Optimaalne vee tarbimine on sinu tervise jaoks hädavajalik.
Iga rakk sinu kehas vajab vett, et korralikult toimida, seega pead sa kogu päeva jooksul pidevalt vedelikku tarbima.
Enamik inimesi teab, kui oluline on vee tarbimine, kuid mõned on segaduses parima veetüübi osas, mida juua.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Marcus J.
Saadaval App Store'isSee artikkel uurib puhastatud, destilleeritud ja tavalise vee erinevusi, et teha kindlaks, milline on parim vedeliku tasakaalu jaoks.
Mis on puhastatud vesi?
Puhastatud vesi on vesi, mida on filtreeritud või töödeldud, et eemaldada lisandeid nagu kemikaalid ja muud saasteained.
Seda toodetakse tavaliselt põhjaveest või kraaniveest.
Puhastamise käigus eemaldatakse mitut tüüpi lisandeid, sealhulgas:
- Bakterid
- Vetikad
- Seened
- Parasiidid
- Metallid nagu vask ja plii
- Keemilised saasteained
Vee puhastamiseks kasutatakse mitmeid meetodeid nii kaubanduslikult kui ka kodus.
Enamikus läänemaades puhastatakse avalikku joogivett, et muuta see inimtoiduks ohutuks.
Kuid joogivee standardid varieeruvad kogu maailmas ja põhinevad tavaliselt valitsuse või rahvusvahelistel eeskirjadel.
Maailma Terviseorganisatsioon hindab, et üle 2,1 miljardi inimese puudub juurdepääs ohutule joogiveele.
Riikides, mis puhastavad avalikku joogivett, kasutatakse vee ohutuks muutmiseks mitmesuguseid töötlemismeetodeid, sealhulgas:
- Koagulatsioon ja flokulatsioon: Vette lisatakse positiivselt laetud kemikaale, et siduda negatiivselt laetud osakestega, et neid saaks välja filtreerida. See moodustab suuremaid osakesi, mida nimetatakse flokiks.
- Sedimentatsioon: Suurema suuruse tõttu settib flokk veevaru põhja, eraldudes puhtast veest.
- Filtreerimine: Puhas vesi veevaru peal voolab läbi arvukate filtreerimissüsteemide, mis on valmistatud liivast, söest ja kruusast. See eemaldab saasteained nagu tolm, bakterid, kemikaalid ja viirused.
- Desinfitseerimine: Selle sammu käigus lisatakse vette keemilisi desinfektsioonivahendeid nagu kloor, et tappa kõik allesjäänud bakterid või viirused, mis võisid esimesed sammud üle elada.
Oluline on märkida, et vett võidakse töödelda erinevalt sõltuvalt piirkonnast ja kohaliku vee kvaliteedist.
Kokkuvõte: Puhastatud vesi on töödeldud, et eemaldada saasteaineid nagu mustus ja kemikaalid. Paljudes riikides puhastatakse kraanivett, et muuta see inimtoiduks ohutuks.
Puhastatud vee kasu tervisele
Kuigi kraanivesi on paljudes piirkondades ohutu juua, võib see siiski sisaldada jälgi saasteainetest.
Näiteks USA Keskkonnakaitseagentuur (EPA) kehtestab seaduslikud piirnormid, mida peetakse tarbijatele ohutuks üle 90 joogivee saasteaine puhul.
Kuid ohutu joogivee seadus lubab üksikutel osariikidel reguleerida oma joogivee standardeid, kui need vastavad EPA miinimumnõuetele saasteainete osas.
See tähendab, et mõnel osariigil on rangemad joogivee eeskirjad kui teistel.
Kuigi võetakse meetmeid tagamaks, et avalik joogivesi on tarbimiseks ohutu, võib see sisaldada jälgi saasteainetest, mis võivad tervist negatiivselt mõjutada.
Näiteks raskemetallid plii ja vask on tervisele väga mürgised. Need võivad aja jooksul allaneelamisel põhjustada kõhuvaevusi ja ajukahjustusi.
