Kibuvitsatee on taimetee, mis on valmistatud roositaime viljadest.
Sellel on õrn, lilleline maitse, mis on kergelt magus ja selgelt hapuka järelmaitsega.
Roosi kroonlehtede all asuvad kibuvitsamarjad on väikesed, ümarad ja tavaliselt punased või oranžid.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Marcus J.
Saadaval App Store'isRoositaime liike on sadu, kuigi kibuvitsamarjade uuringud on keskendunud Rosa canina taime viljadele.
Kibuvitsamarju on seostatud paljude eelistega, sealhulgas paranenud immuunsus, südame tervis, kaalulangus ja naha vananemise aeglustumine.
Siin on kaheksa kibuvitsatee joomise kasu tervisele.
1. Kibuvitsatee on rikas antioksüdantide poolest
Antioksüdandid kaitsevad või vähendavad rakkude kahjustusi, mida põhjustavad vabad radikaalid.
Antioksüdantiderikaste toitude ja jookide tarbimine võib kaitsta krooniliste haiguste, nagu südamehaigused, vähk ja 2. tüüpi diabeet, eest.
Kuue puuviljaekstrakti antioksüdantide sisalduse uuringus leiti, et kibuvitsamarjadel oli kõrgeim antioksüdantide võimekus.
Täpsemalt on leitud, et need sisaldavad suures koguses polüfenoole, karotenoide ning C- ja E-vitamiini, millel kõigil on võimsad antioksüdantsed omadused.
Nende antioksüdantide kogus kibuvitsamarjades võib olenevalt taime liigist, koristusajast ja taime kasvukõrgusest oluliselt erineda.
Huvitaval kombel on kõrgematel kõrgustel kasvavatel taimedel tavaliselt kõrgem antioksüdantide tase.
Lisaks näitavad uuringud, et kuivatatud kibuvitsamarjad võivad pakkuda vähem antioksüdante kui värsked sordid.
Kuna kibuvitsateed saab valmistada mõlemast, võid saada rohkem antioksüdante, kasutades värskeid kibuvitsamarju kuivatatud või teekottide asemel.
Kokkuvõte: Kibuvitsamarjad on rikkad antioksüdantide poolest, mis aitavad kaitsta rakke vabade radikaalide kahjustuste eest. Kuigi täpne kogus varieerub taime kohta, on näidatud, et värsked kibuvitsamarjad sisaldavad rohkem antioksüdante kui kuivatatud.
2. Kibuvitsatee võib toetada tervet immuunsüsteemi
Üks kibuvitsamarjade kõige muljetavaldavamaid eeliseid on nende kõrge C-vitamiini kontsentratsioon.
Kuigi täpne kogus varieerub taime kohta, on näidatud, et kibuvitsamarjadel on kõigist puu- ja köögiviljadest kõrgeim C-vitamiini sisaldus.
C-vitamiinil on sinu immuunsüsteemis palju olulisi rolle, sealhulgas:
- lümfotsüütide, mis kaitsevad sinu keha infektsioonide eest, tootmise stimuleerimine
- lümfotsüütide funktsiooni parandamine
- sinu naha kaitsva barjääri säilitamine väliste patogeenide vastu
Lisaks C-vitamiinile sisaldavad kibuvitsamarjad suures koguses polüfenoole ning A- ja E-vitamiini, mis kõik aitavad tugevdada ja kaitsta sinu immuunsüsteemi.
Kuigi mõned loomauuringud viitavad, et kontsentreeritud kibuvitsaekstrakti lisamine võib parandada immuunfunktsiooni, on inimeste uuringuid vähe.
Kokkuvõte: Võrreldes teiste puu- ja köögiviljadega pakuvad kibuvitsamarjad üht kõrgeimat C-vitamiini taset. See vitamiin koos teiste kibuvitsatees sisalduvate ühenditega aitab tugevdada ja kaitsta sinu immuunsüsteemi.
