Paljud inimesed peavad cayenne’i pipart ravimtaimede kuningaks.
Neid pipraid on tuhandeid aastaid kasutatud paljude terviseprobleemide raviks.
Lisaks ravitoimele on cayenne’i piprad suurepärased ka toiduvalmistamiseks ja sisaldavad mitmeid kasulikke toitaineid.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Linda P.
Saadaval App Store'isMis on cayenne’i pipar?
Cayenne’i piprad on tšillipipra tüüp. Need kuuluvad maavitsaliste õistaimede perekonda ja on lähedalt seotud paprika ja jalapeñodega.
Algselt kasvatati neid Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, kuid 15. sajandil tõi Christopher Columbus need Euroopasse.
Cayenne’i piprad on populaarne vürts, mida kasutatakse paljudes erinevates piirkondlikes köökides, ja neid on tuhandeid aastaid kasutatud meditsiiniliselt.
Need piprad uhkeldavad muljetavaldava toitumisprofiiliga, mis sisaldab mitmesuguseid antioksüdante, mis on sinu tervisele kasulikud.
Üks supilusikatäis (5 grammi) cayenne’i pipart sisaldab järgmist:
- Kalorid: 17
- Rasv: 1 gramm
- Süsivesikud: 3 grammi
- Kiudained: 1,4 grammi
- Valgud: 0,6 grammi
- A-vitamiin: 44% sinu päevasest vajadusest
- E-vitamiin: 8% sinu päevasest vajadusest
- C-vitamiin: 7% sinu päevasest vajadusest
- B6-vitamiin: 6% sinu päevasest vajadusest
- K-vitamiin: 5% sinu päevasest vajadusest
- Mangaan: 5% sinu päevasest vajadusest
- Kaalium: 3% sinu päevasest vajadusest
- Riboflaviin: 3% sinu päevasest vajadusest
Kapsaitsiin, cayenne’i pipra toimeaine, annab neile nende meditsiinilised omadused.
See annab neile ka nende tulise maitse. Cayenne’i pipra teravus sõltub selle kapsaitsiini sisaldusest. Mida rohkem kapsaitsiini see sisaldab, seda teravam see on.
Siin on 8 teaduslikult tõestatud cayenne’i pipra kasu.
1. Cayenne’i pipar võib kiirendada sinu ainevahetust
Cayenne’i pipra kapsaitsiinil on ainevahetust kiirendavad omadused.
See aitab suurendada sinu keha toodetava soojuse hulka, pannes sind päevas rohkem kaloreid põletama.
See toimub protsessi kaudu, mida nimetatakse dieedist tingitud termogeneesiks, mis põhjustab sinu ainevahetuse kiirenemist.
Ühes uuringus põletasid inimesed, kes sõid kapsaitsiini ja keskmise ahelaga triglütseriidõli sisaldavat hommikusööki, selle söögikorra ajal 51% rohkem kaloreid, võrreldes inimestega, kes ei söönud hommikusöögiks kumbagi.
Kuid kuigi kapsaitsiin aitab ainevahetust kiirendada, on üldine mõju väike.
Teises uuringus põletasid inimesed, kes sõid 1 grammi punast cayenne’i pipart, nelja ja poole tunni jooksul vaid 10 kalorit rohkem, võrreldes nendega, kes cayenne’i pipart ei söönud.
Oluline on ka teada, et inimesed, kes regulaarselt cayenne’i pipart tarbivad, ei saa sellest aja jooksul enam samasugust kasu, kuna nende keha kohaneb selle mõjudega.
Kokkuvõte: Cayenne’i pipra kapsaitsiin võib aidata kiirendada sinu ainevahetust. Kuid selle mõju on väike ja sul võib tekkida tolerantsus.
2. Cayenne’i pipar võib aidata vähendada nälga
Huvitaval kombel võib cayenne’i pipar vähendada sinu nälga, aidates sul vähem süüa ja kauem täiskõhutunnet tunda.
Paljud uuringud näitavad, et cayenne’i pipra kapsaitsiin aitab vähendada nälga.
Kuidas see seda teeb, ei ole täielikult mõistetav, kuid üks uuring näitas, et see vähendab näljahormooni greliini tootmist.
