Ananassimahl on populaarne troopiline jook.
See on valmistatud ananassiviljast, mis on pärit Lõuna-Ameerikast, ja seda kasvatatakse sellistes riikides nagu Tai, Indoneesia, Malaisia, Kenya, India, Hiina ja Filipiinid.
Paljud kultuurid kasutavad seda vilja ja selle mahla traditsioonilise rahvameditsiinina erinevate haiguste raviks või ennetamiseks.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Lisa C.
Saadaval App Store'isKaasaegsed uuringud on seostanud ananassimahla ja selle ühendeid tervisega seotud eelistega, nagu paranenud seedimine ja südame tervis, vähenenud põletik ja ehk isegi teatav kaitse vähi vastu. Kuid kõik tõendid pole olnud veenvad.
Siin on 8 teaduspõhist ananassimahla kasu, tuginedes praegustele uuringutele.
1. Ananassimahl on rikas toitainete poolest
Ananassimahl pakub kontsentreeritud annuse erinevaid toitaineid. Üks tass (250 g) sisaldab umbes:
- Kalorid: 132
- Valgud: vähem kui 1 gramm
- Rasvad: vähem kui 1 gramm
- Süsivesikud: 33 grammi
- Suhkrud: 25 grammi
- Kiudained: vähem kui 1 gramm
- Mangaan: 55% päevasest soovitatavast kogusest
- Vask: 19% päevasest soovitatavast kogusest
- B6-vitamiin: 15% päevasest soovitatavast kogusest
- C-vitamiin: 100% päevasest soovitatavast kogusest
- Tiamiin: 12% päevasest soovitatavast kogusest
- Folaat: 11% päevasest soovitatavast kogusest
- Kaalium: 7% päevasest soovitatavast kogusest
- Magneesium: 7% päevasest soovitatavast kogusest
Ananassimahl on eriti rikas mangaani, vase ning B6- ja C-vitamiini poolest. Need toitained mängivad olulist rolli luude tervises, immuunsuses, haavade paranemises, energiatootmises ja kudede sünteesis.
See sisaldab ka vähesel määral rauda, kaltsiumi, fosforit, tsinki, koliini ja K-vitamiini, samuti erinevaid B-vitamiine.
Kokkuvõte: Ananassimahl on rikas mitmesuguste vitamiinide ja mineraalide poolest. See on eriti täis mangaani, vase, B6-vitamiini ja C-vitamiini – kõik need mängivad olulist rolli sinu keha nõuetekohases toimimises.
2. Ananassimahl sisaldab täiendavaid kasulikke ühendeid
Lisaks vitamiinide ja mineraalide rikkusele on ananassimahl hea antioksüdantide allikas, mis on kasulikud taimeühendid, mis aitavad hoida sinu keha tervena.
Antioksüdandid aitavad neutraliseerida ebastabiilseid ühendeid, mida tuntakse vabade radikaalidena ja mis võivad koguneda sinu kehasse selliste tegurite tõttu nagu saaste, stress või ebatervislik toitumine ning põhjustada rakkude kahjustusi.
Ananassimahl sisaldab ka bromelaiini, ensüümide rühma, mida seostatakse tervisega seotud eelistega, nagu vähenenud põletik, paranenud seedimine ja tugevam immuunsus.
Kokkuvõte: Ananassimahl on rikas antioksüdantide poolest, mis aitavad kaitsta sinu keha kahjustuste ja haiguste eest. See sisaldab ka bromelaiini, ensüümide rühma, mis võib vähendada põletikku, parandada seedimist ja tugevdada immuunsust.
3. Ananassimahl võib põletikku pärssida
Ananassimahl võib aidata vähendada põletikku, mida peetakse paljude krooniliste haiguste algpõhjuseks.
See võib suures osas olla tingitud selle bromelaiini sisaldusest. Mõned uuringud viitavad, et see ühend võib olla sama efektiivne kui mittesteroidsed põletikuvastased ravimid (MSPVA-d) – kuid vähemate kõrvalmõjudega.
Euroopas on bromelaiin heaks kiidetud trauma või operatsiooni põhjustatud põletiku vähendamiseks, samuti kirurgiliste haavade või sügavate põletuste raviks.
Lisaks on tõendeid, et bromelaiini tarbimine enne operatsiooni võib aidata vähendada operatsioonist põhjustatud põletiku ja valu taset.
