Pune on aromaatne ürt, mis on kõige paremini tuntud kui koostisosa Itaalia toitudes.
Kuid seda saab kontsentreerida ka eeterlikuks õliks, mis on täis antioksüdante ja võimsaid ühendeid, millel on tõestatud kasu tervisele.
Puneõli on ekstrakt ja kuigi see pole nii tugev kui eeterlik õli, tundub see olevat kasulik nii tarbimisel kui ka nahale kandmisel. Eeterlikke õlisid seevastu ei ole ette nähtud tarbimiseks.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Maya T.
Saadaval App Store'isHuvitaval kombel on puneõli tõhus looduslik antibiootikum ja seenevastane aine ning see võib aidata sul kaalust alla võtta ja kolesteroolitaset langetada.
Mis on puneõli?
Botaaniliselt tuntud kui Origanum vulgare, on pune õitsev taim samast perekonnast nagu piparmünt. Seda kasutatakse sageli ürdina toidu maitsestamiseks.
Kuigi see on pärit Euroopast, kasvab see nüüdseks üle kogu maailma.
Pune on olnud populaarne juba iidsetest Kreeka ja Rooma tsivilisatsioonidest alates, kes kasutasid seda meditsiinilistel eesmärkidel. Nimi pune tuleb kreeka sõnadest “oros”, mis tähendab mäge, ja “ganos”, mis tähendab rõõmu või naudingut.
Ürti on sajandeid kasutatud ka kulinaarse vürtsina.
Pune eeterlik õli valmistatakse taime lehtede ja võrsete õhu käes kuivatamisel. Pärast kuivatamist ekstraheeritakse ja kontsentreeritakse õli aurudestillatsiooni teel.
Pune eeterlikku õli saab segada kandeõliga ja kanda paikselt. Kuid seda ei tohiks suukaudselt tarbida.
Puneõli ekstrakti seevastu saab toota mitme ekstraheerimismeetodi abil, kasutades selliseid ühendeid nagu süsinikdioksiid või alkohol. See on laialdaselt saadaval toidulisandina ja seda leidub sageli pillide või kapslite kujul.
Pune sisaldab ühendeid, mida nimetatakse fenoolideks, terpeenideks ja terpenoidideks. Neil on võimsad antioksüdantsed omadused ja nad vastutavad pune aroomi eest:
- Karvakrool. Pune kõige rikkalikum fenool. On näidatud, et see peatab mitme erineva bakteritüübi kasvu.
- Tümool. See looduslik seenevastane aine võib samuti toetada immuunsüsteemi ja kaitsta toksiinide eest.
- Rosmariinhape. See võimas antioksüdant aitab kaitsta vabade radikaalide põhjustatud kahjustuste eest.
Arvatakse, et need ühendid on pune paljude tervisemõjude aluseks.
Siin on 9 potentsiaalset puneõli kasu ja kasutusviisi.
1. Puneõli on looduslik antibiootikum
Pune ja selles sisalduv karvakrool võivad aidata võidelda bakteritega.
Staphylococcus aureus bakter on üks levinumaid infektsioonide põhjustajaid, mis põhjustab selliseid haigusi nagu toidumürgitus ja nahainfektsioonid.
Ühes konkreetses uuringus uuriti, kas pune eeterlik õli parandas 14 Staphylococcus aureus’ega nakatatud hiire ellujäämist.
Leiti, et 43% pune eeterlikku õli saanud hiirtest elas üle 30 päeva, mis on peaaegu sama kõrge ellujäämismäär kui 50% ellujäämismäär hiirtel, kes said tavalisi antibiootikume.
Uuringud on samuti näidanud, et pune eeterlik õli võib olla tõhus mõnede potentsiaalselt antibiootikumiresistentsete bakterite vastu.
See hõlmab Pseudomonas aeruginosa ja E. coli, mis mõlemad on kuseteede ja hingamisteede infektsioonide sagedased põhjustajad.
Kuigi puneõli ekstrakti mõjude kohta on vaja rohkem inimeste uuringuid, sisaldab see palju samu ühendeid kui pune eeterlik õli ja võib toidulisandina kasutamisel pakkuda sarnaseid tervisemõjusid.