3. Kibuvitsatee võib kaitsta südamehaiguste eest
Tänu oma kõrgele antioksüdantide kontsentratsioonile võib kibuvitsatee olla kasulik südame tervisele.
Uuringud viitavad seosele C-vitamiini tarbimise ja südamehaiguste riski vahel.
Ühe 13 uuringu ülevaade leidis, et vähemalt 500 mg C-vitamiini päevas lisamine oli seotud LDL (halva) kolesterooli ja vere triglütseriidide, kahe südamehaiguste riskifaktori, olulise vähenemisega.
Lisaks on vaatlusuuringud seostanud ebapiisava C-vitamiini tarbimise suurenenud südamehaigustest suremise riskiga.
Kibuvitsamarjad on ka rikkad flavonoidide poolest. Need antioksüdandid on näidanud, et need vähendavad vererõhku kõrgenenud tasemega inimestel ja parandavad verevoolu südamesse.
6-nädalane uuring 31 rasvunud täiskasvanuga leidis, et need, kes tarbisid iga päev 40 grammi kibuvitsamarjapulbrit, parandasid oluliselt vererõhku ja LDL (halva) kolesterooli taset võrreldes kontrollgrupiga.
Kuid teadlased pakkusid, et need kasulikud mõjud võisid osaliselt olla tingitud pulbri kõrgest kiudainesisaldusest, mida kibuvitsatees ei ole.
Kokkuvõte: Kuigi kibuvitsamarjad sisaldavad antioksüdante, mis on näidanud, et need kaitsevad südamehaiguste eest, on vaja rohkem uuringuid spetsiaalselt kibuvitsatee tõhususe kohta.
Soovitatav lugemine: 8 muljetavaldavat porgandimahla kasu tervisele
4. Kibuvitsatee võib aidata kaalulangusel
Uuringud viitavad, et kibuvitsatee võib aidata kaalulangusel.
Uuringud näitavad, et Rosa canina taime kibuvitsamarjad on rikkad antioksüdandi tilirosiidi poolest, millel võivad olla rasvapõletusomadused.
8-nädalases uuringus rasvumisele kalduvate hiirte peal võtsid need, kellele anti kõrge rasvasisaldusega dieeti, mis sisaldas 1% kibuvitsaekstrakti, oluliselt vähem kehakaalu ja kõhurasva kui loomad, kes lisandit ei saanud.
Inimuuringud näitavad sarnaseid tulemusi. 12-nädalases uuringus 32 ülekaalulise täiskasvanuga vähendas 100 mg kibuvitsaekstrakti igapäevane tarbimine oluliselt kehakaalu ja kõhurasva võrreldes platseebogrupiga.
Kuid praegused uuringud piirduvad kontsentreeritud kibuvitsaekstrakti – mitte tee – mõjudega. Kibuvitsatee ja kaalulanguse vahelise seose hindamiseks on vaja rohkem inimuuringuid.
Kokkuvõte: Mõned uuringud hiirte ja inimeste peal näitavad seost kibuvitsaekstrakti ja vähenenud kehakaalu ning kõhurasva vahel. Siiski on vaja rohkem uuringuid spetsiaalselt kibuvitsatee kohta.
5. Kibuvitsatee võib kaitsta 2. tüüpi diabeedi eest
Kuigi täpne mehhanism on ebaselge, viitavad mõned uuringud, et kibuvitsamarjad võivad kaitsta 2. tüüpi diabeedi eest.
Kõrge rasvasisaldusega dieedil olevate hiirte uuringus vähendas kibuvitsamarjapulbri lisamine 10–20 nädala jooksul oluliselt veresuhkru taset, tühja kõhu insuliini taset ja rasvarakkude kasvu maksas – kolm 2. tüüpi diabeedi riskifaktorit.
Teises uuringus vähendas kibuvitsaekstrakt oluliselt diabeediga rottide tühja kõhu veresuhkru taset.
