Teatud toitude mõju ajule teeb mõnele inimesele nende vältimise raskeks.
Toidusõltuvus toimib sarnaselt teiste sõltuvustega, mis selgitab, miks mõned inimesed ei suuda end teatud toitude ümber kontrollida – ükskõik kui kõvasti nad ka ei püüaks.
Hoolimata sellest, et nad ei taha, võivad nad korduvalt leida end söömas suuri koguseid ebatervislikke toite – teades, et see võib kahju tekitada.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Maya T.
Saadaval App Store'isSee artikkel käsitleb toidusõltuvust ja annab näpunäiteid sellest ülesaamiseks.
Mis on toidusõltuvus?
Toidusõltuvus on sõltuvus rämpstoidust ja võrreldav narkosõltuvusega.
See on suhteliselt uus – ja vastuoluline – termin ning selle levimuse kohta puuduvad kvaliteetsed statistilised andmed.
Toidusõltuvus sarnaneb mitme teise häirega, sealhulgas liigsöömishäire, buliimia, sundsöömine ja muud söömis- ja toitumishäired.
Kokkuvõte: Toidusõltuvus on väga vastuoluline kontseptsioon, kuigi enamik uuringuid viitab selle olemasolule. See toimib sarnaselt narkosõltuvusega.
Kuidas toidusõltuvus sinu aju mõjutab
Toidusõltuvus hõlmab samu aju piirkondi, mis narkosõltuvus. Samuti on seotud samad neurotransmitterid ja paljud sümptomid on identsed.
Töödeldud rämpstoidud mõjutavad tugevalt aju tasukeskusi. Need mõjud on põhjustatud aju neurotransmitteritest nagu dopamiin.
Kõige problemaatilisemad toidud hõlmavad tüüpilisi rämpstoite nagu kommid, suhkrurikkad karastusjoogid ja rasvarikkad praetud toidud.
Toidusõltuvus ei ole põhjustatud tahtejõu puudumisest, vaid arvatakse olevat põhjustatud dopamiini signaalist, mis mõjutab aju biokeemiat.
Kokkuvõte: Arvatakse, et toidusõltuvus hõlmab samu neurotransmittereid ja aju piirkondi, mis narkosõltuvus.
8 toidusõltuvuse sümptomit
Toidusõltuvuse diagnoosimiseks puudub vereanalüüs. Nagu teiste sõltuvuste puhul, põhineb see käitumuslikel sümptomitel.
Siin on 8 levinud sümptomit:
- sagedased isud teatud toitude järele, hoolimata täiskõhutundest ja just toitva eine lõpetamisest
- ihaldatud toidu sööma hakkamine ja sageli palju rohkem söömine kui kavatsetud
- ihaldatud toidu söömine ja mõnikord söömine kuni ülemäärase täiskõhutundeni
- sageli süütunde tundmine pärast teatud toitude söömist – kuid nende uuesti söömine varsti pärast seda
- mõnikord vabanduste otsimine, miks toiduisu rahuldamine on hea mõte
- korduvalt – kuid edutult – püüdlemine teatud toitude söömisest loobumiseks või reeglite kehtestamine, millal nende söömine on lubatud, näiteks petupäevadel või teatud päevadel
- ebatervislike toitude tarbimise sageli teiste eest varjamine
- suutmatus kontrollida ebatervislike toitude tarbimist – hoolimata teadmisest, et need põhjustavad füüsilist kahju või kaalutõusu
Kui selle loendi sümptomitest kehtib rohkem kui neli-viis, võib see tähendada sügavamat probleemi. Kui kehtib kuus või enam, siis on tõenäoliselt tegemist toidusõltuvusega.
Kokkuvõte: Toidusõltuvuse peamised sümptomid hõlmavad ebatervislike toitude ihaldamist ja liigsöömist ilma näljata ning suutmatust vastu panna tungile neid toite süüa.
Toidusõltuvus on tõsine probleem
Kuigi terminit “sõltuvus” kasutatakse sageli kergekäeliselt, on tõeline sõltuvus tõsine seisund, mis tavaliselt nõuab ülesaamiseks ravi.
Toidusõltuvusega seotud sümptomid ja mõtteprotsessid on sarnased narkootikumide kuritarvitamise omadega. See on lihtsalt teine aine ja sotsiaalsed tagajärjed võivad olla vähem tõsised.
Toidusõltuvus võib põhjustada füüsilist kahju ja viia krooniliste terviseprobleemideni nagu rasvumine ja 2. tüüpi diabeet.
Lisaks võib see negatiivselt mõjutada inimese enesehinnangut ja enesekuvandit, muutes nad oma kehaga rahulolematuks.
Nagu teisedki sõltuvused, võib toidusõltuvus nõuda emotsionaalset lõivu ja suurendada inimese enneaegse surma riski.
Kokkuvõte: Toidusõltuvus suurendab rasvumise ja 2. tüüpi diabeedi riski. Liigne kaal võib mõjutada ka inimese enesehinnangut.
