اکیناسه، که به آن گل مخروطی ارغوانی هم میگویند، یکی از محبوبترین گیاهان دارویی در سراسر جهان است.

بومیان آمریکا قرنهاست که از آن برای درمان بیماریهای مختلف استفاده میکنند.
امروزه، این گیاه بیشتر به عنوان یک داروی گیاهی بدون نسخه برای سرماخوردگی یا آنفولانزا شناخته میشود. با این حال، از آن برای درمان درد، التهاب، میگرن و سایر مشکلات سلامتی نیز استفاده میشود.
این مقاله فواید، کاربردها، عوارض جانبی و دوز مصرف اکیناسه را بررسی میکند.
اکیناسه چیست؟
اکیناسه نام گروهی از گیاهان گلدار از خانواده گل مینا است.
آنها بومی آمریکای شمالی هستند و در چمنزارها و مناطق باز و جنگلی رشد میکنند.
در مجموع، این گروه ۹ گونه دارد، اما تنها سه گونه در مکملهای گیاهی استفاده میشوند — اکیناسه پورپورئا (Echinacea purpurea)، اکیناسه آنگوستیفولیا (Echinacea angustifolia) و اکیناسه پالیدا (Echinacea pallida).
هم قسمتهای بالایی گیاه و هم ریشههای آن در قرصها، تنتورها، عصارهها و چایها استفاده میشوند.
گیاهان اکیناسه حاوی طیف چشمگیری از ترکیبات فعال مانند اسید کافئیک، آلکامیدها، اسیدهای فنولیک، اسید رزمارینیک، پلیاستیلنها و بسیاری دیگر هستند.
علاوه بر این، مطالعات اکیناسه و ترکیبات آن را با بسیاری از فواید سلامتی مانند کاهش التهاب، بهبود ایمنی و کاهش سطح قند خون مرتبط دانستهاند.
خلاصه: اکیناسه گروهی از گیاهان گلدار است که به عنوان یک داروی گیاهی محبوب استفاده میشود. آنها با بسیاری از فواید سلامتی مانند کاهش التهاب، بهبود ایمنی و کاهش سطح قند خون مرتبط هستند.
گیاهان اکیناسه سرشار از آنتیاکسیدان هستند
گیاهان اکیناسه سرشار از ترکیبات گیاهی هستند که به عنوان آنتیاکسیدان عمل میکنند.
آنتیاکسیدانها مولکولهایی هستند که به دفاع از سلولهای تو در برابر استرس اکسیداتیو کمک میکنند، وضعیتی که با بیماریهای مزمن مانند دیابت، بیماری قلبی و بسیاری دیگر مرتبط است.
برخی از این آنتیاکسیدانها فلاونوئیدها، اسید چیکوریک و اسید رزمارینیک هستند.
به نظر میرسد این آنتیاکسیدانها در عصارههای میوه و گل گیاهان، در مقایسه با سایر قسمتها مانند برگ و ریشه، بیشتر هستند.
علاوه بر این، گیاهان اکیناسه حاوی ترکیباتی به نام آلکامیدها هستند که میتوانند فعالیت آنتیاکسیدانی را بیشتر تقویت کنند. آلکامیدها میتوانند آنتیاکسیدانهای فرسوده را بازسازی کرده و به آنتیاکسیدانها کمک کنند تا بهتر به مولکولهایی که مستعد استرس اکسیداتیو هستند برسند.
خلاصه: اکیناسه سرشار از آنتیاکسیدانهایی مانند فلاونوئیدها، اسید چیکوریک و اسید رزمارینیک است که ممکن است به دفاع از بدن تو در برابر استرس اکسیداتیو کمک کند.

اکیناسه ممکن است چندین مزیت سلامتی داشته باشد
تحقیقات روی اکیناسه نشان میدهد که این گیاه چندین مزیت سلامتی چشمگیر دارد.
۱. تأثیر مثبت بر سیستم ایمنی
اکیناسه بیشتر به دلیل اثرات مفیدش بر سیستم ایمنی شناخته شده است.
مطالعات متعددی نشان دادهاند که این گیاه ممکن است به سیستم ایمنی تو در مبارزه با عفونتها و ویروسها کمک کند، که میتواند به تو کمک کند تا سریعتر از بیماری بهبود یابی.
این یکی از دلایلی است که اکیناسه اغلب برای پیشگیری یا درمان سرماخوردگی استفاده میشود.
