Draakonivili, tuntud ka kui pitahaya või maasikpirn, on troopiline vili, mis on tuntud oma erksa punase koore ja magusa, seemnetega täpilise viljaliha poolest.
Selle ainulaadne välimus ja tunnustatud supertoidu omadused on teinud sellest populaarse toidunautlejate ja terviseteadlike inimeste seas.
Õnneks ei pea sa elama troopikas, et nautida draakonivilja paljusid eeliseid. Sa leiad seda värskena või külmutatuna supermarketitest üle maailma.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Sarah M.
Saadaval App Store'isSiin on 7 draakonivilja tervisega seotud eelist, mis kõik põhinevad tõenditel.
1. Draakonivili on toitaineterikas
Draakonivili on madala kalorsusega, kuid täis olulisi vitamiine ja mineraale. See sisaldab ka märkimisväärses koguses toidukiudaineid.
Siin on ülevaade peamistest toitainetest ühes tassi suuruses portsjonis (227 grammi):
- Kalorid: 136
- Valgud: 3 grammi
- Rasvad: 0 grammi
- Süsivesikud: 29 grammi
- Kiudained: 7 grammi
- Raud: 8% sinu päevasest vajadusest
- Magneesium: 18% sinu päevasest vajadusest
- C-vitamiin: 9% sinu päevasest vajadusest
- E-vitamiin: 4% sinu päevasest vajadusest
Lisaks olulistele toitainetele pakub draakonivili kasulikke taimeühendeid nagu polüfenoolid, karotenoidid ja betatsüaniinid.
Kokkuvõte: Draakonivili on madala kalorsusega, kuid rikas vitamiinide, mineraalide ja kasulike taimeühendite, näiteks polüfenoolide, karotenoidide ja betatsüaniinide poolest.
2. Draakonivili võib aidata võidelda krooniliste haigustega
Vabad radikaalid on ebastabiilsed molekulid, mis põhjustavad rakkude kahjustusi, mis võivad viia põletiku ja haigusteni.
Üks viis selle vastu võitlemiseks on süüa antioksüdantiderikkaid toite, nagu draakonivili.
Antioksüdandid neutraliseerivad vabu radikaale, vältides seeläbi rakkude kahjustusi ja põletikku.
Uuringud näitavad, et antioksüdantiderikas toitumine võib aidata vältida kroonilisi haigusi, nagu südamehaigused, vähk, diabeet ja artriit.
Draakonivili sisaldab mitut tüüpi tugevaid antioksüdante, sealhulgas:
- C-vitamiin: Vaatlusuuringud on leidnud seoseid C-vitamiini tarbimise ja vähiriski vahel. Näiteks seostas üks uuring 120 852 inimese seas kõrgemat C-vitamiini tarbimist madalama pea- ja kaelavähi esinemissagedusega.
- Betalaiinid: Katseklaasiuuringud näitavad, et betalaiinid võivad võidelda oksüdatiivse stressiga ja neil võib olla võime vähirakke pärssida.
- Karotenoidid: Beetakaroteen ja lükopeen on taimepigmentid, mis annavad draakoniviljale selle erksa värvi. Karotenoididerikas toitumine on seotud vähenenud vähi- ja südamehaiguste riskiga.
Oluline on märkida, et antioksüdandid toimivad kõige paremini, kui neid süüakse toidust loomulikul kujul, mitte pillide või toidulisandite kujul. Antioksüdantide toidulisanditel võivad olla kahjulikud mõjud ja nende võtmine ilma meditsiinilise järelevalveta ei ole soovitatav.
Draakonivili on seevastu väga soovitatav.
Kokkuvõte: Draakonivili sisaldab antioksüdante C-vitamiini, beetakaroteeni, lükopeeni ja betalaiini. Uuringud on seostanud antioksüdantiderikast toitumist krooniliste haiguste vähenenud riskiga.
3. Draakonivili on kiudaineterikas
Toidukiudained on seedimatud süsivesikud, millel on ulatuslik nimekiri potentsiaalsetest tervisega seotud eelistest.
Tervishoiuasutused soovitavad naistele 25 grammi kiudaineid päevas ja meestele 38 grammi. Nagu antioksüdantide puhul, ei ole kiudainelisanditel samad tervisega seotud eelised kui toidust saadud kiudainetel.
Ühes tassi suuruses portsjonis (7 grammi) on draakonivili suurepärane täistoidu allikas.
