Apelsinimahla nauditakse kogu maailmas.

Seda valmistatakse apelsinide pressimisel, et eraldada mahl, kas käsitsi või tööstuslike meetoditega.
See on looduslikult rikas elutähtsate toitainete, näiteks C-vitamiini ja kaaliumi poolest. Lisaks on kaubanduslikud sordid sageli rikastatud kaltsiumi ja D-vitamiiniga.
Sellest hoolimata on vaidlusi selle üle, kas see aitab kaasa tervislikule toitumisele või mitte.
Siin on 5 apelsinimahla tervisega seotud eelist.
1. Apelsinimahl on rikas mitmete oluliste toitainete poolest
Apelsinimahl sisaldab palju toitaineid, sealhulgas C-vitamiini, folaati ja kaaliumi.
240 ml (8 untsi) apelsinimahla annab ligikaudu:
- Kalorid: 110
- Valgud: 2 grammi
- Süsivesikud: 26 grammi
- C-vitamiin: 67% sinu päevasest vajadusest
- Folaat: 15% sinu päevasest vajadusest
- Kaalium: 10% sinu päevasest vajadusest
- Magneesium: 6% sinu päevasest vajadusest
Apelsinimahl on kontsentreeritud C-vitamiini allikas, vees lahustuv vitamiin, mis toimib ka võimsa antioksüdandina ja mängib keskset rolli immuunfunktsioonis.
Lisaks aitab C-vitamiin kaasa luude moodustumisele, haavade paranemisele ja igemete tervisele.
Apelsinimahl on rikas ka folaadi poolest, mida on vaja DNA sünteesiks ja mis toetab loote kasvu ja arengut.
Lisaks on see suurepärane mineraali kaaliumi allikas, mis reguleerib vererõhku, hoiab ära luukadu ja kaitseb südamehaiguste ja insuldi eest.
Kokkuvõte: Apelsinimahl sisaldab palju vajalikke toitaineid, sealhulgas C-vitamiini, folaati ja kaaliumi.
2. Apelsinimahl on rikas antioksüdantide poolest
Apelsinimahlas sisalduvad antioksüdandid edendavad tervist, vältides oksüdatiivseid kahjustusi – tasakaalustamatust antioksüdantide ja ebastabiilsete molekulide, mida tuntakse vabade radikaalidena, vahel.
Uuringud näitavad, et antioksüdandid on üldise tervise säilitamisel üliolulised. Need võivad isegi aidata kaitsta krooniliste haiguste, näiteks südamehaiguste, vähi ja diabeedi eest.
Apelsinimahl on hea antioksüdantide allikas, nagu flavonoidid, karotenoidid ja askorbiinhape.
Üks 8-nädalane uuring leidis, et 750 ml (25 untsi) apelsinimahla joomine päevas suurendas oluliselt antioksüdantide taset.
Teine uuring andis sarnaseid tulemusi, teatades, et 591 ml (20 untsi) apelsinimahla joomine päevas 90 päeva jooksul suurendas üldist antioksüdantide taset 24 täiskasvanul, kellel oli kõrge kolesterooli- ja triglütseriidide tase.
Lisaks, uuringus, milles osales üle 4000 täiskasvanu, peeti apelsinimahla üheks peamiseks antioksüdantide allikaks keskmises Ameerika dieedis – koos tee, marjade, veini, toidulisandite ja köögiviljadega.
Kokkuvõte: Apelsinimahl on rikas antioksüdantide poolest ja võib aidata suurendada antioksüdantide taset, et aidata haiguste ennetamisel.

3. Apelsinimahl võib aidata vältida neerukive
Neerukivid on väikesed mineraalide ladestused, mis kogunevad sinu neerudesse, põhjustades sageli sümptomeid nagu tugev valu, iiveldus või veri uriinis.
Apelsinimahl võib suurendada uriini pH-d, muutes selle aluselisemaks. Uuringud näitavad, et kõrgem, aluselisem uriini pH võib aidata neerukivide ennetamisel.
Üks väike uuring täheldas, et apelsinimahl oli neerukivide riskifaktorite vähendamisel tõhusam kui limonaad.
Teine uuring 194 095 inimese seas leidis, et neil, kes tarbisid apelsinimahla vähemalt kord päevas, oli neerukivide tekkimise risk 12% madalam kui neil, kes jõid vähem kui ühe portsjoni nädalas.
Kokkuvõte: Apelsinimahl võib suurendada uriini pH-d ja seeläbi vähendada neerukivide riski.
4. Apelsinimahl võib parandada südame tervist
Südamehaigused on tõsine probleem, põhjustades igal aastal üle 17 miljoni surmajuhtumi kogu maailmas.