Kuid rasvunud täiskasvanute uuringus ei olnud kibuvitsamarjapulbri igapäevasel lisamisel olulist mõju tühja kõhu glükoositasemele ega insuliinitundlikkusele. Need tulemused kehtisid nii tervete kui ka kahjustatud veresuhkru tasemega inimeste kohta.
Nagu kaalulanguse puhul, piirduvad praegused uuringud kibuvitsaekstraktiga ja kibuvitsatee ja 2. tüüpi diabeedi riski vahelise seose kohta on vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte: Kuigi näriliste uuringud näitavad, et kibuvitsaekstraktil on diabeedivastane toime, ei ole seda seost inimestel veel kinnitatud. Lisaks on vaja rohkem uuringuid spetsiaalselt kibuvitsatee kohta.
Soovitatav lugemine: 10 toitu, mis toetavad tervet vananemist ja aitavad noorem välja näha
6. Kibuvitsatee võib vähendada põletikku ja valu
Kibuvitsatee on rikas põletikuvastase toimega ühendite, sealhulgas polüfenoolide ja galaktolipiidide poolest.
Galaktolipiidid on rakumembraanides peamised rasvatüübid. Hiljuti on neid uuritud nende tugevate põletikuvastaste omaduste ja potentsiaali tõttu vähendada liigesevalu.
Kolme uuringu ülevaates vähendas kibuvitsamarjade lisamine oluliselt artroosiga inimeste liigesevalu. Lisaks oli kibuvitsamarju saanud inimestel kaks korda suurem tõenäosus teatada paranenud valutasemest kui platseebogrupil.
Teises 4-kuulises uuringus 100 artroosiga inimesega leiti, et need, kellele anti iga päev 5 grammi kibuvitsaekstrakti, kogesid oluliselt vähem valu ja suurenenud puusaliigese liikuvust võrreldes kontrollgrupiga.
65% kibuvitsagrupi osalejatest teatas valude vähenemisest.
Kibuvitsaekstrakti on soovitatud ka reumatoidartriidi korral, kuigi uuringud on piiratud ja kvaliteetsed inimuuringud puuduvad.
Pea meeles, et kibuvitsamarjade põletikuvastase kasu uuringud on keskendunud kontsentreeritud ekstraktile, mitte teele.
Kokkuvõte: Kibuvitsatee on rikas põletikuvastaste ühendite, sealhulgas galaktolipiidide poolest. Uuringud on näidanud seost kibuvitsaekstrakti ja vähenenud artriidivalu vahel. Siiski on nende tulemuste kinnitamiseks vaja rohkem uuringuid kibuvitsatee kohta.
7. Kibuvitsatee võib võidelda naha vananemise vastu
Kollageen on sinu kehas kõige rikkalikum valk ja vastutab naha elastsuse eest.
C-vitamiin on näidanud, et see soodustab kollageeni sünteesi ja kaitseb naharakke päikesekahjustuste eest, mis aitab hoida sinu nahka pinguldatud ja nooruslikuna. Kuna kibuvitsatee on rikas selle vitamiini poolest, võib selle joomine sinu nahale kasulik olla.
Lisaks sisaldab kibuvitsatee karotenoidi astaksantiini, millel võivad olla vananemisvastased omadused, kuna see aitab vältida kollageeni lagunemist.
Teised kibuvitsatees sisalduvad karotenoidid võivad samuti nahale kasulikud olla. Eelkõige on teada, et A-vitamiin ja lükopeen kaitsevad naharakke päikesekahjustuste eest.
8-nädalane uuring 34 inimesega näitas, et need, kes tarbisid iga päev 3 grammi kibuvitsamarjapulbrit, kogesid vähem varesejalgu ja paranenud naha niiskust ja elastsust.
Kuid on ebaselge, kas kibuvitsatee joomisel oleks nahale sama mõju.
Kokkuvõte: Kibuvitsatee on rikas ühendite poolest, mis kaitsevad sinu nahka vananemise eest, sealhulgas C-vitamiin ja karotenoidid. Kuigi kibuvitsamarjapulber vähendab kortse, on vaja rohkem uuringuid, et kinnitada, kas kibuvitsatee joomine pakuks samu eeliseid.
