Sidrunid on rikkad C-vitamiini, kiudainete ja mitmesuguste kasulike taimeühendite poolest.
Need toitained vastutavad mitmete tervisehüvede eest.
Sidrunid võivad toetada südame tervist, kaalujälgimist ja seedimise tervist.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Chris B.
Saadaval App Store'isSiin on 6 tõenduspõhist sidrunite kasu tervisele.
1. Sidrunid toetavad südame tervist
Sidrunid on hea C-vitamiini allikas.
Üks sidrun annab umbes 31 mg C-vitamiini, mis on 51% soovitatavast päevasest kogusest.
Uuringud näitavad, et C-vitamiini rikaste puu- ja köögiviljade söömine vähendab südamehaiguste ja insuldi riski.
Kuid mitte ainult C-vitamiini ei peeta südamele kasulikuks. Sidrunites sisalduvad kiudained ja taimeühendid võivad samuti oluliselt vähendada mõningaid südamehaiguste riskitegureid.
Näiteks näitas üks uuring, et 24 grammi tsitrusviljade kiudainete ekstrakti söömine päevas kuu aja jooksul vähendas üldkolesterooli taset veres.
Sidrunites leiduvad taimeühendid – nimelt hesperidiin ja diosmiin – on samuti aidanud kolesterooli alandada.
Kokkuvõte: Sidrunid on rikkad südamele kasuliku C-vitamiini ja mitmete kasulike taimeühendite poolest, mis võivad kolesterooli alandada.
2. Sidrunid aitavad kaalu kontrollida
Sidruneid reklaamitakse sageli kui kaalulangetustoitu ja selle kohta on mitu teooriat.
Üks levinud teooria on, et neis sisalduv lahustuv pektiinkiud paisub maos, aidates sul kauem täiskõhutunnet hoida.
Siiski ei söö paljud inimesed sidruneid tervelt. Ja kuna sidrunimahl ei sisalda pektiini, ei soodusta sidrunimahla joogid täiskõhutunnet samal viisil.
Teine teooria viitab, et kuuma vee joomine sidruniga aitab sul kaalust alla võtta.
Kuid vee joomine on teadaolevalt ajutiselt suurendab põletatud kalorite hulka, seega võib kaalulangusele kaasa aidata hoopis vesi ise – mitte sidrun.
Teised teooriad viitavad, et sidrunites sisalduvad taimeühendid võivad kaalulangusele kaasa aidata.
Uuringud näitavad, et sidruniekstraktides sisalduvad taimeühendid võivad mitmel viisil aidata vältida või vähendada kaalutõusu.
Ühes uuringus anti rasvase dieediga hiirtele sidrunikoorest ekstraheeritud sidrunipolüfenoole. Nad võtsid vähem kaalus ja keharasvas juurde kui teised hiired.
Kuid inimestel ei ole sidruniühendite kaalulangetavat mõju kinnitavaid uuringuid.
Kokkuvõte: Loomkatsed näitavad, et sidruniekstrakt ja taimeühendid võivad soodustada kaalulangust, kuid mõju inimestele on teadmata.
3. Sidrunid ennetavad neerukive
Neerukivid on väikesed tükid, mis moodustuvad, kui jääkained kristalliseeruvad ja kogunevad sinu neerudesse.
Need on üsna levinud ja inimesed, kes neid saavad, saavad neid sageli korduvalt.
Sidrunhape võib aidata vältida neerukive, suurendades uriini mahtu ja tõstes uriini pH-d, luues vähem soodsa keskkonna neerukivide moodustumiseks.
Vaid 1/2 tassi (4 untsi ehk 125 ml) sidrunimahla päevas võib anda piisavalt sidrunhapet, et aidata vältida kivide moodustumist inimestel, kellel neid juba on olnud.
Mõned uuringud leidsid ka, et limonaad ennetas tõhusalt neerukive, kuid tulemused on olnud vastuolulised. Teised uuringud ei ole mõju näidanud.
Seetõttu on vaja rohkem hästi läbi viidud uuringuid, et uurida, kas sidrunimahl mõjutab neerukivide moodustumist.
Kokkuvõte: Sidrunimahl võib aidata vältida neerukive. Kuid on vaja rohkem kvaliteetseid uuringuid.
4. Sidrunid kaitsevad aneemia eest
Rauapuudusaneemia on üsna levinud. See tekib, kui sa ei saa toidust piisavalt rauda.
