Merevetikas (Chondrus crispus) on punane vetikas, mis on tervisehuviliste seas populaarne oma väidetavate tervisemõjude, sealhulgas kaalulanguse tõttu.
Kuigi uuringud toetavad ideed, et merevetikal on mitmeid eeliseid, võid sa ikkagi mõelda, kas kaalulanguse väited selle kohta on tõesed.
See artikkel vaatleb merevetika eeliseid ja puudusi ning uurib, kas see võib aidata sul kaalust alla võtta.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Marcus J.
Saadaval App Store'isSelles artiklis
Mis on merevetikas?
Merevetikas on punane merevetikas, tuntud ka kui Iiri sammal.
See kasvab tavaliselt Ameerika ja Euroopa Põhja-Atlandi rannikutel, peamiselt Kanadas, Iirimaal ja Islandil.
Merevetikat koristatakse selle kõrge karrageeni sisalduse tõttu – nimelt lambda-karrageeni. See on polüsahhariid, mida kasutatakse laialdaselt paksendaja ja stabilisaatorina kosmeetika- ja toiduainetööstuses.
See on rikas ka mineraalide poolest, nagu:
- jood
- kaltsium
- magneesium
- raud
Need on vajalikud paljude kehafunktsioonide jaoks, sealhulgas kilpnäärme talitluseks, luude terviseks, lihaste ehitamiseks ja hapniku transpordiks.
Lisaks on merevetikas väga madala kalorsusega. 2 supilusikatäie (10 grammi) merevetika portsjon sisaldab vaid 5 kalorit ja 1 grammi süsivesikuid.
Kuigi merevetikat reklaamitakse praegu selle kaalulangetava toime tõttu, kasutatakse seda traditsiooniliselt koduse ravimina kurguvalu ja ummistuse raviks.
Kokkuvõte: Merevetikas on punane merevetikas, mis on madala kalorsusega ja kõrge karrageeni sisaldusega, mis on polüsahhariid, mida kasutatakse selle paksendavate ja stabiliseerivate omaduste tõttu.
Merevetikas võib aidata sul kaalust alla võtta
Merevetikal on mõned omadused, mis võivad kaalulangust toetada.
Uuringud näitavad, et see võib aidata:
- reguleerida söögiisu
- mõjutada rasvade ainevahetust
- moduleerida soolestiku sõbralikke baktereid
Merevetikas võib suurendada täiskõhutunnet
Karrageen on üks merevetika peamisi bioaktiivseid ühendeid. Tänu oma geelistumisvõimele ja asjaolule, et sinu keha ei suuda seda seedida, toimib see seedetraktis lahustuva kiudainena.
Lahustuv kiudaine imab vett ja moodustab geelitaolise aine. See aeglustab seedimist, pikendades toidu seedetraktis viibimise aega ja aeglustades mao tühjenemise kiirust.
Seega võib see jätta sind kauemaks täiskõhutunde, mis võib aidata sul vähem süüa. Regulaarset lahustuvate kiudainete tarbimist on seostatud madalama kehakaaluga.
Merevetikas võib aidata vähendada keharasva
Mõned punase merevetika uuringud viitavad, et karrageen võib potentsiaalselt vältida kaalutõusu.
Loomkatsed näitavad, et see võib aidata vähendada keharasva:
- vähendades toidurasva imendumist
- vähendades rasvarakkude teket
- suurendades salvestatud rasva lagunemist
- soodustades pruuni rasvkoe “rasvapõletuse” efekti
Lisaks leiti 12-nädalases uuringus, milles osales 78 rasvunud täiskasvanut, et 1000 milligrammi punase merevetika ekstrakti päevas vähendas oluliselt kehakaalu ja keharasva massi võrreldes kontrollrühmaga.
Siiski on selle efekti kinnitamiseks vaja rohkem inimeste uuringuid.
Merevetikal võib olla prebiootiline toime
Prebiootikumid on kiudainete rühmad, mis toimivad toiduna sinu soolestiku sõbralikele bakteritele – ehk soolestiku mikrobiootale.
