Oliiviõli on laialdaselt tunnustatud oma tervisekasude poolest.
Sellel on põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused ning see võib aidata kaitsta teatud krooniliste haiguste eest.
Kuigi seda kasutatakse tavaliselt toiduvalmistamiseks ja kastmiseks, usuvad mõned inimesed, et selle joomine võimaldab sul saada maksimaalset kasu.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Linda P.
Saadaval App Store'isSee artikkel selgitab, kas peaksid oliiviõli jooma.
Selles artiklis
Miks inimesed joovad oliiviõli
Öeldakse, et mõned Vahemere piirkonna inimesed joovad igal hommikul 1/4 tassi (60 ml) oliiviõli.
Tõepoolest, see võib olla üks viis selle paljude potentsiaalsete põletikuvastaste ja haigusi ennetavate kasude saamiseks.
Anekdootlikud lood väidavad, et õli joomine võib detoksifitseerida su keha, rahustada su kõhtu ja isegi aidata kaalulangetamisel.
Mõned inimesed usuvad, et oliiviõli joomine pakub isegi rohkem kasu kui selle kasutamine toidus. Siiski puuduvad selle väite toetuseks uuringud.
Kokkuvõte: Mõned inimesed arvavad, et oliiviõli joomisel on tervisekasu. Kuid neid väiteid ei ole uuringutega kinnitatud.
Oliiviõli joomise potentsiaalsed kasud
Uuringud viitavad, et oliiviõli joomine võib pakkuda mitmeid tervisekasusid.
Oliiviõli joomine võib aidata täita soovitatud tervislike rasvade tarbimise normi
Enamik inimesi sööb piisavalt rasva, kuid paljudel jääb puudu polüküllastumata rasvhapetest (PUFA) ja monoküllastumata rasvhapetest (MUFA), mida leidub teatud õlides, pähklites, seemnetes ja muudes taimsetes allikates.
Toitumissoovitused soovitavad, et 20–35% sinu kaloritest peaks tulema rasvast, peamiselt PUFA-dest ja MUFA-dest.
Oliiviõli on üks rikkamaid MUFA-de taimseid allikaid ja selle tarbimine aitab sul täita selle rasvatüübi vajadusi. MUFA-d on eriti kasulikud südame tervisele ja võivad aidata vähendada südamehaiguste riski.
MUFA-d leidub ka mõnedes loomsetes toodetes, kuid uuringud viitavad, et nende kõige olulisemad tervisekasud saavutatakse selle rasva taimsete allikate söömisega.
Paari supilusikatäie oliiviõli joomine päevas võib aidata sul täita selle rasva soovitatud koguse, kui sa ei saa seda piisavalt oma toidust.
Oliiviõli joomine võib leevendada kõhukinnisust
Oliiviõli joomine võib leevendada kõhukinnisust, mis mõjutab umbes 34% üle 60-aastastest täiskasvanutest.
4-nädalases uuringus, kus 50 kõhukinnisusega hemodialüüsi patsiendile anti iga päev umbes üks teelusikatäis (4 ml) oliiviõli, muutus nende väljaheide oluliselt pehmemaks.
Lisaks leiti, et oliiviõli oli kõhukinnisuse leevendamisel sama tõhus kui mineraalõli – tavaliselt kasutatav väljaheite pehmendaja.
Teine uuring 414 üle 50-aastase inimesega leidis, et 97,7% neist, kellel oli üle kolme roojamise nädalas, tarbisid palju oliiviõli.
Kuigi need leiud on paljulubavad, on vaja rohkem uuringuid, et paremini mõista, kuidas oliiviõli joomine võib aidata kõhukinnisust leevendada.
Oliiviõli joomine võib kasu tuua südame tervisele
Oliiviõli on pikka aega tunnustatud kui südamele kasulik rasv.
Olehape, monoküllastumata rasv, mida leidub oliiviõlis suurtes kogustes, on üks ühend, mis arvatakse mängivat rolli südame tervise toetamisel. See võib vähendada südamehaiguste riski, kui seda kasutatakse teiste rasvaallikate asemel.
Toidu- ja Ravimiamet (FDA) väidab, et küllastunud rasvade rikkamate rasvade ja õlide asendamine 1,5 supilusikatäie (22 ml) olehape rikka õliga päevas võib vähendada südamehaiguste riski.
Selle kasu saamiseks ei tohiks aga olehape kaloritest tulenev kalorite hulk suurendada sinu igapäevast kalorite koguhulka.
Samuti leiti 7447 inimese uuringus, et need, kes tarbisid vähemalt neli supilusikatäit (60 ml) oliiviõli päevas, haigestusid südamehaigustesse 30% väiksema tõenäosusega kui need, kes järgisid viie aasta jooksul madala rasvasisaldusega dieeti.
Lisaks on paljud teised uuringud näidanud, et kõrge oliiviõli tarbimisega inimestel on väiksem südamehaiguste risk.
Kuigi oliiviõli ja südamehaiguste kohta on palju uuringuid, on vaja rohkem uurida, et toetada ideed oliiviõli joomisest südame tervise parandamiseks.
