Hüpotüreoos on seisund, mille puhul keha ei tooda piisavalt kilpnäärmehormoone.
Kilpnäärmehormoonid aitavad kontrollida kasvu, rakkude taastumist ja ainevahetust. Seetõttu võivad hüpotüreoosiga inimesed kogeda väsimust, juuste väljalangemist, kaalutõusu, külmatunnet ja meeleolulangust, lisaks paljudele teistele sümptomitele.
Hüpotüreoos mõjutab 1–2% inimestest kogu maailmas ja on naistel 10 korda tõenäolisem kui meestel.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Amanda K.
Saadaval App Store'isAinuüksi toidud hüpotüreoosi ei ravi. Kuid õigete toitainete ja ravimite kombinatsioon võib aidata taastada kilpnäärme funktsiooni ja minimeerida sinu sümptomeid.
See artikkel kirjeldab parimat dieeti hüpotüreoosi korral, sealhulgas milliseid toite süüa ja milliseid vältida – kõik põhineb uuringutel.
Selles artiklis
Mis on hüpotüreoos?
Kilpnääre on väike, liblikakujuline nääre, mis asub sinu kaela alumises osas.
See toodab ja säilitab kilpnäärmehormoone, mis mõjutavad peaaegu iga sinu keha rakku.
Kui kilpnääre saab signaali, mida nimetatakse kilpnääret stimuleerivaks hormooniks (TSH), vabastab see kilpnäärmehormoonid vereringesse. See signaal saadetakse ajuripatsist, väikesest näärmest, mis asub sinu aju aluses, kui kilpnäärmehormoonide tase on madal.
Mõnikord ei vabasta kilpnääre kilpnäärmehormoone, isegi kui TSH-d on piisavalt. Seda nimetatakse primaarseks hüpotüreoosiks ja see on kõige levinum hüpotüreoosi tüüp.
Ligikaudu 90% primaarsest hüpotüreoosist on põhjustatud Hashimoto türeoidiidist, autoimmuunhaigusest, mille puhul sinu immuunsüsteem ründab ekslikult sinu kilpnääret.
Muud primaarse hüpotüreoosi põhjused on joodipuudus, geneetilised häired, teatud ravimite võtmine ja operatsioon, mille käigus eemaldatakse osa kilpnäärmest.
Muudel juhtudel ei saa kilpnääre piisavalt TSH-d. See juhtub, kui ajuripats ei tööta korralikult ja seda nimetatakse sekundaarseks hüpotüreoosiks.
Kilpnäärmehormoonid on väga olulised. Need aitavad kontrollida kasvu, rakkude taastumist ja ainevahetust – protsessi, mille käigus sinu keha muudab söödud toidu energiaks.
Sinu ainevahetus mõjutab sinu kehatemperatuuri ja kiirust, millega sa kaloreid põletad. Seepärast tunnevad hüpotüreoosiga inimesed sageli külma ja väsimust ning võivad kergesti kaalus juurde võtta.
Kokkuvõte: Hüpotüreoos on seisund, mille puhul kilpnääre ei tooda piisavalt kilpnäärmehormoone. Kilpnäärmehormoon on oluline kasvuks, taastumiseks ja ainevahetuseks. Hüpotüreoosiga inimesed võivad sageli tunda külma ja väsimust ning võivad kergesti kaalus juurde võtta.
Kuidas hüpotüreoos mõjutab sinu ainevahetust?
Kilpnäärmehormoon aitab kontrollida sinu ainevahetuse kiirust. Mida kiirem on sinu ainevahetus, seda rohkem kaloreid sinu keha puhkeolekus põletab.
Hüpotüreoosiga inimesed toodavad vähem kilpnäärmehormoone. See tähendab, et neil on aeglasem ainevahetus ja nad põletavad puhkeolekus vähem kaloreid.
Aeglasel ainevahetusel on mitmeid terviseriske. See võib jätta sind väsinuks, tõsta sinu vere kolesteroolitaset ja muuta kaalulangetamise raskemaks.
Kui sul on hüpotüreoosi korral raske oma kaalu säilitada, proovi teha mõõduka või kõrge intensiivsusega kardiotreeningut. See hõlmab harjutusi nagu kiire kõndimine, jooksmine, matkamine ja sõudmine.
Uuringud näitavad, et mõõduka kuni kõrge intensiivsusega aeroobne treening võib aidata tõsta sinu kilpnäärmehormoonide taset. See omakorda võib aidata kiirendada sinu ainevahetust.