Mõned uuringud viitavad veel, et bromelaiin võib aidata vähendada spordivigastuse, reumatoidartriidi või põlve osteoartriidi põhjustatud valu ja põletikku.
Sellest hoolimata pole uuringud veel testinud ananassimahla otseseid mõjusid põletikule.
Seetõttu on ebaselge, kas väikeste kuni mõõdukate ananassimahla koguste joomisega saavutatud bromelaiini tarbimine annaks samu põletikuvastaseid eeliseid, nagu nendes uuringutes täheldati.
Kokkuvõte: Ananassimahl sisaldab bromelaiini, ensüümide rühma, mis võib aidata vähendada trauma, vigastuste, operatsiooni, reumatoidartriidi või osteoartriidi põhjustatud põletikku. Kuid on vaja rohkem mahla-spetsiifilisi uuringuid.
Soovitatav lugemine: 10 toidulisandit, mis võitlevad põletikuga ja vähendavad krooniliste haiguste riski
4. Ananassimahl võib tugevdada sinu immuunsust
Ananassimahl võib aidata kaasa tugevamale immuunsüsteemile.
Katseklaasiuuringud viitavad, et bromelaiin, ananassimahlas looduslikult leiduv ensüümide segu, võib aktiveerida immuunsüsteemi.
Bromelaiin võib samuti parandada taastumist infektsioonidest, nagu kopsupõletik, sinusiit ja bronhiit, eriti kui seda kasutatakse koos antibiootikumidega.
Kuid enamik neist uuringutest on vananenud ja ükski neist pole uurinud ananassimahla immuunsust tugevdavat toimet inimestel. Seetõttu on nende tulemuste kinnitamiseks vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte: Mõned uuringud viitavad, et ananassimahl võib aidata kaasa tugevamale immuunsüsteemile. See võib samuti aidata suurendada antibiootikumide efektiivsust. Kuid enne kindlate järelduste tegemist on vaja rohkem uuringuid.
5. Ananassimahl võib aidata sinu seedimist
Ananassimahlas sisalduvad ensüümid toimivad proteaasidena. Proteaasid aitavad lagundada valke väiksemateks alamühikuteks, nagu aminohapped ja väikesed peptiidid, mis seejärel saavad soolestikus kergemini imenduda.
Bromelaiin, ananassimahlas leiduv ensüümide rühm, võib eriti aidata parandada seedimist inimestel, kelle kõhunääre ei suuda toota piisavalt seedimiseks vajalikke ensüüme – seda meditsiinilist seisundit tuntakse pankrease puudulikkusena.
Loomkatsetes on leitud, et bromelaiin võib samuti aidata kaitsta sinu soolestikku kahjulike, kõhulahtisust põhjustavate bakterite, nagu E. coli ja V. cholera, eest.
Lisaks, mõnede katseklaasiuuringute kohaselt, võib bromelaiin aidata vähendada soolestiku põletikku inimestel, kellel on põletikulised soolehaigused, nagu Crohni tõbi või haavandiline koliit.
Sellest hoolimata on enamik uuringuid uurinud kontsentreeritud bromelaiini annuste, mitte ananassimahla mõju, ja väga vähesed neist viidi läbi inimestel. Seetõttu on vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte: Ananassimahlas sisalduv bromelaiin võib aidata seedimist, kaitsta kahjulike, kõhulahtisust põhjustavate bakterite eest ja vähendada põletikku inimestel, kellel on põletikulised soolehaigused. Kuid on vaja rohkem uuringuid.
Soovitatav lugemine: Ananassi kasu naistele: toitumine ja heaolu
6. Ananassimahl võib edendada südame tervist
Ananassimahlas looduslikult leiduv bromelaiin võib samuti sinu südamele kasulik olla.
Katseklaasi- ja loomkatsed viitavad, et bromelaiin võib aidata vähendada kõrget vererõhku, vältida verehüüvete teket ja minimeerida stenokardia ja mööduvate isheemiliste atakide raskust – kaks südamehaigustest põhjustatud terviseprobleemi.
Kuid uuringute arv on piiratud ja ükski neist ei ole spetsiifiline ananassimahla kohta. Seetõttu on enne kindlate järelduste tegemist vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte: Mõned uuringud seostavad ananassimahlas looduslikult leiduvat bromelaiini paranenud südame tervise näitajatega. Kuid on vaja rohkem ananassimahla-spetsiifilisi uuringuid.