Soovitatav lugemine: 8 tõenduspõhist pärnaõietee kasu tervisele
8. Kibuvitsateed on lihtne kodus valmistada
Kibuvitsateel on hapukas maitse, mis sarnaneb rohelise õunaga ja seda saab valmistada mis tahes roositaime viljadest.
Siiski on soovitatav vältida kibuvitsamarjade kasutamist taimedelt, mida on pritsitud pestitsiidiga, mis ei ole inimtoiduks ohutuks märgistatud.
Kibuvitsamarjad näevad välja nagu miniatuursed punased või oranžid õunad ja asuvad rooside õiekroonlehtede all.
Värsketest kibuvitsamarjadest saab teed valmistada, loputades neid hoolikalt, et eemaldada mustus ja praht.
Seejärel aseta 4–8 kibuvitsamarja tassi (240 ml) keedetud vette. Lase teel tõmmata 10–15 minutit ja seejärel eemalda viljad.
Valmistamiseks aseta 1–2 teelusikatäit kuivatatud kibuvitsamarju teekannu ja kasta see tassi (240 ml) keedetud vette. Lase tõmmata 10–15 minutit ja seejärel eemalda teekann.
Kui leiad, et tee on liiga hapukas, lisa maitse tasakaalustamiseks magusainet, näiteks mett.
Kibuvitsatee maitseb suurepäraselt nii värskelt valmistatuna kui ka jääga.
Kokkuvõte: Kibuvitsateed saab kodus valmistada värsketest või kuivatatud kibuvitsamarjadest. Hapukuse tasakaalustamiseks lisatakse sageli magusainet, näiteks mett.
Ettevaatusabinõud
Kibuvitsatee ei ole enamikul tervetel täiskasvanutel põhjustanud tõsiseid kõrvaltoimeid. Kuid teatud isikud peaksid kibuvitsateed vältima.
Näiteks ei ole kibuvitsatee ohutust ja tõhusust uuritud rasedate või imetavate naiste puhul. Kui oled rase või imetad, on kõige parem enne selle tee proovimist oma tervishoiuteenuse osutajaga rääkida.
Lisaks võib kibuvitsatee oma kõrge C-vitamiini taseme tõttu suurendada mõnedel inimestel neerukivide riski.
Lõpuks, kui võtad praegu liitiumi – psühhiaatriliste häirete raviks kasutatavat ravimit –, on soovitatav kibuvitsateed vältida. Selle diureetiline toime võib suurendada liitiumi kontsentratsiooni sinu kehas, põhjustades tõsiseid kõrvaltoimeid.
Kokkuvõte: Kuigi kibuvitsatee on täiskasvanutele üldiselt ohutu, puuduvad tõendid selle ohutuse kohta raseduse ja imetamise ajal. Lisaks võib see mõnedel inimestel suurendada neerukivide ja liitiumi toksilisuse riski.
Kokkuvõte
Kibuvitsatee on taimetee, mis on valmistatud roositaime viljadest. Sellel on kerge lilleline maitse ja selge hapukus.
Lisaks sellele, et seda on lihtne kodus valmistada, on sellel palju potentsiaalseid eeliseid.
Tänu oma kõrgele antioksüdantide sisaldusele võib kibuvitsatee tugevdada sinu immuunsüsteemi, aidata kaalulangusel, vähendada liigesevalu, toetada terve väljanägemisega nahka ning kaitsta südamehaiguste ja 2. tüüpi diabeedi eest.
Kuid paljude nende eeliste kohta käivad tõendid piirduvad uuringutega kibuvitsaekstrakti kohta. On ebaselge, kui palju kibuvitsateed pead jooma, et neid mõjusid kogeda.
Sellest hoolimata võib see maitsev jook lisada sinu toidule särtsu – olenemata sellest, kas ostad seda kuivatatult või värskelt.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
