Kõhukinnisus on levinud probleem, mida üldiselt defineeritakse kui vähem kui kolme roojamist nädalas.

Kuni 27% täiskasvanutest kogeb seda koos kaasnevate sümptomitega nagu puhitus ja gaasid. Mida vanemaks või füüsiliselt passiivsemaks sa saad, seda tõenäolisemalt sa seda koged.
Mõned toidud võivad aidata kõhukinnisust leevendada või selle riski vähendada, samas kui teised võivad seda hoopis süvendada.
See artikkel käsitleb 7 toitu, mis võivad kõhukinnisust põhjustada.
1. Alkohol
Alkoholi mainitakse sageli kui tõenäolist kõhukinnisuse põhjustajat.
Seda seetõttu, et kui sa jood alkoholi suurtes kogustes, võib see suurendada uriiniga kaotatavate vedelike hulka, põhjustades dehüdratsiooni.
Halb hüdratatsioon, kas ebapiisava vee joomise või liigse uriiniga kaotuse tõttu, on sageli seotud suurenenud kõhukinnisuse riskiga.
Kahjuks ei leitud ühtegi uuringut alkoholi tarbimise ja kõhukinnisuse otsese seose kohta. Pealegi teatavad mõned inimesed, et pärast joomist kogevad nad kõhukinnisuse asemel kõhulahtisust.
Mõju võib inimeseti erineda. Need, kes soovivad alkoholi potentsiaalselt dehüdreerivale ja kõhukinnisust tekitavale mõjule vastu seista, peaksid püüdma iga alkoholiannuse tasakaalustada klaasi vee või muu alkoholivaba joogiga.
Kokkuvõte: Alkohol, eriti suurtes kogustes tarbituna, võib omada dehüdreerivat mõju, mis võib suurendada kõhukinnisuse riski. Mõju võib erineda ja enne kindlate järelduste tegemist on vaja rohkem uuringuid.
2. Gluteeni sisaldavad toidud
Gluteen on valk, mida leidub teraviljades nagu nisu, oder, rukis, speltanisu, kamut ja tritikale. Mõned inimesed võivad kogeda kõhukinnisust, kui nad söövad gluteeni sisaldavaid toite.
Lisaks on mõned inimesed gluteenitalumatud. See on seisund, mida tuntakse gluteenitalumatuse või tsöliaakiana.
Kui tsöliaakiaga inimene tarbib gluteeni, ründab tema immuunsüsteem tema soolestikku, kahjustades seda tõsiselt. Sel põhjusel peavad selle haigusega inimesed järgima gluteenivaba dieeti.
Enamikus riikides on hinnanguliselt 0,5–1% inimestest tsöliaakia, kuid paljud ei pruugi sellest teadlikud olla. Krooniline kõhukinnisus on üks levinumaid sümptomeid. Gluteeni vältimine võib aidata soolestikku leevendada ja tervendada.
Tsöliaakiaväline gluteenitundlikkus (NCGS) ja ärritunud soole sündroom (IBS) on kaks teist seisundit, mille korral inimese soolestik võib reageerida nisule. Nende meditsiiniliste seisunditega inimesed ei ole gluteenitalumatud, kuid näivad olevat tundlikud nisu ja teiste teraviljade suhtes.
Kui kahtlustad, et gluteen põhjustab sinu kõhukinnisust, räägi kindlasti oma tervishoiutöötajaga, et välistada tsöliaakia enne gluteeni oma dieedist välja jätmist.
See on oluline, sest gluteen peab olema sinu dieedis, et tsöliaakia test korralikult toimiks. Kui oled tsöliaakia välistanud, võid katsetada erinevate gluteenikoguste tarbimisega, et hinnata selle mõju sulle.
Kokkuvõte: Tsöliaakia, NCGS-i või IBS-iga inimestel on tõenäolisem kõhukinnisus gluteeni või nisu tarbimise tagajärjel.
3. Töödeldud teraviljad
Töödeldud teraviljad ja nende tooted, nagu valge leib, valge riis ja valge pasta, sisaldavad vähem kiudaineid ja võivad olla kõhukinnisust tekitavamad kui täisteratooted.