Mõned uuringud näitavad, et apelsinimahla joomine võib vähendada mitmeid südamehaiguste riskifaktoreid – nagu kõrge vererõhk ja kõrge kolesteroolitase – ning aidata hoida sinu südame tervena ja tugevana.
Näiteks leidis üks uuring 129 inimese seas, et pikaajaline apelsinimahla tarbimine alandas nii üldise kui ka “halva” LDL-kolesterooli taset.
Lisaks märkis 19 uuringu ülevaade, et puuviljamahla joomine oli täiskasvanutel tõhus diastoolse vererõhu (näidu alumine number) alandamisel.
Apelsinimahl on näidanud ka “hea” HDL-kolesterooli taseme tõusu inimestel, kellel on kõrgenenud tase – mis võiks parandada südame tervist.
Kokkuvõte: Apelsinimahl võib aidata tõsta “hea” HDL-kolesterooli taset ja vähendada üldist ja “halba” LDL-kolesterooli, samuti diastoolset vererõhku.
Soovitatav lugemine: Apelsinid: toitained, kasu tervisele ja mahl
5. Apelsinimahl võib vähendada põletikku
Äge põletik on normaalne osa immuunvastusest, mis on loodud kaitsma haiguste ja infektsioonide eest.
Kuid pikaajaline kõrge põletikutase arvatakse aitavat kaasa krooniliste haiguste tekkele.
Kõrgenenud põletikunäitajad, nagu C-reaktiivne valk (CRP), interleukiin-6 (IL-6) ja tuumori nekroosifaktor-α (TNF-α), on kõik esinenud sellistes seisundites nagu metaboolne sündroom, südamehaigused ja teatud vähid.
Mõned uuringud viitavad, et apelsinimahl võib vähendada põletikku ja sellega seotud probleeme.
Üks ülevaade leidis, et apelsinimahlal on põletikuvastased omadused, mis võivad vähendada krooniliste haigustega seotud spetsiifiliste põletikunäitajate taset.
Lisaks näitas 8-nädalane uuring 22 inimese seas, et nii värske kui ka kaubandusliku apelsinimahla joomine vähendas põletikunäitajaid nagu CRP ja IL-6 – mis võiks potentsiaalselt aidata haiguste ennetamisel.
Kokkuvõte: Apelsinimahl võib aidata vähendada põletikunäitajaid, mis võiks aidata vähendada sinu krooniliste haiguste riski.
Apelsinimahla võimalikud puudused
Kuigi apelsinimahl on seotud mitmete tervisega seotud eelistega, on see ka kõrge kalorsusega ja suhkrusisaldusega.
Lisaks, erinevalt tervetest puuviljadest, puudub selles kiudaineid, mis tähendab, et see on vähem täitev ja võib potentsiaalselt kaasa tuua kaalutõusu.
Mitmed uuringud on näidanud, et puuviljamahla regulaarne tarbimine võib aja jooksul kaasa tuua suurenenud kaalutõusu.
Paljud apelsinimahla tüübid sisaldavad ka palju lisatud suhkrut, mis võib tõsta veresuhkru taset.
Mitmed uuringud on leidnud, et suhkruga magustatud jookide, näiteks puuviljamahla, regulaarne joomine võib olla seotud suurema 2. tüüpi diabeedi riskiga.
Portsjonite kontrollimine ja värskelt pressitud või 100% apelsinimahla valimine aitab maksimeerida tervisega seotud eeliseid, vähendades samal ajal kahjulike mõjude riski.
Võid proovida ka apelsinimahla veega lahjendada, et vähendada kaloreid ja vältida kaalutõusu.
Lastele on soovitatav piirata mahla tarbimist kuni 118 ml (4 untsi) päevas 1–3-aastastele väikelastele, 177 ml (6 untsi) 4–6-aastastele lastele ja 240 ml (8 untsi) 7–18-aastastele.
Kokkuvõte: Apelsinimahl on kõrge suhkru- ja kalorsusega, mis võib kaasa aidata kaalutõusule ja kõrgele veresuhkrule. Joo seda mõõdukalt ja vali võimalusel värskelt pressitud või 100% apelsinimahl.
Soovitatav lugemine: Kas tomatimahl on sulle hea? Kasu ja potentsiaalsed varjuküljed
Kokkuvõte
Apelsinimahl on lemmikjook, mis on rikas antioksüdantide ja mikrotoitainete, nagu C-vitamiini, folaadi ja kaaliumi poolest.
Regulaarset tarbimist on seostatud mitmete tervisega seotud eelistega, sealhulgas paranenud südame tervis, vähenenud põletik ja vähenenud neerukivide risk.
Kuid see on ka kõrge kalorsusega ja suhkrusisaldusega, seega on kõige parem tarbida seda mõõdukalt ja valida võimalusel värskelt pressitud või 100% apelsinimahl.