Sidrunid sisaldavad veidi rauda, kuid peamiselt ennetavad nad aneemiat, parandades raua imendumist taimsetest toitudest.
Sinu soolestik imendab liha, kana ja kala (nn heemraud) rauda väga kergesti, samas kui taimsetest allikatest (mitteheemraud) pärit raud ei imendu nii kergesti. Kuid seda imendumist saab parandada C-vitamiini ja sidrunhappe tarbimisega.
Kuna sidrunid sisaldavad nii C-vitamiini kui ka sidrunhapet, võivad nad kaitsta aneemia eest, tagades, et sa imendud oma toidust võimalikult palju rauda.
Kokkuvõte: Sidrunid sisaldavad C-vitamiini ja sidrunhapet, mis aitavad sul imenduda taimedest mitteheemrauda. See võib ennetada aneemiat.
5. Sidrunid vähendavad vähiriski
Tervislik toitumine, mis on rikas puu- ja köögiviljade poolest, võib aidata ennetada mõningaid vähkkasvajaid.
Mõned vaatlusuuringud on leidnud, et inimesed, kes söövad kõige rohkem tsitrusvilju, on väiksema vähiriskiga, samas kui teised uuringud ei ole mõju leidnud.
Katseklaasiuuringutes on paljud sidrunitest pärit ühendid vähirakke tapnud. Kuid neil ei pruugi olla sama mõju inimkehale.
Mõned teadlased arvavad, et sidrunites leiduvad taimeühendid – nagu limoneen ja naringeniin – võivad omada vähivastast toimet, kuid see hüpotees vajab edasist uurimist.
Loomkatsed näitavad, et D-limoneen, sidruniõlis leiduv ühend, omab vähivastaseid omadusi.
Teises uuringus kasutati mandariinide viljaliha, mis sisaldas taimeühendeid beeta-krüptoksantiini ja hesperidiini, mida leidub ka sidrunites.
Uuring avastas, et need ühendid takistasid pahaloomuliste kasvajate teket näriliste keeles, kopsudes ja käärsooles.
Siiski tuleb märkida, et uurimisrühm kasutas väga suurt annust kemikaale – palju rohkem, kui sa saaksid sidruneid või apelsine süües.
Kuigi mõned sidrunitest ja teistest tsitrusviljadest pärit taimeühendid võivad omada vähivastast potentsiaali, ei ole kvaliteetseid tõendeid, mis viitaksid, et sidrunid saaksid inimestel vähiga võidelda.
Kokkuvõte: Mõnedes sidrunites leiduvad taimekemikaalid on loomkatsetes vähki ennetanud. Kuid on vaja inimeste uuringuid.
Soovitatav lugemine: 10 rohelise tee ja sidruni kasu tervisele
6. Sidrunid parandavad seedimise tervist
Sidrunid koosnevad umbes 10% süsivesikutest, peamiselt lahustuvate kiudainete ja lihtsuhkrute kujul.
Sidrunite peamine kiudaine on pektiin, lahustuva kiudaine vorm, mis on seotud mitmete tervisehüvedega.
Lahustuv kiudaine võib parandada soolestiku tervist ja aeglustada suhkrute ja tärklise seedimist. Need mõjud võivad kaasa tuua veresuhkru taseme languse.
Kuid sidrunitest kiudainete kasu saamiseks pead sa sööma viljaliha.
Inimesed, kes joovad sidrunimahla, ilma viljalihas leiduvate kiudaineteta, jäävad kiudainete kasust ilma.
Kokkuvõte: Sidrunites sisalduv lahustuv kiudaine võib aidata parandada seedimise tervist. Kuid sa pead sööma sidruni viljaliha, mitte ainult mahla.
Kokkuvõte
Sidrunid sisaldavad suures koguses C-vitamiini, lahustuvaid kiudaineid ja taimeühendeid, mis annavad neile mitmeid tervisehüvesid.
Sidrunid võivad aidata kaalulangusel ja vähendada südamehaiguste, aneemia, neerukivide, seedeprobleemide ja vähi riski.
Sidrunid ei ole mitte ainult väga tervislik puuvili, vaid neil on ka eriline, meeldiv maitse ja aroom, mis teeb neist suurepärase lisandi toitudele ja jookidele.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