Seda seetõttu, et töötlemise käigus eemaldatakse teravilja kliid ja iduosad. Eelkõige sisaldavad kliid kiudaineid, toitainet, mis lisab väljaheitele mahtu ja aitab sellel edasi liikuda.
Paljud uuringud on seostanud suuremat kiudainete tarbimist madalama kõhukinnisuse riskiga. Hiljutine uuring teatas 1,8% madalamast kõhukinnisuse tõenäosusest iga täiendava grammi kiudaine kohta, mida päevas tarbiti.
Seetõttu võivad kõhukinnisust kogevad inimesed saada kasu töödeldud teraviljade tarbimise järkjärgulisest vähendamisest ja nende asendamisest täisteratoodetega.
Kuigi lisakiudained on enamikule inimestele kasulikud, kogevad mõned vastupidist efekti. Nende jaoks võivad lisakiudained kõhukinnisust süvendada, mitte leevendada.
Kui sul on kõhukinnisus ja sa tarbid juba palju kiudainerikkaid täisteratooteid, ei aita tõenäoliselt dieedile lisakiudainete lisamine. Mõnel juhul võib see probleemi isegi hullemaks teha.
Kui see on sinu puhul nii, proovi järk-järgult vähendada oma igapäevast kiudainete tarbimist, et näha, kas see pakub leevendust.
Kokkuvõte: Töödeldud teraviljad ja nende tooted, nagu valge riis, valge pasta ja valge leib, sisaldavad vähem kiudaineid kui täisteratooted, muutes need üldiselt kõhukinnisust tekitavamaks. Mõned inimesed leiavad, et vähem kiudainete tarbimine aitab kõhukinnisust leevendada.
Soovitatav lugemine: Kuidas kõhupuhitusest vabaneda: 8 lihtsat viisi kiireks leevenduseks
4. Piim ja piimatooted
Piim näib olevat veel üks levinud kõhukinnisuse põhjus, vähemalt mõne inimese jaoks.
Imikud, väikelapsed ja lapsed näivad olevat eriti ohustatud, võimalik, et tundlikkuse tõttu lehmapiimas leiduvate valkude suhtes.
26 aasta jooksul läbi viidud uuringute ülevaade leidis, et mõned kroonilise kõhukinnisusega lapsed kogesid paranemist, kui nad lõpetasid lehmapiima tarbimise.
Hiljutises uuringus jõid kroonilise kõhukinnisusega 1–12-aastased lapsed mõnda aega lehmapiima. Seejärel asendati lehmapiim järgneval perioodil sojapiimaga.
Üheksast 13-st uuringus osalenud lapsest koges kõhukinnisuse leevendust, kui lehmapiim asendati sojapiimaga.
Täiskasvanutel on palju anekdootlikke teateid sarnastest kogemustest. Kuid vähe teaduslikku toetust leiti, kuna enamik neid mõjusid uurivaid uuringuid keskenduvad lastele, mitte vanematele elanikkonnarühmadele.
Väärib märkimist, et laktoositalumatusega inimesed võivad pärast piimatoodete tarbimist kogeda kõhulahtisust, mitte kõhukinnisust.
Kokkuvõte: Piimatooted võivad mõnel inimesel põhjustada kõhukinnisust. See efekt on kõige levinum neil, kes on tundlikud lehmapiimas leiduvate valkude suhtes.
Soovitatav lugemine: 5 laktoositalumatuse märki ja sümptomit
5. Punane liha
Punane liha võib kõhukinnisust süvendada kolmel peamisel põhjusel.
Esiteks sisaldab see vähe kiudaineid, mis lisavad väljaheitele mahtu ja aitavad neil edasi liikuda.
Teiseks võib punane liha kaudselt vähendada inimese kogu igapäevast kiudainete tarbimist, asendades dieedis kiudainerikkamaid valikuid.
See kehtib eriti siis, kui sa sööd söögikorra ajal suure portsu liha, vähendades kiudainerikaste köögiviljade, kaunviljade ja täisteratoodete kogust, mida sa samal istumisel süüa saad.
