Mõnikord, kui saad äratuskõne või avad silmad tõele, võid tunda end tõeliselt elevil.
Tundub, nagu oleksid lõpuks puudutanud midagi tõeliselt olulist, autentset ja imelist. Kahjuks ei muutu ümbritsev maailm alati kohe sinuga samamoodi.
See kehtib eriti nende kohta, kes on näinud põhjuseid, miks veganiks hakkamine on suurepärane! Aga kuidas olla vegan, kui su pere seda pole?
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamine
Emma R.
Saadaval App Store'isMis siis, kui sind ümbritsevad inimesed, kes ei jaga samu väärtusi ega toeta sinu valikut üldse? Kui pead ujuma vastu argumentide voolule, miks sa teed midagi kasutut, võib-olla isegi kahjulikku?
Selles artiklis keskendume igapäevastele väljakutsetele, samuti laiemale teemale, kuidas leppida sellega, et sa ei saa teisi muuta.
Näpunäited veganiks hakkamiseks
Võib-olla oled jõudnud selle artiklini, et näha, kas on võimalik olla vegan mittevegan perekonnaga, kuid sa pole veel üleminekut teinud. Pole probleemi!
Oleme loonud palju kasulikku sisu, mis aitab sul üle minna vegan dieedile või alustada esialgu taimsema toitumisega.
Võib-olla soovid esmalt hakata taimetoitlaseks, seejärel uurida piimatoodetest loobumist ja leida maitsvaid vegan toiduasendusi, enne kui sukeldud täielikult!
Kui mõtled, kas vegan dieet on tervislik, leiad siit meie kergesti mõistetava vegan toidupüramiidi, mis sisaldab tasuta allalaadimisi toitumisvajaduste rahuldamiseks. Samuti leiad palju vegan arste, kes seda toitumisviisi propageerivad!
Tegelikult on paljud terviseorganisatsioonid ja spetsialistid (sealhulgas suurim toitumisekspertide rühm, The Academy of Nutrition and Dietetics) jõudnud järeldusele, et vegan dieedid võivad olla teatud krooniliste haiguste vältimisel kasulikumad võrreldes mittevegan toitumisstiilidega.
Nii et võta pliiats ja paber, kirjuta üles oma esimene vegan ostunimekiri ja vaata, kuidas teha siin suurepärane vegan hommikusöök, enne kui proovid neid algajasõbralikke vegan toite!
Need on veganiks hakkamise põhitõed (isegi mittevegan peredega). Liigume edasi selle juurde, kuidas vastata küsimusele, kuidas olla vegan, kui su pere seda pole!
Kuidas olla vegan, kui su pere seda pole
Loodame, et järgmised 5 näpunäidet aitavad sul tunda end vähem üksikuna, pettununa või isegi alla andmas. Enamik meist on seda kogenud ja me julgustame sind liituma meie tasuta kogukonnaga ja vegan veebikursusega, et saada tuge ja veelgi rohkem näpunäiteid või argumente.
1. Haridus
Esiteks on oluline, et sa mõistaksid taimse toitumise ja vegan elustiili taga olevaid põhjuseid.
Sinu isiklik rõhuasetus võib ulatuda loomade kahjustamisest hoidumisest keskkonna kaitsmiseni, tervislikumaks muutumiseni, kaalu langetamiseni või paremasse vormi saamiseni.
Selle tee valimiseks on lõputult põhjuseid. Kui sa mõistad seda kõike ja kogud teadmisi, saad hõlpsasti ümber lükata nende argumendid tegeliku teaduse ja tõenditega.
Sa saad rohkem enesekindlust, motivatsiooni süüa tervislikku vegan dieeti ja oled valmis igaks poolikuks avalduseks, mis sinu teele satub.
2. Kaastunne
Kuni viimase ajani oled sa tõenäoliselt ise loomseid tooteid tarbinud. Sa ei teadnud paremini või sul polnud võimalust paremini teha.
See, et teised pole veel jõudnud arusaamisele, et loomade kahjustamisest hoidumine ja seega loomsete toodete ostmata jätmine on nende endi moraalse raamistiku piires, ei tähenda, et nad on halvad inimesed!
Eriti kuna loomade söömine, kandmine ja kasutamine on nii normaliseeritud, võib ühenduse loomine ja lõplikult veganiks hakkamine võtta üsna kaua aega.
Pole ime, et su mittevegan pere arvab, et sa võid olla hull, haigeks jääda või lihtsalt järgid mingit kahtlast trendi.
Oma elustiili muutes näitad sa kõigile enda ümber, et on võimalik elada ja olla õnnelik ilma loomsete toodeteta, mis võib tekitada kadedust või panna neid arvama, et sa tunned end paremana.
Nende silmade avamine reaalsusele ja tõele võib olla valulik ja sellega kaasnevad paljud tagajärjed – kõik ei ole veel seal ja see on okei. Sa peaksid lubama neil jõuda sinna oma aja ja tempoga.
3. Söömine ja ostlemine
See osa sõltub suuresti sellest, kas oled täiskasvanu mitteveganite perekonnas, kes vastutab toidu eest, või alaealine laps, kes peab sööma seda, mis talle ette pannakse.
Kui oled lapsevanem ja tavaliselt valmistad toitu kogu perele, alusta kõigi lemmiktoitude üleskirjutamisega. Pastast suppideni, pajaroogadest pitsani – kõik sobib!
