Taimetoitlus on viimastel aastatel muutunud üha populaarsemaks ja inimesed võivad valida sellise toitumisviisi eetilistel, keskkonnaalastel, religioossetel või tervislikel põhjustel.
Taimetoit rõhutab taimseid toite ja välistab loomaliha, nii et sa võid mõelda, kas taimetoitlased söövad kala või mereande.
See artikkel annab ülevaate sellest, kas taimetoitlasena saad kala süüa.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Sarah M.
Saadaval App Store'isTaimetoitlane vs. pesketaarlane
Taimetoitlased ei söö loomaliha. Seega, selle definitsiooni järgi ei ole kala ja mereannid taimetoit.
Mõned taimetoitlased, tuntud kui lakto-ovo-taimetoitlased, söövad teatud loomseid tooteid, nagu munad, piim ja juust. Kuid nad ei söö kala.
Kui taimetoitlased lisavad oma toidulauale kala ja mereande, kuid väldivad siiski teiste loomade liha, peetakse neid pesketaarlasteks.
Siiski võib see, kas pesketaarlasi nii nimetatakse, olla tõlgendamise küsimus. Mõned inimesed võivad endiselt pidada taimetoitlasteks neid, kes söövad enamasti täielikult taimepõhist toitu – harva kala ja mereande tarbides.
Need, kes järgivad teisi valdavalt taimepõhiseid toitumismustreid, nagu fleksitaarne või Vahemere dieet, võivad samuti süüa kala ja mereande.
Kokkuvõte: Kuna kala ja mereannid loetakse loomaliha hulka, ei ole need tehniliselt taimetoit. Kui keegi sööb neid toite, järgides muidu taimetoitlust, nimetatakse neid tavaliselt pesketaarlasteks.
Miks mõned taimetoitlased võivad valida kala söömise?
Pesketaarlased, kes otsustavad lisada kala oma taimetoitlusse, võivad seda teha mitmel põhjusel.
Kala või mereandide söömine võib lisada toidulauale rohkem mitmekesisust ja pakkuda rohkem valikuid valguallikate osas söögikordadel.
Mõned inimesed võivad süüa kala ka selle tervisega seotud eeliste tõttu.
Kala ja mereannid on rikkad valkude poolest ning pakuvad arvukalt vitamiine ja mineraale, sealhulgas tsinki ja B12-vitamiini, mis on olulised sinu immuun- ja närvisüsteemile. Rangelt taimetoitlasena võib olla raske neid toitaineid piisavalt saada.
Näiteks üks auster annab 85% tsingi soovitatavast päevasest kogusest ja 78% B12-vitamiini soovitatavast päevasest kogusest.
Kala, eriti lõhe, heeringas ja sardiinid, on ka parim toiduallikas oomega-3 rasvhapetele eikosapentaeenhappele (EPA) ja dokosaheksaeenhappele (DHA). Teisest küljest sisaldavad väga vähesed taimsed toidud EPA-d ja DHA-d.
Need olulised toitained on tähtsad loote õigeks arenguks ning optimaalse aju- ja südame tervise jaoks kogu elu jooksul.
Teatud taimsed toidud pakuvad oomega-3 alfa-linoleenhapet (ALA), mida sinu keha saab muuta EPA-ks ja DHA-ks, kuid see ei muundu kergesti. Seega võivad mõnedel taimetoitlastel puududa oomega-3 rasvhapped.
Mitmekesisus elutähtsates toitainetes, mida kala ja mereannid pakuvad, võib olla üks peamisi põhjuseid, miks pesketaarlased otsustavad neid oma muidu taimepõhistesse toitumismustritesse lisada.
Kokkuvõte: Pesketaarlased võivad valida kala lisamise oma taimetoitlusse suurema mitmekesisuse, samuti kala ja mereandide sisaldavate valkude, mikrotoitainete ja oomega-3 rasvhapete tõttu.
Kokkuvõte
Kala ja mereande ei peeta taimetoitluseks.
Kuid pesketaarne dieet on peamiselt taimepõhine dieet, mis sisaldab kala ja mereande.
Inimesed võivad valida pesketaarse toitumismustri rangelt taimetoitluse asemel suurema mitmekesisuse ja kala toiteväärtuse tõttu.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