See stsenaarium tooks kaasa üldiselt madalama igapäevase kiudainete tarbimise, suurendades potentsiaalselt kõhukinnisuse riski.
Lisaks, erinevalt teistest lihatüüpidest, nagu linnuliha ja kala, sisaldab punane liha üldiselt suuremaid rasvakoguseid ja rasvarikaste toitude seedimine võtab kehal kauem aega. Mõnel juhul võib see kõhukinnisuse tõenäosust veelgi suurendada.
Kõhukinnisusega inimesed võivad saada kasu punase liha asendamisest oma dieedis valgu- ja kiudainerikaste alternatiividega, nagu oad, läätsed ja herned.
Kokkuvõte: Punane liha on üldiselt rasvarikas ja kiudainetevaene, toitainete kombinatsioon, mis võib suurendada kõhukinnisuse riski. Kui punane liha asendab sinu dieedis kiudainerikkaid toite, võib see riski veelgi suurendada.
6. Praetud toidud ja kiirtoidud
Suurte või sagedaste praetud või kiirtoitude portsjonite söömine võib samuti suurendada kõhukinnisuse riski.
Seda seetõttu, et need toidud kipuvad olema rasvarikkad ja kiudainetevaesed, kombinatsioon, mis võib seedimist aeglustada samamoodi nagu punane liha.
Kiirtoidu suupisted nagu krõpsud, küpsised, šokolaad ja jäätis võivad samuti asendada inimese dieedis kiudainerikkamaid suupistevalikuid, nagu puuviljad ja köögiviljad.
See võib veelgi suurendada kõhukinnisuse tõenäosust, vähendades päevas tarbitava kiudainete koguhulka.
Huvitaval kombel usuvad paljud inimesed, et šokolaad on üks nende kõhukinnisuse peamisi põhjuseid.
Lisaks kipuvad praetud ja kiirtoidud sisaldama suuri soolakoguseid, mis võivad vähendada väljaheite veesisaldust, kuivatades seda ja muutes selle kehas raskemini läbitavaks.
See juhtub, kui sa sööd liiga palju soola, kuna sinu keha tõmbab soolestikust vett, et kompenseerida vereringes olevat lisasoola.
See on üks viis, kuidas sinu keha töötab, et taastada oma soolakontsentratsioon normaalseks, kuid kahjuks võib see viia kõhukinnisuseni.
Kokkuvõte: Praetud ja kiirtoidud on kiudainetevaesed ning rasva- ja soolarikkad. Need omadused võivad aeglustada seedimist ja suurendada kõhukinnisuse tõenäosust.
Soovitatav lugemine: 13 toitu, mis põhjustavad puhitust (ja mida nende asemel süüa)
7. Hurmaad
Hurmaad on Ida-Aasiast pärit populaarne puuvili, mis võib mõnel inimesel kõhukinnisust tekitada.
On mitu sorti, kuid enamikku saab liigitada kas magusateks või hapukateks.
Eelkõige sisaldavad hapukad hurmaad suures koguses tanniine, ühendit, mis arvatakse vähendavat soolestiku sekretsiooni ja kokkutõmbeid, aeglustades roojamist.
Sel põhjusel peaksid kõhukinnisust kogevad inimesed vältima liiga paljude hurmaade, eriti hapukate sortide tarbimist.
Kokkuvõte: Hurmaad sisaldavad tanniine, ühendit, mis võib soodustada kõhukinnisust, aeglustades seedimist. See võib eriti kehtida puuvilja hapukate sortide puhul.
Kokkuvõte
Kõhukinnisus on ebameeldiv seisund, mis on suhteliselt levinud.
Kui sul on kõhukinnisus, saad sujuvama seedimise saavutada, tehes oma dieedis mõned lihtsad muudatused.
Alusta kõhukinnisust tekitavate toitude, sealhulgas ülaltoodud toitude vältimisest või tarbimise vähendamisest.
Kui sul on pärast kõhukinnisust tekitavate toitude tarbimise vähendamist endiselt raskusi, palu oma tervishoiuteenuse osutajal soovitada täiendavaid elustiili- ja toitumisstrateegiaid.