Hüpotüreoosiga inimesed võivad kasu saada ka valgu tarbimise suurendamisest. Uuringud näitavad, et kõrgema valgusisaldusega dieedid aitavad tõsta sinu ainevahetuse kiirust.
Kokkuvõte: Hüpotüreoosiga inimestel on tavaliselt aeglasem ainevahetus. Uuringud näitavad, et aeroobne treening võib aidata tõsta sinu kilpnäärmehormoonide taset. Lisaks võib rohkem valku süües aidata sinu ainevahetust kiirendada.
Millised toitained on olulised?
Mitmed toitained on optimaalse kilpnäärme tervise jaoks olulised.
Soovitatav lugemine: Gluteenivaba dieet: algaja juhend koos toitumiskavaga
Jood
Jood on oluline mineraal, mida on vaja kilpnäärmehormoonide tootmiseks. Seega võivad joodipuudusega inimesed olla ohustatud hüpotüreoosist.
Joodipuudus on väga levinud ja mõjutab peaaegu kolmandikku maailma elanikkonnast. Kuid see on vähem levinud arenenud riikides, nagu Ameerika Ühendriigid, kus jodeeritud sool ja joodirikkad mereannid on laialdaselt saadaval.
Kui sul on joodipuudus, kaalu jodeeritud lauasoola lisamist oma toidule või söö rohkem joodirikkaid toite, nagu merevetikad, kala, piimatooted ja munad.
Joodilisandid ei ole vajalikud, kuna saad toidust piisavalt joodi. Mõned uuringud on ka näidanud, et selle mineraali liiga suur tarbimine võib kahjustada kilpnääret.
Seleen
Seleen aitab “aktiveerida” kilpnäärmehormoone, et keha saaks neid kasutada.
Sellel olulisel mineraalil on ka antioksüdantsed omadused, mis tähendab, et see võib kaitsta kilpnääret vabade radikaalide nimeliste molekulide kahjustuste eest.
Seleenirikaste toitude lisamine oma dieeti on suurepärane viis seleenitaseme tõstmiseks. See hõlmab Brasiilia pähkleid, tuunikala, sardiine, mune ja kaunvilju.
Kuid väldi seleenilisandite võtmist, välja arvatud juhul, kui tervishoiutöötaja seda soovitab. Lisandid annavad suuri annuseid ja seleen võib suurtes kogustes olla toksiline.
Tsink
Nagu seleen, aitab tsink kehal “aktiveerida” kilpnäärmehormoone.
Uuringud näitavad ka, et tsink võib aidata kehal reguleerida TSH-d, hormooni, mis annab kilpnäärmele märku kilpnäärmehormoonide vabastamiseks.
Tsingipuudus on arenenud riikides haruldane, kuna tsinki on toiduvarudes rohkelt.
Sellest hoolimata, kui sul on hüpotüreoos, proovi süüa rohkem tsingirikkaid toite, nagu austrid ja muud mereannid, veiseliha ja kana.
Kokkuvõte: Uuringud näitavad, et jood, seleen ja tsink on eriti kasulikud hüpotüreoosiga inimestele. Kuid joodi ja seleeni lisandite vältimine on parim, välja arvatud juhul, kui tervishoiutöötaja soovitab neid võtta.
Millised toitained on kahjulikud?
Mitmed toitained võivad kahjustada hüpotüreoosiga inimeste tervist.
Soovitatav lugemine: Vahemere dieet: algaja juhend ja toitumiskava
Goitrogeenid
Goitrogeenid on ühendid, mis võivad häirida kilpnäärme normaalset funktsiooni.
Nende nimi tuleneb terminist goiter, mis on suurenenud kilpnääre, mis võib esineda hüpotüreoosi korral.
Üllataval kombel sisaldavad paljud tavalised toidud goitrogeene, sealhulgas:
- Sojatooted: tofu, tempeh, edamame jne.
- Teatud köögiviljad: kapsas, brokoli, lehtkapsas, lillkapsas, spinat jne.
- Puuviljad ja tärkliserikkad taimed: bataat, maniokk, virsikud, maasikad jne.
- Pähklid ja seemned: hirss, seedermänniseemned, maapähklid jne.
Teoreetiliselt peaksid hüpotüreoosiga inimesed vältima goitrogeene. Kuid see tundub olevat probleem ainult inimestele, kellel on joodipuudus või kes söövad suuri koguseid goitrogeene.