بررسی ۱۴ مطالعه نشان داد که مصرف اکیناسه ممکن است خطر ابتلا به سرماخوردگی را بیش از ۵۰ درصد کاهش دهد و مدت زمان سرماخوردگی را یک و نیم روز کوتاه کند 1.
با این حال، بسیاری از مطالعات در این زمینه به خوبی طراحی نشدهاند و هیچ مزیت واقعی را نشان نمیدهند. این امر تشخیص اینکه آیا فواید سرماخوردگی ناشی از مصرف اکیناسه است یا صرفاً تصادفی، دشوار میکند.
به طور خلاصه، در حالی که اکیناسه ممکن است ایمنی را تقویت کند، اثرات آن بر سرماخوردگی نامشخص است.
۲. اکیناسه ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد
قند خون بالا میتواند خطر ابتلا به مشکلات جدی سلامتی را افزایش دهد.
این شامل دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و چندین بیماری مزمن دیگر است.
مطالعات آزمایشگاهی نشان دادهاند که گیاهان اکیناسه ممکن است به کاهش سطح قند خون کمک کنند 2.
در یک مطالعه آزمایشگاهی، عصاره اکیناسه پورپورئا نشان داد که آنزیمهایی را که کربوهیدراتها را هضم میکنند، سرکوب میکند. این امر در صورت مصرف، میزان قند ورودی به خون تو را کاهش میدهد 3.
سایر مطالعات آزمایشگاهی نشان دادند که عصارههای اکیناسه با فعال کردن گیرنده PPAR-y، که یک هدف رایج داروهای دیابت است، سلولها را نسبت به اثرات انسولین حساستر میکنند 4.
این گیرنده خاص با حذف چربی اضافی در خون کار میکند، که یک عامل خطر برای مقاومت به انسولین است. این امر پاسخگویی سلولها به انسولین و قند را آسانتر میکند.
با این حال، تحقیقات مبتنی بر انسان در مورد اثرات اکیناسه بر قند خون کم است.
مطالعه پیشنهادی: قاصدک: فواید سلامتی، تحقیقات و عوارض جانبی
۳. اکیناسه ممکن است احساس اضطراب را کاهش دهد
اضطراب یک مشکل رایج است که تقریباً از هر پنج بزرگسال آمریکایی یک نفر را تحت تأثیر قرار میدهد.
در سالهای اخیر، گیاهان اکیناسه به عنوان یک کمک بالقوه برای اضطراب ظاهر شدهاند.
تحقیقات نشان دادهاند که گیاهان اکیناسه حاوی ترکیباتی هستند که ممکن است احساس اضطراب را کاهش دهند. اینها شامل آلکامیدها، اسید رزمارینیک و اسید کافئیک هستند 5.
در یک مطالعه روی موش، سه نمونه از پنج نمونه اکیناسه به کاهش اضطراب کمک کردند. علاوه بر این، آنها فعالیت موشها را کاهش ندادند، برخلاف دوزهای بالاتر درمانهای استاندارد 6.
مطالعه دیگری نشان داد که عصارههای اکیناسه آنگوستیفولیا به سرعت احساس اضطراب را در موشها و انسانها کاهش میدهند 7.
با این حال، در حال حاضر، تنها تعداد انگشت شماری از مطالعات در مورد اکیناسه و اضطراب وجود دارد. تحقیقات بیشتری قبل از اینکه محصولات اکیناسه به عنوان یک درمان احتمالی توصیه شوند، مورد نیاز است.
۴. خواص ضد التهابی اکیناسه
التهاب راه طبیعی بدن تو برای ترویج بهبودی و دفاع از خود است.
گاهی اوقات التهاب میتواند از کنترل خارج شود و برای مدت طولانیتر از حد لازم و انتظار باقی بماند. این ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای مزمن و سایر مشکلات سلامتی را افزایش دهد.
چندین مطالعه نشان دادهاند که اکیناسه میتواند به کاهش التهاب اضافی کمک کند 8.
در یک مطالعه روی موش، ترکیبات اکیناسه به کاهش نشانگرهای التهابی مهم و از دست دادن حافظه ناشی از التهاب کمک کردند 9.
در یک مطالعه ۳۰ روزه دیگر، بزرگسالان مبتلا به آرتروز دریافتند که مصرف مکملی حاوی عصاره اکیناسه به طور قابل توجهی التهاب، درد مزمن و تورم را کاهش میدهد 10.