Need raskemetallid on teadaolevalt leostunud joogivette, isegi riikides, kus avalikke veeallikaid rangelt reguleeritakse.
Kasutades koduseid veefiltreid või juues puhastatud pudelivett, läbib joogivesi veel ühe puhastustaseme, mis võib eemaldada metalle, kemikaale ja muid saasteaineid, sõltuvalt kasutatavast puhastussüsteemist.
Veepuhastussüsteemid nagu söefiltrid eemaldavad kloori, tavalise kemikaali, mida lisatakse avalikku veevarustusse desinfektsioonivahendina.
Mitmed uuringud on seostanud klooritud vett teatud vähkide, sealhulgas kolorektaalvähi suurenenud riskiga.
Teine veepuhastuse eelis on see, et see eemaldab ebameeldivad maitsed, mis on seotud keemiliste töötluste, orgaanilise aine või metalltorustikuga, jättes sulle värske, puhta maitsega joogivee.
Kokkuvõte: Veepuhastus eemaldab joogiveest saasteained, mis võivad sinna jääda, ning parandab vee kvaliteeti ja maitset.
Puhastatud vee võimalikud puudused
Kuigi puhastatud veel on palju tervisekasu, on sellel ka potentsiaalseid puudusi.
Näiteks fluoriid on mineraal, mida lisatakse mõnes riigis avalikku joogiveevarustusse, et parandada hammaste tervist ja vähendada hammaste lagunemist.
Kuigi see praktika on viinud laste hammaste lagunemise vähenemiseni, eriti riskipiirkondades, väidavad mõned, et fluoriidiga vesi ei ole väärt selle kasutamisega seotud potentsiaalseid terviseriske.
Liigne fluoriiditase võib olla mürgine nii aju- kui ka närvirakkudele ning pikaajaline kokkupuude kõrge fluoriiditasemega on seotud õppimis-, mälu- ja kognitiivsete puudujääkidega.
Kuid eksperdid väidavad, et joogivees leiduv fluoriiditase on ohutu ja kasulik hammaste lagunemise vähendamisel, eriti lastel, kes puutuvad fluoriidiga kokku ainult joogivee kaudu.
Uuringud fluoriidiga vee ohutuse ja tõhususe kohta on käimas, kuid need, kes joovad puhastatud vett, peaksid olema teadlikud, et mõned puhastussüsteemid eemaldavad fluoriidi joogiveest.
Mõned muud puhastatud vee puudused hõlmavad:
- Hooldus: Veepuhastussüsteeme tuleb regulaarselt hooldada. Kui neid korralikult ei hooldata, võivad vanadesse filtritesse koguneda saasteained ja leostuda sinu joogivette.
- Ei pruugi eemaldada kõiki saasteaineid: Kuigi veepuhastussüsteemid eemaldavad palju saasteaineid, võivad teatud pestitsiidid ja kemikaalid jääda puhastatud vette, sõltuvalt kasutatavast puhastustüübist.
- Maksumus: Nii koduse veepuhastussüsteemi paigaldamine kui ka puhastatud pudelivee ostmine võivad olla kallid, mõned süsteemid maksavad sadu dollareid.
- Jäätmed: Puhastatud vee ostmine plastpudelites toob kaasa suure hulga jäätmeid, nagu ka koduste puhastussüsteemide kasutatud filtrite utiliseerimine.
Kokkuvõte: Veepuhastus ei pruugi eemaldada kõiki saasteaineid joogiveest ning teatud puhastussüsteemid võivad olla kallid ja vajada hooldust. Teatud puhastusmeetodid eemaldavad fluoriidi, mineraali, mida lisatakse joogivette hammaste tervise parandamiseks.
Soovitatav lugemine: 12 lihtsat viisi, kuidas rohkem vett juua paremaks hüdratatsiooniks
Destilleeritud vesi on puhastatud vee tüüp
Destilleeritud vesi on läbinud destilleerimisprotsessi lisandite eemaldamiseks.
Destilleerimine hõlmab vee keetmist ja auru kogumist, mis jahtumisel muutub tagasi veeks.