Kuigi kiudained on ilmselt kõige tuntumad oma rolli poolest seedimises, on uuringud näidanud, et need võivad mängida rolli ka südamehaiguste eest kaitsmisel, 2. tüüpi diabeedi haldamisel ja tervisliku kehakaalu säilitamisel.
Kuigi on vaja rohkem uuringuid, viitavad mõned vaatlusuuringud, et kiudaineterikas toitumine võib kaitsta käärsoolevähki.
Kuigi ükski uuring ei ole seostanud draakonivilja ühegi neist seisunditest, võib selle kõrge kiudainesisaldus aidata sul täita oma soovitatud päevaseid väärtusi.
Siiski on oluline märkida, et kiudaineterikkal toitumisel võivad olla ka puudused, eriti kui oled harjunud madala kiudainesisaldusega dieediga. Kõhuvaevuste vältimiseks suurenda toidukiudainete tarbimist järk-järgult ja joo palju vedelikku.
Kokkuvõte: Draakonivili pakub 7 grammi kiudaineid portsjoni kohta, muutes selle suurepäraseks valikuks oma igapäevaste kiudainevajaduste rahuldamiseks.
Soovitatav lugemine: 8 tõenduspõhist papaia kasu tervisele
4. Draakonivili soodustab tervet soolestikku
Sinu soolestikus elab umbes 100 triljonit mitmekesist mikroorganismi, sealhulgas üle 400 bakteriliigi.
Paljud teadlased usuvad, et see mikroorganismide kogukond võib mõjutada sinu tervist. Nii inim- kui ka loomkatsed on seostanud soolestiku tasakaalutust selliste seisunditega nagu astma ja südamehaigused.
Arvestades, et draakonivili sisaldab prebiootikume, võib see potentsiaalselt parandada heade bakterite tasakaalu sinu soolestikus.
Prebiootikumid on spetsiifiline kiudainete tüüp, mis soodustab heade bakterite kasvu sinu soolestikus.
Nagu kõik kiudained, ei suuda sinu soolestik neid lagundada. Kuid sinu soolestikus olevad bakterid saavad neid seedida. Nad kasutavad kiudaineid kütusena kasvuks ja sina saad kasu.
Eelkõige soodustab draakonivili peamiselt kahe tervisliku bakteriperekonna kasvu: piimhappebakterid ja bifidobakterid.
Regulaarne prebiootikumide tarbimine võib vähendada seedetrakti infektsioonide ja kõhulahtisuse riski. Seda seetõttu, et prebiootikumid soodustavad heade bakterite kasvu, mis teadlaste arvates võivad halvad bakterid välja tõrjuda.
Näiteks näitas reisijate uuring, et need, kes tarbisid prebiootikume enne ja reisi ajal, kogesid vähem ja vähem tõsiseid reisijate kõhulahtisuse episoode.
Mõned uuringud viitavad ka sellele, et prebiootikumid võivad leevendada põletikulise soolehaiguse ja käärsoolevähi sümptomeid. Kahjuks on need leiud vastuolulised.
Kuigi suur osa prebiootikumide uuringutest on soodsad, piirdub draakonivilja prebiootilise aktiivsuse uuring katseklaasiuuringutega. Vaja on rohkem uuringuid, et määrata selle tegelik mõju inimese soolestikule.
Kokkuvõte: Draakonivili võib soodustada heade bakterite kasvu soolestikus, mis on seotud terve seedetraktiga.
Soovitatav lugemine: 12 tervislikku antioksüdantiderikast toitu parema tervise heaks
5. Draakonivili tugevdab sinu immuunsüsteemi
Sinu keha võimet infektsioonidega võidelda määravad mitmed tegurid, sealhulgas sinu toitumise kvaliteet.
Draakoniviljas sisalduv C-vitamiin ja karotenoidid võivad turgutada sinu immuunsüsteemi ja vältida infektsioone, kaitstes sinu valgeid vereliblesid kahjustuste eest.
Sinu immuunsüsteemi valged verelibled ründavad ja hävitavad kahjulikke aineid. Kuid nad on äärmiselt tundlikud vabade radikaalide kahjustuste suhtes.
Tugevate antioksüdantidena saavad C-vitamiin ja karotenoidid neutraliseerida vabu radikaale ja kaitsta sinu valgeid vereliblesid kahjustuste eest.
Kokkuvõte: Draakonivilja kõrge C-vitamiini ja karotenoidide sisaldus võib pakkuda immuunsüsteemi tugevdavaid omadusi.
