Paljud meist peavad soola ja soolaseid toite loomulikult isuäratavaks, mis seletab aeg-ajalt tekkivat soolase snäki isu.
Kuigi aeg-ajalt soolase maiuse nautimine on enamiku jaoks üldiselt okei, peavad mõned inimesed oma soolatarbimist jälgima terviseprobleemide tõttu, nagu neeruhaigus või kõrge vererõhk.
Mõistlik on vältida liigselt töödeldud, kõrge soolasisaldusega toite, nagu kiirtoit, maitsestatud krõpsud ja eelpakendatud makaronid juustuga.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Chris B.
Saadaval App Store'isHea uudis? On palju tervislikke soolaseid snäkke, mis rahuldavad neid isusid.
Siin on 16 terviseteadlikku soolase snäki soovitust.
1. Soolatud makadaamiapähklid
Soolatud makadaamiapähklid pakuvad meeldivat tasakaalu oma kreemja krõmpsu ja ahvatleva soolasusega, muutes need ideaalseks valikuks soolaste isude korral.
Lisaks maitsele on need pähklid toiteväärtuslikud, tulvil kasulikke rasvu, valke, kiudaineid, vitamiine ja mineraale.
Üks silmapaistev toitaine makadaamiapähklites on mangaan, mis on elutähtis luude tervisele, ainevahetusele, närvi- ja immuunsüsteemile ning reproduktiivhormoonidele.
Mangaan mängib rolli ka antioksüdandina, kaitstes meie rakke kahjustuste eest.
Maitsete harmoonilise segu saamiseks proovi makadaamiapähkleid kombineerida puuviljadega, et saada maitsev magus-soolane maius.
2. Sardiinid
Sardiinid on toiteväärtuslikud ja neil on loomulik soolane maitse.
Need on rikkad B12- ja D-vitamiini, kaltsiumi, raua ja seleeni poolest. Lisaks on need suurepärane põletikuvastaste oomega-3 rasvade allikas.
Oomega-3 rasvarikast dieeti on seostatud südamehaiguste ja nendega seotud tüsistuste vähenenud riskiga.
Sardiinidele lisa krõmpsuvust, serveerides neid köögiviljade või kreekeritega.
3. Isetehtud bataadikrõpsud
Tõendid viitavad, et sagedane praetud toitude, näiteks kartulikrõpsude söömine, ei ole üldisele tervisele hea ja võib suurendada haiguste riski.
Õnneks on olemas tervislikumaid alternatiive, kui ihkad soolaseid kartulikrõpse.
Näiteks toitaineterikaste bataadikrõpsude küpsetamine madalal temperatuuril annab krõbedad, isetehtud krõpsud, mis rahuldavad sinu soolaisu.
Lõika bataadid õhukesteks viiludeks, määri need oliiviõliga, puista peale meresoola ja küpseta 121°C (250°F) juures 2 tundi, pöörates poole peal ümber. Täpsemate juhiste saamiseks võid järgida seda retsepti.
4. Oliivid
Oliivid on suurepärane valik, kui otsid soolast snäkki, mis pakub toiteväärtuslikke eeliseid.
Uuringud näitavad, et oliivid sisaldavad fenoolühendeid, sealhulgas sekoiridoide, verbascosiidi ja flavonoide. Fenoolühendid on antioksüdandid, mis aitavad kaitsta rakke oksüdatiivsete kahjustuste ja põletike eest.
Tegelikult sisaldavad oliivid 100–400 mg fenoolühendeid 100 grammi oliivivilja kohta, mis on umbes sama kogus, mis leidub 1 kg (2,2 naela) ekstra neitsioliiviõlis.
Kombineeri oliive juustuga, et saada madala süsivesikusisaldusega soolane snäkk.
5. Edamame
Edamame oad on ebaküpsed sojaoad, mida tavaliselt keedetakse või aurutatakse kaunades.
Edamame on maitsev ja toitev snäkk ning seda saab täiendava maitseelamuse saamiseks soola ja muude maitseainetega üle puistata.
Edamame on hea taimse valgu, kiudainete, vitamiinide ja mineraalide (nagu folaat, magneesium, vask ja kaalium) allikas.
Kasta edamame sojakastmesse või puista peale meresoola, et tervislikult oma soolaseid isusid rahuldada.
6. Vahustatud kitsejuustudip ja köögiviljad
Kui igatsed soolast, kreemjat snäkki, on vahustatud kitsejuustudip suurepärane valik.
Kitsejuust on toitev valik, sest see sisaldab valke ja tervislikke rasvu. Lisaks, kui seda kombineerida kiudaineterikaste köögiviljadega, nagu porgandid, brokolinuudid ja seller, muutub see veelgi küllastavamaks.
7. Köögiviljakrõpsud
Krõpsud on üks populaarsemaid soolaste snäkkide valikuid. Õnneks on saadaval palju toitvaid köögiviljakrõpsude variante.
Üha enam kaubamärke hakkab pakkuma köögiviljakrõpse erinevates maitsetes, sealhulgas lehtkapsas, bataat ja porgandid, et pakkuda toitvat snäkki.
Soovitatav lugemine: 21 maitsvat ja tervislikku keto suupistet madala süsivesikusisaldusega dieediks
8. Soolatud avokaadoviilud või guacamole
Avokaadod pakuvad mitmeid tervisega seotud eeliseid tänu oma muljetavaldavale toitaineprofiilile. Need kreemjad puuviljad sisaldavad olulisi toitaineid nagu folaat, magneesium, kaalium, tervislikud rasvad ja kiudained.
Näiteks on avokaado tarbimist seostatud parema toitumiskvaliteedi ja toitainete tarbimisega ning metaboolse sündroomi madalama riskiga – seisundite kogumiga, mis suurendab südamehaiguste ja 2. tüüpi diabeedi riski.