Nüüd leia nende toitude mittevegan koostisosadele asendused. Margariin või asemel, sojapiim piima asemel, taimsed “lihad” või läätsed veiseliha asemel ja nii edasi.
Nii saad armastatud toite täielikult taimsel kujul korrata! Leia meie näpunäited vegan toidu planeerimiseks siit ja vaata siit mõningaid rahvale meeldivaid toiduvalmistamiseks sobivaid vegan retsepte.
Lase igal mittevegan pereliikmel lisada oma lemmiklisandeid, näiteks juustu sinu vegan pastale või mida iganes nad ei taha, et sa asendaksid.
Kui oled laps või teismeline mittevegan vanematega, anna neile teada, et oled hea meelega abiks toiduvalmistamisel või ostlemisel! Võib-olla saad proovida mõningaid vegan asendusi, nagu vegan juust või sojapiim, või pakkuda, et saad need esialgu oma rahaga osta.
Paljud igapäevased põhitoidud on juba vegan, näiteks kartulid, pasta, leib, puuviljad, köögiviljad või oad. Sa saad luua super eelarvesõbraliku vegan dieedi väheste taimsete “lihadega”, kui see on sinu võimaluste piires!
4. Selge suhtlus
Kuna iga inimene ja iga perekond on erinev, pead sa ise leidma parima lähenemisviisi, kuidas ümbritsevate inimestega rääkida.
Anna oma mittevegan perele teada, miks on sulle oluline järgida vegan elustiili ja et sa ei taha neid sundida sama tegema, kuid palu selle valiku osas austust.
Võib-olla soovid esmalt koostada nimekirja oma põhjustest, mida saad neile näidata, ja rõhutada, et nende elu ei pea muutuma lihtsalt sellepärast, et sa hommikul oma hommikusöögile mandlipiima valad!
Võib-olla aitab mõne YouTube’i video koos vaatamine või dokumentaalfilmi vaatamine meie toiduvalikute taga sinu uut elustiili valikut toetada ja rõhutada, et see pole lihtsalt “faas”.
Kui su vanemad on mitteveganid ja muretsevad oma lapse alatoitumise pärast, paku välja, et külastate koos arsti või toitumisnõustajat ja teete mõned vereanalüüsid.
5. Seltskondlikud sündmused
Kutsutud õhtusöögile või vanaema juurde? See on alati veidi keeruline. Eriti kui oled vegan algaja ja kõik ei tea veel sinu elustiili muutusest või pole sellega harjunud.
Olgem ausad, paljud inimesed unustavad lihtsalt oma sõprade ja pereliikmete praegused toitumiseelistused, eriti kuna tänapäeval on sageli palju üleminekuid ühelt moedieedilt teisele. Sa ei saa neid siin süüdistada.
Nii et kindlasti pinguta ja räägi võõrustajale oma toitumisvajadustest. Paku välja, et tood ise toitu või räägi neile lihtsatest roogadest, mida nad saavad veganisõbralikuks teha, kui nad tahavad sulle süüa teha!
Meile meeldib valmistada suur kogus oma lemmiktoitu ja tuua see kaasa, et kõik saaksid proovida. Kogemus, et see maitseb maitsvalt, hoolimata loomsete toodete puudumisest, võib olla silmiavav.
6. Ära stressa ennast
Väga range olemine selle suhtes, mida sa sööd ja mida mitte, ei pruugi mitte ainult viia paljude ebamugavuste ja aruteludeni ümbritsevate inimestega, vaid muuta sind ka õnnetuks või isegi kinnisideeliseks.
Eriti kui need toiduvalikud võivad viia karjumisvõistlusteni loomade heaolu üle!
Kui sa pole veel täielikult vegan ja sind kutsub mittevegan pere õhtusöögile, võid otsustada olla nendes olukordades “nii vegan kui võimalik”. Kontrolli oma toitu alati, kui saad seda hõlpsasti kontrollida, enne kui oled saavutanud enesekindluse paluda teistel sulle vegan toitu pakkuda!
Enamik inimesi harjub uue söömis- ja eluviisiga aeglaselt, miks mitte teha sama? Kui keegi on pingutanud, et sulle vegan toitu valmistada, kuid unustas, et veganid ei söö mune, võid sa ikkagi neid tänada ja sööki süüa.
Kui keegi restoranis sinu tellimuse sassi ajab ja parmesani sinu pastale puistab, võid sa ikkagi sööki süüa, kui soovid, ja ära stressa selle pärast!
Aeglane muutus on täiesti okei ja sa ei pea kohe vegan aktivistiks hakkama!
7. Ühendus
Kui sul pole õnne, et su perekonnas või sõpruskonnas oleks veganeid või vähemalt taimetoitlasi, saad alati minna internetti ja suhelda sarnaselt mõtlevate inimestega.
Kui mina otsustasin veganiks hakata, ei tundnud ma ühtegi inimest, kes mõtleks samamoodi nagu mina!
Kuid õnneks oli paar foorumit ja isegi mõned YouTube’i kanalid, mis panid mind tundma end vähem üksikuna. Esimesel aastal või nii olid need ainsad motivaatorid, mis mind edasi viisid.
Tänapäeval on lõputult võimalusi ja platvorme, kus saad leida toidusõpru, kohtuda isiklikult, korraldada üritusi ja palju muud.
Näpunäidete, nippide ja isegi isiklike võitluste jagamine võib olla väga kasulik nii sulle kui ka kogu kogukonnale! Üksteiselt õppides, inspireerides ja motiveerides oled palju edukam ja lood tõelisi sõprussuhteid.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