جالب اینجاست که این بزرگسالان به داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی (NSAIDs) معمولی به خوبی پاسخ ندادند، اما مکمل حاوی عصاره اکیناسه را مفید دانستند.
مطالعه پیشنهادی: ۶ مزیت گزنه برای سلامتی بر اساس شواهد علمی
۵. اکیناسه ممکن است به درمان مشکلات پوستی کمک کند
تحقیقات نشان دادهاند که گیاهان اکیناسه ممکن است به درمان مشکلات رایج پوستی کمک کنند.
در یک مطالعه آزمایشگاهی، دانشمندان دریافتند که خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی اکیناسه رشد پروپیونیباکتریوم (Propionibacterium)، علت رایج آکنه را سرکوب میکند 11.
در مطالعه دیگری روی ۱۰ فرد سالم ۲۵ تا ۴۰ ساله، محصولات مراقبت از پوست حاوی عصاره اکیناسه نشان دادند که آبرسانی پوست را بهبود میبخشند و چین و چروک را کاهش میدهند 12.
به طور مشابه، یک کرم حاوی عصاره اکیناسه پورپورئا نشان داد که علائم اگزما را بهبود میبخشد و به ترمیم لایه بیرونی نازک و محافظ پوست کمک میکند 13.
با این حال، به نظر میرسد عصاره اکیناسه ماندگاری کوتاهی دارد، که ترکیب آن را در محصولات تجاری مراقبت از پوست دشوار میکند.
۶. اکیناسه ممکن است در برابر سرطان محافظت کند
سرطان بیماری است که شامل رشد کنترل نشده سلولها میشود.
مطالعات آزمایشگاهی نشان دادهاند که عصارههای اکیناسه ممکن است رشد سلولهای سرطانی را سرکوب کرده و حتی باعث مرگ سلولهای سرطانی شوند 14.
در یک مطالعه آزمایشگاهی، عصارهای از اکیناسه پورپورئا و اسید چیکوریک (که به طور طبیعی در گیاهان اکیناسه یافت میشود) نشان داد که باعث مرگ سلولهای سرطانی میشود 15.
در مطالعه آزمایشگاهی دیگری، عصارههای گیاهان اکیناسه (Echinacea purpurea، Echinacea angustifolia و Echinacea pallida) سلولهای سرطانی انسانی از پانکراس و روده بزرگ را با تحریک فرآیندی به نام آپوپتوز یا مرگ سلولی کنترل شده از بین بردند 16.
اعتقاد بر این است که این اثر به دلیل خواص تقویت کننده سیستم ایمنی اکیناسه رخ میدهد.
نگرانیهایی وجود داشت که اکیناسه میتواند با درمانهای سنتی سرطان مانند دوکسوروبیسین تداخل داشته باشد، اما مطالعات جدیدتر هیچ تداخلی را پیدا نکردهاند 17.
با این حال، قبل از ارائه هرگونه توصیه، مطالعات انسانی مورد نیاز است.
خلاصه: نشان داده شده است که اکیناسه ایمنی، قند خون، اضطراب، التهاب و سلامت پوست را بهبود میبخشد. حتی ممکن است خواص ضد سرطانی داشته باشد. با این حال، تحقیقات مبتنی بر انسان در مورد این فواید اغلب محدود است.
عوارض جانبی احتمالی اکیناسه
محصولات اکیناسه برای استفاده کوتاه مدت ایمن و به خوبی تحمل میشوند.
مواردی وجود داشته است که افراد عوارض جانبی مانند:
- بثورات پوستی
- خارش پوست
- کهیر
- تورم
- درد معده
- حالت تهوع
- تنگی نفس
را تجربه کردهاند.
با این حال، این عوارض جانبی در بین افرادی که به گلهای دیگر مانند گل مینا، گل داوودی، گل همیشه بهار، کهنه و غیره حساسیت دارند، شایعتر است.
از آنجایی که به نظر میرسد اکیناسه سیستم ایمنی را تحریک میکند، افراد مبتلا به اختلالات خودایمنی یا افرادی که داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی مصرف میکنند باید از آن اجتناب کنند یا ابتدا با پزشک خود مشورت کنند.
در حالی که به نظر میرسد برای استفاده کوتاه مدت ایمن است، اثرات طولانی مدت آن هنوز نسبتاً ناشناخته است.
