Selles artiklis
Mis kasu on sidrunivee joomisest?
Sidrunivesi on tänapäeval väga populaarne.
Paljud restoranid pakuvad seda rutiinselt ja mõned inimesed alustavad oma päeva sidruniveega kohvi või tee asemel. Pole kahtlust, et sidrunid sobivad suurepäraselt toidule ja jookidele tsitruselise maitse andmiseks, kuid kas sidrunimahla veele lisamisest on ka mingit kasu?
Suur osa sidrunivee tervisehüvesid toetavatest tõenditest on anekdootlikud.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Lisa C.
Saadaval App Store'isKuigi sidrunid sisaldavad toitaineid nagu C-vitamiin ja antioksüdandid, sõltub klaasi sidrunivee toiteväärtus sellest, kui palju sidrunimahla see sisaldab.
Klaas sidrunivett, mis sisaldab ühe 48-grammise sidruni mahla, sisaldab:
- 10,6 kalorit
- 18,6 milligrammi (mg) C-vitamiini ehk 21% päevasest väärtusest
- 9,6 mikrogrammi (mcg) folaati ehk 2% päevasest väärtusest
- 49,4 mg kaaliumi ehk 1% päevasest väärtusest
- 0,038 mg rauda ehk < 1% päevasest väärtusest
- 0,01 mg B-1-vitamiini ehk 1% päevasest väärtusest
- 0,01 mg B-2-vitamiini ehk 1% päevasest väärtusest
- 0,06 mg B-5-vitamiini ehk 1% päevasest väärtusest
Siin on, kuidas sinu keha sellest kasu võib saada.
Sidrunivesi soodustab niisutust
Piisava vee joomine iga päev on üldise tervise jaoks ülioluline – kuid kõigile ei meeldi tavalise vee maitse. Sidrunimahla kasutamine veele maitse lisamiseks võib aidata sul rohkem juua.
Vee joomine aitab vältida dehüdratsiooni, seisundit, mis võib põhjustada:
- ajutöö häireid
- meeleolu muutusi
- ülekuumenemist
- kõhukinnisust
- neerukive
Meditsiiniinstituudi andmetel peaksid naised jooma vähemalt 91 untsi vett päevas ja mehed vähemalt 125 untsi. See hõlmab vett toidust ja jookidest.
Sidrunivesi on hea C-vitamiini allikas
Tsitrusviljad nagu sidrunid sisaldavad C-vitamiini, peamist antioksüdanti, mis aitab kaitsta rakke kahjustavate vabade radikaalide eest.
Lisaks sellele mängib C-vitamiin rolli ka keha kollageeni sünteesimisel, raua imendumisel ja hormoonide tootmisel.
Lisaks võib ebapiisav C-vitamiini tarbimine põhjustada selliseid sümptomeid nagu:
- suurenenud vastuvõtlikkus infektsioonidele
- suu ja silmade kuivus
- kuiv nahk
- väsimus
- unetus
- hammaste lõdvenemine
Kuigi sidrunid ei ole C-vitamiini rikaste tsitrusviljade nimekirja tipus, on need siiski hea allikas.
48-grammise sidruni mahla pigistamine klaasi vette annab sulle 21% C-vitamiini päevasest väärtusest.
Sidrunivesi võib toetada kaalulangust
Sidrunivee joomine võib aidata sul suurendada vee tarbimist, mida sageli soovitatakse kaalulanguse strateegiana. Selleks on aga piiratud tõendeid.
- aasta uuringus leidsid teadlased, et osalejad, kellele anti juhised juua vett enne katse sööki, sõid vähem toitu kui siis, kui neile anti juhised süüa katse sööki ilma veega “eeltäitmata”.
Kui osalejad jõid vett enne katse sööki, ei tundnud nad end oluliselt vähem täis, hoolimata vähem toidu söömisest.
Uuringu autorid järeldasid, et söögieelne vee tarbimine võib olla tõhus kaalulanguse strateegia, kuigi toimemehhanism on teadmata.
Sidrunivesi on suurepärane alternatiiv suhkrurikastele jookidele
Suhkrustatud joogid – nagu mahl, karastusjoogid, spordijoogid, magustatud vesi ja energiajoogid – on Ameerika toitumises lisatud suhkrute peamine allikas.