Soovitatav lugemine: Igapäevane rasvatarbimine: kui palju rasva päevas süüa?
Muud oliiviõli joomise kasud
Lisaks ülaltoodud eelistele võib oliiviõli joomisel olla järgmised mõjud:
- Aitab stabiliseerida veresuhkrut. Uuring 25 terve inimesega näitas 22% veresuhkru langust 2 tundi pärast oliiviõli sisaldava toidu söömist, võrreldes kontrollgrupiga.
- Toetab luude tervist. Uuring 523 naisega leidis, et üle 18 grammi (20 ml) oliiviõli tarbimine päevas tõi kaasa oluliselt kõrgema luutiheduse kui sellest vähem tarbimine päevas.
- Vähendab põletikku. Mitmetel oliiviõlis sisalduvatel ühenditel, sealhulgas oleokantaalil, võivad olla põletikuvastased toimed. See võib pakkuda valu leevendavat toimet, mis sarnaneb käsimüügiravimite omaga.
Kokkuvõte: Oliiviõli on tervislik rasv, mis sisaldab põletikuvastaseid ühendeid. Selle regulaarne joomine võib kasu tuua sinu südamele, luudele ja seedimisele ning aidata stabiliseerida sinu veresuhkru taset.
Oliiviõli joomise puudused
Kuigi oliiviõli joomine võib pakkuda mitmeid potentsiaalseid tervisekasusid, on sellel ka puudusi.
Oliiviõli on kõrge kalorsusega ja võib põhjustada kaalutõusu
Oliiviõli on kõrge kalorsusega, sisaldades 120 kalorit supilusikatäie (15 ml) kohta.
Kuigi kalorite tarbimise ja kaalutõusu vaheline seos on keeruline ja sõltub paljudest teguritest, on hästi teada, et rohkem kalorite tarbimine kui põletamine viib kaalutõusuni.
Lisaks leidis hiljutine uuring, et suurenenud MUFA tarbimine suurendas ka kehakaalu, mis viitab, et oliiviõli võib liigsel tarbimisel kaasa aidata kaalutõusule.
Seetõttu on oluline kontrollida oma kalorite tarbimist, olenemata kalorite allikast.
Muud kaalutlused
Oliiviõli joomise kaalumisel on oluline arvestada järgmist:
- Pakub rohkem kasu koos toiduga tarbides. Näiteks oliiviõli tarbimine koos tomatitoodetega suurendab oluliselt tomatites sisalduvate haigusi tõrjuvate antioksüdantide imendumist.
- Võib asendada tervislikke toite. Kuigi oliiviõli on tervislik rasvaallikas, ei ole see nii toitev kui täistoidud. Liiga palju joomine võib asendada tervislikumaid toite, nagu teised tervislikud rasvad, köögiviljad ja valgud.
- Potentsiaalne allergeen. Kuigi haruldane, on oliivi õietolm potentsiaalne allergeen ja oliiviõli võib põhjustada mõjutatud inimestel kontaktdermatiiti.
- Paljud kasud ei ole uuringutega toetatud. Paljud oliiviõli joomise väidetavad kasud ei ole uuringutega toetatud, vaid neid toetavad oliiviõli müüvad ettevõtted või isiklikud anekdoodid.
Kokkuvõte: Oliiviõli joomine võib liigsel tarbimisel põhjustada kaalutõusu ja õli iseseisvalt joomine ei ole tõenäoliselt nii kasulik kui selle tarbimine koos toiduga. Samuti ei ole paljud oliiviõli joomise kohta käivad väited uuringutega toetatud.
Soovitatav lugemine: 6 linaseemneõli kasu tervisele ja kasutusviisi
Kas peaksid oliiviõli jooma?
Oliiviõli võib olla osa tervislikust toitumisest, pakkudes palju tervisekasusid.
Siiski on ebaselge, kas suurte oliiviõli koguste joomine pakuks kasu, mis ületaks soovitatud tarbimisega seotud kasu.
Paljud uuringud on dokumenteerinud oliiviõli rikka dieedi järgimise eeliseid, kuid selle õli joomist toetavad uuringud on piiratud.
Lisaks võib liiga palju oliiviõli joomine asendada tervislikke toite sinu dieedis.
Lisaks ei tohiks sinu tarbitav kogus põhjustada sinu igapäevase rasva- või kaloritarbimise soovituste ületamist.
Kokkuvõte: Niikaua kui sa pead kinni soovitatud oliiviõli kogustest, saad sa selle kasu, olenemata sellest, kas sa otsustad seda juua või sellega süüa teha.
Kokkuvõte
Oliiviõli on rikas monoküllastumata rasvade poolest ja sellel on mitmeid tervisekasusid, mis teeb sellest tervisliku lisandi tasakaalustatud toitumisele, kui seda tarbitakse mõõdukalt.
Regulaarne oliiviõli tarbimine aitab sul saavutada soovitatud tervislike rasvade tarbimise ja võib mitmel moel kasu tuua sinu üldisele tervisele.
Siiski on vaja rohkem uuringuid, et kindlaks teha, kas oliiviõli joomine on parem kui selle regulaarne kasutamine toitva dieedi osana.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