6. Draakonivili võib tõsta madalat rauasisaldust
Draakonivili on üks vähestest värsketest puuviljadest, mis sisaldavad rauda.
Raud mängib olulist rolli hapniku transportimisel kogu sinu kehas. Samuti on sellel oluline roll toidu energiaks lagundamisel.
Kahjuks ei saa paljud inimesed piisavalt rauda. Hinnanguliselt on 30% maailma elanikkonnast rauapuudus, mis teeb sellest kõige levinuma toitainepuuduse kogu maailmas.
Madala rauasisalduse vastu võitlemiseks on oluline tarbida mitmekesist rauasisaldusega toitu. Rikkalikud rauaallikad hõlmavad liha, kala, kaunvilju, pähkleid ja teravilju.
Draakonivili võib olla veel üks suurepärane valik, kuna üks portsjon sisaldab 8% sinu soovitatud päevasest kogusest (RDI). See sisaldab ka C-vitamiini, mis aitab sinu kehal rauda imenduda.
Kokkuvõte: Draakonivili pakub rauda koos C-vitamiiniga, mis on kombinatsioon, mis võib parandada sinu keha selle olulise mineraali imendumist.
7. Draakonivili on hea magneesiumi allikas
Draakonivili pakub rohkem magneesiumi kui enamik puuvilju, sisaldades vaid ühes tassis 18% sinu soovitatud päevasest kogusest.
Keskmiselt sisaldab sinu keha 24 g magneesiumi ehk umbes ühe untsi.
Hoolimata sellest näiliselt väikesest kogusest on mineraal olemas igas sinu rakus ja osaleb üle 600 olulises keemilises reaktsioonis sinu kehas.
Näiteks osaleb see reaktsioonides, mis on vajalikud toidu energiaks lagundamiseks, lihaste kokkutõmbumiseks, luude moodustumiseks ja isegi DNA loomiseks.
Vaja on rohkem uuringuid, kuid mõned näitavad, et suurem magneesiumi tarbimine võib vähendada südamehaiguste ja insuldi riski.
Uuringud näitavad ka, et piisava magneesiumisisaldusega toitumine toetab luude tervist.
Kokkuvõte: Draakonivili on suurepärane magneesiumi allikas, toitaine, mida on vaja üle 600 biokeemilise reaktsiooni jaoks sinu kehas.
Soovitatav lugemine: 9 muljetavaldavat kapsa kasu tervisele
Kuidas draakonivilja süüa
Kuigi draakonivilja paks, nahkjas koor võib olla hirmutav, on selle vilja söömine üsna lihtne.
Nipp on leida täiesti küps vili.
Küps draakonivili on roheline. Otsi sellist, mis on erkpunane. Mõned plekid on normaalsed, kuid liiga paljud sinikataolised laigud võivad viidata sellele, et see on üleküpsenud. Nagu avokaado ja kiivi puhul, peaks küps draakonivili olema pehme, kuid mitte puderjas.
Siin on, kuidas süüa värsket draakonivilja:
- Terava noaga lõika see pikuti pooleks.
- Lusikaga eemalda viljaliha või lõika see kuubikuteks, tehes vertikaalseid ja horisontaalseid lõikeid viljalihasse ilma koort lõikamata. Suru koore tagaküljele, et kuubikud välja tuleksid, ja eemalda need lusika või sõrmedega.
- Nautimiseks lisa see salatitele, smuutidele ja jogurtile või söö lihtsalt niisama.
Mõnes toidupoes leiad draakonivilja ka külmutatud sektsioonist, eelnevalt koorituna ja kuubikuteks lõigatuna. See on mugav valik maitsvaks suupisteks, mis pakub toitainerikast elamust.
Kokkuvõte: Draakonivilja on üllatavalt lihtne valmistada ja seda saab süüa niisama või lisada salatitele, smuutidele ja jogurtile.
Kokkuvõte
Draakonivili on maitsev troopiline vili, mida tasub proovida.
See maitseb suurepäraselt, pakub sinu taldrikule värvi ja annab olulisi toitaineid, prebiootilisi kiudaineid ja kasulikke taimeühendeid – kõik madala kalorsusega portsjonis.
Kui otsid viisi, kuidas oma puuviljatoidule vaheldust lisada, on draakonivili maitsev valik paljude potentsiaalsete tervisega seotud eelistega.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
