Klementiinid on mandariini ja magusa apelsini ristand. Väikesed, erkrohelised ja kergesti kooritavad – need on ühed mugavamad puuviljad, mida saad süüa.
Erinevalt paljudest tsitrusviljadest on klementiinid tavaliselt seemneteta ja maitsevad magusamalt kui tavalised apelsinid. Seepärast on nad nii populaarsed laste (ja nende vanemate) seas.
Need pakuvad tõsist C-vitamiini annust ja sisaldavad antioksüdante, mis toetavad sinu immuunsüsteemi. Üks aga: nagu greip, sisaldavad nad ühendeid, mis võivad teatud ravimitega koostoimeid tekitada.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Emma R.
Saadaval App Store'isSiin on, mida pead teadma klementiinide toiteväärtuse, kasu tervisele ja võimalike puuduste kohta.
Selles artiklis
Klementiinide toitumisfaktid
Klementiinid on umbes golfipalli suurused. Vaatamata oma väikesele suurusele pakuvad nad korralikku toiteväärtust minimaalsete kaloritega.
Üks klementiin (74 grammi) sisaldab:
- Kalorid: 35
- Valgud: 1 gramm
- Rasvad: 0 grammi
- Süsivesikud: 9 grammi
- Kiudained: 1 gramm
- C-vitamiin: 40% päevasest väärtusest
- Folaat: 5% päevasest väärtusest
- Tiamiin: 5% päevasest väärtusest
Kalorid pärinevad peamiselt looduslikest suhkrutest. Kuid see 40% C-vitamiini päevasest väärtusest on tõeline esiletõstmine. See antioksüdant toetab sinu immuunsüsteemi ja kaitseb rakke vabade radikaalide põhjustatud kahjustuste eest.
Saad ka folaati ja tiamiini – B-vitamiine, mis aitavad vältida aneemiat ja hoiavad sinu ainevahetuse sujuvalt töös.
Kokkuvõte: Üks klementiin annab 40% sinu päevasest C-vitamiini vajadusest pluss folaati ja tiamiini, kõik vaid 35 kalori eest.
Klementiinide kasu tervisele
Lisaks C-vitamiinile pakuvad klementiinid mitmeid tervisega seotud eeliseid. Need on täis antioksüdante, toetavad naha tervist ja annavad kiudaineid. Lisaks tahavad lapsed neid tegelikult süüa – mis on võit vanematele kõikjal.
Täis antioksüdante
Klementiinid sisaldavad mitmeid antioksüdante, mis võitlevad põletikuga ja kaitsevad sinu rakke vabade radikaalide kahjustuste eest. Uuringud seostavad neid ühendeid II tüüpi diabeedi, südamehaiguste ja muude krooniliste seisundite riski vähenemisega.1
Lisaks C-vitamiinile saad:
- Hesperidiin – tsitrusviljade flavonoid, millel on tugev põletikuvastane toime. 18 inimkatse meta-analüüs leidis, et see vähendas oluliselt põletikumarkereid nagu CRP ja IL-6.2
- Beeta-karoteen – sinu keha muudab selle A-vitamiiniks. See toetab rakkude kasvu ja aitab reguleerida veresuhkrut.
- Narirutiin – varajased uuringud viitavad, et see võib toetada aju tervist, kuigi inimkatseid on veel piiratud.
Võib parandada naha tervist
Sinu nahk vajab C-vitamiini kollageeni tootmiseks – valku, mis hoiab seda tugevana ja siledana.3 Piisava C-vitamiini puudumisel kollageeni tootmine langeb ja kortsud muutuvad märgatavamaks.
C-vitamiini rikaste toitude söömine, nagu klementiinid, aitab säilitada tervislikku kollageeni taset. Antioksüdantsed toimed võitlevad ka päikesekiirguse ja saaste põhjustatud vabade radikaalide kahjustustega, mis võivad vähendada punetust, aknet ja ebaühtlast nahatooni.
Suurenda oma kiudainete tarbimist
Ühes klementiinis on vaid 1 gramm kiudaineid. See ei kõla palju – kuid söö kaks või kolm suupisteks ja see lisandub.
Kiudained toidavad sinu soolestikus kasulikke baktereid ja hoiavad asjad liikumas. See seondub kolesterooliga sinu seedetraktis, aidates alandada vere kolesteroolitaset. Uuringud seostavad ka suuremat kiudainete tarbimist II tüüpi diabeedi riski vähenemisega ja tervislikuma kehakaaluga.