Kokkuvõte: Üks hiirte uuring leidis, et pune eeterlik õli oli peaaegu sama tõhus kui antibiootikumid tavaliste bakterite vastu, kuigi on vaja palju rohkem uuringuid.
2. Puneõli võib aidata kolesterooli alandada
Uuringud on näidanud, et puneõli võib aidata kolesterooli alandada.
Ühes uuringus anti 48 kergelt kõrge kolesteroolitasemega inimesele dieedi- ja elustiilinõuandeid kolesterooli alandamiseks. Kolmekümne kahele osalejale anti pärast iga sööki ka 0,85 untsi (25 ml) puneõli ekstrakti.
Pärast 3 kuud oli puneõli saanud inimestel madalam LDL (halb) kolesterool ja kõrgem HDL (hea) kolesterool, võrreldes nendega, kes said ainult dieedi- ja elustiilinõuandeid.
Karvakrool, puneõli peamine ühend, on samuti näidanud, et see aitab alandada kolesterooli hiirtel, kellele anti 10 nädala jooksul kõrge rasvasisaldusega dieeti.
Hiirtel, kes said karvakrooli koos kõrge rasvasisaldusega dieediga, oli 10 nädala lõpus oluliselt madalam kolesterool, võrreldes nendega, kes said ainult kõrge rasvasisaldusega dieeti.
Puneõli kolesterooli alandav toime arvatakse olevat fenoolide karvakrooli ja tümooli tulemus.
Kokkuvõte: Uuringud on näidanud, et pune võib aidata alandada kolesterooli inimestel ja hiirtel, kellel on kõrge kolesteroolitase. Arvatakse, et see on tingitud ühenditest karvakrool ja tümool.
Soovitatav lugemine: Mustköömneõli: kasu, annustamine ja kõrvaltoimed
3. Puneõli on võimas antioksüdant
Antioksüdandid aitavad kaitsta keha vabade radikaalide põhjustatud kahjustuste eest.
Arvatakse, et vabade radikaalide kahjustused mängivad rolli vananemises ja mõnede haiguste, nagu vähk ja südamehaigused, arengus.
Vabad radikaalid on kõikjal ja on ainevahetuse loomulikud saadused.
Kuid need võivad koguneda kehasse kokkupuute kaudu keskkonnateguritega, nagu sigaretisuits ja õhusaasteained.
Üks vanem katseklaasiuuring võrdles 39 tavaliselt kasutatava ürdi antioksüdantide sisaldust ja leidis, et punel oli kõige kõrgem antioksüdantide kontsentratsioon.
Leiti, et pune sisaldas 3–30 korda rohkem antioksüdante kui teised uuritud ürdid, sealhulgas tüümian, majoraan ja naistepuna.
Grammi kohta oli punel ka 42 korda rohkem antioksüdante kui õuntel ja 4 korda rohkem kui mustikatel. Arvatakse, et see on peamiselt tingitud selle rosmariinhappe sisaldusest.
Kuna puneõli ekstrakt on väga kontsentreeritud, vajad sa palju vähem puneõli, et saada samu antioksüdantseid eeliseid, nagu sa saaksid värskest punest.
Kokkuvõte: Värskel punel on väga kõrge antioksüdantide sisaldus. See on grammi kohta palju kõrgem kui enamikul puu- ja köögiviljadel. Antioksüdantide sisaldus on kontsentreeritud puneõlis.
4. Puneõli võib aidata ravida pärmseeneinfektsioone
Pärmseen on teatud tüüpi seen. See võib olla kahjutu, kuid ülekasv võib põhjustada sooleprobleeme ja infektsioone, näiteks soor.
Kõige tuntum pärmseen on Candida, mis on kõige levinum pärmseeneinfektsioonide põhjustaja kogu maailmas.
Katseklaasiuuringutes on leitud, et pune eeterlik õli on tõhus viie erineva Candida tüübi vastu, näiteks need, mis põhjustavad infektsioone suus ja tupes. See oli tõhusam kui ükski teine testitud eeterlik õli.
