Selles artiklis
Datlid on datlipalmi magusad, lihakad viljad. Neid müüakse tavaliselt kuivatatud puuviljana ja nauditakse iseseisvalt või smuutides, magustoitudes ja muudes roogades.
Tänu oma loomulikule magususele võivad nende mõju veresuhkrule diabeetikutele muret valmistada.
See artikkel uurib, kas diabeetikud võivad datleid ohutult süüa.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
David L.
Saadaval App Store'isMiks datlid muret tekitavad?
Datlites on suhteliselt väikeses ampsus palju magusust. Need on looduslik fruktoosi allikas, mis on puuviljades leiduv suhkrutüüp.
Iga kuivatatud, seemneteta daitel (umbes 24 grammi) sisaldab 67 kalorit ja ligikaudu 18 grammi süsivesikuid.
Diabeetikutel võib veresuhkru taset olla keeruline hallata ja neile, kellel on see seisund, soovitatakse tavaliselt olla teadlik oma süsivesikute tarbimisest.
Arvestades nende kõrget süsivesikute sisaldust, võivad datlid muret tekitada.
Kuid mõõdukalt süües võivad datlid olla osa tervislikust toitumisest, kui sul on diabeet.
Üks kuivatatud daitel sisaldab peaaegu 2 grammi kiudaineid ehk 8% päevasest väärtusest.
See on oluline, kuna toidukiudained aitavad kehal süsivesikuid aeglasemalt omastada, mis on eriti oluline diabeetikutele. Mida aeglasemalt süsivesikud seeduvad, seda väiksem on tõenäosus, et sinu veresuhkur pärast söömist hüppeliselt tõuseb.
Kokkuvõte: Datlitel on muljetavaldav toitaineprofiil, kuid need on üsna magusad. Siiski on need täis kiudaineid, mis aitavad kehal suhkruid aeglasemalt omastada. Mõõdukalt süües on need diabeetikutele ohutu ja tervislik valik.
Kuidas datlid veresuhkrut mõjutavad
Glükeemiline indeks (GI) on viis süsivesikute mõju mõõtmiseks sinu veresuhkru tasemele.
Seda mõõdetakse skaalal 0 kuni 100, kus puhas glükoos (suhkur) on määratud 100-ks – see on kõrgeim tase, milleni sinu veresuhkur pärast toidu söömist võib tõusta.
Madala glükeemilise indeksiga süsivesikute glükeemiline indeks on 55 või madalam, samas kui kõrge glükeemilise indeksiga süsivesikute indeks on 70 või kõrgem. Keskmise glükeemilise indeksiga süsivesikud jäävad vahemikku 56–69.
Teisisõnu, madala GI-ga toit põhjustab veresuhkru ja insuliini taseme vähem olulisi kõikumisi.
Teisest küljest tõstab kõrge GI-ga toit veresuhkrut kiiresti. See võib sageli viia veresuhkru languseni, eriti diabeetikutel, kelle kehal on raskem neid kõikumisi kontrollida.
Diabeetikud peaksid üldiselt püüdma jääda madalama GI-ga toitude juurde. See aitab neil veresuhkru taset hallata. 2. tüüpi diabeediga inimestel võib suhkur koguneda vereringesse ja tõusta ohtlikult kõrgele tasemele.
Õnneks on datlitel, hoolimata nende magususest, madal glükeemiline indeks. See tähendab, et mõõdukalt süües on need diabeetikutele ohutud.
Ühes uuringus uuriti 1,8 untsi (50 grammi) 5 levinud datlisordi GI-d. Leiti, et neil on üldiselt madal GI, vahemikus 44 kuni 53, mis võib olenevalt datli tüübist veidi erineda.
Datlite glükeemilises indeksis ei olnud olulist erinevust, kui seda mõõdeti diabeediga ja ilma diabeedita inimestel.
Teine kasulik toidu mõju veresuhkrule mõõtmise viis on glükeemiline koormus. Erinevalt glükeemilisest indeksist arvestab glükeemiline koormus söödud portsjonit ja süsivesikute kogust selles konkreetses portsjonis.
Glükeemilise koormuse arvutamiseks korruta toidu GI süsivesikute grammidega, mida sa sööd, ja jaga see arv 100-ga.
See tähendab, et 2 kuivatatud datlit (48 grammi) sisaldaks umbes 36 grammi süsivesikuid ja GI oleks umbes 49. See annab glükeemiliseks koormuseks umbes 18.
Madala glükeemilise koormusega süsivesikud on vahemikus 1 kuni 10; keskmise glükeemilise koormusega süsivesikud on vahemikus 11 kuni 19; samas kui kõrge glükeemilise koormusega süsivesikud on 20 või kõrgemad. See tähendab, et 2 datlist koosnev suupiste annab keskmise glükeemilise koormuse.
Kui sul on diabeet, püüa süüa korraga mitte rohkem kui 1 või 2 datlit. Nende söömine koos valguallikaga – näiteks peotäie pähklitega – võimaldab ka süsivesikutel veidi aeglasemalt seeduda, aidates veelgi vältida veresuhkru hüppeid.
Kokkuvõte: Datlitel on madal glükeemiline indeks, mis tähendab, et need tõstavad sinu veresuhkru taset väiksema tõenäosusega, muutes need diabeetikutele ohutuks valikuks. Lisaks on datlitel keskmine glükeemiline koormus, mis tähendab, et 1 või 2 vilja korraga on hea valik.
Kokkuvõte
Datlitel on muljetavaldav toiteväärtus ja loomulik magusus.
Kuna need on looduslik fruktoosi allikas, võivad need diabeetikutele muret tekitada.
Kuid kuna neil on madal glükeemiline indeks ja keskmine glükeemiline koormus, on need diabeetikutele mõõdukalt ohutud – mis tähendab korraga mitte rohkem kui 1 kuni 2 datlit.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