Nende jookide regulaarne joomine on seotud mitmete terviseprobleemidega, sealhulgas:
- kaalutõus
- rasvumine
- tüüpi diabeet
- südamehaigused
- neeruhaigused
- maksahaigused
- hammaste lagunemine
- kaaries
- podagra
Kui sa sirutad regulaarselt magustatud, puuviljamaitseliste jookide järele, et oma janu kustutada, siis sidruniveele üleminek aitab sul vähendada suhkru tarbimist, ohverdamata maitset.
Soovitatav lugemine: Mesi-sidrunivesi: tõhus ravim või linnalegend?
Sidrunivesi aitab vältida neerukive
Sidrunites sisalduv sidrunhape võib aidata vältida neerukive. Tsitraat, sidrunhappe komponent, muudab paradoksaalselt uriini vähem happeliseks ja võib isegi väikeseid kive lagundada.
Sidrunimahl sisaldab sidrunhapet; siiski võib uriini pH tõstmiseks vaja minna suuri koguseid.
Riiklik Neerufond soovitab neerukivide ennetamiseks segada 4 untsi sidrunimahla kontsentraati veega kui täiendavat toidulisandit koos teiste ravimitega.
Sidrunivesi võib aidata seedimisele kaasa
Sidrunivee joomine enne sööki võib aidata seedimist soodustada ja parandada. Seda seetõttu, et sidrunimahlas leiduv sidrunhape on näidanud, et see suurendab maohappe sekretsiooni, mis on maos toodetav seedenõre, mis võimaldab sinu kehal toitu lagundada ja seedida.
- aasta uuringus jõid osalejad 4 nädala jooksul enne sööki 300 ml kas vett või sidrunivett. Teadlased kogusid väljaheiteproove enne ja pärast katseperioodi ning analüüsiti osalejate soolestiku mikrofloorat.
Uuringu autorid leidsid, et söögieelne sidrunivee tarbimine näis soodustavat seedimist ja peristaltikat ehk lainelisi kokkutõmbeid, mis aitavad toidul seedetraktis edasi liikuda. Siiski on vaja rohkem ulatuslikke uuringuid, et täielikult mõista sidrunivee mõju seedimisele.
Kuidas sidrunivett valmistada
Sidrunivee valmistamiseks pigista pool sidrunit 8 untsi sooja või külma vette.
Maitset või tervisekasu saad lisada, lisades:
- paar oksa piparmünti
- teelusikatäie vahtrasiirupit või toormett
- viilu värsket ingverit
- näpuotsatäie kaneeli
- näpuotsatäie kurkumit
Võid lisada ka viile teistest värsketest toodetest, näiteks laimidest, apelsinidest või kurgiviiludest. Pese need alati enne viilutamist hoolikalt.
Sidrunijääkuubikute käepärast hoidmine on suurepärane viis sidruni kiireks veele lisamiseks. Lihtsalt pigista värsket sidrunimahla jääkuubikuvormidesse ja külmuta. Lisa vastavalt vajadusele paar kuubikut klaasi külma või sooja vette.
Saad oma hommikut alustada kruusi sooja sidruniveega ja hoida külmkapis kannu veega, millesse on lisatud mõned viilutatud sidrunid, et seda päeva jooksul juua.
Soovitatav lugemine: Kuidas lõpetada limonaadi joomine: täielik juhend
Sidrunivee kõrvaltoimed
Sidrunivesi on üldiselt ohutu joomiseks, kuid on mõned potentsiaalsed kõrvaltoimed, millest peaksid teadlik olema.
Sidrun sisaldab sidrunhapet, mis võib pikaajalisel kasutamisel hambaemaili kahjustada. Riski piiramiseks joo sidrunivett läbi kõrre ja loputa suud pärast seda tavalise veega.
Lisaks on teada, et tsitrusviljad suurendavad maohappe tootmist ja võivad mõnel inimesel põhjustada kõrvetisi.
Kokkuvõte
Sidrunivesi on värskendav jook ja lihtne viis lisada oma toidulauale veidi ekstra C-vitamiini ja antioksüdante. Sidruni lisamine veele võib muuta vee joomise atraktiivsemaks, mis aitab sul vähendada suhkrurikaste spordijookide ja mahlade tarbimist.
Kuigi on vaja rohkem uuringuid, võib sidrunivesi aidata parandada seedimist ja isegi toetada kaalulangust.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
