Omenaviinietikka on keittiön peruselintarvike, jolla on useita vaikuttavia terveyshyötyjä.
Sillä on myös monia erilaisia kauneudenhoito-, kotitalous- ja ruoanlaittokäyttöjä. Näihin kuuluvat muun muassa puhdistus, hiusten pesu, ruoan säilytys ja ihon hyvinvoinnin parantaminen.
Voit myös käyttää omenaviinietikkaa kaikissa resepteissä, kuten salaattikastikkeissa, keitoissa, kastikkeissa, kuumissa juomissa ja paljon muussa.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinTässä on 28 tapaa käyttää omenaviinietikkaa.
1. Omenaviinietikka voi alentaa verensokeria.
Omenaviinietikan väitetään auttavan diabeetikkoja hallitsemaan verensokeriarvojaan.
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että etikan nauttiminen runsaasti hiilihydraatteja sisältävän aterian jälkeen voi parantaa insuliiniherkkyyttä jopa 34 % ja alentaa verensokeritasoja merkittävästi.
Jos kuitenkin käytät lääkkeitä diabeteksen hoitoon, on hyvä keskustella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen omenaviinietikan käyttöä.
2. Omenaviinietikka voi auttaa tuntemaan olosi kylläiseksi.
Omenaviinietikkaa suositellaan joskus laihdutuslääkkeeksi, koska se voi auttaa tuntemaan itsensä kylläiseksi.
Jotkut lyhytaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että omenaviinietikan käyttö voi auttaa syömään vähemmän kaloreita, laihtumaan ja vähentämään vatsan alueen rasvaa, jos se on tavoitteesi.
Sen pitkäaikaisia vaikutuksia painonpudotukseen ei kuitenkaan tunneta, ja ne ovat todennäköisesti vähäisiä, ellei henkilö tee myös muita muutoksia ruokavaliossa ja elämäntavoissa.
3. Omenaviinietikka voi säilyttää ruokaa
Muiden etikkatyyppien tavoin omenaviinietikka on tehokas säilöntäaine. Ihmiset ovat käyttäneet etikkaa peittausaineena elintarvikkeiden säilömiseen tuhansien vuosien ajan.
Se tekee elintarvikkeesta happamamman, deaktivoi sen entsyymit ja tappaa pilaantumista mahdollisesti aiheuttavat bakteerit.
Verkosta löytyy monia reseptejä ruoan säilyttämiseen tai poimimiseen omenaviinietikan avulla.
4. Omenaviinietikka voi toimia hajunpoistoaineena.
Omenaviinietikalla tiedetään olevan antibakteerisia ominaisuuksia. Tämän vuoksi usein väitetään, että omenaviinietikka voi poistaa pahoja hajuja.
Näiden väitteiden tueksi ei ole olemassa tutkimuksia, mutta voit kokeilla sitä sekoittamalla 1 osan omenaviinietikkaa ja 1 osan vettä hajunpoistosuihkeeksi.
Tämä tarjoaa luonnollisen vaihtoehdon hajunneutraloijille.
Voit myös sekoittaa omenaviinietikkaa veteen ja Epsom-suolaan ja tehdä jalkakylvyn, joka voi auttaa poistamaan ei-toivottua jalkojen hajua tappamalla hajua aiheuttavat bakteerit.
5. Omenaviinietikka voi olla erinomainen salaattiviinietikka.
Yksi helppo tapa käyttää omenaviinietikkaa on tehdä yksinkertainen salaattikastike.
Kotitekoiset salaattikastikkeet voivat olla paljon vähemmän prosessoituja kuin kaupasta ostetut, ja ne ovat usein myös maukkaampia.
6. Voit tehdä yleispuhdistusaineen omenaviinietikasta.
Omenaviinietikka on suosittu luonnollinen vaihtoehto kaupallisille puhdistusaineille sen antibakteeristen ominaisuuksien vuoksi.
Sekoita 1 kuppi vettä ja puoli kuppia omenaviinietikkaa saadaksesi luonnollisen yleispuhdistusaineen.
On kuitenkin syytä huomata, että vaikka etikka, myös omenaviinietikka, voi tappaa joitakin bakteereja, se ei ole yhtä tehokas tappamaan haitallisia bakteereja kuin kaupalliset puhdistusaineet.
7. Omenaviinietikka voi rauhoittaa kurkkukipua.
Kurkun kurlaaminen omenaviinietikalla on suosittu kotikonsti kurkkukipuun.