Huvitatud teistest tsitrusviljadest ja nende eelistest? Need kõik pakuvad sarnaseid kiudainete eeliseid.
Suurepärane laste puuviljade sööma panemiseks
Olgem ausad: laste puuviljade sööma panemine võib olla võitlus. Klementiinid teevad selle lihtsaks. Need on väikesed, magusad, seemneteta ja lõbusad koorida.
Riikliku Vähiinstituudi andmetel sööb vaid umbes kolmandik Ameerika lastest piisavalt puuvilju. Puuviljade vähene tarbimine lapsepõlves viib sageli halbade toitumisharjumusteni täiskasvanueas. Mandariinid sobivad samuti hästi, kuid klementiinid kipuvad olema magusamad ja väikestele kätele lihtsamad.
Asjaolu, et klementiinid on taskukohased ja laste poolt heaks kiidetud, teeb neist lihtsa viisi tervislike harjumuste varajaseks kujundamiseks.
Kokkuvõte: Klementiinid pakuvad antioksüdante, kiudaineid ja nahka toetavat C-vitamiini. Need on ka üks lihtsamaid viise, kuidas panna lapsed rohkem puuvilju sööma.
Soovitatav lugemine: Apelsinid: toitained, kasu tervisele ja mahl
Klementiinide võimalikud puudused
Klementiinid sisaldavad furanokumariine – samu ühendeid, mis muudavad greibi teatud ravimitega problemaatiliseks.
Kui võtad statiine (kolesterooli alandavaid ravimeid), võivad furanokumariinid suurendada nende kontsentratsiooni sinu veres, põhjustades potentsiaalselt tõsiseid kõrvaltoimeid. Sama kehtib ka mõnede vererõhuravimite ja muude ravimite kohta.
Ei ole kindel, kas sinu ravim on mõjutatud? Küsi oma arstilt või apteekrilt enne klementiinide regulaarset söömist.
Kokkuvõte: Nagu greip, sisaldavad klementiinid furanokumariine, mis võivad statiinide ja teiste ravimitega koostoimeid tekitada. Konsulteeri oma tervishoiuteenuse osutajaga, kui võtad retseptiravimeid.
Kuidas neid nautida
Klementiini koorimine võtab sekundeid. Lihtsalt torka pöial üla- või alaossa ja koor tuleb ühe või kahe tükina maha.
Eralda sektorid ja oled valmis sööma. Enamik klementiine on seemneteta, kuid kontrolli enne nende andmist väikestele lastele.
Mõned viisid nende nautimiseks:
- Otse käest suupistena
- Magusa lisandina salatitesse
- Lisatud jogurtile või kaerahelvestele
- Külmutatud värskendavaks suviseks maiuspalaks
Üks klementiin sobib lapse suupisteks. Täiskasvanud söövad tavaliselt kaks.
Kokkuvõte: Klementiinid kooruvad kergesti ja sobivad suupisteks, salati lisandiks või magustoiduks.
Kokkuvõte
Klementiinid on magusad, seemneteta ja kooruvad sekunditega. Need on täis C-vitamiini (40% sinu päevasest vajadusest ühes viljas), pluss antioksüdante nagu hesperidiin ja beeta-karoteen, mis võitlevad põletikuga ja toetavad üldist tervist.
Peamine hoiatus? Kui võtad statiine või teatud muid ravimeid, võivad klementiinides sisalduvad furanokumariinid põhjustada koostoimeid – sarnaselt greibile.
Enamiku inimeste jaoks on klementiinid lihtne ja tervislik suupiste. Lapsed armastavad neid ja need muudavad piisava puuviljade saamise pingutusteta. Tahad rohkem teada C-vitamiini kohta? Vaata, kui palju C-vitamiini päevas vajad.
Mahmoud AM, Hernández Bautista RJ, Sandhu MA, Hussein OE. Beneficial Effects of Citrus Flavonoids on Cardiovascular and Metabolic Health. Oxid Med Cell Longev. 2019;2019:5484138. PubMed ↩︎
Buzdağlı Y, Eyipınar CD, Kacı FN, Tekin A. Effects of hesperidin on anti-inflammatory and antioxidant response in healthy people: a meta-analysis and meta-regression. Int J Environ Health Res. 2023;33(12):1390-1405. PubMed ↩︎
Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. The Roles of Vitamin C in Skin Health. Nutrients. 2017;9(8):866. PubMed ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