Samuti võib goitrogeene sisaldavate toitude küpsetamine need ühendid inaktiveerida.
Üks erand ülaltoodud toitudest on pärlhirss. Mõned uuringud on leidnud, et pärlhirss võib häirida kilpnäärme funktsiooni, isegi kui sul ei ole joodipuudust.
Kokkuvõte: Goitrogeenid on toiduained, mis võivad mõjutada kilpnäärme funktsiooni.
Toidud, mida vältida
Õnneks ei pea sa hüpotüreoosi korral paljusid toite vältima.
Kuid goitrogeene sisaldavaid toite tuleks süüa mõõdukalt ja ideaalis küpsetatult.
Võid vältida tugevalt töödeldud toite, kuna need sisaldavad tavaliselt palju kaloreid. See võib olla probleem, kui sul on hüpotüreoos, kuna võid kergesti kaalus juurde võtta.
Siin on nimekiri toitudest ja lisanditest, mida võid vältida:
- Hirss: kõik sordid
- Tugevalt töödeldud toidud: hot dogid, koogid, küpsised jne.
- Lisandid: Piisav seleeni ja joodi tarbimine on kilpnäärme tervise jaoks oluline, kuid liiga palju mõlemat võib kahjustada. Võta seleeni ja joodi lisandeid ainult siis, kui tervishoiutöötaja on seda sulle juhendanud.
Siin on nimekiri toitudest, mida saad süüa mõõdukalt. Need toidud sisaldavad goitrogeene või on teadaolevalt ärritavad, kui neid tarbida suurtes kogustes:
- Sojapõhised toidud: tofu, tempeh, edamame oad, sojapiim jne.
- Teatud puuviljad: virsikud, pirnid ja maasikad
- Joogid: kohv, roheline tee ja alkohol – need joogid võivad ärritada sinu kilpnääret.
Kokkuvõte: Hüpotüreoosiga inimesed peaksid vältima hirssi, töödeldud toite ja lisandeid nagu seleen ja tsink, välja arvatud juhul, kui tervishoiutöötaja on teisiti soovitanud. Goitrogeene sisaldavad toidud võivad mõõdukates kogustes sobida.
Toidud, mida süüa
Hüpotüreoosi korral on palju toiduvalikuid, sealhulgas:
- Munad: terved munad on parimad, kuna suur osa nende joodist ja seleenist leidub munakollases, samas kui munavalged on täis valku
- Liha: kõik lihad, sealhulgas lammas, veiseliha, kana jne.
- Kala: kõik mereannid, sealhulgas lõhe, tuunikala, hiidlest, krevetid jne.
- Köögiviljad: kõik köögiviljad – ristõielised köögiviljad sobivad mõõdukalt süüa, eriti küpsetatult
- Puuviljad: kõik muud puuviljad, sealhulgas marjad, banaanid, apelsinid, tomatid jne.
- Gluteenivabad teraviljad ja seemned: riis, tatar, kinoa, chia seemned ja linaseemned
- Piimatooted: kõik piimatooted, sealhulgas piim, juust, jogurt jne.
- Joogid: vesi ja muud kofeiinivabad joogid
Hüpotüreoosiga inimesed peaksid püüdma süüa dieeti, mis põhineb köögiviljadel, puuviljadel ja lahjal lihal. Need on madala kalorsusega ja väga täitvad, mis võib aidata vältida kaalutõusu.
Kokkuvõte: Hüpotüreoosiga inimestele on palju tervislikke toiduvalikuid, sealhulgas munad, liha, kala, enamik puuvilju ja köögivilju, gluteenivabad teraviljad ja seemned, kõik piimatooted ja kofeiinivabad joogid.
Soovitatav lugemine: Taimetoitlase keto dieedi kava: eelised, riskid, toidud ja ideed
Näidismenüü
Siin on 7-päevane toitumiskava hüpotüreoosi korral.
See pakub tervislikku kogust valku, madalat kuni mõõdukat süsivesikute kogust ja aitab sul oma kaalu hallata.
Veendu, et võtad oma kilpnäärme ravimeid vähemalt 1–2 tundi enne esimest söögikorda või vastavalt tervishoiutöötaja soovitusele. Toitained nagu kiudained, kaltsium ja raud võivad takistada sinu kehal kilpnäärme ravimite õiget imendumist.