See protsess eemaldab tõhusalt saasteained nagu bakterid, viirused, algloomad nagu giardia ja kemikaalid nagu plii ja sulfaat.
Kuna destilleeritud vesi on erakordselt puhas, kasutatakse seda tavaliselt meditsiiniasutustes ja laborites.
Kuigi destilleeritud vesi ei ole nii tavaline kui teised puhastatud vee tüübid, valivad mõned inimesed seda juua, sest see on saasteainetest vaba.
Soovitatav lugemine: Kas vihmavett on ohutu juua? Mida pead teadma
Destilleeritud vee eelised
Vee destilleerimine on tõhus viis saasteainete eemaldamiseks joogiveest.
Pestitsiidide ja muude kemikaalide tase avalikes veeallikates nagu kraanivesi sõltub sinu geograafilisest asukohast ja asutustest, mis reguleerivad sinu riigi joogivee ohutust.
Destilleeritud vesi on sisuliselt vaba saasteainetest nagu pestitsiidid ja bakterid, mis võiks olla eriti kasulik nõrgenenud immuunsüsteemiga inimestele.
Näiteks HIV/AIDS-i ja teatud vähkidega inimesed on suuremas ohus haigestuda toidus ja vees leiduvatest lisanditest ning võivad saada kasu destilleeritud vee joomisest.
Lisaks, nagu teised puhastusmeetodid, eemaldab destilleeritud vesi tõhusalt kloori joogiveest, parandades vee maitset, vähendades samal ajal sinu kokkupuudet klooriga.
Destilleeritud vee võimalikud riskid
Kuigi destilleeritud vesi on kõige puhtam tüüp, ei ole see tingimata kõige tervislikum.
Destilleerimisprotsess on väga tõhus potentsiaalselt kahjulike saasteainete eemaldamisel, kuid see eemaldab ka vees leiduvad looduslikud mineraalid ja elektrolüüdid.
Koos soovimatute lisanditega jäävad kasulikud mineraalid nagu kaltsium ja magneesium maha, kui aur destilleerimisprotsessi käigus tõuseb.
Destilleerimine eemaldab tavaliselt umbes 99,9% kõigist kraanivees leiduvatest mineraalidest.
Kuigi vett ei peeta tavaliselt mineraalide allikaks, võib iga tegur, mis viib oluliste mikrotoitainete tarbimise vähenemiseni, sinu tervist negatiivselt mõjutada.
Näiteks on madala kaltsiumi- ja magneesiumisisaldusega vee joomist seostatud suurenenud luumurdude, enneaegse sünnituse ja südamehaiguste riskiga.
Kuid oluline on märkida, et kraanivesi ei ole enamiku inimeste jaoks oluline mineraalide allikas ja destilleeritud vee joomine peaks olema suhteliselt ohutu, kui järgitakse tasakaalustatud toitumist.
Nagu teised puhastusmeetodid, eemaldab destilleerimine fluoriidi joogiveest, mis võib suurendada destilleeritud vett joovate inimeste kaariese riski.
See muudab destilleeritud vett joovate inimeste jaoks oluliseks säilitada korralik suuhügieen.
Kokkuvõte: Destilleeritud vesi on puhastatud vesi, mis on sisuliselt saasteainetest vaba. Destilleerimisprotsess eemaldab fluoriidi ja joogivees leiduvad looduslikud mineraalid.
Soovitatav lugemine: Kas toorest krevetti võib süüa? Riskid ja küpsetamisnipid
Kas peaksid eelistama puhastatud vett tavalisele veele?
Enamikel juhtudel on avalikud joogiveeallikad, nagu kraanivesi, ohutud tänu reguleerivate asutuste kehtestatud rangetele saasteainete piirnormidele.
Kuid joogivesi võib saastuda looduslikest allikatest või inimtegevusest, mis mõjutab vee kvaliteeti.
Sel põhjusel võib koduse veepuhastussüsteemi investeerimine olla hea mõte, eriti neile, kelle immuunsüsteem on nõrgenenud ja kes on vastuvõtlikumad saastunud veest haigestumisele.
