritatud soole sündroomi (IBS) sümptomite, nagu kõhuvalu ja puhitus, vähenemisega.
Lisaks võib köömen kaitsta 2. tüüpi diabeedi eest, alandades veresuhkru taset ja parandades insuliinitundlikkust. See võib samuti kaitsta südamehaiguste eest, suurendades HDL (hea) kolesterooli, vähendades samal ajal triglütseriide ja LDL (halba) kolesterooli.
Köömenil näib olevat ka antimikroobseid omadusi, mis võivad vähendada teatud toidust levivate infektsioonide riski. Siiski on selle kinnitamiseks vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte: Köömen on ajurveeda vürts, mida tavaliselt kasutatakse toitude maitsestamiseks. See võib vähendada IBS-i sümptomeid, parandada 2. tüüpi diabeedi ja südamehaiguste riskifaktoreid ning võib-olla isegi pakkuda kaitset toidust levivate infektsioonide eest.
8. Kurkum
Kurkum, vürts, mis annab karrile iseloomuliku kollase värvuse, on veel üks populaarne ajurveeda ravim.
Kurkumiin, selle peamine toimeaine, omab võimsaid antioksüdantseid ja põletikuvastaseid omadusi. Katseklaasiuuringud näitavad, et see võib olla sama või isegi tõhusam kui mõned põletikuvastased ravimid – ilma kõigi nende kõrvalmõjudeta.
Samuti võib kurkum aidata kaitsta südamehaiguste eest, osaliselt parandades verevoolu sama tõhusalt kui treening või teatud ravimid. Üks uuring viitab veel, et see võib olla sama tõhus kui Prozac, ravim, mida tavaliselt kasutatakse depressiooni raviks.
Lisaks võivad kurkumi ühendid aidata säilitada ajufunktsiooni, suurendades ajus ajast pärineva neurotroofse faktori (BDNF) taset. Madalat BDNF-i taset on seostatud häiretega nagu Alzheimeri tõbi ja depressioon.
Siiski on enamik uuringuid kasutanud väga suuri kurkumiini koguseid, samas kui kurkum sisaldab seda ühendit vaid umbes 3%. Seega on nende tervisemõjude saavutamiseks tõenäoliselt vaja kurkumis leiduvatest kogustest suuremaid koguseid ja sellised suured annused võivad põhjustada maoärritust.
Kokkuvõte: Kurkum on ajurveeda vürts, mis annab karrile kollase värvuse. Kurkumiin, selle peamine ühend, võib aidata vähendada põletikku ning parandada südame ja aju tervist. Nende eeliste saavutamiseks on aga tõenäoliselt vaja suuri koguseid.
Soovitatav lugemine: 7 esilekerkivat Bacopa monnieri (Brahmi) kasu ajule ja tervisele
9. Lagritsajuur
Lagritsajuur, mis on pärit Euroopast ja Aasiast, pärineb Glycyrrhiza glabra taimest ja omab ajurveeda meditsiinis keskset kohta.
Katseklaasi- ja inimuuringud viitavad, et lagritsajuur võib aidata vähendada põletikku ning võidelda viiruste ja bakteritega. Samuti näib see leevendavat kurguvalu ja edendavat suuõõne tervist, kaitstes hambakaariese ja Candida eest.
See ajurveeda vürts võib samuti aidata ennetada või hallata kõrvetisi, puhitust, iiveldust, röhitsemist ja maohaavandeid. Nahale kandes võib see vähendada nahalööbe sümptomeid, sealhulgas punetust, sügelust ja turset.
Siiski on selle juure kohta tehtud uuringud üldiselt väikesed ja nende eeliste kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte: Lagritsajuur on ajurveeda vürts, mis võib aidata vähendada põletikku ja kaitsta erinevate infektsioonide eest. See võib samuti ravida seedeprobleeme ja leevendada nahaärritusi.
10. Gotu kola
Gotu kola (Centella asiatica) ehk “pikaealisuse ravimtaim” on veel üks populaarne ajurveeda ravim. See on valmistatud maitsetust, lõhnatust taimest, millel on lehvikukujulised rohelised lehed ja mis kasvab vees ja vee ümber.
Üks väike uuring viitab, et gotu kola toidulisandid võivad parandada inimeste mälu pärast insulti.
Lisaks teatasid ühes uuringus üldistatud ärevushäirega inimesed vähem stressi, ärevust ja depressiooni pärast seda, kui nad asendasid oma antidepressandid gotu kolaga 60 päeva jooksul.
On ka mõningaid tõendeid, et ravimtaim võib aidata vältida venitusarme, vähendada veenilaiendeid, aidata haavadel kiiremini paraneda ja vähendada ekseemi ja psoriaasi sümptomeid. Siiski on vaja rohkem uuringuid.
Loomkatsetes viitavad veel, et see ajurveeda ravimtaim võib leevendada liigesevalu, kuid selle efekti kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte: Gotu kola on ajurveeda ravimtaim, mis võib aidata parandada mälu ja vähendada stressi, ärevust ja depressiooni, samuti parandada mitmesuguseid nahahaigusi.