Anekdoottisesti sen antibakteeriset ominaisuudet voisivat auttaa tappamaan kurkkukipua aiheuttavat bakteerit, mutta todisteita käytöstä tällä tavoin ei ole.
Jos kokeilet tätä kotona, sekoita etikka veteen ennen kurlaamista.
Omenaviinietikka on hyvin hapanta, ja sen tiedetään aiheuttavan kurkun palovammoja, kun sitä nautitaan laimentamattomana.
Ehdotettu sinulle: 6 terveyshyötyä omenaviinietikasta – luonnolliset vaikutukset
8. Omenaviinietikka kasvovoiteena
Anekdoottisesti omenaviinietikan väitetään auttavan korjaamaan ihosairauksia ja tukevan armollista ikääntymistä.
Monet ihmiset haluavat käyttää omenaviinietikkaa ihovoiteen valmistukseen.
Yleinen resepti on 1 osa omenaviinietikkaa ja 2 osaa vettä, jota levitetään iholle vanulapulla. Herkälle iholle suositellaan laimeampaa liuosta lisäämällä enemmän vettä.
Ei ole riittävästi tutkimustietoa, joka tukisi omenaviinietikan käytön turvallisuutta tähän tarkoitukseen.
9. Omenaviinietikka hedelmäkärpästen pyydystämiseen
Hedelmäkärpäset voivat olla tuholaisia, ja omenaviinietikkaa voi käyttää helposti halvan hedelmäkärpäsloukun tekemiseen.
Kaada omenaviinietikkaa kuppiin, lisää muutama tippa astianpesuainetta (jotta kärpäset uppoavat), ja loukku on valmis.
10. Omenaviinietikka voi parantaa kananmunien keittämistä.
Etikan lisääminen munien keitto- tai kiehautusveteen voi auttaa tuottamaan tasalaatuisia kananmunia.
Munanvalkuaisen proteiini kiinteytyy nopeammin happamassa nesteessä, mikä auttaa munia säilyttämään muotonsa.
Etikan käyttö voi myös nopeuttaa valkuaisen hyytymistä, mikä on hyödyllistä, jos kuori halkeaa keittämisen aikana.
11. Omenaviinietikka marinadina
Omenaviinietikka on suosittu ainesosa monissa pihvimarinadeissa, koska se antaa lihalle miellyttävän makean ja happaman maun.
Yhdistä se viinin, valkosipulin, soijakastikkeen, sipulin ja cayennepippurin kanssa maustamaan pihvi.
12. Omenaviinietikka hedelmien ja vihannesten pesuun
Torjunta-ainejäämät voivat huolestuttaa monia, joten jotkut pesevät hedelmät ja vihannekset omenaviinietikassa poistaakseen kemiallisia jäämiä.
Vaikka ei ole täysin selvää, poistetaanko sillä enemmän torjunta-aineita kuin pelkällä vedellä, omenaviinietikka voi auttaa tappamaan vaarallisia bakteereja, kuten E. coli- ja salmonellabakteereita.
13. Omenaviinietikka puhdistaa tekohampaat
Omenaviinietikkaa voi käyttää hammasproteesien puhdistamiseen.
Ehdotettu sinulle: 14 teepuuöljyn etua ja käyttöä iholle ja hiuksille
Vaikka paras puhdistusmenetelmä ei ole yksimielinen, omenaviinietikan jäämien ajatellaan olevan vähemmän haitallisia suun iholle kuin joidenkin muiden puhdistusaineiden.
14. Kylvyssä
Ihmiset käyttävät omenaviinietikkaa myös kylvyssä kotitekoisena ihonhoitotuotteena.
Lisää 1–2 kuppia omenaviinietikkaa kylpyveteen ja nauti ammeessa. Muista laimentaa etikka riittävästi, sillä suurempi määrä saattaa ärsyttää ihoa.
15. Hiusten huuhteluna
Omenaviinietikka voi poistaa hiuksista tuotteen kertymää, helpottaa kampaamista ja lisätä kiiltoa.
Sekoita 1 osa omenaviinietikkaa ja 1 osa vettä, kaada seos hiuksiin ja anna vaikuttaa muutama minuutti ennen huuhtelua.
Herkälle iholle suositellaan laimeampaa liuosta etikan happamuuden vuoksi.
16. Omenaviinietikka hilseen hoitona
Laimennetun omenaviinietikan hierominen päänahkaan voi auttaa poistamaan hilsettä.
Vaikutuksen teho on epäselvä, mutta etikan happo saattaa auttaa pysäyttämään Malassezia-sienen kasvun, joka voi aiheuttaa hilseilyä.
