Selles artiklis
Kui järgid madala süsivesikusisaldusega, kõrge rasvasisaldusega keto dieeti, otsid ilmselt alati madala süsivesikusisaldusega toite, mis sobivad sinu vajadustega ja lisavad mitmekesisust sinu toidukordadele ja suupistetele.

Võib olla keeruline leida toite, mis on piisavalt madala süsivesikusisaldusega, et sobida enamiku keto dieetidega, mis on piiratud umbes 50 grammi süsivesikutega või 25 grammi netosüsivesikutega päevas. (Netosüsivesikud on need, mis jäävad alles pärast seedimatu kiudaine lahutamist kogu süsivesikutest.)
Kuigi paljud pähklid ja pähklivõid on keto jaoks suurepärased valikud, kuna need on rikkad kiudainete, rasvade ja valkude poolest ning madala süsivesikusisaldusega, võid siiski mõelda, kas maapähklivõi on ideaalne valik.
See artikkel selgitab, kas maapähklivõi sobib keto dieediga.
Kui palju süsivesikuid on maapähklivõis?
On ülioluline vaadata netosüsivesikuid, kui määrad, kas teatud toit sobib keto dieediga.
2 supilusikatäie (32-grammine) portsjon tavalist maapähklivõid sisaldab:
- Kalorid: 191
- Valgud: 7 grammi
- Rasvad: 16 grammi
- Kogu süsivesikud: 7 grammi
- Kiudained: 2 grammi
- Netosüsivesikud: 5 grammi
Kuigi maapähklivõi ei ole tingimata kõrge süsivesikusisaldusega, kasutab väike portsjon 20% sinu päevasest netosüsivesikute kogusest enamikul keto dieetidel.
Kokkuvõte: Maapähklivõi sisaldab 7 grammi süsivesikuid ja 5 grammi netosüsivesikuid vaid 2 supilusikatäies (32 grammis). See teeb sellest mõõduka süsivesikusisaldusega toidu.
Kas maapähklivõi sobib keto dieediga?
Üks 2 supilusikatäie (32-grammine) portsjon maapähklivõid sisaldab 5 grammi netosüsivesikuid, nii et saad seda keto dieedil mõõdukalt süüa, kui planeerid hoolikalt teisi toite, mida sööd.
Siiski on oluline kontrollida koostisosade loetelu. Mõned tooted sisaldavad lisatud suhkrut või mett, mis suurendab oluliselt süsivesikute sisaldust.
Lisaks peaksid olema teadlik teistest maapähklivõiga valmistatud toodetest, kuna magustoidud nagu kommid, koogid, pirukad ja küpsised, mis seda koostisosa kasutavad, on sageli kõrge süsivesikusisaldusega.
Seega on kõige ohutum jääda tavalise maapähklivõi juurde, mis on valmistatud ainult maapähklitest ja soolast.
Lõpuks, kui teed keto dieeti kaalulangetamise eesmärgil, on hea mõte jääda väikese portsjoni suuruse juurde (2 supilusikatäit ehk 32 grammi) ja piirata, kui tihti sa maapähklivõid sööd. Seda seetõttu, et see on üsna väikese portsjoni kohta kaloririkas.

Alternatiivid, mida proovida
Mitmed teised pähklivõid on madalama süsivesikusisaldusega ja kõrgema kiudainesisaldusega kui maapähklivõi. Seega on need suurepärased alternatiivid keto dieedile.
Siin on kolm keto-sõbralikku pähklivõid, mida saad proovida:
- Mandlivõi: 6 grammi süsivesikuid ja 3 grammi netosüsivesikuid 2 supilusikatäie (32 grammi) kohta
- Makadaamiapähklivõi: 4 grammi süsivesikuid ja 2 grammi netosüsivesikuid 2 supilusikatäie (28 grammi) kohta
- Sarapuupähklivõi: 6 grammi süsivesikuid ja 3 grammi netosüsivesikuid 2 supilusikatäie (32 grammi) kohta
Sellest hoolimata on kõik need pähklivõid kaloririkkad, seega peaksid neid mõõdukalt sööma, kui sinu eesmärk on kaalulangus.
Kokkuvõte: Tavaline maapähklivõi sobib keto dieediga, kui sööd seda mõõdukalt ja planeerid oma teisi toite. Mandli-, makadaamiapähkli- ja sarapuupähklivõi on suurepärased alternatiivid, kuna neil on portsjoni kohta vähem netosüsivesikuid.
Kokkuvõtteks
Maapähklivõi on mõõdukalt madala süsivesikusisaldusega, sisaldades 7 grammi süsivesikuid ja 5 grammi netosüsivesikuid 2 supilusikatäie (32-grammise) portsjoni kohta.
Saad seda keto dieedil nautida, kui hoiad oma tarbimise kontrolli all ja planeerid oma teisi toiduvalikuid. Siiski võivad madalama süsivesikusisaldusega pähklivõid, nagu mandli-, makadaamiapähkli- või sarapuupähklivõi, olla paremad valikud.
Sellest hoolimata peaksid selle kõrge kalorisisalduse tõttu piirama pähklivõi söömist, kui proovid kaalust alla võtta.
Soovitatav lugemine: Kas hummus sobib keto dieediga? Süsinikusisaldus ja asendajad
Proovi seda täna:
Saad oma pähklivõid kodus köögikombainiga valmistada – ja sageli odavamalt. Vaja on vaid röstitud pähkleid ja soola. Valmista pähklivõid väikeste partiidena ja hoia seda õhukindlas anumas kuni nädal aega.
Enne kasutamist sega see kindlasti korralikult läbi, sest õli võib eralduda.