7. Ananassimahl võib aidata võidelda teatud tüüpi vähiga
Ananassimahla võib olla potentsiaalne vähivastane toime. Jällegi, see on tõenäoliselt suures osas tingitud selle bromelaiini sisaldusest.
Mõned uuringud viitavad, et bromelaiin võib aidata vältida kasvajate teket, vähendada nende suurust või isegi põhjustada vähirakkude surma.
Kuid need olid katseklaasiuuringud, milles kasutati kontsentreeritud bromelaiini koguseid, mis olid palju suuremad kui need, mida sa ananassimahla klaasi joomisest saaksid. See teeb nende tulemuste projitseerimise inimestele keeruliseks.
Seetõttu on enne kindlate järelduste tegemist vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte: Katseklaasiuuringud viitavad, et kontsentreeritud bromelaiini kogused võivad aidata kaitsta vähi eest. Kuid praegu on ebaselge, kas ananassimahl pakub inimestele sarnaseid eeliseid.
8. Ananassimahl võib vähendada astma sümptomeid
Ananassimahl võib olla efektiivne ka astmaga seotud sümptomite leevendamisel. Loomkatses leidsid teadlased, et bromelaiini põletikuvastane toime võib olla kasulik astmahaigetele.
Lisaks sisaldavad ananass ja selle vili C-vitamiini, mis on näidanud bronhokonstriktsiooni – allergilise astma sümptomi – vähendamist. Ja külmetuse poolt süvendatud mõõduka kuni raske astmahoo korral oli C-vitamiin kasulik.
Kokkuvõte: Ananass sisaldab bromelaiini ja C-vitamiini ning need võivad olla kasulikud astma sümptomite vähendamisel.
Soovitatav lugemine: Lõvilaka seen: kasu tervisele ja kõrvalmõjud
Kas ananassimahla on ohutu tarbida?
Ananassimahla peetakse enamiku inimeste jaoks üldiselt ohutuks.
Sellest hoolimata võib bromelaiin, ananassimahlas looduslikult leiduv ensüümide rühm, suurendada teatud ravimite, eriti antibiootikumide ja verevedeldajate imendumist.
Seega, kui sa võtad ravimeid, konsulteeri oma tervishoiuteenuse osutaja või registreeritud dietoloogiga, et veenduda, et ananassimahla tarbimine on ohutu.
Selle joogi happesus võib mõnel inimesel samuti põhjustada kõrvetisi või refluksi. Eelkõige peaksid gastroösofageaalse reflukshaigusega (GERD) inimesed vältima selle joogi suurte koguste tarbimist.
Vaatamata oma potentsiaalsetele eelistele on oluline meeles pidada, et ananassimahl on endiselt kiudainetevaene, kuid suhkrurikas.
See tähendab, et see ei pruugi sind nii palju täita, kui sama koguse toore ananassi söömine. Seetõttu võib see mõnel inimesel kaasa aidata kaalutõusule.
Lisaks, kuigi väikeste mahlakoguste joomist on seostatud 2. tüüpi diabeedi ja südamehaiguste väiksema riskiga, võib üle 5 untsi (150 ml) päevas joomine omada vastupidist efekti.
Seetõttu võib olla parim järgida toitumisjuhiseid, mis piiravad mahla tarbimist poolele sinu päevasest puuvilja tarbimisest. Lisaks, kui sa jood mahla, vali 100% puhtad sordid, mis on vabad lisatud suhkrutest.
Kokkuvõte: Ananassimahl on kiudainetevaene, kuid suhkrurikas, ja liiga palju joomine võib viia kaalutõusu või haigusteni. See jook võib samuti suhelda ravimitega ja põhjustada mõnel inimesel kõrvetisi või refluksi.
Kokkuvõte
Ananassimahl sisaldab mitmesuguseid vitamiine, mineraale ja kasulikke taimeühendeid, mis võivad sind haiguste eest kaitsta.
Uuringud seostavad seda jooki paranenud seedimise, südame tervise ja immuunsusega. Ananassimahl või selle ühendid võivad samuti aidata vähendada põletikku ja ehk isegi pakkuda teatavat kaitset teatud tüüpi vähi vastu.
Kuid inimeste uuringud on piiratud ja on ebaselge, kas katseklaasides või loomadel täheldatud efekte saab saavutada väikeste igapäevaste ananassimahla kogustega.
Lisaks on see jook endiselt kiudainetevaene ja suhkrurikas, seega ei soovitata iga päev suuri koguseid juua.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