17. Omenaviinietikka kastikkeessa
Omenaviinietikka on erinomainen ainesosa kirpeän kastikkeen valmistukseen.
Kokeile lisätä sitä tomaattipohjaisiin kastikkeisiin tuomaan täyteläisempää makua.
18. Omenaviinietikka keittoon
Etikan lisääminen keittoon voi tuoda makuja esiin.
Jos suosikkikeittosi maistuu mauttomalta, kokeile lisätä etikkaa vähitellen ja maistella, kunnes löydät sopivan maun.
19. Omenaviinietikka rikkaruohojen torjuntaan
Omenaviinietikka toimii kotitekoisena rikkaruohojen torjujana.
Suihkuta laimentamatonta etikkaa ei-toivottuihin rikkaruohoihin puutarhassa. Voit myös kokeilla sekoittaa sitä saippuaan ja sitruunamehuun tehostamaan vaikutusta.
20. Kotitekoisissa kakuissa ja makeisissa
Omenaviinietikka on suosittu makua ja rakennetta parantava aine leivonnassa, erityisesti vegaanisissa herkuissa ilman munia.
Se voi myös maustaa kotitekoisia karkkeja, kuten tässä reseptissä.
21. Kuumassa juomassa
Vaihtoehtona kuumalle kaakaolle tai teelle sekoita 2 ruokalusikallista omenaviinietikkaa, 1 tl kanelia, 1 ruokalusikallinen hunajaa ja 2 ruokalusikallista sitruunamehua 355 ml kuumaan veteen.
Ehdotettu sinulle: Pitäisikö sinun juoda omenaviinietikkaa ennen nukkumaanmenoa?
22. Omenaviinietikka suuvetenä
Omenaviinietikkaa pidetään usein luonnollisena vaihtoehtona kaupallisille suuvesille sen antibakteeristen ominaisuuksien vuoksi.
Sen tehokkuutta pahanhajuiseen hengitykseen ei ole tutkittu perusteellisesti.
Jos kokeilet omenaviinietikkaa suuvetenä, laimenna se hyvin vedellä (esim. 1 rkl etikkaa per 240 ml vettä), sillä etikan happamuus voi vahingoittaa hampaita.
23. Hammasharjan puhdistaminen
Hammasharjan puhtaudesta kannattaa huolehtia.
Koska omenaviinietikalla on antibakteerisia ominaisuuksia, voit käyttää sitä kotitekoisena puhdistusaineena hammasharjan hoitoon.
Sekoita 120 ml vettä, 2 rkl omenaviinietikkaa ja 2 tl ruokasoodaa. Liota harjaa 30 minuuttia, ja huuhtele hyvin ennen käyttöä.
24. Omenaviinietikka aknen hoitoon
Pyyhkimällä pieniä määriä laimennettua omenaviinietikkaa näppylöihin on anekdoottisesti väitetty auttavan aknen hoidossa.
Laimentamaton omenaviinietikka on kuitenkin voimakkaasti hapanta ja voi aiheuttaa palovammoja suoraan iholle laitettuna.
25. Syyliä vastaan
Omenaviinietikkaa on väitetty luonnolliseksi aineeksi syylien poistoon happamansa vuoksi.
Tämä menetelmä voi olla kivulias, ja jotkut ovat tarvinneet paikallispuudutusta.
26. Luonnollisena deodoranttina
Kainaloiden pyyhkiminen laimennetulla omenaviinietikalla on suosittu kotitekoinen vaihtoehto kaupallisille deodoranteille.
Vaikka se on suosittu, sen tehokkuudesta ei ole selkeää näyttöä.
27. Astianpesuaineena
Astioiden huuhtelu omenaviinietikalla voi auttaa tappamaan ei-toivotut bakteerit ja pitämään ne puhtaina.
Jotkut lisäävät sitä astianpesuveteen, toiset käyttävät astianpesukoneessa.
28. Omenaviinietikka kirppujen poistamiseen
Omenaviinietikka voi auttaa ehkäisemään lemmikkisi kirppujen tarttumista.
Suihkuta seosta, jossa on yhtä paljon vettä ja omenaviinietikkaa, lemmikkisi turkkiin luodaksesi ympäristön, jossa kirput eivät halua viipyä.
Yhteenveto
Omenaviinietikka on erittäin monipuolinen kotitaloustuote, jolla on lukuisia käyttötarkoituksia. Se on edullinen ja helppo tapa ratkaista monia kodin ja terveyden haasteita.
