Selles artiklis
Mis on kookosvõi?
Kookosvõi on maitsev veganvõi, mis on valmistatud riivitud kookosest. Kuna see ei sisalda lisatud suhkruid ega säilitusaineid, on kodune kookosvõi tervislik, toitev ja kolesteroolivaba.
Kookosvõi retsept
Seda kookosvõi retsepti on superlihtne valmistada, kuna see nõuab ainult riivitud kookost. Kui sul on võimas blender, on see valmis vähem kui 2 minutiga ja maitseb suurepäraselt!
Riivitud kookos on ka üsna taskukohane võrreldes paljude pähklite ja seemnetega. See kookosvõi on tervislikum kui poest ostetud versioonid, kuna see ei sisalda lisaaineid ega säilitusaineid.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Kevin H.
Saadaval App Store'isKookosvõi koostisosad
Siin on, mida vajad koduse kookosvõi valmistamiseks:
- 3 tassi riivitud või kuivatatud magustamata kookost (270 g)
Juhised
Koduse kookosvõi valmistamine on superlihtne:
- Lisa riivitud kookos blenderisse või köögikombaini ja blenderda ühtlaseks.
- Kookosvõid saad määrida röstsaiale või kombineerida vaarikamoosiga. See sobib suurepäraselt ka smuutidesse või hommikupudrusse lisamiseks.
- Säilita ülejäägid õhukindlas anumas külmkapis kuni 2 nädalat.
Nõuanded:
- Võimsa blenderiga on kookosvõi tekstuur sile ja kreemjas vaid 2 minutiga.
- Kui sul on ainult köögikombain, võtab või valmimine umbes 10 minutit.
- Kui sul pole piisavalt riivitud kookost, ei blenderda või köögikombain seda korralikult ja su kookosvõi ei saa head tekstuuri.
- Lõpptulemus peaks olema kreemja tekstuuriga, sarnane maapähklivõi või mandlivõiga.
- Riivitud kookos võib blenderdamise ajal külgede külge kinni jääda. Lülita köögikombain välja ja kasuta nuga või puulusikat, et küljed puhtaks kraapida.
Kuidas kookosvõid säilitada
Kookosvõid saab säilitada suletud anumas toatemperatuuril või külmkapis kuni 2 nädalat. Külmkapis hoides võib kookosvõi kõveneda ja mõnikord eralduda kaheks kihiks. Kui see juhtub, soojenda seda lihtsalt veidi või serveeri seda sooja toiduga, näiteks röstsaiaga.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