Naudi viilutatud avokaadot iseseisvalt meresoolaga üle puistatuna või purusta avokaado guacamolediks ja naudi seda tortillakrõpsude või köögiviljadega.
9. Soolatud pähklivõi
Sa võid haarata purgi soolatud pähklivõid, kui otsid midagi soolast, millesse puuvilju või köögivilju kasta.
Paar supilusikatäit soolatud mandli-, maapähkli- või india pähklivõid ei rahulda mitte ainult sinu soolaisu, vaid võib ka aidata sul end täis tunda tänu pähklivõi kõrgele valgu- ja tervislike rasvade sisaldusele.
Proovi kasta maasikaid või õunu kreemjasse soolatud mandlivõisse või kata sellerivardad tükilise soolatud maapähklivõiga, et saada vastupandamatu soolane snäkk.
10. Täidetud munad
Munad on ühed kõige toitainerikkamad toidud, mida leiad, ja täidetud munade valmistamine on maitsev, soolane snäkk.
Kuigi need on väikesed, pakuvad munad rikkalikult toitaineid, sealhulgas valku, B2- (riboflaviini) ja B12-vitamiini, seleeni, fosforit, tsinki ja rauda.
Paljud uuringud näitavad, et munad hoiavad sind täis ja nende söömine võib aidata vähendada kalorite tarbimist hiljem päeval.
Täidetud munade valmistamine tagab, et sul on käepärast toitev, soolane snäkk, mida nautida kodus või liikvel olles.
11. Parmesani krõpsud
Kui oled oma tavalistest krõpsudest tüdinud, proovi parmesani krõpse.
Parmesani krõpsud on õhukesed, krõbedad krõpsud, mis on valmistatud vaid ühest koostisosast – parmesani juustust. Neid valgu- ja rasvarikkaid krõpse saab osta valmiskujul või valmistada kodus.
Parmesani krõpsude valmistamiseks kodus vala riivitud parmesani supilusikatäied küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta neid 205℃ (400°F) juures 3–5 minutit. Täpsemate juhiste saamiseks järgi seda retsepti.
Kui sa ei armasta küpsetamist, on Whisps ja Parm Crisps parmesani juustukrõpsude tooted, mida leiab enamikust toidupoodidest.
Naudi parmesani krõpse osana suupistevaagnast või koos värskete puuviljadega.
Soovitatav lugemine: 12 magusat ja diabeedisõbralikku suupistet parema veresuhkru jaoks
12. Röstitud kikerherned
Röstitud, soolatud kikerherned on kiudainerikas snäkivalik, mis kindlasti meeldib isegi kõige valivamatele snäkkijatele.
Kikerherned on rikkalik folaadi, raua, mangaani ja magneesiumi allikas – mineraal, millest paljude inimeste toitumises puudus on.
Magneesiumil on kehas palju kriitilisi rolle ja selle olulise toitaine ebapiisav saamine on seotud suurenenud riskiga terviseprobleemide, nagu diabeet ja südamehaigused, tekkeks.
13. Supp
Supp on soe, toitev ja mitmekülgne snäkivalik, mida saab nautida igal ajal.
Soolase luupuljongi tassi joomine või kausi kana- ja köögiviljasupi nautimine on nutikas viis soolaste isude eemal hoidmiseks.
Oma supi valmistamine kodus on nutikas viis toitva snäki valmistamiseks, mida saab tarbida kogu nädala jooksul. Lisaks on kodune supp tavaliselt palju madalama soolasisaldusega kui poest ostetud, konserveeritud ja pakisupid.
Lisa oma supile köögivilju ja valguallikat, nagu läätsed või kana, et saada maksimaalset toiteväärtust.
14. Täidetud datlid pähklivõi ja meresoolaga
Proovi pähklivõiga täidetud datleid, kui oled magusa, soolase ja nätske snäki meeleolus.
Datlid pakuvad maitsvat kiudainete allikat, samas kui pähklivõi on täis tervislikke rasvu ja valke. Nende kahe toidu kombineerimine annab tasakaalustatud ja rahuldava snäki.
Eemalda tervetest Medjool datlitest seemned ja lõika need keskelt pooleks. Seejärel täida need umbes teelusikatäie oma lemmikpähklivõiga. Puista peale veidi meresoola ja tumeda šokolaadi laaste, et saada maitsev maius.
15. Köögiviljadega kanapallid
Piisava valgusisaldusega snäkk aitab sul söögikordade vahel rahulolevana püsida.
See retsept köögiviljadega kanapallidele ei ole mitte ainult valgurikas, vaid sisaldab ka mitmesuguseid kiudainerikkaid köögivilju.
Maitsesta oma rooga ürtide ja vürtsidega ning kasta kanapallid isetehtud mee-sinepikastmesse, nagu see.
Soovitatav lugemine: 29 tervislikku suupistet, mis aitavad sul kaalust alla võtta
16. Ürtidega popkorn
Popkorn on üks armastatumaid soolaseid snäkke – ja seda põhjusega.
Kauss soolast isetehtud või poest ostetud popkorni rahuldab isegi kõige tugevama soolaisu.
Kokkuvõte
On normaalne, et aeg-ajalt ihkad soolaseid maiuseid, sest meie keha vajab naatriumi toimimiseks.
Kuigi saad soolaseid snäkke nautida tasakaalustatud toitumise osana, on oluline mitte liialdada lisatud soolaga, eriti kui sul on terviseprobleeme, nagu kõrge vererõhk.
Naudi soolaseid snäkke mõõdukalt ja ole teadlik oma üldisest soolatarbimisest, et saavutada parimad tervisetulemused.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