Kuidas teada, kas rämpstoidu vältimine on ohverdust väärt
Rämpstoidu täielik vältimine võib tunduda võimatu. Neid on kõikjal ja need on oluline osa tänapäeva kultuurist.
Mõnel juhul võib aga teatud käivitavate toitude täielikust hoidumisest saada vajadus.
Kui on tehtud kindel otsus neid toite enam mitte kunagi süüa, võib nende vältimine muutuda lihtsamaks, kuna kaob vajadus õigustada nende söömist – või mittesöömist. Isud võivad samuti kaduda või oluliselt väheneda.
Kaalu otsuse läbimõtlemiseks plusside ja miinuste nimekirja kirjutamist.
- Plussid. Need võivad hõlmata kaalu langetamist, pikemat eluiga, rohkem energiat ja igapäevaselt paremat enesetunnet.
- Miinused. Need võivad hõlmata suutmatust süüa jäätist perega, küpsiste puudumist pühade ajal ja vajadust selgitada toiduvalikuid.
Kirjuta kõik üles – ükskõik kui omapärane või edev see ka ei tunduks. Seejärel võrdle kahte nimekirja ja küsi, kas see on seda väärt.
Kui vastus on kõlav “jah”, siis võid olla kindel, et see on õige otsus.
Samuti pea meeles, et paljud sotsiaalsed dilemmad, mis võivad miinuste nimekirjas esineda, on sageli kergesti lahendatavad.
Kokkuvõte: Toidusõltuvusest ülesaamiseks peaks inimene olema kindel, et teatud toitude kõrvaldamine on õige tegu. Kui on ebakindlust, võib plusside ja miinuste üleskirjutamine aidata otsust teha.
Soovitatav lugemine: Liigsöömishäire: sümptomid, põhjused ja abi saamine
Esimesed sammud toidusõltuvusest ülesaamisel
Mõned asjad võivad aidata valmistuda rämpstoidust loobumiseks ja üleminekut lihtsamaks muuta:
- Käivitavad toidud. Kirjuta üles nimekiri toitudest, mis põhjustavad isusid ja/või liigsöömist. Need on käivitavad toidud, mida tuleb täielikult vältida.
- Kiirtoidukohad. Koosta nimekiri kiirtoidukohtadest, mis pakuvad tervislikke toite, ja märgi üles nende tervislikud valikud. See võib aidata vältida tagasilangust, kui oled näljane ja ei taha süüa teha.
- Mida süüa. Mõtle, milliseid toite süüa – eelistatavalt tervislikke toite, mis sulle meeldivad ja mida sa juba regulaarselt sööd.
- Plussid ja miinused. Kaalu plusside ja miinuste nimekirja mitme koopia tegemist. Hoia koopiat köögis, kindalaekas ja rahakotis.
Lisaks ära hakka dieeti pidama. Pane kaalulangus ootele vähemalt 1–3 kuuks.
Toidusõltuvusest ülesaamine on piisavalt raske. Nälja ja piirangute lisamine segule muudab asjad tõenäoliselt veelgi raskemaks.
Pärast nende ettevalmistavate sammude astumist määra lähitulevikus kuupäev – näiteks tulev nädalavahetus –, millest alates sõltuvust tekitavaid käivitavaid toite enam ei puudutata.
Kokkuvõte: Toidusõltuvusest ülesaamiseks on oluline planeerida. Koosta nimekiri käivitavatest toitudest ja tea, mida nende asemel süüa.
Soovitatav lugemine: 15 kasulikku nippi ülesöömisest tõhusalt ülesaamiseks
Kaalu abi otsimist
Enamik sõltuvusega inimesi proovib mitu korda loobuda, enne kui nad pikas perspektiivis edukad on.
Kuigi sõltuvusest on võimalik üles saada ilma abita – isegi kui see võtab mitu katset –, võib abi otsimine sageli kasulik olla.
Paljud tervishoiutöötajad ja tugigrupid saavad aidata sinu sõltuvusest ülesaamisel.
Psühholoogi või psühhiaatri leidmine, kellel on kogemusi toidusõltuvusega tegelemisel, võib pakkuda individuaalset tuge, kuid saadaval on ka mitu tasuta grupivõimalust.
Kokkuvõte: Kaalu toidusõltuvuse korral abi otsimist. Proovi tugigruppe või broneeri aeg psühholoogi või psühhiaatri juurde, kes on spetsialiseerunud toidusõltuvusele.
Kokkuvõte
Toidusõltuvus on probleem, mis harva laheneb iseenesest. Kui teadlikku otsust sellega tegeleda ei tehta, on tõenäoline, et see aja jooksul süveneb.
Esimesed sammud sõltuvusest ülesaamiseks hõlmavad käivitavate toitude vältimise plusside ja miinuste loetlemist, tervislike toidualternatiivide leidmist ja kindla kuupäeva määramist teekonna alustamiseks tervise poole.
Kaalu abi otsimist tervishoiutöötajalt või tasuta tugigrupist. Pea alati meeles, et sa ei ole üksi.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