Hiljutised uuringud viitavad, et sinu soolestiku mikrobioota koostis võib mõjutada sinu rasvumise riski. Kavandatav mehhanism on see, et teatud tüüpi bakterid sinu soolestikus võivad mõjutada sinu kaalu, reguleerides energiakulu ja -salvestust.
See tähendab, et prebiootikumid võivad aidata muuta sinu soolestiku mikrobioota tervemaks. Ja karrageeni uuringud näitavad paljutõotavaid tulemusi, et see võib parandada soolestiku koostist.
Loomkatsed on näidanud, et see võib aidata suurendada kasulikke baktereid, nagu Bifidobacterium breve, ja vähendada kahjulikke liike, nagu Clostridium septicum ja Streptococcus pneumoniae.
Kokkuvõte: Merevetikas võib aidata kaalust alla võtta tänu oma karrageeni sisaldusele, mis võib suurendada täiskõhutunnet, vähendada keharasva ja parandada sinu mikrobioota profiili.
Soovitatav lugemine: Pektiin: toiteväärtus, tüübid, kasutusviisid ja kasu tervisele
Merevetika kõrvaltoimed ja annustamine
Suurte merevetika koguste tarbimine ei ole soovitatav selle kõrge joodisisalduse tõttu.
Liigne joodi tarbimine võib avaldada mürgist toimet ja viia struuma, kilpnäärmevähi ning hüper- või hüpotüreoidismini.
See võib põhjustada ka palavikku, iiveldust, oksendamist ja kõhulahtisust, samuti põletustunnet suus, kurgus ja maos.
Lisaks võivad merevetikad, nagu merevetikas, akumuleerida toksilisi metalle nagu arseen, elavhõbe ja plii – potentsiaalne terviserisk.
Veelgi enam, tõendid viitavad, et merevetikal võivad olla tugevad antikoagulant- ehk verd vedeldavad omadused. Seepärast peaksid sa vältima selle tarbimist, kui võtad verd vedeldavaid ravimeid.
Spetsiifiliste populatsioonide kohta käivate uuringute puudumise tõttu peaksid rasedad ja imetavad naised vältima selle tarbimist.
Lõpuks puudub merevetika ametlik soovitatav annus.
Üks uuring leidis aga, et 0,14 untsi (4 grammi) päevas ei kujuta endast terviseriski. Sagedased kasutajad soovitavad piirata tarbimist 2 supilusikatäieni (10 grammi) päevas.
Merevetikas on saadaval kapsli, pulbri, kuivatatud ja geeli kujul.
Enne selle lisamist oma dieeti konsulteeri oma arstiga ja ära ületa etiketil märgitud päevaseid annustamissoovitusi.
Kokkuvõte: Suured merevetika kogused võivad viia liigse joodi tarbimiseni, millel võivad olla kahjulikud tervisemõjud. Rasedad ja imetavad naised ning verd vedeldavaid ravimeid võtvad inimesed peaksid vältima selle tarbimist. Selles valdkonnas on vaja rohkem uuringuid.
Kokkuvõte
Merevetikas on punane merevetikas, mis on madala kalorsusega, kuid rikas karrageeni poolest. See polüsahhariid toimib lahustuva kiudainena ja vastutab merevetika potentsiaalsete kaalulangetavate mõjude eest.
See võib aidata kaalust alla võtta:
- soodustades täiskõhutunnet
- mõjutades rasvade ainevahetust
- parandades sinu soolestiku mikrobiootat
Siiski puudub praegu kindlaksmääratud ohutu annus ja merevetika suur tarbimine võib olla sinu tervisele kahjulik. See võib põhjustada joodimürgitust ja samuti häirida ravimeid, nagu verd vedeldajad.
Pea meeles, et konsulteeri alati oma tervishoiuteenuse osutajaga enne merevetika lisamist oma dieeti.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
