Serrapeptaas on proteolüütiline ensüüm, mida on Jaapanis ja Euroopas aastakümneid kasutatud. See pärineb siidiussides leiduvatest bakteritest – täpsemalt, see on see, mis võimaldab liblikal oma kookonit lahustada.
Ensüümi on uuritud peamiselt põletiku ja valu korral pärast operatsiooni, eriti hambaravi protseduuride puhul. Kuid kas tõendid toetavad seda hüpet?
Siin on see, mida uuringud tegelikult näitavad.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
James W.
Saadaval App Store'isSelles artiklis
Mis on serrapeptaas?
Serrapeptaas (nimetatakse ka serratiopeptidaasiks) lagundab valgud aminohapeteks. Bakter Serratia marcescens toodab seda siidiussi soolestikus, kus see lahustab sitke siidikookoni.
Jaapani teadlased isoleerisid ensüümi esmakordselt 1960. aastate lõpus, märgates selle võimet põletikku vähendada. Sellest ajast alates on seda Euroopas ja Aasias kasutatud põletikuvastase toidulisandina NSAID-ide alternatiivina.
Serrapeptaasi kasutamise idee on lihtne: kui see suudab lahustada siidikookoni, siis ehk suudab see lagundada põletikulisi valke ja surnud kudesid kehas. Tegelikkus on keerulisem.
Serrapeptaas võib vähendada põletikku
Serrapeptaasi kõige uuritum kasutusala on operatsioonijärgse põletiku, eriti hambaravi protseduuride, nagu tarkusehamba eemaldamine, puhul.
Süstemaatiline ülevaade ja randomiseeritud kontrollitud uuringute meta-analüüs uuris serrapeptaasi võrreldes teiste ravimeetoditega kolmanda molaari operatsioonijärgse põletiku korral. Analüüs leidis, et serrapeptaas oli trismuse (lõualuu kramp) vähendamisel efektiivsem kui ibuprofeen ja kortikosteroidid. Kuid kortikosteroidid olid näo turse vähendamisel kohe pärast operatsiooni paremad.1
Sama ülevaade märkis, et serrapeptaasil oli parem ohutusprofiil kui NSAID-idel ja kortikosteroididel, muutes selle potentsiaalseks võimaluseks inimestele, kes neid ravimeid ei talu.
Serrapeptaas võib leevendada valu
Mõned uuringud viitavad, et serrapeptaas võib vähendada valu, tõenäoliselt lagundades põletikuga seotud valke.
Üks topeltpime uuring 193 ägeda või kroonilise kõrva-, nina- ja kurguhaigusega inimesega leidis, et serrapeptaas vähendas oluliselt valu tugevust ja lima tootmist võrreldes platseeboga.2
Teine väike uuring 24 inimesega pärast tarkusehamba eemaldamist näitas, et serrapeptaas vähendas valu intensiivsust võrreldes platseeboga. Kuid eraldi uuring leidis, et see oli vähem efektiivne kui kortikosteroidid hambaravijärgse valu korral.
Tõendid on paljutõotavad, kuid piiratud. Enamik uuringuid on väikesed ja lühiajalised.
Serrapeptaas võib ennetada infektsioone
Siin muutub serrapeptaas huvitavaks. Bakterid moodustavad kaitsvaid struktuure, mida nimetatakse biokiledeks – sisuliselt kilp, mis muudab nad antibiootikumidele resistentseks.
Uuringud viitavad, et serrapeptaas võib neid biokilesid lagundada, muutes antibiootikumid potentsiaalselt efektiivsemaks. Uuringute ülevaade leidis, et serrapeptaas suurendab antibiootikumide efektiivsust Staphylococcus aureus’e vastu, mis on levinud haiglas omandatud infektsioonide põhjustaja.3
See biokileid lagundav võime on viinud huvini serrapeptaasi kasutamise vastu koos antibiootikumidega kangekaelsete infektsioonide, sealhulgas antibiootikumiresistentsete tüvede korral. Kuid enamik sellest uuringust pärineb labori- ja loomkatsetest – inimkatseid on piiratud.
Serrapeptaas võib lahustada verehüübeid
Teooria kohaselt lagundab serrapeptaas fibriini, valku, mis moodustab verehüübeid. See on viinud väideteni, et see võib ennetada või ravida ateroskleroosi ja verehüübeid.
Olgem otsekohesed: selle kohta puuduvad kindlad inimtõendid. Väited põhinevad enamasti ensüümi teadaolevatel omadustel ja anekdootlikel teadetel, mitte kliinilistel uuringutel.
Ära võta serrapeptaasi ootusega, et see hoiab ära südameatakkide või insultide teket. Kui oled mures südame-veresoonkonna tervise pärast, keskendu südamele kasulikele toitudele ja räägi oma arstiga tõestatud sekkumiste kohta.