Üks uuring näitas, et kapsaitsiini võtnud inimesed sõid päeva jooksul vähem toitu kui need, kes seda ei võtnud. Täpsemalt, kapsaitsiini toidulisandeid võtnud inimesed sõid 10% vähem, samas kui kapsaitsiini sisaldavat jooki joonud inimesed sõid 16% vähem.
Sama uuringu inimesed teatasid ka, et tundsid end täiskõhutundena, süües samal ajal vähem kaloreid.
Kokkuvõte: Cayenne’i pipra kapsaitsiin võib aidata vähendada sinu nälga, aidates sul päeva jooksul vähem süüa.
3. Cayenne’i pipar võib alandada vererõhku
Kõrge vererõhk on ülemaailmselt suur terviserisk. Üle 40% üle 25-aastastest täiskasvanutest on kõrge vererõhk.
Huvitaval kombel on loomkatsetes näidatud, et cayenne’i pipra kapsaitsiin võib alandada kõrget vererõhku.
Ühes uuringus hiirtega, kellel oli kõrge vererõhk, näidati, et kapsaitsiini sisaldavate toiduvürtside pikaajaline tarbimine aitas vererõhku alandada.
Teine uuring näitas, et kapsaitsiin aitas lõõgastada veresooni sigadel, mis viis madalama vererõhuni.
Oluline on märkida, et ülaltoodud tulemused põhinevad loomkatsetel ja kapsaitsiini mõju võib inimestel erineda. Neid tulemusi on kõige parem võtta ettevaatusega.
Kokkuvõte: Kapsaitsiin on loomkatsetes näidanud vererõhu alandamist. Enne soovituste andmist on vaja inimkatseid.
Soovitatav lugemine: 7 uskumatut jalapeñode kasu tervisele
4. Cayenne’i pipar võib aidata seedimist
Toiduvürtsid ja nende toimeained võivad sinu maole pakkuda palju eeliseid.
Näiteks võib cayenne’i pipar aidata tugevdada mao kaitset infektsioonide vastu, suurendada seedemahlade tootmist ja aidata ensüüme maosse toimetada, aidates seedimist.
See toimub mao närvide stimuleerimise kaudu, mis annavad märku kaitseks vigastuste eest.
Kuigi mõned usuvad, et vürtsikas toit võib põhjustada maohaavandeid, on ülevaateartikkel näidanud, et cayenne’i pipra kapsaitsiin võib aidata vähendada maohaavandite riski.
Kokkuvõte: Cayenne’i piprad võivad aidata parandada sinu seedimist ja vähendada maohaavandite riski.
5. Cayenne’i pipar võib aidata leevendada valu
Kapsaitsiinil on tugevad valuvaigistavad omadused, kui seda nahale kreemina kanda.
Seda seetõttu, et kapsaitsiin aitab vähendada P-aine hulka, mis on keha toodetud neuropeptiid, mis liigub ajju, et anda märku valust.
Kui P-ainet toodetakse vähem, ei saa valusignaalid enam ajju jõuda ja valuaistingud vähenevad.
Kapsaitsiin on saadaval nahakreemina ja seda soovitatakse sageli järgmiste seisundite korral:
- Liigese- ja lihasvalu
- Alaseljavalu
- Valu pärast operatsiooni
- Valu närvihaigustest, nagu vöötohatis
Lisaks on oluline märkida, et kapsaitsiinikreemi ei tohiks kanda avatud haavale või katkisele nahale.
Kokkuvõte: Kapsaitsiinil on võimsad valuvaigistavad omadused. See leevendab valu, vähendades P-aine hulka, mida sinu keha toodab.
Soovitatav lugemine: 9 muljetavaldavat kalonji (mustköömneseemnete) kasu tervisele
6. Cayenne’i pipar võib parandada psoriaasi
Autoimmuunhaigused on seisundid, mille korral sinu keha ründab iseennast.
Psoriaas on näide autoimmuunhaigusest, mis ilmneb punaste, sügelevate ja ketendavate nahalaikudena.
Praegu puudub psoriaasi ravi. Kuid kapsaitsiinikreemid võivad aidata leevendada sügelust ja parandada psoriaasist kahjustatud piirkondade välimust.