Katseklaasiuuringud on samuti leidnud, et karvakrool, üks puneõli peamisi ühendeid, on väga tõhus suukaudse Candida vastu.
Kõrge Candida pärmseene tase on seotud ka mõnede soolehaigustega, nagu Crohni tõbi ja haavandiline koliit.
Katseklaasiuuring pune eeterliku õli tõhususe kohta 16 erineva Candida tüve vastu järeldas, et puneõli võib olla hea alternatiivne ravi Candida pärmseeneinfektsioonide korral. Kuid on vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte: Katseklaasiuuringud on näidanud, et pune eeterlik õli on tõhus Candida, kõige levinuma pärmseene vormi vastu.
Soovitatav lugemine: 10 teaduslikult tõestatud kardemoni kasulikku omadust tervisele
5. Puneõli võib parandada soolestiku tervist
Pune võib soolestiku tervisele kasu tuua mitmel viisil.
Soole sümptomid nagu kõhulahtisus, valu ja puhitus on tavalised ja neid võivad põhjustada sooleparasiidid.
Ühes vanemas uuringus anti 600 mg puneõli 14 inimesele, kellel olid parasiidi tõttu soole sümptomid. Pärast 6-nädalast igapäevast ravi vähenes kõigil osalejatel parasiitide hulk ja 77% paranes.
Osalejad kogesid ka soole sümptomite ja sümptomitega seotud väsimuse vähenemist.
Pune võib samuti aidata kaitsta teise levinud sooleprobleemi, mida tuntakse kui “lekkivat soolt”, vastu. See juhtub, kui soolesein kahjustub, võimaldades bakteritel ja toksiinidel vereringesse pääseda.
Ühes sigade uuringus kaitses pune eeterlik õli sooleseina kahjustuste eest ja takistas selle “lekkimist”. Samuti vähendas see E. coli bakterite arvu soolestikus.
Kokkuvõte: Puneõli võib soolestiku tervisele kasu tuua, tappes sooleparasiite ja kaitstes lekkiva soole sündroomi eest.
6. Puneõlil võivad olla põletikuvastased omadused
Põletik kehas on seotud mitmete kahjulike tervisemõjudega.
Uuringud on näidanud, et puneõli võib põletikku vähendada.
Ühes hiirte uuringus leiti, et pune eeterlik õli koos tüümiani eeterliku õliga vähendas põletikumarkereid neil, kellel oli kunstlikult esile kutsutud koliit.
Karvakrool, üks puneõli peamisi komponente, on samuti näidanud, et see vähendab põletikku.
Ühes uuringus kanti erinevaid karvakrooli kontsentratsioone otse hiirte paistes käppadele või kõrvadele. Karvakrool vähendas käppade ja kõrvade turset vastavalt 35–61% ja 33–43%.
Kokkuvõte: Puneõli ja selle komponendid võivad aidata vähendada põletikku hiirtel, kuigi inimeste uuringud on vajalikud.
Soovitatav lugemine: 6 ajwaini seemnete (ajwain) kasu ja kasutusviisi tervisele
7. Puneõli võib aidata valu leevendada
Puneõli on uuritud selle valuvaigistavate omaduste osas.
Ühes vanemas hiirte uuringus testiti standardseid valuvaigisteid ja eeterlikke õlisid, sealhulgas pune eeterlikku õli, nende võime osas valu leevendada.
Leiti, et pune eeterlik õli vähendas hiirtel oluliselt valu, avaldades sarnaseid mõjusid tavaliselt kasutatavate valuvaigistite fenoprofeeni ja morfiiniga.
Uuringus pakuti välja, et need tulemused olid tõenäoliselt tingitud pune karvakrooli sisaldusest.
Sarnane uuring leidis, et pune ekstrakt vähendas rottidel valu ja et reaktsioon oli annusest sõltuv, mis tähendab, et mida rohkem pune ekstrakti rotid tarbisid, seda vähem valu nad tundsid.