Soovitatav lugemine: Viiruki kasu: mida teadus Boswellia kohta ütleb
Serrapeptaas võib olla kasulik krooniliste hingamisteede haiguste korral
Serrapeptaasil on mukolüütilised omadused – see võib lima vedeldada ja hõlbustada selle eemaldamist hingamisteedest.
Üks randomiseeritud kontrollitud uuring 29 kroonilise bronhiidiga inimesega leidis, et 30 mg serrapeptaasi päevas 4 nädala jooksul vähendas lima tootmist ja parandas selle eemaldamist võrreldes platseeboga.
Kroonilise obstruktiivse kopsuhaiguse (KOK), kroonilise bronhiidi või liigse lima tootmisega inimestele võib serrapeptaas pakkuda teatud kasu. Kuid uuringud on väikesed ja see ei tohiks asendada standardseid hingamisteede ravimeetodeid.
Serrapeptaasi annustamine ja toidulisandid
Serrapeptaas hävib maohappes, seega peavad toidulisandid olema enterokattega, et need jõuaksid soolestikku.
Tüüpilised annused
Uuringutes on kasutatud annuseid vahemikus 10-60 mg päevas (vastab 20 000-120 000 SPU-le ehk serratiopeptidaasi ühikule).
Kuidas seda võtta
- Võta tühja kõhuga (30 minutit enne sööki või 2 tundi pärast)
- Otsi enterokattega preparaate
- Järgi konkreetse toote annustamisjuhiseid
Serrapeptaasi võimalikud ohud ja kõrvaltoimed
Ohutusprofiil tundub lühiajalistes uuringutes mõistlik, kuid pikaajalisi andmeid on piiratud.
Teatatud kõrvaltoimed hõlmavad:
- Iiveldus ja ebamugavustunne kõhus
- Nahareaktsioonid
- Lihas- ja liigesevalu
- Söögiisu vähenemine
Olulised koostoimed
Ära kombineeri serrapeptaasi verevedeldajatega (varfariin, aspiriin) ega toidulisanditega, mis mõjutavad hüübimist (kalamaksaõli, küüslauk, kurkum). Ensüüm võib suurendada verejooksu riski.
Kui sul on verejooksuhäire või oled planeeritud operatsioonile, väldi serrapeptaasi.
Soovitatav lugemine: Kalaõli kõrvaltoimed: 8 riski liiga suure tarbimisel
Kas peaksid serrapeptaasi toidulisandina võtma?
Aus hinnang: serrapeptaasil on mõned paljutõotavad uuringud, eriti operatsioonijärgse põletiku ja antibiootikumide abistava vahendina. Kuid tõendite baas on piiratud – enamasti väikesed uuringud, paljud aastakümnete tagant.
Cochrane’i stiilis süstemaatiline ülevaade järeldas, et kuigi serrapeptaas näitab potentsiaali, on olemasolevate tõendite kvaliteet parimal juhul madal kuni mõõdukas.1
Kui kaalud serrapeptaasi:
- Räägi esmalt oma arstiga, eriti kui võtad ravimeid
- Ära kasuta seda tõestatud ravimeetodite asendajana
- Ole ootuste osas realistlik – see ei ole imeline ensüüm
- Vali enterokattega tooted mainekatelt tootjatelt
Üldiseks põletiku ohjamiseks on toitumispõhised lähenemised ja tõestatud toidulisandid tugevamate tõenditega.
Kokkuvõte
Serrapeptaas on proteolüütiline ensüüm, mida on Jaapanis ja Euroopas aastakümneid kasutatud. Parimad tõendid toetavad selle kasutamist põletiku vähendamiseks pärast hambaravi operatsiooni, kus see võib toimida võrreldavalt NSAID-idega, kuid vähemate kõrvaltoimetega.
Uuringud biokilede lagundamise ja antibiootikumide tõhustamise kohta on huvitavad, kuid esialgsed. Väited verehüüvete ja südame-veresoonkonna kasulikkuse kohta puuduvad inimtõendid.
Kui proovid serrapeptaasi, kasuta enterokattega tooteid, väldi kombineerimist verevedeldajatega ja hoia ootused realistlikud.
Tiwari M. The role of serratiopeptidase in the resolution of inflammation. Asian J Pharm Sci. 2017;12(3):209-215. PubMed ↩︎ ↩︎
Mazzone A, Catalani M, Costanzo M, et al. Evaluation of Serratia peptidase in acute or chronic inflammation of otorhinolaryngology pathology: a multicentre, double-blind, randomized trial versus placebo. J Int Med Res. 1990;18(5):379-388. PubMed ↩︎
Selan L, Papa R, Tilotta M, et al. Serratiopeptidase: a well-known metalloprotease with a new non-proteolytic activity against S. aureus biofilm. BMC Microbiol. 2015;15:207. PubMed ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