Esmaspäev
- Hommikusöök: röstsai munadega
- Lõunasöök: kanasalat 2–3 Brasiilia pähkliga
- Õhtusöök: wokitud kana ja köögiviljad riisiga
Teisipäev
- Hommikusöök: kaerahelbed 1/4 tassi (31 grammi) marjadega
- Lõunasöök: grillitud lõhesalat
- Õhtusöök: sidruni, tüümiani ja musta pipraga küpsetatud kala aurutatud köögiviljadega
Kolmapäev
- Hommikusöök: röstsai munadega
- Lõunasöök: õhtusöögist järele jäänud toit
- Õhtusöök: krevetivardad kinoa salatiga
Neljapäev
- Hommikusöök: üleöö chia puding – 2 spl (28 grammi) chia seemneid, 1 tass (240 ml) Kreeka jogurtit, 1/2 tl vaniljeekstrakti ja viilutatud puuvilju vastavalt sinu valikule. Lase seista kausis või Masoni purgis üleöö
- Lõunasöök: õhtusöögist järele jäänud toit
- Õhtusöök: röstitud lammas aurutatud köögiviljadega
Reede
- Hommikusöök: banaani-marja smuuti
- Lõunasöök: kanasalati võileib
- Õhtusöök: sealiha fajitad – viilutatud lahja sealiha, paprika ja salsa – serveeritud maisitortilladel
Laupäev
- Hommikusöök: muna-, seene- ja suvikõrvitsa frittata
- Lõunasöök: tuunikala ja keedumuna salat
- Õhtusöök: omatehtud Vahemere pitsa tomatipasta, oliivide ja fetajuustuga
Pühapäev
- Hommikusöök: omlett erinevate köögiviljadega
- Lõunasöök: kinoa salat roheliste köögiviljade ja pähklitega
- Õhtusöök: grillitud steik kõrvalsalatiga
Kokkuvõte: See näidismenüü on sobilik hüpotüreoosiga inimestele. See pakub palju valikuid maitsva ja tervisliku menüü jaoks.
Nõuanded kaalu haldamiseks
Aeglase ainevahetuse tõttu on hüpotüreoosi korral väga lihtne kaalus juurde võtta.
Siin on mõned näpunäited, mis aitavad sul säilitada sinu kehale tervislikku kaalu:
- Puhka piisavalt. Püüa magada igal ööl 7–8 tundi. Sellest vähem magamine on seotud kaalutõusuga, eriti kõhupiirkonnas.
- Harjuta teadlikku söömist. Teadlik söömine, mis hõlmab tähelepanu pööramist sellele, mida sa sööd, miks sa sööd ja kui kiiresti sa sööd, aitab sul arendada paremat suhet toiduga. Uuringud näitavad ka, et see võib aidata sul kaalust alla võtta.
- Proovi joogat või meditatsiooni. Jooga ja meditatsioon aitavad sul stressi leevendada ja üldist tervist parandada. Uuringud näitavad ka, et need võivad aidata sul oma kaalu hallata.
- Proovi madala kuni mõõduka süsivesikute sisaldusega dieeti. Madala kuni mõõduka süsivesikute koguse söömine on kaalu haldamiseks väga tõhus. Kuid väldi ketogeense dieedi proovimist, kuna liiga vähe süsivesikute söömine võib alandada sinu kilpnäärmehormoonide taset.
Kokkuvõte: Kuigi hüpotüreoosi korral on lihtne kaalus juurde võtta, on palju strateegiaid, mis aitavad sul oma kaalu hallata. Näiteks võid proovida piisavalt puhata, süüa piisavalt valku ja harjutada teadlikku söömist.
Kokkuvõte
Hüpotüreoos ehk alatalitlus on tervislik seisund, mis mõjutab 1–2% inimestest kogu maailmas.
See võib põhjustada sümptomeid nagu väsimus, kaalutõus ja külmatunne, lisaks paljudele teistele.
Õnneks võivad õigete toitainete söömine ja ravimite võtmine aidata sinu sümptomeid vähendada ja kilpnäärme funktsiooni parandada.
Kilpnäärme jaoks suurepärased toitained on jood, seleen ja tsink.
Kilpnäärmesõbraliku dieedi järgimine võib minimeerida sinu sümptomeid ja aidata sul oma kaalu hallata. See soodustab tervete, töötlemata toitude ja lahja valgu söömist.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