Üks uuring näitas, et psoriaasihaigetel, keda raviti kapsaitsiinikreemiga, vähenes oluliselt ketendus, punetus ja laigulisus võrreldes patsientidega, kes said platseebokreemi.
Arvatakse, et P-aine mängib rolli psoriaasis. Nagu eelnevalt mainitud, aitab kapsaitsiin vähendada sinu keha toodetava P-aine hulka.
Kokkuvõte: Kapsaitsiinikreemid võivad aidata parandada psoriaasi sümptomeid, aidates vähendada sinu keha toodetava P-aine hulka.
7. Cayenne’i pipar võib vähendada vähiriski
Vähk on haigus, mida iseloomustab rakkude kontrollimatu kasv.
Cayenne’i pipra kapsaitsiin näitab paljutõotust vähiriski vähendamisel. See võib seda teha, rünnates vähirakkude kasvuprotsessis mitmeid erinevaid radu.
Uuringud on näidanud, et kapsaitsiin võib aeglustada vähirakkude kasvu ja isegi põhjustada rakkude surma paljude erinevate vähitüüpide puhul, sealhulgas eesnäärme-, kõhunäärme- ja nahavähi puhul.
Kuigi kapsaitsiini mõju vähirakkudele tundub paljutõotav, on oluline märkida, et praegused tulemused põhinevad labori- ja loomkatsetel.
Kapsaitsiini mõju vähile inimestel ei ole veel uuritud, seega on tark seda teavet ettevaatusega võtta.
Kokkuvõte: Kapsaitsiin on näidanud paljutõotust vähiuuringutes, kuigi enne järelduste tegemist on vaja inimkatseid.
8. Cayenne’i pipart on lihtne oma dieeti lisada
Cayenne’i pipart on lihtne oma dieeti lisada. See on saadaval erinevates vormides, sealhulgas terviktoiduna, vürtsina ja toidulisandina.
Sa võid lisada näpuotsatäie cayenne’i pipra vürtsi paljudele oma lemmiktoitudele, nagu munad, omatehtud friikartulid ja isegi marinaadid.
Alternatiivina võid viilutada terveid cayenne’i pipraid ja lisada need salatitele.
Kui sa pole varem cayenne’i pipart söönud, tee kindlasti väike maitseproov, et näha, kas sa talud teravust, kuna need on väga vürtsikad.
Kokkuvõte: Cayenne’i piprad on lihtne oma dieeti lisada. Proovi lisada näpuotsatäis seda mõnele oma lemmiktoidule.
Soovitatav lugemine: Maavitsalised: kõik, mida pead teadma
Cayenne’i pipra riskid ja ettevaatusabinõud
Cayenne’i piprad on üldiselt tunnistatud ohutuks söömiseks.
Kuid liiga palju cayenne’i pipra söömine ühe korraga võib põhjustada kõhuvalu ja iiveldust.
Kui sa võtad kõrge vererõhu ravimeid, näiteks AKE inhibiitoreid, konsulteeri oma arstiga enne kapsaitsiinikreemi proovimist, kuna see võib põhjustada köha.
Samuti, kui sa võtad verevedeldajat nagu varfariin, konsulteeri oma arstiga enne cayenne’i pipra proovimist, kuna need võivad suurendada verejooksu riski.
Lõpuks, kui kannad kapsaitsiinikreemi nahale, ära kanna seda avatud haavale või katkisele nahale.
Kokkuvõte: Cayenne’i piprad on üldiselt ohutud süüa. Kuid kui sa võtad verevedeldajaid või vererõhuravimeid, konsulteeri oma arstiga enne cayenne’i pipra või kapsaitsiinikreemi proovimist.
Kokkuvõte
Cayenne’i pipral võib olla palju tervisele kasulikke omadusi, mis tulenevad selle toimeainest, kapsaitsiin.
Need võivad vähendada sinu söögiisu ja aidata alandada vererõhku, lisaks paljudele muudele eelistele.
Kui sa oled mures, et cayenne’i piprad võivad sinu praeguste ravimitega suhelda, on kõige parem konsulteerida oma arstiga.
Enamiku inimeste jaoks on cayenne’i piprad suurepärane viis oma dieedile vürtsi lisamiseks.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