Kui vee saastumine on probleem, eriti arengumaades, kus puudub korralik kanalisatsioon, on pudelivesi või puhastatud vesi alati kõige ohutum valik.
Paljud puhastussüsteemid, sealhulgas söe- ja UV-filtrid, eemaldavad lisandeid, mis võivad üle elada esialgse, suuremahulise puhastusprotsessi, mille enamik kraanivett läbib.
Sellest hoolimata on kraanivee joomine suhteliselt ohutu riikides, kus avalikku joogivett reguleeritakse kvaliteedi ja ohutuse osas.
Kui kahtled oma kraanivee kvaliteedis, saad vett testida, ostes koduse testikomplekti või võttes ühendust vee testimise agentuuriga oma piirkonnas.
Kokkuvõte: Kuigi kraanivesi on ohutu riikides, kus joogivett reguleeritakse, võib veepuhastus olla vajalik piirkondades, kus vee saastumine on probleem.
Kuidas oma joogivett puhastada
Enamik avalikke joogiveeallikaid on ohutuse tagamiseks reguleeritud, kuid mõned inimesed kasutavad koduseid veepuhastajaid vee kvaliteedi edasiseks parandamiseks.
Kodused veepuhastusseadmed võivad parandada kraanivee maitset või lõhna ja eemaldada spetsiifilisi saasteaineid.
Kasutuskoha puhastussüsteemid puhastavad ainult tarbimiseks (joomiseks ja toiduvalmistamiseks) kasutatavat vett. Sisenemiskoha puhastussüsteemid töötlevad tavaliselt kogu majja sisenevat vett.
Kasutuskoha süsteemid on odavamad ja seetõttu kodudes sagedamini kasutatavad.
Need filtreerimissüsteemid kinnitatakse kraani külge või asetatakse valamu alla ja neid on saadaval ka iseseisvate veekannudena koos sisseehitatud filtritega, nagu populaarne Brita veefilter.
Mõned külmikud on samuti varustatud sisseehitatud veepuhastussüsteemidega.
Enamik koduseid veefiltreerimissüsteeme kasutab järgmisi puhastustehnikaid:
- Filtreerimine: Filtreerimissüsteemid püüavad soovimatud lisandid absorbeeriva materjali pinnale või pooridesse. Söefiltrid kuuluvad sellesse kategooriasse.
- Pöördosmoos: Need süsteemid kasutavad poolläbilaskvat membraani, mis eemaldab lisandid.
- UV-valgus: UV-valguse filtreerimissüsteemid kasutavad ultraviolettvalgust vee desinfitseerimiseks, tappes potentsiaalselt kahjulikke baktereid ja viirusi.
Sõltuvalt tüübist ja mudelist võivad hinnad varieeruda 20 dollarist sadade dollariteni.
Ükskõik millise filtri sa valid, otsi kaubamärke, millel on sertifikaadid reguleerivatelt asutustelt nagu American National Standards Institute (ANSI) ja NSF International.
Need asutused kinnitavad, et kodused veepuhastussüsteemid vastavad või ületavad riiklikke joogivee standardeid.
Koduseid veepuhastussüsteeme tuleb korralikult hooldada. Seetõttu on oluline järgida tootja soovitusi hoolduse, sealhulgas filtri vahetamise osas, et tagada sinu vee piisav puhastamine.
Kokkuvõte: Joogivee puhastamiseks on palju viise, sealhulgas söefiltrid, UV-valguse filtreerimissüsteemid ja pöördosmoosisüsteemid.
Kokkuvõte
Juurdepääs puhtale joogiveele on tervise jaoks elutähtis.
Kuigi enamik avalikke joogiveeallikaid on rangelt reguleeritud ja ohutud juua, eelistavad paljud puhastatud vett.
Puhastatud vesi on suhteliselt ohutu ja võib vähendada kokkupuudet teatud kraanivees leiduvate saasteainetega.
Pea meeles, et vee kvaliteet võib varieeruda sõltuvalt sinu elukohast. See peaks olema määrav tegur puhastatud vee või kraanivee joomise valikul.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