Soovitatav lugemine: 10 kuldpiima kasu tervisele ja kuidas seda valmistada
11. Mõru melon
Mõru melon (Momordica charantia) on troopiline liaan, mis on lähedalt seotud suvikõrvitsa, kõrvitsa, kurgi ja kõrvitsaga. Seda peetakse Aasia köögis põhitoiduks ja see on pakatav toitainetest ja võimsatest antioksüdantidest.
Uuringud viitavad, et mõru melon võib aidata alandada veresuhkru taset ja soodustada insuliini sekretsiooni, hormooni, mis vastutab veresuhkru taseme stabiilsena hoidmise eest.
Kui kasutad insuliini oma veresuhkru taseme reguleerimiseks, konsulteeri oma tervishoiuteenuse osutajaga enne mõru meloni lisamist oma igapäevasesse rutiini, et vältida veresuhkru taseme ohtlikult madalaks muutumist.
Loomkatsetes viitavad veel, et see võib alandada triglütseriidide ja LDL (halva) kolesterooli taset, kuigi selle kinnitamiseks on vaja inimuuringuid.
Kokkuvõte: Mõru melon on ajurveeda vürts, mis võib aidata alandada veresuhkru taset ja suurendada insuliini sekretsiooni. See võib samuti vähendada LDL (halva) kolesterooli taset, kuigi enne kindlate järelduste tegemist on vaja rohkem uuringuid.
12. Kardemon
Kardemon (Elettaria cardamomum), mida mõnikord nimetatakse ka “vürtside kuningannaks”, on olnud ajurveeda meditsiini osa juba iidsetest aegadest.
Uuringud viitavad, et kardemonipulber võib aidata vähendada vererõhku kõrgenenud tasemega inimestel. On ka tõendeid, et kardemoni eeterliku õli sissehingamine võib treeningu ajal suurendada hapniku omastamist kopsudesse.
Lisaks viitavad katseklaasi- ja loomkatsetes, et kardemon võib aidata kaitsta Helicobacter pylori bakterite eest, mis on maohaavandite tavaline põhjus, ja võib vähendada maohaavandite suurust vähemalt 50% või isegi need likvideerida.
Siiski on enne kindlate järelduste tegemist vaja uuringuid inimestel.
Kokkuvõte: Kardemon on ajurveeda vürts, mis võib alandada vererõhku, parandada hingamist ja potentsiaalselt aidata maohaavanditel paraneda. Siiski on vaja rohkem uuringuid.
Ettevaatusabinõud
Ajurveeda ürdid ja vürtsid on üldiselt ohutud, kui neid tarbitakse kogustes, mida tavaliselt kasutatakse toidu valmistamiseks või maitsestamiseks. Kuid enamik nende eeliseid toetavatest uuringutest kasutasid tavaliselt toidulisandeid, mis pakkusid palju suuremaid annuseid.
Selliste suurte annuste lisamine ei pruugi sobida lastele, rasedatele või imetavatele naistele, teadaolevate meditsiiniliste seisunditega inimestele või neile, kes võtavad ravimeid.
Seetõttu on vajalik konsulteerida oma tervishoiuteenuse osutajaga enne ajurveeda toidulisandite lisamist oma raviskeemi.
Samuti väärib märkimist, et ajurveeda toodete sisu ja kvaliteet ei ole reguleeritud. Mõned ajurveeda preparaadid võivad segada ajurveeda ürte ja vürtse mineraalide, metallide või vääriskividega, muutes need potentsiaalselt kahjulikuks.
Näiteks leiti hiljutises uuringus, et 65% uuritud ajurveeda toodetest sisaldas pliid, samas kui 32–38% sisaldas ka elavhõbedat ja arseeni, millest mõnedel olid kontsentratsioonid mitu tuhat korda kõrgemad kui ohutu päevane piir.
Teine uuring teatas, et kuni 40% ajurveeda preparaate kasutavatest inimestest oli veres kõrgenenud plii või elavhõbeda tase.
Seetõttu peaksid ajurveeda preparaatidest huvitatud inimesed ostma neid ainult mainekatelt ettevõtetelt, kelle tooteid on ideaalis testinud kolmas osapool.
Kokkuvõte: Ajurveeda ürdid ja vürtsid on väikestes kogustes üldiselt ohutud. Toidulisandid, mis sisaldavad suuri annuseid neid ürte ja vürtse, samuti ajurveeda preparaadid, mis on neid seganud teiste mineraalide, metallide või vääriskividega, võivad olla kahjulikud.
Kokkuvõte
Ajurveeda ürdid ja vürtsid on sajandeid olnud traditsioonilise India meditsiini lahutamatu osa.
Üha suurenev hulk teaduslikke tõendeid toetab nende paljusid pakutavaid tervisemõjusid, sealhulgas kaitset 2. tüüpi diabeedi ja südamehaiguste eest.
Seega võib väikeste koguste nende ürtide ja vürtside lisamine aidata nii toite maitsestada kui ka sinu tervist turgutada.
Siiski ei pruugi suured annused kõigile sobida, seega konsulteeri kindlasti oma tervishoiuteenuse osutajaga enne ajurveeda toidulisandite lisamist oma tervishoiuskeemi.
Ja pea meeles, et ajurveeda kasutab terviklikku lähenemist tervisele, mis hõlmab ka füüsilist aktiivsust, piisavat und, stressijuhtimist ja mitmesuguste puu- ja köögiviljade igapäevast söömist.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