خلاصه: اکیناسه در کوتاه مدت ایمن و به خوبی تحمل میشود، اما اثرات طولانی مدت آن نسبتاً ناشناخته است. ممکن است برای افراد دارای برخی شرایط سلامتی یا کسانی که داروهای خاصی مصرف میکنند، ایمن نباشد.
مطالعه پیشنهادی: ۱۵ مکمل برتر تقویتکننده سیستم ایمنی برای بدنی قویتر
توصیههای دوز مصرف اکیناسه
در حال حاضر هیچ توصیه رسمی برای دوز مصرف اکیناسه وجود ندارد.
یکی از دلایل این است که یافتههای تحقیقات اکیناسه بسیار متغیر هستند.
علاوه بر این، محصولات اکیناسه اغلب ممکن است حاوی آنچه روی برچسب نوشته شده است، نباشند. یک مطالعه نشان داد که ۱۰ درصد از نمونههای محصول اکیناسه هیچ اکیناسهای نداشتند 18.
به همین دلیل است که باید محصولات اکیناسه را از برندهای معتبر خریداری کنی.
با این حال، تحقیقات نشان دادهاند که دوزهای زیر در کمک به ایمنی مؤثر هستند:
- عصاره پودر خشک: ۳۰۰-۵۰۰ میلیگرم اکیناسه پورپورئا، سه بار در روز.
- تنتورهای عصاره مایع: ۲.۵ میلیلیتر، سه بار در روز، یا تا ۱۰ میلیلیتر در روز.
با این حال، بهتر است دستورالعملهای همراه با مکمل خاص خود را دنبال کنی.
به خاطر داشته باش که این توصیهها برای استفاده کوتاه مدت هستند، زیرا اثرات طولانی مدت اکیناسه بر بدن هنوز نسبتاً ناشناخته است.
خلاصه: محصولات اکیناسه بسیار متغیر هستند، که تعیین دوز استاندارد توصیه شده را دشوار میکند. دوزها بسته به شکل اکیناسهای که استفاده میکنی متفاوت است.
خلاصه
نشان داده شده است که اکیناسه ایمنی، قند خون، اضطراب، التهاب و سلامت پوست را بهبود میبخشد. حتی ممکن است خواص ضد سرطانی داشته باشد. با این حال، تحقیقات مبتنی بر انسان اغلب محدود است.
برای استفاده کوتاه مدت ایمن و به خوبی تحمل میشود.
دوزهای پیشنهادی بسته به شکل اکیناسهای که استفاده میکنی متفاوت است.
اگرچه معمولاً برای درمان سرماخوردگی استفاده میشود، اما نتایج در این زمینه متفاوت است. در حالی که تحقیقات نشان دادهاند که ممکن است به پیشگیری از سرماخوردگی، کوتاه کردن مدت زمان آن یا تسکین علائم کمک کند، بسیاری از مطالعات به خوبی طراحی نشدهاند یا هیچ مزیت واقعی را نشان ندادهاند.
با این حال، محصولات زیادی مانند اکیناسه با اثرات بالقوه تقویت کننده سیستم ایمنی مشابه وجود ندارد، بنابراین ممکن است ارزش امتحان کردن را داشته باشد.
In vitro and in vivo anti-diabetic effects of Echinacea purpurea. ↩︎
Echinacea purpurea extracts modulate the expression of genes involved in inflammation and insulin sensitivity. ↩︎
Echinacea in anxiety: a systematic review of preclinical and clinical studies. ↩︎
Anxiolytic-like effects of Echinacea angustifolia in a mouse model. ↩︎
Echinacea angustifolia extract reduces anxiety in mice and humans. ↩︎
Echinacea: a review of its anti-inflammatory and immunomodulatory properties. ↩︎
Echinacea purpurea extract attenuates neuroinflammation and improves cognitive function in a mouse model of Alzheimer’s disease. ↩︎
A combination of Echinacea purpurea, Boswellia serrata, and ginger for the treatment of osteoarthritis: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. ↩︎
Echinacea purpurea extract inhibits the growth of Propionibacterium acnes. ↩︎
Echinacea purpurea extract improves skin hydration and reduces wrinkles. ↩︎
A cream containing Echinacea purpurea extract improves eczema symptoms. ↩︎
Echinacea purpurea extract induces apoptosis in human cancer cells. ↩︎
Chicoric acid from Echinacea purpurea induces apoptosis in human cancer cells. ↩︎
Echinacea extracts induce apoptosis in human pancreatic and colon cancer cells. ↩︎