Kokkuvõte: Puneõli võib hiirtel ja rottidel valu oluliselt vähendada, avaldades valuvaigistavaid toimeid, mis on sarnased mõnede tavaliselt kasutatavate ravimitega.
8. Puneõlil võivad olla vähivastased omadused
Mõned uuringud on näidanud, et karvakrool, üks puneõli ühenditest, võib omada vähivastaseid omadusi.
Katseklaasiuuringutes vähirakkudel on karvakrool näidanud paljutõotavaid tulemusi kopsu-, maksa- ja rinnavähirakkude vastu.
On leitud, et see pärsib rakkude kasvu ja põhjustab vähirakkude surma.
Kuigi see on paljutõotav uuring, ei ole inimestel uuringuid läbi viidud, seega on vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte: Esialgsed uuringud on näidanud, et karvakrool – puneõli kõige rikkalikum ühend – pärsib vähirakkude kasvu ja põhjustab rakkude surma kopsu-, maksa- ja rinnavähirakkudes.
9. Puneõli võib aidata kaalust alla võtta
Tänu pune karvakrooli sisaldusele võib puneõli aidata kaalulangusele kaasa.
Ühes uuringus söödeti hiirtele kas tavalist dieeti, kõrge rasvasisaldusega dieeti või kõrge rasvasisaldusega dieeti koos karvakrooliga. Need, kes said karvakrooli koos kõrge rasvasisaldusega dieediga, võtsid oluliselt vähem kaalus ja keharasvas juurde kui need, kes said ainult kõrge rasvasisaldusega dieeti.
Lisaks näis karvakrool pööravat tagasi sündmuste ahela, mis võib viia rasvarakkude moodustumiseni.
On vaja rohkem uuringuid, et näidata, et puneõlil on roll kaalulanguses, kuid see võib olla proovimist väärt osana tervislikust toitumisest ja elustiilist.
Kokkuvõte: Puneõli võib olla kasulik kaalulangusele karvakrooli toimel, kuigi inimeste uuringud on vajalikud.
Kuidas puneõli kasutada
Puneõli ekstrakt on laialdaselt saadaval kapslite ja tablettide kujul. Seda saab osta enamikust tervisepoest või veebist.
Kuna pune toidulisandite tugevus võib varieeruda, on oluline lugeda toote kasutamise juhiseid üksikpakendilt.
Pune eeterlik õli on samuti saadaval ja seda saab lahjendada kandeõliga ja kanda paikselt. Pane tähele, et eeterlikku õli ei tohiks sisse võtta.
Pune eeterliku õli standardset tõhusat annust ei ole. Kuid seda segatakse sageli umbes 1 teelusikatäie (5 ml) oliiviõliga ühe tilga pune eeterliku õli kohta ja kantakse otse nahale.
Nagu teiste eeterlike õlide puhul, pea meeles, et pune eeterlikku õli ei tohiks suukaudselt tarbida.
Kui oled huvitatud puneõli ekstrakti võtmisest, kuid võtad praegu retseptiravimeid, konsulteeri kindlasti oma tervishoiuteenuse osutajaga enne selle oma raviskeemi lisamist.
Lisaks ei soovitata puneõli ekstrakti üldiselt rasedatele või imetavatele naistele.
Kokkuvõte: Puneõli ekstrakti saab osta pillide või kapslite kujul ja võtta suukaudselt. Pune eeterlik õli on samuti saadaval ja seda saab lahjendada kandeõliga ja kanda nahale.
Kokkuvõte
Puneõli ekstrakt ja pune eeterlik õli on mõlemad suhteliselt odavad ja kergesti kättesaadavad.
Pune on antioksüdantide poolest rikkam kui enamik puu- ja köögivilju ning see on täis võimsaid ühendeid, mida nimetatakse fenoolideks.
Pune sisaldab ka ühendeid, mis võivad olla tõhusad bakteriaalsete ja seeninfektsioonide, põletike ja valu vastu, teiste seisundite hulgas.
Üldiselt tundub sellel olevat mitmeid tervisemõjusid ja see võib olla kasulik loodusliku ravina mõnede tavaliste terviseprobleemide korral.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
